Salat "Lieblingsmann" mit Tomaten und geräuchertem Hähnchen, lecker und sättigend
Salat "Beloved Husband" ist ein köstlicher und origineller Salat, der sicherlich nicht nur Ihrem Mann, sondern allen anderen Gästen gefallen wird. Dieser Salat wird nach einem schrittweisen Rezept zubereitet und enthält die perfekte Kombination von Zutaten.
Geräucherte Hühnernoten werden perfekt mit saftigen Pilzen und frischen Tomaten ergänzt, und eine Schicht Eikäsemasse verleiht dem Salat Zartheit. Salat "Lieblingsmann" wird Ihren Feiertagstisch gut schmücken und wird definitiv nicht zur Seite stehen, da das Aussehen des Salats ziemlich attraktiv ist und die Gäste Ihre Bemühungen schätzen werden.
Zutaten:
- geräuchertes Huhn - 300 g;
- Champignons - 300 g;
- Zwiebeln - 1 Stk.;
- Eier - 3 Stk.;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Mayonnaise - 2 EL. l .;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Wie man Salat "geliebter Ehemann" kocht
Um den Salat "Geliebter Ehemann" zuzubereiten, bereiten wir alle notwendigen Zutaten vor. Wir waschen meine Pilze gut unter fließendem Wasser, putzen sie, schneiden sie in kleine Stücke und geben sie mit Pflanzenöl in eine vorgewärmte Pfanne. Braten Sie die Pilze für 15-20 Minuten.
Nehmen Sie eine mittelgroße Zwiebel, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in mittlere Stücke.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln zu den Champignons geben, salzen, gut mischen und die Zwiebeln mit Champignons 10-15 Minuten braten, dann vollständig abkühlen lassen.
Geräuchertes Hähnchen in Stücke geschnitten, das Fleisch vom Knochen getrennt und in mittlere Stücke geschnitten.
Kochen Sie die Eier nach 8 bis 10 Minuten kochendem Wasser und legen Sie sie in Eiswasser, damit sie schneller abkühlen und besser reinigen. Frischkäse und gekochte Eier auf einer feinen Reibe reiben, Mayonnaise hinzufügen und gut mischen.
Die abgekühlten gebratenen Champignons mit Zwiebeln auf einen Teller legen - das ist die unterste Salatschicht.
Die Hälfte der Eikäsemasse mit Zwiebeln auf Champignons verteilen.
Als nächstes legen Sie eine Schicht geräuchertes Huhn aus.
Die restliche Hälfte der Eikäsemasse auf geräuchertem Hähnchen verteilen.
Wir nehmen eine frische Tomate, waschen sie gut, schneiden sie in dünne Scheiben und bedecken den Salat damit.
Salat Geliebter Ehemann mit Tomaten und geräuchertem Huhn ist bereit. Das Gericht 2-3 Stunden ziehen lassen und auf den Tisch legen.
Guten Appetit.
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