Salat "Minute" - einfach wegfliegen, super lecker und einfach
Jeder Koch, sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene, liebt einfache Rezepte. Vor Ihnen genau so ein Rezept: schnell und einfach. Die Vorspeise wird aus Basisprodukten hergestellt, aber zusammen ergeben sie einen ausgezeichneten und harmonischen Geschmack. Salat "Minute" von Tomaten, Käse und Crackern ist nicht beschämt, auch die Gäste, vor allem diejenigen, die unerwartet kamen, zu bedienen. Knoblauch würzt den Salat und einen Tropfen scharfes Essen. Wenn Sie scharfsinnig sind, können wir mehr als eine Knoblauchzehe nehmen. Immerhin dauert der Garvorgang nur wenige Minuten.
Zutaten:
- 2-3 Tomaten;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Nelke;
- Cracker - 50 g;
- Mayonnaise - 1,5 EL;
- Salz - 3 Prisen;
- gemahlener Pfeffer - 2 Prisen;
- Salat (Blätter) - zum Servieren.
Wie man einen Salat "Minute" aus Tomaten, Käse und Crackern kocht
Zuerst den geschmolzenen Käse einige Minuten lang in den Gefrierschrank stellen, damit er leicht gefriert. Dadurch wird es einfacher, gerieben zu schleifen. Croutons können mit jedem Geschmack gekauft oder zu Hause getrocknet werden. Dazu wird abgestandenes Brot oder Brot in kleine Scheiben geschnitten und im Ofen getrocknet. Die Tomaten waschen, die grünen Spitzen ausschneiden und die Früchte selbst in zufällige Stücke schneiden.
Wir mahlen Quark auf einer Reibe.
Knoblauch säubern und in Knoblauch gehackt.
Alle Produkte werden in einer Schüssel gemischt, leicht gesalzen (nicht vergessen, dass Käse und Mayonnaise bereits Salz enthalten) und gemahlenen Pfeffer nach Belieben zugeben. Wir füllen alles mit Mayonnaise.
Rühren. Zum Schluss werfen wir Cracker in den Salat. Dies sollte unmittelbar vor dem Servieren erfolgen, damit sie nicht eingeweicht werden. Vorspeise serviert auf einem Teller mit Salat. Zusätzlich können wir den Salat mit Petersilie dekorieren.
Ein schneller Snack steht zum Servieren bereit. Sie passt perfekt zu Ihrem Urlaubsfest oder Ihrer täglichen Ernährung.
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