Schwarze Tomaten: Vor- und Nachteile exotischer Sorten

Die Charakteristik und Beschreibung der Sorte schwarzer Tomaten lässt darauf schließen, dass sie sich nicht nur in der Farbe, sondern auch in den äußerst neuen Geschmackseigenschaften von den traditionellen unterscheiden. Deshalb jagen Gemüseanbauer und Amateure ständig nach der Auswahl.

Vielzahl von Sorten

In Anbetracht der schwarzen Tomaten können Sorten und Hybriden selbst die gefragtesten Gärtner zufriedenstellen. Schlaue Unternehmer, die der Nachfrage nachkommen, befriedigen sie jedoch auf ganz besondere Weise.

Unter den "schlauen" erfundenen Sorten und Hybriden, die absolut nichts mit Selektion zu tun haben, ist alles verpackt und verpackt.

Um nicht auf die Tricks von Geschäftsleuten hereinzufallen, sollten Sie eine Sorte sorgfältig auswählen. Bevorzugen Sie nachgewiesene Erzeuger und Sorten, die im Register der Zuchterfolge aufgeführt sind.

Beschreibung der Sorten

Die Sorten von schwarzen Tomaten mit einem Foto und einer Beschreibung, die Ihrer Aufmerksamkeit geschenkt wurden, sind nicht alle in das Register aufgenommen worden, aber viele wurden von Gemüsebauern getestet und erhielten keine schlechten Bewertungen.

Wenn Sie nach schwarzen Tomaten suchen, müssen Sie verstehen, dass es in der Natur keine solche Tomate gibt, wie auch immer das Foto auf der Tasche aussieht. Eine Tomate kann dunkelbraun, burgundrot mit einer violetten Tönung, dunkelbraun mit einem blauen Umhang sein, aber noch nicht vollständig schwarz.

Genetik und Selektion stehen nicht still. Vielleicht wird es in Kürze eine Auswahl neuer Artikel geben, die dem Schwarzen sehr nahe kommen, aber bis jetzt ist es noch nicht so weit.

Darüber hinaus müssen Sie verstehen, dass die äußere Schale der Frucht nicht die gleiche Farbe im Inneren garantiert und das Schneiden der Tomate, Sie können enttäuscht sein, eine hässliche, schmutzig-braune Farbe zu sehen.

Farbe und Geschmack

In Anbetracht der schwarzen Tomatensorten sollte beachtet werden, dass sich viele von ihnen im Geschmack von traditionellen Tomaten unterscheiden und diese Tatsache Gemüseanbauer anzieht.

Siehe auch: Tomate "slawisch". Sortenbeschreibung

Sortenauswahl

Wenn man die schwarzen Tomatensorten mit Fotos und Beschreibungen betrachtet, kann man von der berühmtesten Tomate ausgehen.

"Schwarzer Trüffel"

Diese alte Sorte und wahrscheinlich viele Gemüseanbauer haben es bereits geschafft, sie in ihren Gärten zu testen.

Orth durchschnittliche Laufzeit. Die Pflanze benötigt Unterstützung, da ihre Höhe im Bereich von 1,2 bis 1,5 m liegt und ihre Früchte purpurbraun sind, ähnlich wie Birnen, gerippt. Einige Erzeuger behaupten, dass das Fruchtgewicht 200 g erreichen kann, aber das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 80-120 g.

Die Vorteile der Sorte:

• erstaunlicher Geschmack;
• niedriger Gehalt an organischen Säuren;
• Resistenz gegen Tomatenkrankheiten;
• guter Fruchtansatz;
• ausgezeichnete Qualität

Der Mangel an Sorten kann nicht als hohe Erträge angesehen werden. Von einem Busch können nicht mehr als 2 kg Tomaten entfernt werden.

Auf der Suche nach violetten und schwarzen Tomaten muss man verstehen, dass es problematisch ist, vollkommen violett zu sein, aber es gibt andere auf dem Markt, die dem Verbraucher gefallen.

Tomate "Lila"

Eine Pflanze mit mittlerer Wuchshöhe erreicht selten mehr als 1,2 m. Sie reift in der mittleren Reifegeschwindigkeit und benötigt 100-120 Tage, um zu reifen.

Früchte mit einem Gewicht von ca. 150 g. Nach Angaben von Gemüsebauern ist die Farbe der Schale der Farbe von Auberginen ähnlich, aber auf dem Schnitt ist sie dunkelrot.

Nachteile:

• süß und leicht säuerlich zu schmecken, dass nicht jeder schmecken wird;
• Die Tomatenausbeute ist nicht hoch.

Beim Versuch, violette Tomaten mitzubringen, stimmen die Sorten immer noch nicht ganz mit der Farbe überein, insbesondere mit der völlig anderen Farbe von Tomatenmark. Die Züchter bewegen sich jedoch in diese Richtung und werden möglicherweise in naher Zukunft in der Lage sein, eine Tomate zu produzieren, deren Farbe violett ist.

Tomate "Farmer schwarz"

Es gibt keine solche Vielfalt in der Registrierung. Bei der Präsentation der Samen, die angeblich aus den Vereinigten Staaten stammen, sagen die Verkäufer, dass die Früchte 300 g wiegen.

Die Farbe ist rotbraun und mit zunehmender Reife dunkler. Derjenige, der Samen verkauft, behauptet, dass die Sorte fruchtbar ist und einen ausgezeichneten, angenehmen Geschmack hat.

Eine ganz andere Tomate ist die neueste Auswahl:

"Schwarzer Zucker"

Die Note ist im Jahr 2017 im Register eingetragen. Originator Sorten LLC "Your Farm" Nischni Nowgorod. Die Sorte wird für den Anbau in allen Regionen des Landes empfohlen.

Die mittelfrühe Salat-Destination zeigt sich sowohl im Freiland als auch im Filmgewächshaus perfekt.

Hohe Pflanze mit Früchten von runder Form und einem Gewicht von bis zu 350 g

Grade vorteile:

• ausgezeichneter Geschmack und Nachgeschmack;
• hohe Erträge im Freiland und im Gewächshaus;
• Resistenz gegen Krankheiten und Wetterbedingungen.

Tomate "Schwarzrussisch"

In der Zwischensaison bilden bis zu 150 cm hohe Erntebürsten. Tomaten haben eine flache runde Form, fleischig und wiegen bis zu 200 g

Vorteile:

• toller Geschmack;
• verlängerte Fruchtbildung;
• es ist sowohl für einen offenen Boden als auch für Gewächshäuser geeignet;
• Früchte eignen sich für Salat und Verarbeitung.

"Schwarzer Baron"

Angesichts der Sorten von schwarzen Tomaten für den Freiland ist nicht zu übersehen, dass das Landwirtschaftsunternehmen "Search" Moscow Region eine interessante Sorte geschaffen hat, die 2010 in das Register eingetragen und für alle Regionen des Landes empfohlen wurde.

Eine hohe Pflanze erfordert sorgfältige Formation und Strumpfbänder. Kopfsalat, Zwischensaison, bis zu 250 g

Die Frucht ist flach gerundet mit gut ausgeprägten Rippen. Die Frucht ist braun, nicht einheitlich gefärbt.

Eine grüne Tomate hat einen dunklen Fleck am Stiel und dunkelt schneller nach als der Rest der Frucht.

Die Vorteile der Sorte:

• toller Geschmack;
• gute Ausbeute;
• Krankheitsresistenz.

In Anbetracht der schwarzen Tomaten, der besten Sorten, kann man sich folgendes nicht vorstellen:

Siehe auch: Beschreibung der Tomatensorte "Golden Domes"

"De barao schwarz"

Die Sorte wird Ende des letzten Jahrhunderts in das Register eingetragen. Urheber ist die Züchtungs- und Saatgutfirma Gisok, Moskau.

Die Tomate wird für alle Regionen empfohlen, sowohl für Gewächshäuser als auch für offene Böden. "De Barao Black" verhält sich gut in Salaten und Konservierung.

Spätreifende Pflanze hat unbegrenztes Wachstum, erfordert sorgfältiges Strumpfband.

Die Früchte sind lila-braun, eiförmig, glatt und wiegen bis zu 60 g.

Vorteile:

• hohe Ausbeute;
• ausgezeichneter Geschmack;
• schwache Krankheitsanfälligkeit;
• Universalität im Einsatz.

Tomate "Chernomor"

Geeignet für den Anbau in der Region Central Black Earth im Freiland.

Die Pflanze ist Salat, Determinante, Zwischensaison.

Die Frucht ist flach, mit einem schwachen Rand und einem dunklen Fleck am Stiel. Gewicht bis zu 60 g

Vorteile:

• hohe Ausbeute;
• Guter Geschmack;
• Beständigkeit gegen Rissbildung;
• hohe Produktausbeute;
• Beständigkeit gegen Witterungseinflüsse;
• gute einstellung unter widrigen bedingungen.

Schwarze Elefant-Tomate

Gründer einer Klasse von LLC Gisok-Agro Moskau. Die Sorte ist für alle Regionen des Landes bestimmt.

Sorte Salat, mittelreif. Die Pflanze ist hoch, ein Blatt Kartoffelart. Die Früchte sind flachrund und stark gerippt.

Die unreife Frucht hat einen dunklen Fleck am Stiel, reife braun-schwarze Farbe. Tomaten sind groß und sehr groß, bis zu 350 g.

Notenwert:

• große Früchte;
• hohe Ausbeute;
• toller Geschmack;
• Originalität Farbe.

"Black Gourmet"

Aus irgendeinem Grund wird diese Sorte als Black Emperor-Tomate bezeichnet. Einfach gesagt, die rote Tomate "Emperor", aber "Chernya Gourmet" vom Agrarunternehmen "Search" hat eine satte braune Frucht.

Die Sorte kann im Freiland und in Gewächshäusern in allen Regionen des Landes angebaut werden.

Salat Ziel hat er eine durchschnittliche Reifezeit. Unbestimmt, erfordert Strumpfbänder und die Bildung der Pflanze ist es wert, im Garten zu kultivieren.

Die Früchte sind rund, von mittlerer Dichte, glatt, braun gefärbt und wiegen bis zu 120 g.

Vorteile:

• Ausbeute;
• Krankheitsresistenz;
• toller Geschmack.

Schwarze Schokoladentomate

Dank der landwirtschaftlichen Firma "Search" Moskau Region, im Jahr 2015 wurde die Sorte in das Register eingetragen und ist für alle Regionen bestimmt. Die Tomate zeigte sich sowohl im Foliengewächshaus als auch im Freigelände auf dem Gartengrundstück perfekt.

Unbestimmt, früh. Seine Frucht ist klein, nicht mehr als 25 g mit einem sehr interessanten Geschmack. Die Farbe der Tomaten ist sowohl von außen als auch von innen lila-braun.

Die Ausbeute ist nicht sehr hoch, aber die Produktausbeute und die Krankheitsresistenz sind hoch.

"Neger"

Die Moskauer Region Agrofirm "Search" hat diese Sorte bereits 2009 registriert, aber die Leute wollen sie aus irgendeinem Grund hartnäckig eine schwarze Tomate nennen.

Zwischensaison, eine Vielzahl von Salat, hoch, erfordert Strumpfbänder und Bildung. Die Frucht ist rund, glatt und mittelgroß. Gewicht bis zu 150 g, und die Farbe ist braun.

Es schmeckt gut

"Heiße Schokolade"

Eine kleine Verwirrung trat auch bei einer Tomate dieser Sorte auf. Eingetragen in das Register im Jahr 2017, wird es manchmal die schwarze Tomate Kursk genannt.

„Heiße Schokolade“ wurde von den Spezialisten der Auswahlfirma „Gavrish“, Moskau, herausgebracht.

Früher Salat, mit braunen, runden, glatten, nicht großen, bis zu 35 g schweren Früchten, hat zweifellos folgende Vorteile:

• toller Geschmack;
• hohe Ausbeute;
• Resistenz gegen natürliche Faktoren;
• Resistenz gegen komplexe Krankheiten.

"Black Pearl"

Die Leute nennen es lieber „schwarze Himbeertomate“. Der Hybrid wurde an LLC Agrofirm "Sedek", Moskau, übergeben.

Sie können diese Tomate in allen Regionen anbauen. Salat, früh reif, groß. Glatte, runde Tomaten mit exzellentem Geschmack und geringem Gewicht (ca. 30 g) haben mehrere Vorteile:

• hohe Ausbeute;
• hohe Marktfähigkeit;
• Stressresistenz;
• Möglichkeit zum Sammeln von Pinseln.

Schwarze Cremetomate

Agrofirm "Sedek" brachte 2017 eine weitere schwarze Tomatensorte hervor.

Mittlere Reife, Salat-Destinationen mit großem Wachstum und der Notwendigkeit einer Prise und Bindung.

Die Frucht hat die Form einer Ellipse, glatt, von mittlerer Dichte, braun. Fruchtgewicht bis 45 g.

Vorteile:

• hervorragende Ausbeute;
• Guter Geschmack;
• gute Produktausbeute;
• Witterungsbeständigkeit.

Indigo-Rosen-Tomate

Professor Jimmy Maers hat zugunsten der Verbraucher an der University of Oregon, USA, eine Sorte geführt, deren Früchte außen violett und innen rot gefärbt sind.

Frühe Sorte. Von der vollständigen Keimung bis zur Fruchtreife vergehen 95-105 Tage. Groß, Handgelenk.

Früchte sind rund, dicht und haben einen ausgezeichneten Glanz. Fruchtgewicht bis 100 g

Vorteile:

• Zimmerei;
• toller Geschmack;
• hohe Resistenz gegen Phytophthora.

Siehe auch: Beschreibung der Tomatensorten «GREAT WHITE»

Schwarze russische Tomate

Die Pflanzenhöhe bildet bis zu 1,7 m, die Formation und Strumpfbänder erfordern gute Abstützungen.

Fruchtgewicht bis durchschnittlich 180 g, manchmal bis zu 250 g

Tomatensalat Destination, dicht, fleischig, lecker. Die Farbe der Frucht ist rotbraun.

Vorteile:

• Krankheitsresistenz;
• toller Geschmack;
• Krankheitsresistenz.

"Schwarze Göttin"

Die Tomate ist nicht im Sortenregister eingetragen, der Verfasser ist nicht bekannt. Gemüseanbauer bezeichnen die Sorte als vielseitig, produktiv mit Tomaten bis 100 g und rotbrauner Farbe.

Die Pflanze ist groß, braucht gute Unterstützung.

Vorteile:

• Beständigkeit gegen Wetteranomalien;
• Ausbeute;
• hohe Produktausbeute.

"Schokoladenstückchen"

Die Sorte ist nicht im Register eingetragen, der Autor ist unbekannt. Samenverkäufer kündigen die Sorte an als:

• ertragsstark;
• früh;
• Salatsauce;
• mit viel geschmack.

Tomaten wiegen bis zu 300 g und sind rotbraun gefärbt. Nachdem solche Samen gepflanzt wurden, sollte jeder Gemüseanbauer selbst herausfinden, ob eine Tomate wirklich so ist, wie sie beschrieben wird.

Unter ihnen gibt es wirklich diejenigen, die mit ihrem Geschmack überraschen und begeistern werden. Indem Sie Ihre Fähigkeiten in Sachen Agrartechnologie einsetzen, können Sie eine anständige Ernte köstlicher Tomaten anbauen.

Video: Schwarze Tomaten