Dünne Fladenbrötchen - wählen Sie die Füllung selbst
Heute bereiten wir Brötchen mit dünnem Fladenbrot mit einem füllenden, schrittweisen Rezept mit einem Foto vor - einfach, schnell und günstig. Als Grundlage nehmen wir den dünnen armenischen Lavash, für die Füllung können Sie jede Art von Lebensmitteln wählen - Wurst, Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Gemüse. Heute schlage ich vor, dass Sie Wurst, Tomaten und Käse zu sich nehmen - eine Kombination, die vielen einfach und vertraut ist.
Um den Käse zu schmelzen, backen Sie die Brötchen in nur 10 Minuten im Ofen. Für eine goldbraune Kruste können Sie die Brötchen mit Hühnchen-Eigelb einfetten.
Zutaten für Brötchen:
- dünnes Fladenbrot - 1 Blatt;
- Brühwurst - 150 g;
- Tomaten - 1 Stück;
- Hartkäse - 70 g;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Eigelb - 1 St.;
- Pflanzenöl - 1 EL.
Wie man Fladenbrötchen kocht
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor. Tomaten waschen und trocknen, Wuchsstelle des Stiels entfernen. Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Brühwurst wählen die sehr schmackhafte, erstklassige. Die Wurst in mittelgroße Würfel schneiden. Hartkäse wählen Sie auch einen leckeren und hochwertigen, vertrauenswürdigen Hersteller. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
Alle zubereiteten Zutaten in einer Salatschüssel unterheben, mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Gewürze dazugeben.
In Streifen geschnittenes Fladenbrot. Auf jeden Streifen Pita ein paar Löffel gekochte Füllung geben.
Minute Pita Brötchen. Backofen aufheizen, Temperatur auf 180 Grad einstellen.
Alle vorbereiteten Rollen sind hitzebeständig. Pre-Form-Fett.
Eigelbshake und Pita einfetten. Die Form im Ofen neu anordnen, Pita 10 Minuten backen. Nach einer Zeit Pita zu dienen.
Guten Appetit!
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