Leicht gesalzene Tomaten in einer Packung in 5 Minuten

Ich kenne ein paar Rezepte für gesalzene Tomaten in einer Packung, aber das beliebteste und schnellste ist ein Rezept in 5 Minuten. Fastfood-Rezepte haben mich immer angezogen, und als ich erfuhr, dass man auf diese Weise Tomaten einlegen kann, habe ich nicht einmal gewartet und wollte sofort kochen. Seitdem sind oft marinierte Tomaten auf diese Weise schnell, einfach und erschwinglich.

Ich gehe nicht mehr in den Laden für Gurken, weil ich alles zu Hause koche. Im Sommer und Herbst, wenn mich der Durst nach salzigem, gesalzenem Gemüse quält, rette mich. Erstens ist es nicht erforderlich, eingelegte Dosen zu öffnen, die vor dem Winter in den Flügeln warten, und zweitens schmeckt leicht gesalzenes Gemüse hervorragend, was sich von normalem salzigem Gemüse unterscheidet. Wenn eingelegte Tomaten immer weich sind, können leicht gesalzene Proben etwas weicher werden, aber das frische Aroma bleibt erhalten.

Es ist erwähnenswert, dass leicht gesalzene Tomaten einen unterschiedlichen Geschmack haben können: Nach ein paar Tagen Einlegen haben sie einen schwachen Salzgeschmack, aber nach einer Woche bekommen sie einen reichen Einlegegeschmack mit einem Geschmack von leichter Gärung. Ich liebe alle Arten von Tomaten, deshalb koche ich sie für den Winter immer auf verschiedene Arten, auch leicht gesalzene.

Meine Großmutter hat Tomaten in Fässern eingelegt und bis zum Neujahr aufbewahrt. Sie können das Gleiche tun, aber den Snack einfach in den Kühlschrank stellen, wo er idealerweise steht und keine Anzeichen von Verderb aufweist. Ich ging noch weiter - ich koche leicht gesalzene Tomaten direkt in der Packung, das Rezept ist so einfach, dass jeder damit umgehen kann. Der Hauptvorteil des heutigen Rezepts ist, dass es in 5 Minuten gekocht wird, es bleibt nur zu warten, bis die Tomaten eingelegt sind.

Erforderliche Produkte:

Wie man gesalzene Tomaten in einer Packung in 5 Minuten macht

Füllen Sie die Plastiktüte sofort mit Tomaten, waschen Sie sie nur und wachsen Sie sie mit Zahnstochern ein. In dieser Form dringt die Marinade schnell in das Gemüse ein und sie mariniert schneller.

Fügen Sie Salz mit Tomaten in den Beutel, es wird Beizen und Salzen beschleunigen.

Drücken Sie Knoblauch für Geschmack, der die Tomate etwas würzig macht.

Schneiden Sie alle Grüns, fügen Sie es zu den Tomaten hinzu. Frisches Aroma macht den beliebtesten Snack am Tisch.

Binden Sie die Packung und beginnen Sie zu schütteln, so dass alle Komponenten mit Tomaten vermischt werden.

Nach 3-4 Stunden sind die Tomaten schmackhaft und leicht gesalzen. Vergessen Sie nicht, sie regelmäßig zu schütteln. Lassen Sie die Tomaten im Zimmer liegen und marinieren und kühlen Sie sie vor dem Servieren im Kühlschrank ab.

Wir nehmen aus der Packung und legen uns auf eine Schüssel.

Guten Appetit!