Monica Salad, der sowohl den Pelzmantel als auch Olivier in den Schatten stellt

Moderner Salat mit einer harmonischen Kombination von Produkten und feinem exquisiten Geschmack - „Monica“, die sowohl Fur als auch Olivier in den Schatten stellt, wird auf heimischen Feiertagstischen immer beliebter. Es enthält keine kalorienreichen Zutaten und ist daher bei Menschen beliebt, die auf ihre Ernährung achten. Salat eignet sich für einen festlichen Tisch, man kann ihn als Zwischenmahlzeit zur Arbeit oder unterwegs mitnehmen, er eignet sich für ein spätes Abendessen.

Die Hauptfleischkomponente dieses Rezepts mit schrittweisen Fotos ist gekochte Hühnerbrust. Zum Kochen die Gewürze in die Brühe geben und am Ende salzen. Das Huhn in der Brühe abkühlen lassen. Anstelle von Hähnchenfilet können Sie auch Putenfilet verwenden.

Saftigkeitssalat geben Gemüse. Achten Sie bei der Auswahl auf ihre Frische. Verwenden Sie für Peking-Kohl nur den Blattteil. Es ist wichtig, den Salat zu füllen. Perfekte saure Sahne.

Zutaten:

Wie man Monica Salat kocht

Das Filet kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

Mischen Sie 100 ml gekochtes Wasser bei Raumtemperatur mit Essig und Zucker. Die Zwiebel 7 Minuten lang marinieren.

Gurkenkotelett mit einer Reibe für koreanisches Gemüse.

Kohl fein hacken.

Ei kochen und in Würfel schneiden.

Alle zubereiteten Zutaten in eine Rührschüssel geben.

Den Salat salzen, den Pfeffer dazugeben.

Den Salat mit saurer Sahne bestreuen.

Stellen Sie das Gericht zum Servieren auf einen Teller. Mit Gemüse dekorieren.

Sie können einen Salat sofort anwenden. Das Gericht wird schmackhaft und saftig. Dieser Salat eignet sich als kalter Snack auf einem festlichen Tisch. Weißweine passen dazu.

Das Gericht wird in einem geschlossenen Behälter perfekt im Kühlschrank aufbewahrt.