Salat "Ameisenhaufen" mit Kartoffelstrohhalmen
Salat "Ameisenhaufen" ist ein Salat, der einen herzhaften Geschmack und ein sehr attraktives und ungewöhnliches Aussehen hat. Für die Zubereitung dieses Salats werden einfache Zutaten und ein wenig Zeit benötigt. Salat "Ameisenhaufen" ist perfekt für ein gewöhnliches Familienessen und wird seinen richtigen Platz auf dem festlichen Tisch einnehmen. Außergewöhnliches Design wird garantiert die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf sich ziehen. Frische Tomaten und Gurken, gekochtes Hähnchen und Knoblauch werden durch eine knusprige Schicht Bratkartoffeln ergänzt und erzeugen letztendlich einen erstaunlichen Geschmack. Wenn Sie keine Lust mehr auf gewöhnliche Salate haben, variiert der "Ameisenhaufen" -Salat mit Kartoffelstrohhalmen Ihr tägliches und festliches Menü. Schauen Sie sich unser einfaches Rezept mit Fotos an.
Zutaten:
- frische Gurke - 1 Stk.;
- Tomate - 1 Stück;
- Kartoffeln - 2 Stk.;
- Hähnchenfilet - 200 g;
- Hartkäse - 100 g;
- Knoblauch - 3 Nelken;
- Mayonnaise - 3 EL. l .;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Wie man Salat "Ameisenhaufen" mit Kartoffelstrohen kocht
Wir werden alle notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Salat "Ameisenhaufen" vorbereiten. Das Hähnchenfilet fertig kochen und vollständig abkühlen lassen. Kartoffel gut waschen, putzen und auf einer feinen Reibe reiben.
Geriebene Kartoffeln werden gut ausgewrungen, um überschüssigen Saft zu stapeln und mit Papiertüchern zu trocknen. Gut getrocknete Kartoffeln in kleinen Portionen auf einer vorgewärmten Pfanne mit Pflanzenöl auslegen. Legen Sie die Bratkartoffeln auf Papiertücher, um das Glas überschüssiges Öl zu machen.
Die Bildung von Salat bekommen. Die erste Schicht besteht aus gekochter Brust und ist mit Mayonnaise geschmiert.
Auf das Huhn Gurkenwürfel legen und mit Mayonnaise einfetten.
Die nächste Schicht besteht aus gehackten Tomaten.
Auf die Tomate den geriebenen Käse legen, der auf einer feinen Reibe gerieben wurde, und mit Mayonnaise einfetten.
Spitzensalat mit Kartoffelstrohen bestreut, so dass er von allen Seiten vollständig bedeckt ist.
Salat "Ameisenhaufen" mit Kartoffelstrohhalmen ist fertig. Den Salat mit frischen Kräutern dekorieren und servieren.
Guten Appetit!
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