Hähnchenbrustkoteletts mit Tomaten unter dem Käsemantel

Möchten Sie Ihr Zuhause mit einem köstlichen Fleischgericht verwöhnen oder Gäste zu einem festlichen Abendessen einladen? Sie können Hähnchenbrust mit Tomaten und Käse im Ofen leicht kochen. Mit Hilfe eines Rezepts mit einem Foto können Sie ganz einfach einen köstlichen und originellen Snack zubereiten. Gebackenes Fleisch hat immer einen angenehmen, reichen Geschmack.

Bevorzugen Sie bei der Auswahl von Hühnerfleisch hellrosa Karkassen mit neutralem Geruch. Weigern Sie sich, verpackte Fleischprodukte zu kaufen, wenn Eis im Inneren deutlich sichtbar ist. Wahrscheinlich bietet der Verkäufer unter dem Deckmantel eines gekühlten Produkts eine Kopie an, die wiederholt eingefroren wurde.

Gewürze, wählen Sie, basierend auf ihren Geschmackspräferenzen, obwohl indisches Curry, Paprika, Knoblauch - die am besten geeigneten Gewürze. Verwenden Sie zum Schärfen Rosmarin und Koriander. Um das Filet saftig zu machen, stellen Sie es 1-2 Stunden in eine Marinade und befolgen Sie die Empfehlungen für die Zeit und Temperatur des Garens.

Zutaten:

Wie man Hähnchenbrust mit Tomaten und Käse kocht

Das Fruchtfleisch vorsichtig von den Knochen trennen und in dünne Scheiben gleicher Größe schneiden. Wenn das Fleisch leicht gefroren ist, ist es viel einfacher, einen solchen Vorgang durchzuführen. Dicke Brocken mit einem Hammer leicht abschlagen.

Geriebenen Käse hacken. Tomaten waschen und trocknen, dann in Semi-Whelk schneiden. Legen Sie die Filetscheiben in einer Schicht auf ein Backblech. Salzzubereitungen und Mayonnaise einfetten.

1 Stück Tomate auf jedes Stück Filet geben.

Top großzügig geschichteten geriebenen Käse.

Heizen Sie den Ofen auf 180-185 Grad. Stellen Sie das Backblech mit dem Inhalt 25 Minuten lang auf die mittlere Ablage. Fleisch unter einem mit Tomatensaft getränkten Käsemantel ist zart und duftend.

Das gebackene Fleisch heiß servieren, in einzelne Portionen teilen oder einen großen flachen Teller verwenden. Eine Beilage aus gekochtem Reisbrei oder Spaghetti ergibt ein wunderbares kulinarisches Duett. Sauce, Senf, Adjika wird genau richtig sein.

Guten Appetit!