Tintenfischsalat mit Paprika und Tomaten, lecker und saftig!
Kürbissalat mit Paprika ist ein einfacher und leckerer Salat, der sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen perfekt ist. Als festlicher Salat wird diese Option zu hundert Prozent einen Liebhaber finden. Geschmack Tintenfisch betont perfekt die Paprika, für Saftigkeit fügen Sie Scheiben von Tomaten hinzu, stellen Sie auch sicher, eine Handvoll gehackte grüne Zwiebeln zu werfen, fügen Sie ein gekochtes Ei hinzu.
Salatdressing biete ich Zitronensaft und Butter. In meinem Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos wurden Tintenfische in Öl eingelegt, es war dieses Öl, das in das Dressing gelangt ist. Sie können gefrorenen Tintenfisch verwenden, müssen ihn nur ein paar Minuten kochen und hacken. Der Salat ist einfach, aber sehr nahrhaft. Fangen wir an!
Zutaten:
- marinierte Tintenfische - 120 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.;
- Hühnereier - 1 Stück;
- kleine Tomaten - 3 Stk.;
- Frühlingszwiebeln - 20 g;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - zum Nachfüllen (1 EL);
- Zitronensaft - 1 EL.
Tintenfischsalat mit Paprika zubereiten
Bereiten Sie alle Komponenten in der Liste vor. Wählen Sie köstliche marinierte Tintenfische, lassen Sie das Öl abtropfen und schneiden Sie die Tintenfische selbst in kleine Stücke. Die Tintenfische in eine Schüssel geben.
Kochen Sie am Vorabend ein hartgekochtes Ei, säubern Sie es von der Schale, schneiden Sie es in kleine Stücke und fügen Sie es zum Tintenfisch hinzu.
Die Kerne und Trennwände von der Paprika süßen, waschen und trocknen. Paprika in kleine Würfel oder Scheiben schneiden. Den Salat mit Pfeffer bestreuen.
Frische Frühlingszwiebeln zerbröckeln, eine gute Handvoll in den Salat geben.
Kleine Tomaten waschen und trocknen, in Scheiben schneiden. Fügen Sie dem Salat Tomaten hinzu. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen, Öl und Zitronensaft hinzufügen. Alles mischen und den Salat auf den Tisch legen.
Guten Appetit!
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