Wenn Sie einen kleinen Garten haben, ist es nicht verwunderlich, dass Sie sich für die Frage interessiert haben - wann Sie 2017 schwarzen Rettich anpflanzen sollten. Ein solches nützliches Gemüse muss auf der Speisekarte vorhanden sein. Und Gott selbst befahl ihnen für den Winter, wie sie sagen. Den Rettich nicht vernachlässigen - der nützlichste und brennendste ist schwarzer Rettich, die mildere Sorte ist Margelan, der leichteste, saftigste, für niemanden kontraindiziert, der keine Bitterkeit hat - Daikon. Schauen wir uns an, wann man einen Rettich pflanzt, welche Arten von Rettich, wie man ihn aufträgt und welche Sorten für uns hinsichtlich Nützlichkeit und Geschmack am angenehmsten sind.
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Schwarzer Rettich
Die berühmteste der alten Zeiten unserer Vorfahren ist schwarz, bitter, scharf. Sie ist nicht jedermanns Sache, besonders bei Magenproblemen. Sie ist für ältere Menschen kontraindiziert. Aber - es ist das nützlichste, der Satz von Vitaminen und Mineralien darin ist erstaunlich. Wenn Sie keine Gegenanzeigen von Magen und Darm haben, brauchen Sie diese.
Antike griechische und römische Heiler in vollem Gange verwendeten schwarzen Rettichsaft, um alle möglichen Beschwerden zu behandeln. Rettich mit Honig ist gut gegen Erkältungen, behandelt die Nieren und Leber, Diabetes, verwendet seinen Saft, um Wunden zu heilen, und als natürliches bakterizides Mittel. Schwarzer Rettich stimuliert die Produktion von Magensaft und Galle.
Margelan Rettich
Diese Art von Rettich ist sehr saftig, schnell reif, hat eine grüne Farbe und ist für fast jeden geeignet. Es kann in verschiedenen Salaten verwendet werden, es passt gut zu Tomaten und Gurken, mit verschiedenen Kräutern, da hierdurch verschiedene gesunde Gerichte zubereitet werden.
Daikon ist die zarteste Rettichsorte, hat eine weiße Farbe und einen zarten (im Gegensatz zu schwarzen) Geschmack. Die letzten beiden Arten haben weniger vorteilhafte Eigenschaften, aber da sie empfindlicher sind und Sie mehr davon essen können, können Sie denselben Nutzen daraus ziehen, indem Sie sie einfach in großen Mengen essen, was gesund und lecker ist und für niemanden kontraindiziert ist.
Wann man einen Rettich pflanzt
Frühe Sorten werden im Frühjahr, näher am Sommer, gepflanzt und sind für die Lagerung im Winter vorgesehen - bis zum Ende des Sommers. Für Rettich müssen Sie einen sonnigen Bereich ohne erhöhte Luftfeuchtigkeit wählen, der jedoch nicht trocken ist. Die Vorgänger, die sich positiv auf die Ernte von Radieschen auswirken werden - Gurken und Tomaten, Kartoffeln und Hülsenfrüchte -, eignen sich auch gut zum Anpflanzen von Zwiebeln und Karotten. Das Land passt nicht dorthin, wo Kohl und Rettich vorher gewachsen sind.
Nachdem Sie eine Stelle abgeholt haben, wenden Sie Düngemittel (mit Ausnahme von frischem Dünger) an und verschütten Sie das Bett gut. Machen Sie Rillen und säen Sie die Rettichsamen nicht tief, nur bis zu 2 cm tief. Dann biegen Sie die Rillen, wieder vorsichtig aus der Gießkanne verschütten, um die Pflanzen nicht aus dem Boden zu waschen. Halten Sie das Bett feucht, bis der Rettich aufgeht. Das nächste Stadium - es muss ausgedünnt und gedüngt werden. Die zweite Fütterung und Ausdünnung - in einem Monat. Harnstoff mit Superphosphat und Kaliumchlorid sind als Dünger geeignet. Der Rettich reagiert sehr gut auf Medikamente wie Darina-6 oder Apricola, die speziell für Wurzelfrüchte entwickelt wurden und zu einer hervorragenden Ernte beitragen. Wenn es sich bei dem Boden um Ton handelt, muss seine Struktur gelockert werden und Torf entstehen, wenn er zu arm ist - obwohl ein paar Kilogramm Kompost pro Quadratmeter verbraucht würden. Es ist oft zu gießen, damit der Boden nicht austrocknet, dann wird der Rettich herrlich.
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Es ist notwendig, Winter-Sorten unverzüglich zu pflanzen, wobei das Klima im Vordergrund steht. Es ist besser, mitten im Sommer zu pflanzen, damit der Frost den Rettich nicht einfängt, da er bei Minuswetter sofort steif wird.Ein interessanter Tipp: Um saftigere Wurzelfrüchte zu erhalten, müssen Sie den Rettich an den Spitzen fassen und ein wenig schwingen, damit die Seitenwurzeln abbrechen. So erhält der Fötus mehr Nahrung.
Rettich Pflege
Alle Arten von Radieschen erfordern die gleiche Pflege - Gießen, Verdünnen, Top-Dressing. Wenn die Sämlinge aufgehen, müssen Sie mit Asche bestreuen, die sie vor Schädlingen schützt, die am meisten verkümmerten Früchte ohne Mitleid entfernt und die stärksten ganzen Früchte ohne ein einziges Wurmloch für den Winter stehen lässt. Die optimale Größe liegt zwischen 4 und 6 cm, nicht mehr, solche Früchte sind am besten aufzubewahren. Lösen Sie nach dem Gießen oder dem letzten Regen unbedingt den Boden - der Rettich verschluckt sich ohne Sauerstoff.
Wählen Sie für den Winter, nachdem Sie die Spitzen abgeschraubt und von der Erde befreit haben, die gesündesten Wurzelfrüchte aus und legen Sie sie in Kisten im Keller. Man kann in den Sand, damit sie besser erhalten bleiben. Die Temperatur sollte dort aber im Bereich von 1-2 Grad mit einem Plus liegen.
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