Es ist schwer zu behaupten, dass die richtige Pflege der Trauben in direktem Zusammenhang mit der Quantität und Qualität der zukünftigen Ernte steht. Spielt eine besonders wichtige Rolle Vorbereitung für den Winterda fehler hier sehr teuer sein können. Das Beschneiden von Trauben im Herbst und der Schutz für den Winter sind daher eine der wichtigsten Pflegemaßnahmen, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Wirte kennen müssen. Der richtige Eintritt in den Winter ist der Schlüssel zu einem guten Zustand der Reben und einer reichlichen Ernte.
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Gründe zu beschneiden
Zunächst muss geklärt werden, ob und warum die Trauben für den Winter geschnitten werden müssen. Diese Vorgehensweise ist für die Anlage aus mehreren Gründen sehr wichtig.
Trauben - eine hübsche zarte Pflanze und die kalte Jahreszeit schlecht ertragen. Starke Fröste unter unglücklichen Umständen können ihn völlig zerstören, so dass viele Winzer es vorziehen, den Busch zu schützen und ihn für den Winter abzudecken. Das Trimmen hilft dabei, dies effizienter zu tun, und erhöht außerdem die Frostbeständigkeit.

Wie viele Obstpflanzen können Trauben ohne angemessene Kontrolle so stark wachsen, dass sie das Sonnenlicht blockieren. Die Beeren wachsen in diesem Fall klein und reifen schlecht, und die Rebe selbst ist schlecht entwickelt. Das Kürzen von überschüssigen Trieben hilft, solche Probleme zu vermeiden, vereinfacht die Wartung und erleichtert die Behandlung der Buschbildung.
Notwendige Werkzeuge
Bevor Sie mit dem Rebschnitt beginnen, sollten Sie sicherstellen, dass ein Satz geeigneter Werkzeuge dafür vorhanden ist. Sie helfen, den Eingriff so schnell wie möglich durchzuführen. und effizient, was die Arbeit des Gärtners vereinfacht:
- Garten-Metallsäge. Dieses Werkzeug, ähnlich einer gerundeten normalen Säge, wird häufig verwendet, um das Unterholz älterer Triebe zu verjüngen, die zu dick sind, um mit einer Astschere leicht abgeschnitten zu werden.
- Gartenschere. Eines der wichtigsten Werkzeuge im Arsenal des Gärtners, mit dem Sie leicht dünne Äste und Triebe abschneiden können. Der Hauptvorteil der Gartenschere ist die Möglichkeit, ebene, glatte Abschnitte zu hinterlassen, so dass die Pflanze weniger verletzt wird.
Verfahrensarten
Also, wenn gefragt, ob Trauben für den Winter schneidenWenn die Antwort eingeht, ist es notwendig, sich mit den Feinheiten des Anbaus selbst zu befassen. Es gibt verschiedene Arten dieses Verfahrens., von denen jedes seine eigenen Ziele verfolgt:
- Prägender Schnitt. Es wird durchgeführt, während die Pflanze noch sehr jung ist - von 1 Jahr bis 3 Jahren. Ziel dieses Verfahrens ist, wie der Name schon sagt, die Gestaltung des künftigen Traubenstrauchs. Darüber hinaus stärkt das Entfernen von überschüssigen Trieben die Pflanze und hilft ihr, gesund und kräftig zu wachsen, was sich nur auf die Ernte auswirkt.
- Jährlicher Schnitt. Ein obligatorisches Element der Traubenpflege, das jeder Winzer auf die eine oder andere Weise beherrschen muss. Es wird an allen Büschen durchgeführt, die das Alter von 4 Jahren und älter erreicht haben. Es soll dazu beitragen, dass die Trauben ihre vorgegebene Form behalten.
- Anti-Aging-Schnitt. Diese Art soll alte und altersschwache Triebe durch neuere und jüngere ersetzen. Sie wird an altersbedingten Sträuchern durchgeführt, deren Triebe zu stark gewachsen sind oder zu morsches Holz angenommen haben.
Wintervorbereitungen
Da Trauben eine Kultur sind, die sich in der Frostbeständigkeit nicht unterscheidet, ist es sehr wichtig, dass sie im Winter richtig eintreten. Hierfür gibt es verschiedene Pflegebereiche, die dazu beitragen, die Pflanze in den schwierigsten Zeiten richtig vorzubereiten und zu schützen.
Geeignete Daten
Sie können die Trauben sowohl im Herbst als auch im Frühling schneiden. Die zweite Option wird jedoch häufiger verwendet, um gefrorene, gebrochene oder erkrankte Triebe oder in Regionen mit strengen Wintern zu entfernen, in denen dies nicht möglich ist bedecke die Trauben.
Das Minus des Frühlingsschnittes wird als „Tränenfluss“ angesehen, der mit einer schwierigen Wundheilung bei Trauben einhergeht: Wenn Sie die Rebe zu Beginn des Saftflusses abschneiden, treten lange Zeit „Tränen“ auf. Das Ergebnis eines erfolglosen Schnittes kann sogar der Tod der Pflanze sein. Im Frühjahr werden daher häufig Setzlinge oder Jungpflanzen geschnitten, die noch keine Früchte tragen. Dies geschieht in der Regel im März, wenn bereits eine Temperatur von mindestens + 5 ° C festgestellt wurde.
Viele halten das Beschneiden im Herbst für das Optimalste, besonders wenn es von einem solchen begleitet wird schützende Trauben für den Winter.
Es wird in der Regel in zwei Schritten durchgeführt:
- Der erste beginnt unmittelbar nach der Ernte. Sobald alle Trauben entfernt wurden, können Sie den Busch von überschüssigen und schwachen Trieben reinigen, die die Entwicklung beeinträchtigen.
- Die zweite Stufe ist die Hauptstufe. Verbringen Sie es ungefähr zwei Wochen, nachdem die Pflanze ihre Blätter fallen gelassen und sich auf den Winter vorbereitet hat. Es ist wichtig, dass die Lufttemperatur nicht unter -3 ° C liegt.
Allgemeines Schema
Trotz der vielen verschiedenen Arten des Anbaus ist das Schema für alle von ihnen weitgehend ähnlich und unterscheidet sich nur in Details. Es ist wichtig zu bedenken, dass das Verfahren mit gut geschärften Werkzeugen angegangen werden muss. um das "Kauen" von Pflanzengeweben und das Spalten von Holz zu vermeiden:
- In der mittleren Zone beginnt der Rebschnitt für den Winter mit einer Überprüfung, ob alle Bestandteile gebildet wurden. Besonderes Augenmerk sollte dabei auf die Hülsen gelegt werden - mehrjährige Triebe, aus denen die Fruchtbasis des Strauchs besteht. Der Lebenszyklus dieser Zweige beträgt ca. 6 Jahre.
- Die obligatorische Entfernung unterliegt gebrochenen Zweigen, Bereichen, in denen Anzeichen der Krankheit deutlich sichtbar sind, unreifen grünen Trieben und zu alten Ärmeln.
- Die genaue Anzahl der verbleibenden Hülsen kann variieren, die optimale Anzahl liegt jedoch im Durchschnitt zwischen 5 und 8. Es ist wichtig sicherzustellen, dass sie die Hülse nicht verdicken und sich nicht gegenseitig verdecken.
- Während Sie überschüssiges Wachstum entfernen, können Sie sich auf die Anzahl der Nieren konzentrieren. Unter Berücksichtigung der möglichen Wintergefriergefahr verbleibt normalerweise ein Spielraum von 80-120 Stück. Im Frühjahr können Sie nach dem Öffnen des Busches den Überschuss entfernen.
Das Beschneiden eines mehrjährigen Busches kann etwas schwieriger sein, insbesondere wenn die Trauben zuvor nicht beschnitten wurden. Es gibt hier jedoch ein allgemeines Schema, nach dem es bequemer ist, das Verfahren durchzuführen:
- Die Umsetzung wird einfacher, wenn die Trauben mit einem Draht oder einem Seil, das in unterschiedlichen Abständen gespannt ist, am Gitter befestigt werden.
- Im Frühherbst werden nach der Ernte junge Triebe entfernt, die über der ersten Stufe - etwa einen halben Meter über dem Boden - erscheinen.
- Die Triebe, die über der zweiten Stufe gewachsen sind - etwa 30 cm höher als die vorherige - müssen um 10-15% der Gesamtlänge gekürzt und alle seitlichen Fortsätze abgeschnitten werden.
- Nach dem Ende des Laubfalls, ungefähr Mitte Oktober, müssen die 2-3 stärksten Triebe auf der Ebene der ersten und zweiten Stufe ausgewählt werden.
- Der Trieb, der sich unterhalb und außerhalb des Ärmels befindet, muss abgeschnitten werden, wobei 3-4 Fruchtknospen verbleiben. Der resultierende Zweig wird als Ersatzknoten bezeichnet.
- Der darüber liegende Ast muss ebenfalls abgeschnitten werden, lässt jedoch mehr Augen - im Bereich von 5–12 - darauf. Dies ist der zukünftige Fruchtpfeil.
Pflege nach der Beschneidung
Das Beschneiden im Winter ist ein wichtiges Element der Pflege, aber nicht das einzige. Insbesondere muss die Pflanze gut erwärmt werden, da der abgeschnittene Strauch noch kälteempfindlicher wird.
Wann ist der beste Zeitpunkt, um Trauben zu bedecken? Viele glauben, dass die geeignetste Zeit nach dem ersten Frost liegt, da sich ein bedeckter Busch zu früh „einschließen“ kann, was sich anschließend negativ auf seinen Zustand auswirkt.
Junge Trauben sollten besonders sorgfältig abgedeckt werden. Nachdem die Pflanze geschnitten und mit Fungiziden und Antiparasitika behandelt wurde, wird der Schutz in zwei Schritten durchgeführt:
- Hilling. Eine sehr einfache Schutzmethode, bei der der Triebboden im Wesentlichen mit einer feuchten Erdschicht bestreut wird - dies schützt die Wurzeln vor dem Einfrieren. Die Höhe des resultierenden Objektträgers sollte 30 cm nicht überschreiten.
- Direkter Schutz. Es gibt viele Materialien, mit denen Sie die Pflanze bedecken können: Plastikfolie, Agrofaser, Heu, Stroh, Fichtenzweige, Sackleinen usw. Jeder Erzeuger hat seine eigene Art, die Trauben vor dem Winter zu „umwickeln“, und dies hängt in hohem Maße von der Region und ab die Schwere des lokalen Klimas.