Es ist schwierig, eine Art Tomate zu finden, die verfrüht, groß und unprätentiös in der Pflege ist. Aber die niederländischen Züchter züchteten eine solche Hybride und nannten sie Big Beef.
Das ist ein großes Steak. Sie nannten es so für die Fleischigkeit des Fruchtfleisches und für die Größe der Frucht.
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Merkmale und Beschreibung der Sorte
Tomato Big Beef ist eine mittelfrühe Hybride. Von der Aussaat bis zur Ernte der ersten Ernte werden 100-110 Tage benötigt. Konzipiert für den Anbau in geschlossenen und offenen Bereichen. Sträucher sind unbestimmt, sehr groß und weitläufig. Müssen an Gitter und Formen gebunden sein. Der Busch ist mittelgrün. Die Blätter sind groß und dunkelgrün. Der Stamm ist dick, saftig, kräftig und bis zu 180 cm hoch.
Die Früchte sind groß, bis zu 800 Gramm. Die Bildung von Früchten erfolgt karpal. 3 bis 5 Tomaten werden in einer Bürste gebunden. Die Form der Tomate ist rundlich abgeflacht. Die Oberfläche ist leicht gerippt, glänzend. Der Geschmack ist süß, mit etwas Säure in Tomaten. Der Geruch ist duftend, ausgeprägt. Die Farbe der gereiften Früchte ist leuchtend rot. Im Fötus gibt es 6 Kammern mit ein paar Samen.
Die Fruchtbarkeit der Hybride wird verlängert. Die rechtzeitige Sammlung gereifter Früchte sorgt für neue Eierstöcke.
Die Produktivität ist sehr gut. Aus 1 Busch können Sie bis zu 5 kg der Ernte sammeln. Auf offenem Boden ist ein etwas geringeres Ergebnis möglich. Früchte sind zum frischen Verzehr, zur Herstellung von Säften und Tomatenpasten bestimmt.
Merkmale und Nachteile der Sorte
Hochwertige Pluspunkte bei großer Frucht und hoher Produktivität. Die Sorte ist gegen viele Nachtschattenkrankheiten geimpft, einschließlich der Spätbrand- und Tabakmosaikviren. Die Früchte reifen schnell und die Frucht ist länger. Der Hybrid ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich für Babynahrung. Es ist möglich, in allen Regionen Russlands zu wachsen. Die Sorte ist für die kurzfristige Lagerung geeignet und verträgt den Transport perfekt.
Die Nachteile der Sorte sind, dass sie sehr groß ist und das Bilden und Binden erfordert.
Aussaat für Setzlinge
Die Aussaat der Sämlinge erfolgt 60-65 Tage bevor die Pflanze an einen festen Platz verpflanzt wird. In Zentralrussland ist dies Anfang März.
Der Boden für Setzlinge ist fruchtbar und leicht gewählt. Füllen Sie die Töpfe, befeuchten Sie die Erde und säen Sie die Samen hinein. 2 cm in den Boden eingegraben. Mit Zellophan abdecken und an einem warmen Ort reinigen. Die optimale Temperatur für die Samenkeimung liegt bei 20-22 Grad. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird das Zellophan entfernt und die Sämlinge auf eine helle und warme Fensterbank oder unter künstlichem Licht gebracht. Die optimale Temperatur für das Wachstum sollte zunächst nicht mehr als 18 Grad betragen. Nach einem Tauchgang wird die Temperatur auf 23-25 Grad erhöht.
Eingelegte Setzlinge werden in der Phase von 2-3 echten Blättchen hergestellt. Nach dem Tauchen sollten die Sämlinge mit einem kompletten Mineraldünger-Komplex gefüttert werden.
Wachsen und für die Vielfalt sorgen
Das Einpflanzen von Sämlingen an einem festen Platz erfolgt, wenn mindestens 8 echte Blätter auf der Pflanze erschienen sind. Oder wenn die Gefahr wiederholter Fröste vorüber war.
Der Landeplatz ist sonnig gewählt. Es ist wünschenswert, dass keine Entwürfe vorliegen. Da die Sorte sehr hoch ist und die Gefahr besteht, dass der Wind die Äste bricht.
Bereiten Sie den Boden im Voraus vor. Sie entfernen Unkraut, düngen und graben.Etwa eine Woche ruhen lassen, um sich abzusenken. Machen Sie dann Löcher mit einer Tiefe von mindestens 25 cm und legen Sie einen großen Löffel Holz oder Grasasche auf den Boden. Dann werden die Sämlinge und der Pflock in das Loch gesenkt, an dem die Tomate anschließend befestigt wird, und mit Erde bestreut.
Strauch sollte in 1-2 Stielen gebildet werden. Der Rest sollte durch Beschneiden entfernt werden. Sie sollten auch überschüssige oder zu kleine Blüten von der Bürste entfernen. Es verbleiben 4-5 Blüten im Pinsel. Pflanzen Sie nach dem 60x50 Muster, da die Büsche sehr kräftig sind.
Zuerst muss täglich gewässert werden. Sobald die Sämlinge Wurzeln geschlagen haben, ist das Gießen selten, aber reichlich. Die Bewässerungshäufigkeit beträgt 1-2 mal pro Woche.
Das Düngen hilft auch, den Ertrag zu erhöhen. Während der Saison müssen Sie mindestens 4 Verbände durchführen. Das erste Top-Dressing wird unmittelbar nach der Transplantation durchgeführt. Fütterung mit Phosphordünger. Die zweite wird 2 Wochen nach dem Pflanzen mit komplexem Mineraldünger durchgeführt. Der dritte - in der Phase der Fruchtsetzung. Der vierte - beim Eingießen von Früchten. Es lohnt sich auch, zwischen den Ernten zu düngen, damit die Pflanze nicht geschwächt und die Qualität der Früchte nicht beeinträchtigt wird.
Es lohnt sich auch, häufig Unkraut zu entfernen und den Boden um den Pflanzenstamm herum zu lockern. Besonders nach dem Gießen.
Bewertungen derjenigen, die die Sorte gepflanzt haben
Nach zahlreichen Bewertungen von Gärtnern, Bauern und Sommerbewohnern ist die Vielfalt großartig. Kinder lieben ihn sehr, weil er süß und groß ist wie ein Apfel. Herrinnen schätzen diese Sorte für ihre gute Haltbarkeit und die hervorragenden Saucen und Säfte. Landwirte schätzen die Transportfähigkeit und das Aussehen von Tomaten. In Gewächshäusern bleibt die Sorte bis zum tiefen Frost grün.
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