Italienische Süßigkeit Es wird die Aufmerksamkeit von Liebhabern von großfruchtigen Sorten mit süßem Geschmack und saftigem Tomatenmark, mittlerer Frühreife und hoher Produktivität auf sich ziehen.
Inhalt
Eigenschaften und Beschreibung der italienischen Tomate süß
Der Ort, an dem die Tomate angebaut wird, die Zusammensetzung des Bodens, Ihre Vorlieben (kleine, große Früchte, hohe oder niedrige Sträucher) spielen eine große Rolle bei der Auswahl des Pflanzmaterials. Dazu sollten Sie sich unbedingt mit den Eigenschaften der Sorte vertraut machen.
Sortenmerkmal:
- unbestimmt;
- groß;
- Zwischensaison;
- Produktivität - bis zu 5 kg aus einem Busch;
- großfruchtig;
- Anbau - Gewächshaus (mittlere Spur);
- Höhe - bis zu 2 m;
- Merkmal - mittleres Blatt;
- Stängelbildung - 1-2.
Beschreibung des Fötus:
- die Form ist flachrund mit einer leichten Riffelung am Stiel;
- Größe - groß;
- Gewicht - 300-500 g;
- Farbe - Himbeere;
- der Geschmack ist süß;
- Fruchtfleisch - fleischig;
- Verwendung - frischer Verzehr, in Säften, Saucen, Lecho.
Wachsende hohe Tomaten in einem Gewächshaus
Der Innenanbau von Tomaten unterliegt bestimmten Regeln, die eine gute Ernte gewährleisten.
Tomatenerde:
Information! Alle fünf Jahre muss der Boden im Gewächshaus erneuert werden.
- Es ist notwendig, den Boden zu desinfizieren - dies hilft, Schädlinge und Krankheitserreger der Infektion zu zerstören. Desinfektionsoptionen: Kupfersulfat, Dolomitmehl (50 g pro 1 m²) oder heißes kochendes Wasser. Die Bodenbearbeitung erfolgt am besten nach der Ernte.
- Das Wurzelsystem von Tomaten ist kälteempfindlich und im Herbst können für sie warme Beete gemacht werden: Boden entfernen (20 cm), Stroh legen, 10 cm dickes Sägemehl, dann eine Schicht Kompost (10 cm) und eine Schicht Boden (20 cm). Im Frühling ist es gut, die Betten mit warmem Wasser zu übergießen.
- Düngen Sie nährstoffarmen Boden mit organischen Stoffen aus Torf und Humus (½ Eimer pro 1 m²) und gießen Sie Sand und Asche darüber (1 Liter pro 1 m²). Über die gedüngte Fläche mit Stroh mulchen, im Winter eine Schneeschicht darauf gießen - Schnee schmilzt den Boden, wenn er schmilzt.
- Pflanzen Sie im Frühjahr Gründünger und 14 Tage vor dem Einpflanzen der Setzlinge 2-3 cm in den Boden.
- Den Boden ausgraben und fertige Mineraldünger herstellen (gemäß Anleitung).
Information! 3 kg Gründüngung entsprechen 1,5 kg Gründüngung.
- Die Transplantation sollte in warmem Boden (10 ° -15 °) durchgeführt werden - bei niedrigen Temperaturen entwickeln sich die Wurzeln der Tomaten nicht gut.
Wie man große Sorten pflanzt
- Gestaffelt: 55-60 cm zwischen den Büschen, 75-80 cm zwischen den Reihen, wenn ein Stiel gebildet wird, 70-75 cm zwischen den Reihen, wenn zwei Stiele gebildet werden.
- Kombinierte LandemethodeWenn sowohl niedrige als auch hohe Büsche gleichzeitig gepflanzt werden, hat es sich erfolgreich etabliert:
- in einer Reihe in der Nähe der Folie (Glas), um niedrige Büsche mit einer frühen Reifung der Früchte zwischen -35-40 cm zu pflanzen, bilden Sie einen Busch in einem Stiel;
- pflanze hohe Büsche in einem Abstand von 60 cm in der Nähe des Ganges (Bildung in einem Stiel);
- in einer Reihe mit hohen Sträuchern, die sich nach Süden zurückziehen, etwa 10 cm, Standard-Sorten in einem Abstand von 25 cm voneinander pflanzen;
- entfernen Sie frühe Büsche nach dem Reifen.
Sämlinge pflanzen
- Wenn die Sämlinge das Alter von 50 Tagen erreichen, wird sie in das Gewächshaus verpflanzt.
- Gießen Sie die Pflanzen vor dem Umpflanzen, schneiden Sie lange Wurzeln um 2-3 cm.
- In die Vertiefungen wird fertiger Humus (eine Handvoll) gegeben und eine Lösung von Kaliumpermanganat mit hellrosa Farbe (2 Liter pro Vertiefung) eingegossen.
- Setzen Sie einen Busch von Sämlingen zusammen mit einem Klumpen Erde in das Loch zu den unteren Blättern, besprühen Sie mit Erde, die etwas zusammengedrückt werden muss, gießen Sie Mulch darauf, damit Feuchtigkeit weniger verdunstet. Pflanzen Sie hohe Büsche schräg.
- Behandeln Sie zur Prophylaxe die Knollenfäule mit Bordeaux-Flüssigkeit (100 g pro Eimer Wasser) oder Kupferchlorid (40 g Kupfer pro Eimer).
- Die Sämlinge sieben bis zehn Tage lang nicht wässern, nicht lockern und die Deckschicht etwas lockern, wenn sie stärker wird.
- Direkt beim Pflanzen wird eine Auflage angebracht, damit dann die Wurzeln nicht beschädigt werden.
Entfernung von Seitentrieben (Einklemmen)
- Wenn die Höhe der Büsche 15-20 cm beträgt, werden die ersten Seitentriebe entfernt. Abgebrochene (oder abgeschnittene) Triebe können in einen Behälter mit Wasser gegeben werden, um Wurzeln zu bilden, und dann gepflanzt werden. Es ist ratsam, beim Anbau seltener Sorten Triebe zu verwenden.
- In einem Gewächshaus sollte schrittweise (einmal alle sieben Tage) eine Stufensonierung durchgeführt werden.
- Die unteren Blätter werden auch entfernt, wenn die Früchte zu gießen beginnen - die Büsche werden besser belüftet und die Früchte erhalten mehr Nährstoffe.
Tomatenpflege
- Behandlung von Infektionen mit Knoblauchinfusion bis zu sieben Mal pro Saison: gehackter Knoblauch (30-40 g) einen Tag in einem Eimer Wasser einweichen. Wirksames Jod mit zugesetztem Wasser, in einem Gewächshaus in einem offenen Behälter platziert.
- Halten Sie die Tagestemperatur zwischen 20 ° und 25 ° und die Nachttemperatur zwischen 16 ° und 18 ° durch Schließen (Öffnen) der Riegel und Türen.
- Führen Sie die erste Bewässerung nach sieben Tagen durch. Reichlich gießen, bis die Früchte fest werden - 20-25 l pro 1 m², dann - 15-20 l pro 1 m². Wenn der Boden, der aus einer Tiefe von 10 cm entnommen wurde, in der Hand bröckelt, müssen Sie ihn gießen. Das Gießen sollte mit warmem, klarem Wasser erfolgen.
- Führen Sie nach 8-10 Tagen die erste Fütterung durch, danach alle 10-12 Tage abwechselnd Dünger (organisch und mineralisch).
- Fütterung während der Blüte: Dünger mit Stickstoff - 25 g, mit Kalium - 15 g, mit Phosphor - 40 g pro zehn Liter Eimer Wasser, Verbrauch - 1 l pro 1 m².
- Fütterung während der Reifezeit: 2 l Asche in 10 l heißes Wasser geben, Jod (Apothekenfläschchen), Borsäure (15 g) zugeben und einen Tag stehen lassen. Gießen Sie eine Lösung aus einem Liter der Mischung und einem Eimer Wasser - ein Liter pro Busch.
- Andere Arten von Top-Dressing:
- Stickstoffmangel - der Stiel ist verdünnt, gebrechlich, die Blätter sind blass;
- Mangel an Kalium - schlecht entwickelte Wurzeln, unzureichendes Wachstum, faltige Blätter von blauem Farbton;
- Mangel an Phosphor - Blätter mit violetten Adern und rötlichen Flecken, ein dünner Stiel.
Ernte und Lagerung
- Sammeln Sie morgens Früchte bei Temperaturen über 8 °.
- Sortieren Sie sie, indem Sie sie separat braun legen und ein paar reife Tomaten hinzufügen - sie produzieren Ethylen, das die Reifegeschwindigkeit beeinflusst.
- Sträucher mit unreifen Tomaten (zu Frost) zusammen mit dem Boden in den Keller legen und mit dem Stiel nach unten an einem Haken (Nagel) hängen. Die Tomaten reifen bis Dezember.
- Gut gelagerte gefrorene Tomaten. Vor Gebrauch kaltes Wasser einfüllen.
Vorteile des italienischen Tomatenzuckers
Vorteile des italienischen Tomatenzuckers ihre charakteristischen Merkmale der Sorte und der Wachstumsbedingungen folgen:
- Dank des hohen Wachstums können Sie den Bereich des Gewächshauses effektiv nutzen.
- weniger grüne Masse im Vergleich zu anderen Sorten;
- die Möglichkeit der Bildung von zwei Stielen;
- Produktivität bis 5 kg von einem Busch;
- große, süße, fleischige Früchte;
- leckere Säfte, Saucen, Lecho;
- durchschnittliche Reifung;
- lange fruchtend.
Nachteile typisch für große tomaten: während der gesamten saison kneifen und mehrmals während der saison auf den stiel und die pinsel krausen.
Bewertungen
Elena
Die italienische Tomate macht ihrem Namen alle Ehre: süße, schmackhafte, fleischige Früchte. Tomaten sind groß. Wachsen im Gewächshaus: Sträucher sind hoch - etwa zwei Meter, der Ertrag ordnete mich an, bildete drei Stängel. Fazit: Mir hat die Abwechslung gefallen.
Stepan Sergeevich (Region Kurgan)
Die italienische Süßigkeit zog den Vornamen an, entschied sich zu prüfen, ob die Tomate wirklich süß ist. Sie schreiben, dass es süß ist, aber ist es wirklich so? Das Ergebnis ist erfreut: Die Tomaten sind süß, fleischig, groß. Wie empfohlen in einem Gewächshaus angebaut. Er pflanzte jedoch nicht viele Büsche - nur fünf, aber ich hatte genug für eine Probesaat. Ich werde heute mehr pflanzen - ich liebe fleischige und süße Tomaten. Ich empfehle diese Sorte. Natürlich ist das Salzen im Allgemeinen nicht geeignet, aber Sie können es schneiden, wenn Sie es wirklich salzen möchten. Wir pflanzen nicht nur Rohlinge, sondern auch im Sommer, um das zu genießen, was uns gefällt.