Knoblauch, der vor dem Winter im Ural gepflanzt wurde, wird für seine frühe Ernte geschätzt. Seine Setzlinge können zwei oder mehr Monate im Voraus "gefallen" als das Gemüse, das im Frühjahr gepflanzt wurde. Es ist wichtig zu wissen, wie und wann es im Jahr 2019 ordnungsgemäß gereinigt und während der gesamten Wintersaison gelagert werden muss.
Landezeit
Wenn man nicht nur eine gesunde und reiche Ernte des Knoblauchs anstrebt, sondern ihn auch bis zur nächsten Saison aufbewahren möchte, ist es wichtig, die Pflanzdaten nicht falsch zu berechnen und das Gemüse auch rechtzeitig zu graben. Mit dem Ural Klima sind Witze schlecht, so viele bevorzugen oft Frühlingssorten von Knoblauch, aber es gibt diejenigen, die Winter Sorten davon pflanzen und es überhaupt nicht bereuen.

Dieser Zeitraum fällt auf die zweite Oktoberhälfte.
Erfahrene Gärtner nahmen den ersten Schnee als Orientierungspunkt. Sobald es herausfällt und schmilzt, sollte der Knoblauch sofort in den Boden gepflanzt werden, nur dann hat es Zeit, Wurzeln zu schlagen und der Frost wird es nicht schlagen.
Wenn Sie sich beeilen und den Knoblauch vor dem Fälligkeitsdatum einpflanzen, erscheinen die ersten Sprossen im Frühjahr mit dem ersten Auftauen und werden durch Frost „getötet“.
Außerdem wird die Haltbarkeit dieser Gartenfrucht erheblich verkürzt. Nach dem Mondkalender für Oktober 2019 wird empfohlen, Winterknoblauch am 11. oder 15. Oktober zu pflanzen.

Die günstigste Zeit im Ural im Jahr 2019 Knoblauch entfernen, im Winter gepflanzt, wird Juli sein, oder vielmehr nur drei Termine. Sie sind in der Tabelle dargestellt:
Datum |
Mondphase |
6. Juli 2019 (Samstag) | wenn der wachsende Mond im Sternbild Jungfrau steht, sonst heißt dieser Tag "Tag der Wurzel" |
18. Juli 2019 (Donnerstag) | Der Mond ist in der Abstiegsphase, das Sternzeichen ist Wassermann, dies ist „Blumentag“ |
23. Juli 2019 (Dienstag) | Abnehmender Mond im Widder, "Fetus Day" |

Es gibt 2 beliebte Sorten, die für den Anbau im Ural empfohlen werden - Alkor (94 Tage) und Nowosibirsk (85 Tage bis zur vollen Reife).

Ernteempfehlungen
Der wichtigste Punkt ist die Identifizierung charakteristischer Reifeanzeichen der Wurzelpflanze.

Die volle Reifung des Winterknoblauchs wird durch eine Reihe von Faktoren bestimmt:
- Die Schale. Um dies zu tun, sollten Sie die Glühbirne vom Boden "befreien" und sorgfältig überlegen. Wenn die Schale fest ist, dicht ist und die Zwiebel leicht verlässt, kann Knoblauch ausgegraben werden.
- Federn. Sie zeichnen sich durch Trockenheit, Lethargie aus, der Hals des falschen Stiels fühlt sich weich an.
- Blütenstände. Knacken und der Hauptkopf sollte härter werden.

Betrachten Sie die wichtigsten Phasen der Knoblauchernte:
- 20-30 Tage vor der erwarteten Ernte sollte das Bewässern der Ernte vollständig aufgehoben werden, um das vorzeitige Auftreten des Pilzes und die Fäulnis der Zwiebeln zu verhindern.
- Im gleichen Zeitraum müssen Sie die Pfeile loswerden, aber nicht alle, sollten Sie 2-3 stark lassen, nicht mehr.
- Federn, die gerade angefangen haben, sich gelb zu färben, sollten geknotet werden. Dies geschieht, damit Vitamine und wichtige Spurenelemente nicht nach oben gelangen, sondern auf den Fötus übertragen werden.
- 2 Wochen vor der Ernte sollte das Fruchtwasser gründlich aufgelockert und entfernt werden, wobei eine Stelle mit einem Durchmesser von 1,5 bis 2 cm vom Kopf entfernt sein sollte.
- Wählen Sie zur Reinigung sonniges Wetter ohne Niederschlag.
- Wenn Früchte mit Verletzungen oder Läsionen gefunden werden, sollten sie beiseite gelegt und zuerst verzehrt werden.
- Es wird empfohlen, diese Kultur mit Hilfe einer Heugabel zu entfernen, Sie müssen die Früchte nicht mit den Händen herausreißen, auf diese Weise können sie beschädigt werden.

Speicherregeln
Bevor Sie Winterknoblauch zur Lagerung schicken, sollten Sie die Rhizome zerschneiden und die Stiele kürzen, wobei die „Schwänze“ bis zu 5 cm lang bleiben lagerung.


Die Speicherung ist auf verschiedene Arten möglich:
- in Form von geflochtenen Zöpfen;
- in einem Glasbehälter (in Scheiben zerlegt);
- unter Zusatz von Salz;
- in Kisten;
- In Netzen, Nylon.
Die Lagerung von Knoblauch bereitet im Allgemeinen keine Probleme. Hauptsache, der Knoblauch wird öfter aussortiert und die Köpfe, die verfault sind, werden entfernt.
Knoblauch, der im Winter 2019 im Ural gepflanzt wurde, ist berühmt für seine frühe und starke Ernte, da seine Wurzeln bei Erreichen der vollen Reife eine stabile Immunität gegen die „Angriffe“ von Insektenschädlingen und Krankheiten aufweisen und in 100 Jahren geerntet werden können. 120 Tage. Es ist vollständig lager- und gebrauchsfertig.