Beschreibung und Eigenschaften der Typhi-Rebsorten mit Fotos, Kalorien

Die Sorte ist uralt, die ersten Plantagen von rosa Typhi erschienen im 7. Jahrhundert n. Chr. In Samarkand, Buchara. Die Frostbeständigkeit der Trauben ist schwach, daher wird die asiatische Sorte nur in Regionen mit milden, warmen Wintern angebaut.

Aufgrund der Vielseitigkeit der Früchte, ihres ursprünglichen Geschmacks, ist die Tafelsorte bei professionellen Winzern beliebt.

Allgemeine Beschreibung

Tayfi Pink gehört zur Gruppe der orientalischen (asiatischen) Rebsorten. Die Vegetationsperiode ist lang - mehr als 160 Tage. Je wärmer die Tage im Sommer sind, desto mehr Zucker sammelt sich an. Eine schwache Winterhärte der Büsche erlaubt es nicht, die Vielfalt bei Bedingungen mit geringer Wärmezufuhr zu vergrößern.

Bush-Eigenschaften

Typhi-Trauben sind eine hohe Pflanze. Bei jungen Trieben ist die Reife nicht geringer als 80%, sie haben:

• leicht gefärbte Kronen;
• Rand der Himbeerfarbe;
• spinnennetzartige Pubertät;
• die Farbe der Achse ist weinrot;
• leicht zerlegte Blätter, Lappen nach oben gebogen.

Die Blätter der Triebe sind groß, fünflappig und tief eingeschnitten. Die Oberseite der Blattplatten ist uneben (wellig), ihre Kanten sind leicht gebogen. Der Boden ist glatt oder leicht behaart an den Venen.

Die konischen oder konisch-zylindrischen Trauben von Taifirosa sind groß (600 g) und sehr groß. In der Länge erreichen sie bis zu 27 cm, in der Breite bis zu 19 cm. In der Struktur sind sie locker, haben stark ausgebildete Seitenlappen, ein Bein von 3 bis 7 cm Länge.

Die Größe der Beeren ist groß, die Form ist oval, oval-zylindrisch, Länge ca. 27 mm, Durchmesser 19 mm. Die Schale der gereiften Beere ist dunkelrosa mit einem ausgeprägten Purpurton. Auf der Oberfläche ist eine Wachsschicht sichtbar, Punkte sind erkennbar.

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Die Schale der Beeren ist dick, innen leuchtend rot. Das knusprige Fruchtfleisch hat einen angenehmen Geschmack und eine dichte Struktur. Die Größe der Samen ist durchschnittlich, die Menge liegt zwischen 2 und 3. Der Saft der Beere ist farblos, seine Zusammensetzung:

• Zucker in 100 ml - 17,2 g;
• Säuren 6,5 g / l.

Der Geschmack und seine Beurteilung hängen von der Anbauregion ab. Tayfi pink, in Zentralasien angebaut, hat 9 Punkte, in anderen Regionen unter - 7.4. Während des Transports zerknittern die Beeren nicht, sie werden bis zum Frühjahr (März) im Kühlschrank gelagert. Während der Lagerung wird ein Abwerfen von Früchten und ein Welken von Graten beobachtet.

Typhi Pink wird als Tafelsorte eingestuft, Beeren werden frisch verwendet, zur Weinbereitung verwendet, Saft wird daraus zubereitet und Rosinen werden getrocknet. Der Geschmack von Wein ist herb. Typhi zeigt im industriellen Anbau einen Ertrag von 20 t / ha.

Vorteile und Nachteile

Bei Sorten Es gibt viele Vorteile, aber auch Nachteile. Sie müssen sie vor dem Kauf von Sämlingen bewerten.

Landung

Typhi verbreiten Stecklinge. Sie wurzeln gut. Auf der Südseite des Hauses werden Setzlinge gepflanzt. Sträucher wachsen kraftvoll, dies muss beim Pflanzen berücksichtigt werden, halten einen Abstand von 3 Metern aus.

Die Sorte ist hinsichtlich der Zusammensetzung des Bodens nicht wählerisch.Zusätzlich zum Gartenboden lohnt es sich, die Landegrube zu ergänzen:

• Asche 1 Liter Glas;
• Humus 1 Eimer;
• Sand 0,5 Eimer.

Die Größe der Grube ist klein: Tiefe 0,5 m, Durchmesser 0,6 m. Entwässerung nach unten und Unterstützung sind erforderlich. Die Hauptanforderungen an den Landeplatz: 100% Beleuchtung während des Tages, Schutz vor Nordwind, tiefes Auftreten von Grundwasser.

Pflege-Funktionen

Die Trauben vertragen Trockenheit, aber bei regelmäßiger Bewässerung ist der Ertrag höher. Um den Boden feucht zu halten, verwenden sie Bio-Mulch, erhitzen ihn nach und wirken zusätzlich zu den Schutzfunktionen als organischer Dünger.

Merkmale der Landtechnik:

• Form wie eine Standardkultur;
• eine große Anzahl von mehrjährigen Trieben hinterlassen;
• auf 7-9 Augen schneiden;
• Die Ernte ist normalisiert, so dass 5 bis 6 Augen auf dem Trieb bleiben.

Typhy trägt schrittweise Früchte, dies muss berücksichtigt werden. Zur besseren Zuckeransammlung werden die Trauben auf den Büschen belassen.

Krankheiten und Schädlinge

Eine schwache Resistenz gegen Pilzinfektionen erschwert die Pflege von Typhi. Die Rebe ist Mehltau und Oidium ausgesetzt. Von letzterem können Sie die gesamte Ernte verlieren. Zur Verhinderung von Oidium werden agrartechnische Methoden angewendet:

• Stiefkinder kneifen;
• Strumpfband junger Triebe;
• Unkrautentfernung.

Diese Maßnahmen verbessern die Belüftung der Büsche. Zusätzlich werden Sträucher mit Topas-, Horus- und Strobi-Präparaten behandelt. Die gleichen Mittel sind gegen Mehltau wirksam. Diese Krankheit ruft nasses Wetter hervor.

Zusätzlich zu 3 Behandlungen mit Fungiziden: Während des Triebwachstums, vor der Blüte, wenn die Früchte gebildet werden, werden die Büsche mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gefüttert. Mulchen Sie den Boden, um die Feuchtigkeit zu normalisieren.

Von den Schädlingen sollten Sie der Spinnmilbe vorsichtig sein. Zur Vorbeugung im Herbst wird die Erde unter den Büschen ausgegraben, alle Pflanzenreste werden entfernt. Wenden Sie chemische Mittel vom Parasiten an:

• Karbofos;
• Fitoverm;
• Actellik.

Bewertungen

Andrej, Oblast Rostow

Pink Typhi ist die beliebteste Rebsorte. Von Jahr zu Jahr erfreut es mit wunderbaren Ernten. Es schmeckt gut, Trauben sind groß, schön. Die Farbintensität variiert im Laufe der Jahre. Zuckerbeeren gewinnen mehr, wenn sie später entfernt werden. Sie knicken nicht und verrotten nicht, ihre Form ist oval, der Bund ist locker.

Sergey, Kasachstan

Wir haben Typhi Pink ist sehr beliebt. Viele Züchter bauen es an. Meine Beeren sind abgerundet, Trauben konisch, oben erweitert. Seitenzweige sind gut entwickelt. Der Geschmack ist abhängig vom Anbauort, eventuell ist Adstringenz vorhanden. Das Fleisch ist knusprig.

Alexey, Rostov Region

Der Busch ist ein Dreijähriger, der mit einem Schenkel bepflanzt ist. Die erste unbemalte Signalisierung startete letzten Sommer. Heute, nach dem 20. August, begannen die ersten Beeren gegessen zu werden, und Anfang September hatte der Zucker gut zugenommen. Das Fruchtfleisch knusprig, dicht.

Victor, Kasachstan

Meine Büsche sind über 40 Jahre alt. Es gibt zwei von ihnen, die auf dem Hof ​​auf einer Pergola wachsen. Ich werde sie für den Winter abdecken. Trauben hängen an Frost, die Beere knackt nicht. Ich behalte die Ernte im Keller, sie kann bis zum Frühjahr liegen, aber wir essen alles früher. Ich habe versucht, daraus Wein zu machen, das Ergebnis hat mir gefallen.

Die Sorte erfordert viel Erfahrung vom Erzeuger, nicht jeder kann sie anbauen. Typhi ist eine wärmeliebende Sorte, daher ist es in gemäßigten Klimazonen schwierig, hohe Erträge zu erzielen.