Informationen darüber, wie die Rebe im Winter konserviert werden kann, helfen Gärtnern, Verluste zu vermeiden. Die duftende Beere ist eine Südfrucht, aber mit ständiger Sorgfalt erhalten sie auch in der mittleren Zone der Russischen Föderation eine gute Ernte. Traubenzweige können Frost bis -20 ° C und Wurzeln bis -8 ° C standhalten. In Regionen, in denen die Temperatur unter -30 ° C fällt, ist ein zusätzlicher Schutz der Weinberge erforderlich. Die Pflanzung ist für den Winter vorbereitet und beginnt im Herbst. Der Oktober gilt als Beginn in der Mittelspur und die ersten zehn Tage des Novembers im Süden.
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Die Wirkung von Kälte auf die Rebe
Kälte ist der Feind der Rebe. Je länger es unter seinem Einfluss ankommt, desto unwahrscheinlicher ist es, eine gute Ernte zu erzielen. Botaniker haben verschiedene Konsequenzen identifiziert, die sich aus dem Kontakt mit Beeren mit niedrigen Temperaturen ergeben:
- Zerstörung von mehrjährigen Ärmeln;
- Verlangsamung des jährlichen Wachstums;
- Zerstörung der Luftteile;
- Zerstörung der Nieren.
Welche Sorten für den Winter zu wählen
Die Wahl des richtigen Samens kann dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit negativer Ereignisse zu verringern. Botaniker raten zur Lagerung der Trauben in ihren winterspezifischen Sorten:
- Alden
- Maskat von Alexandria;
- "Moldawien";
- "Die Erinnerung an Negrul";
- Senso.
Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass die Cluster dieser Sorten nicht anfällig für Pilzpathogene sind. Nach dem Überwintern behalten die Trauben ihren Geschmack und ihre Farbeigenschaften. Der dritte Vorteil ist, dass die aufgeführten Sorten einen langfristigen Transport tolerieren.

Erhaltungstipps
Die richtige Konservierung von duftenden Trauben für den Winter wird die Achtsamkeit fördern. Die Vorbereitung umfasst die Inspektion der Anlandungen. Das Vorhandensein von Büschen, die infolge der Krankheit beschädigt oder verdorben wurden, ist ein wichtiges Argument für einen sofortigen Schnitt. Im Winter verbraucht die Pflanze Energie, um das Leben zu erhalten. Je weniger „Säfte“ zu toten Zweigen gelangen, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, eine Ernte zu erhalten.
Herbst Katarovka - ein Verfahren, das das Wurzelsystem stärken wird. Verbringen Sie es wie folgt:
- Um die Weinberge wird ein bis zu 20 cm langer Graben gegraben;
- entferne alle Wurzeln, die sich auf der gleichen Ebene wie die Hauptwurzel befinden;
- Kupfersulfat erwerben;
- eine Lösung in einem Verhältnis von 2 Teilen Wasser zu 1 Teil Kupfersulfat herstellen;
- für jede Scheibe bis zu 50 g Lösung ausgeben;
- Der Graben ist mit trockenem Sand bedeckt.
Die Winterlagerung verläuft problemlos, wenn der Boden um die Büsche gelockert wird. Die letzte Phase ist reichlich Bewässerung. Jeder Busch nimmt bis zu 1 Eimer auf. Die Wassertemperatur sollte nicht niedriger als "Raum" sein.

Rebstöcke
Sträucher mit einem entwickelten Wurzelsystem sind pflanzpflichtig. Der Gärtner achtet darauf, dass die niedrigste Knospe unter und die höchste über dem Boden liegt. Die folgenden Empfehlungen tragen dazu bei, die Lagerung der Trauben im Winter zu optimieren:
- Nach der Ernte werden die Trauben mit Erde bedeckt - bis zu 6 cm;
- schneiden Sie den Stiel um 15 cm - es sollte nicht mehr als 2 Knospen haben;
- im Sommer bilden sich aus 2 Nieren Prozesse;
- Seitentriebe entfernt werden;
- ein paar Blätter hinterlassen;
- nach dem Laubfall bleiben bis zu 4 Knospen übrig;
- Die Zuflucht erfolgt nach dem Laubfall.

Das zweite Jahr der Traubenentwicklung erfordert nicht weniger Aufmerksamkeit. Lagern Sie den Weinstock richtig, um ihn auf 2 Augen zu kürzen. Die restlichen Triebe werden entfernt. Im Herbst werden bis zu 4 neue Triebe aus gelagerten Trieben gebildet. Sie sind in 3 Augen geschnitten. Das folgende Verfahren beschleunigt die Bildung von Fruchttrieben:
- In jedem Fruchtknoten hinterlässt der Gärtner eine Rebe;
- die Rebe wird in 8 Augen geschnitten;
- Die Ersatzrebe wird in 2 Augen geschnitten.
Im Herbst werden Fruchttriebe entfernt. Die Rebe ist bedeckt.
Rebe schneiden

Der Gärtner geht nach Abschluss des Beschneidens in die Endphase über. Die Vorbereitung wird ab Mitte Herbst wirksam. Oktober ist der Monat, in dem der Nährstoffgehalt der Setzlinge am höchsten ist. Die erste Regel ist, dass sie nur mit Fruchtschnitten arbeiten. Andere Branchen können aufgrund ihrer unzureichenden Entwicklung nicht genutzt werden. Das folgende Diagramm hilft, die Wahrscheinlichkeit von Fehlern zu minimieren:
- Die empfohlene Griffstärke beträgt 8 mm.
- ein kleinerer Durchmesser kann genommen werden, wenn die Rebe gut entwickelt ist;
- Es ist verboten, die Rebe im Internodium in Teile zu teilen.
- die Teilung erfolgt 3 cm oberhalb des Internodiums;
- Infolgedessen verfügen alle geschnittenen Zweige über genügend Ressourcen, um geimpft zu werden.
- Überwintern von Pflanzen ohne dunkle Spuren im Schnittbereich;
- Verwenden Sie keine stark gekrümmten Reben.
Letzteres führt zu Kontroversen unter Nerds. Es gibt keine eindeutige Meinung darüber, wie glatt die Rebe in Bezug auf die Lagerung besser ist als die gebogene. Jeder Gärtner entscheidet für sich, welche Option zu ihm passt.
Vorbereitungsphase
Die Länge der Stecklinge ist der Schlüsselfaktor für die Sicherheit des Saatguts im Winter. Die empfohlene Länge des Segments beträgt 1 m. Der zweite wichtige Faktor ist die regelmäßige und dosierte Bewässerung. Die Wasserkonzentration in der Rebe sollte 45% nicht unterschreiten. Sobald Gärtner Setzlinge schneiden, werden sie kontrolliert. Sie müssen deutlich gereift sein. Schon ein „roher“ Zweig führt zu einem Rückgang des Ernteguts. Es lohnt sich also, ihn im Voraus zu entfernen.


Ordnungsgemäße Lagerung
Die Einhaltung mehrerer Regeln trägt dazu bei, dass duftende Trauben im Winter lange erhalten bleiben.
Lagerort der Sämlinge | ||
Graben | Kühlschrank | Keller |
Der Keller beherbergt im Winter eine große Anzahl von Reben. | Bevorzugt wird die Kammer, in der Gemüse gelagert wird. Wenn nicht, verwenden Sie die untere Ablage des Kühlschranks. | Hat der Gärtner einen kleinen Samen, so wird er in eine geeignete Kiste gegossen. Eine Schicht sauberen Sandes wird mit Sand bedeckt. Seine Dicke beträgt 10 cm. |
Die Tiefe des Grabens ist 10 cm größer als die Länge der größten Stecklinge. Die Wände und der Boden des Grabens werden mit einer Kalklösung behandelt. | Die Temperatur sollte nicht niedriger als -5 ° C sein. | Bereite Chubuki so vor, dass sie sich nicht berühren. |
Sein Boden ist mit Sand bedeckt. Schichtdicke - 10 cm Über den Sand wird fruchtbarer Boden geschüttet. Schichtdicke - 10 cm. | Der untere Teil der Sämlinge ist mit angefeuchtetem und eingewickeltem Papier umwickelt. Der nächste Schritt ist das Verpacken der Setzlinge in einer Plastiktüte. Er ist mit einem Seil gefesselt. | Tanks mit Stecklingen sollten nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden, da sonst das Pflanzgut schnell ausbrennt. |
Wenn alles nach den Regeln erfolgt, steigt das Bodenniveau leicht über den Graben. Fügen Sie bei Bedarf Nährboden hinzu. | Sämlinge dürfen nicht vollständig umwickelt werden.Ansonsten steigt die Fäulnisgefahr deutlich an. |
Alle 4 Tage kontrollieren sie die Sämlinge. Wenn die Erde trocken geworden ist, dann befeuchten.
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Neben jeder Erhebung sind Rillen angebracht. Sie sind für die Wasserableitung notwendig.
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Der Zustand der Sämlinge wird einmal im Monat überprüft. | |
Einmal im Monat werden sie mit Watte abgewischt, die in einer Lösung aus Kaliumpermanganat angefeuchtet ist. | ||
Sobald das Saatgut getrocknet ist, wird es wie oben beschrieben vorverpackt in den Kühlschrank zurückgeschickt. |
Kälte ist der Feind der Trauben, daher bereitet der Gärtner die Setzlinge im Voraus auf den Winter vor. Lagern Sie es bei Temperaturen bis zu - 5 Grad. Der Keller wird in einem Privathaus benutzt, und der Kühlschrank wird in der Wohnung benutzt. Vor dem Versand zur Langzeitlagerung werden erkrankte und abgebrochene Äste entfernt. Sie verbrauchen viele Ressourcen, tragen aber keine Früchte. Unabhängig von der gewählten Lagerungsmethode wird der Zustand der Sämlinge alle 5-6 Tage überprüft.