Das Anbauen von Zwiebeln auf einer Feder im Gewächshaus ist zu jeder Jahreszeit von Vorteil, insbesondere im Winter. Von allen Arten von Grünpflanzen ist dies die produktivste Kultur. Bei minimalen Kosten können Sie hohe Erträge erzielen. Um ein Unternehmen zu gründen, ist es ausreichend, ein Gewächshaus und Ersparnisse im Land zu haben, um Pflanzenmaterial zu kaufen.
Inhalt
Merkmale des Wachstums in einem Gewächshaus

Zwiebelanbau ist im Winter von Vorteil. Die Nachfrage danach wächst zu diesem Zeitpunkt, dies spiegelt sich im Einkaufswert wider. In den südlichen Regionen ist die Zwiebeldestillation günstiger, da die Heiz- und Beleuchtungskosten niedriger sind.
Um ein kleines Unternehmen für den Anbau von Zwiebeln in 1-2 Gewächshäusern zu eröffnen, ist keine Registrierung erforderlich. Sie können keine Arbeitskräfte einstellen. Ein mittelgroßes und großes Gewächshausgeschäft erfordert die Registrierung, die Zahlung von Steuern, die Buchhaltung und die Beschäftigung von Lohnarbeitern.
Die Ausgaben für den Bau und die Ausrüstung des Gewächshauses, den Kauf von Saatgut und Düngemitteln zahlen sich im Durchschnitt in 6 Monaten aus. Um die Rentabilität zu steigern, werden im Gewächshaus neben Zwiebeln auch nicht weniger beliebter Dill, aromatisches Basilikum und gesunde Petersilie angebaut.
Die Vorteile der Gewächshausmethode

In geschützten Böden können Sie das ganze Jahr über das Erzwingen des Stifts organisieren. Dies gilt sowohl für den Eigenverbrauch als auch für die Gründung eines Familienunternehmens. Ab einem Quadratmeter Kamm können Sie alle 3 Wochen bis zu 5 kg Zwiebeln schneiden. Dies ist möglich mit der richtigen Organisation der Arbeit, der Verwendung von Regalen, Fütterung.
Der Vorteil des geschützten Bodens besteht darin, dass es einfacher ist, günstige Bedingungen für das Wachstum dieser Kultur zu schaffen. Zwiebel ist eine kälteresistente Pflanze, die Licht, Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit liebt. In einem Gewächshaus ist es einfach, es mit allem zu versorgen, was Sie benötigen.
Landezeit
Sie können Zwiebeln in geschlossenem Boden mehrmals anbauen. Es dauert ungefähr einen Monat, um eine Charge Zwiebeln zu destillieren. Von Oktober bis April werden die Köpfe alle 2 Wochen gepflanzt, um eine ununterbrochene Versorgung mit Grün zu gewährleisten.
Vorarbeiten

Der Platz des Gewächshauses ist begrenzt. Für die intensive Nutzung jedes Quadratmeters Fläche sind Regale installiert. Der mehrstufige Anbau der Feder spart Platz, vergrößert das Erntevolumen.
Regale kaufen
Regale können mit eigenen Händen aus Holz oder Metallecken hergestellt werden. Es ist einfacher, fertige Produkte zu kaufen, ihre Kosten werden sich schnell auszahlen. Es wird empfohlen, Regale mit einer Regalbreite von ca. 35 cm zu kaufen.
Es ist einfach mit solchen Designs zu arbeiten:
- der Boden erwärmt sich schnell;
- Zwiebeln wachsen schnell;
- Pflegeleicht für Setzlinge und die Ernte schneiden.
Installation von Leuchten
In Gewächshäusern, in denen mehrstufige Racks installiert sind, werden in jeder Ebene Vorrichtungen montiert. Die Installation von LED-Lampen (Klebebändern) reduziert die Energiekosten. Empfohlene Leistung von Leuchten mit LED 25 Watt.
In Gewächshäusern können Leuchtstofflampen mit einer Leistung von 15 bis 58 Watt eingesetzt werden. An spezialisierten Verkaufsstellen bieten Gärtner Pflanzenlampen an. Das Spektrum ihrer Strahlung ist nahe am Sonnenlicht. Wenn keine Sommerbeleuchtung erforderlich ist, ist dies in Wintergewächshäusern erforderlich.
Bewässerung und Heizung

Die Bewässerung erfordert warmes, gepflegtes Wasser.Gärtner, die Geld für eine Tropfbewässerungsanlage ausgegeben haben, erleichtern ihre Arbeit und sparen Wasser. Um den Raum zu heizen, bauen sie eine Heizungsanlage auf, die beinhaltet:
- Wärmequelle (Kessel, Herd, elektrische Gasheizung);
- Rohrsystem.
Was soll ein Gewächshaus sein

Für das Wachstum jeder Gartenkultur ist es notwendig, geeignete Bedingungen zu schaffen. Frühlingszwiebeln im Winter im Gewächshaus anbauen, Es ist notwendig, optimale Temperatur- und Lichtbedingungen zu gewährleisten:
- Lufttemperatur während des Tages 18-20 ° C;
- nachts sollte es nicht unter 12-15 ° C fallen;
- Tageslichtstunden von mindestens 12 Stunden.
Um ein solches Mikroklima zu schaffen, verwenden Gärtner zwei Arten von Gewächshäusern:
- erhitzt;
- unbeheizt.
Kaltes ungeheiztes Gewächshaus

Diese Art von Gewächshaus wird im zeitigen Frühjahr und Herbst verwendet. Die Erwärmung von Erde und Luft erfolgt tagsüber durch die Sonne. Die Basis der Struktur ist der Rahmen. Sie machen es aus Holzklötzen oder einem Metallprofil. Als Beschichtung verwenden:
- Glas;
- mehrjährige Folie für Gewächshäuser;
- Polycarbonat.
Diese Abdeckmaterialien speichern die Wärme nachts gut, während des Tages stören sie den Durchgang des Sonnenlichts nicht. Es werden verschiedene Modelle von Gewächshäusern aus Polycarbonat angeboten. Sie variieren in Größe, Form, Kosten. Sie können sie mit Ihren eigenen Händen sammeln. Die Kosten zahlen sich schnell aus.
Der Rahmen wird auf dem Fundament montiert. Für ungeheizte Gewächshäuser eignen sich einfache Konstruktionen aus Holz in Form eines Rahmens. Damit das Gewächshaus lange Zeit dienen kann, erwerben sie ein Nadelholz. Vom Pilz wird die Oberfläche mit Antiseptika behandelt.
Beheiztes Gewächshaus

Im Winter werden Zwiebeln in beheizten Gewächshäusern auf Federn gezüchtet. Der Aufbau ist der gleiche wie bei ungeheizten Gewächshäusern:
- Stiftung;
- Rahmen;
- Abdeckung.
In Regionen mit kalten Wintern besteht das Fundament aus Gelee oder Betonblöcken, um den Wärmeverlust zu verringern.
Die Winter-Tageslichtstunden sind kurz, daher wird das Gewächshaus mit Licht beleuchtet, um künstliches Licht zu erzeugen. Um die Wärme zu erhalten, ist eine Wärmequelle (Kessel) installiert, um den Umfang herum sind Rohre angebracht. Im Gewächshaus organisieren Sie die Wasserversorgung aus dem Brunnen, Brunnen, Wasserversorgung.
Wachsende Zwiebeln auf Gemüse aus Samen
Zwiebeln werden im Winter aus Samen oder Köpfen gezogen. Landetechnik ist anders. In kalten, ungeheizten Gewächshäusern werden Frühlingszwiebeln aus Tschernuschka angebaut. Es kann gesät werden Spätherbst (ohne Einweichen) oder Vorfrühling.
Saatgutauswahl und -vorbereitung

In Gewächshäusern werden für den Innenbereich geeignete Sorten angebaut, die eine sanfte, schmackhafte Feder ergeben:
- Zwiebel-Batun;
- Schalotten;
- Zwiebel Schleim;
- Schnittlauch.
Frühlingssamen vor der Landung einweichen. Der Einfachheit halber werden sie in Mullbeutel gegossen. Sie werden 24 bis 48 Stunden feucht gehalten. Vor der Aussaat werden sie leicht getrocknet.
Landeverfahren

Der Boden einen Tag vor der Aussaat ist gut befeuchtet, am nächsten Tag werden Rillen gemacht. Sie sind in einem Abstand von 20 cm voneinander angeordnet. Die Samen werden in 2-3 cm Schritten ausgelegt und mit einer Schicht Torf oder Humus bedeckt. Tiefe 2,5 cm.
Zwiebel pflanzen
Im Gewächshaus werden Zwiebelsorten mit mehreren Zwiebeln gepflanzt, damit im Winter die Federn gezwungen werden. Sie sind produktiver, geben mehr Grün. Bei der Auswahl des Saatguts werden Zwiebeln mit einem Durchmesser von ca. 4 cm ausgewählt.
Um zu verstehen, wie viele Rudimente in einer Sorte enthalten sind, muss die Oberseite der Zwiebel abgeschnitten und die Anzahl der Nester gezählt werden. Sie sind deutlich sichtbar, sie sind grün oder hellgelb. Die besten Zwiebelsorten auf der Feder:
- Bessonovsky;
- Arzamas;
- Strigunovsky;
- Tschernihiw
Vor fang an zu landen, Glühbirnen bereiten sich vor. Es dauert ein paar Tage. Zunächst werden sie auf eine Temperatur von 40 ° C erhitzt. Anschließend werden sie einige Stunden in auf 50 ° C erhitztem Wasser eingeweicht. Jede Glühbirne wird an den Schultern vom Hals abgeschnitten, bevor sie ins Wasser gesenkt wird.Danach wird das Pflanzgut 3 Tage in einem feuchten Tuch aufbewahrt.
Bodenvorbereitung

Der Zwiebelanbau im Winter im Gewächshaus beginnt mit der Bodenvorbereitung. Es kann wiederholt verwendet werden, mindestens 3-4 mal. Das Substrat kann auf der Basis von Gartenland vorbereitet werden oder kleine Sägemehl verwenden.
Auf 1 m² Boden werden Dünger ausgebracht:
- Superphosphatkörnchen 30 g;
- Kristalle von Natriumchlorid 15 g;
- Kompost 8-10 kg.
Bei Verwendung von Sägemehl als Substrat werden Asche und Ammoniumnitratgranulat zugesetzt. Sie sind oben verstreut. Asche ist ein Desoxidationsmittel und ein Lieferant von Spurenelementen, Nitrat versorgt die Zwiebeln mit Stickstoff. Andere Verbände werden nicht benötigt.
Wachsende Technologie

Für den Anbau von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus im Winter gibt es verschiedene Technologien. Einige empfehlen die Verwendung von Land (Pflaster, Klebeband), andere nicht (Hydrokultur, Matten).
Brückenweg
Diese Methode, Zwiebeln auf Gemüse zu züchten, spart Platz im Gewächshaus, reduziert die Arbeits- und Zeitkosten und ist besonders effektiv, wenn Regale verwendet werden. Die Zwiebeln stecken in einem fruchtbaren Untergrund und legen sie nahe beieinander.
Tape-Methode
Verwenden Sie zum Anpflanzen von Zwiebelköpfen auf einer Feder (Winter, Frühling) die Klebebandmethode. Für die Umsetzung:
- der Grat ist mit einem Rechen geebnet;
- Umrisse der Furchen mit einem Abstand von 20 cm;
- bleib dran Zwiebelsets in 3 cm Schritten.
Hydroponik

Bei der Anwendung dieser Methode wird kein fruchtbares Zwiebelsubstrat benötigt. Um einen Samen zu pflanzen, müssen Sie haben:
- Wassertank 40 x 80 cm groß, 20 cm hoch;
- Deckel mit Löchern für die Köpfe;
- Kompressor
- Heizung.
Im Stadium der Bildung des Wurzelsystems in den Zwiebeln wird das Wasser auf 20 ° C erhitzt. Später wird es auf 25 ° C erhöht, um das Wachstum des Stifts zu stimulieren. Der Kompressor wird 6-12 Stunden lang eingeschaltet.
Das Wasser wird destilliert, regen oder Leitungswasser entnommen und unter Verwendung eines Filters gereinigt. Hydroponischer Dünger wird hinzugefügt. Kaufen Sie fertige (POKON. FloraDuo Bloom, Greenworld Spezialdunger Hydrokultur) oder machen Sie es selbst.
Es gibt verschiedene Rezepte zur Herstellung von Düngemitteln für die Hydrokultur:
- Geriks Lösung;
- Hoaglands Lösung;
- Ellis-Lösung.
Auf Matten wachsen

Zum Verkauf stehen spezielle Matten für Gewächshäuser, Sie werden zuerst mit einer Lösung von Düngemitteln imprägniert und dann gepflanzt. Setzen Sie die Köpfe fest ein. In den ersten 10 Tagen bilden sich Wurzeln. Zu diesem Zeitpunkt werden die Matten mit einem Tuch abgedeckt, die Temperatur wird niedrig gehalten.
Nach 10 Tagen wird das Gewebe entfernt, die Temperatur auf 25 ° C erhöht. Mit Hilfe von künstlichem und natürlichem Licht wird die Kultur mit 12 Stunden Tageslicht versorgt. Die Matten werden mit einer Düngerlösung bewässert.
Zwiebelpflege
Die Pflege von Zwiebeln in einem überdachten Boden (Gewächshaus) ist nicht schwierig. Die Hauptaktivitäten sind wie folgt:
- Die erste Bewässerung erfolgt nach dem Pflanzen.
- Halten Sie bis zum Ende des Wurzelbildungsprozesses eine Lufttemperatur von 20 ° C ein.
- 14 Tage nach dem Pflanzen mit einer Manganlösung wässern, um Pilzkrankheiten vorzubeugen;
- Inspektion durchführen, verrottete Köpfe entfernen und dann die Lufttemperatur auf 23 ° C erhöhen
Der Raum wird regelmäßig belüftet. Die Bewässerung erfolgt 1 Mal pro Woche.
Vertrieb und Verkauf von Zwiebeln

Nach vorläufigen Berechnungen beginne ich mit der Herstellung von Frühlingszwiebeln. Erstellen Sie einen Geschäftsplan, der alle Kosten für die Anschaffung von Saatgut, Wasser, Licht und Wärme berücksichtigt.
Der Eigentümer des Gewächshauses muss sich als Privatunternehmer registrieren lassen, um Produkte verkaufen zu können:
- an Großhandelsstandorten;
- in ihren Läden;
- auf dem Markt.
Pen ist ein verderbliches Produkt, daher ist es vorteilhaft, Lieferverträge mit den Inhabern von Verkaufsstellen abzuschließen. In diesem Fall ist es einfach, die Destillation von Zwiebeln für die im Vertrag angegebenen Liefertermine zu planen.
Der Wettbewerb auf dem Markt ist groß, daher werden sie zuerst mit den Absatzmärkten bestimmt und dann in die Produktion investiert.
Schlussfolgerungen
Am besten lassen Sie im Sommer Zwiebeln auf einer Feder wachsen. Strom- und Heizkosten werden reduziert. Experten zufolge liegt die Rentabilität der Sommerzwiebeldestillation bei 50%, im Winter bei 30%.