Eine der ältesten Tomatensorten ist "Großvaters Hahn", sie ist mehr als hundert Jahre alt. Es wird nicht nur in der ehemaligen Sowjetunion, sondern auch in Amerika angebaut. Ungewöhnlich geformte Früchte ziehen alle Blicke auf sich, Liebhaber von Nicht-Standard-Tomaten sollten sie unbedingt probieren.
Inhalt
Feature
Sträucher unbestimmt, hoch, erreichen 180 Zentimeter. Gehört zu den mittelreifen Sorten. Wenn Sie im März Samen säen, können Sie im Juli Tomaten genießen. Die Stängel der Pflanzen sehen recht dünn aus, die Tomaten sind in Pinseln zu je ca. 6 Stück angeordnet. Die Masse einer Tomate kann 150 bis 350 Gramm betragen. Die Früchte sind länglich und ähneln in ihrer Form einem Herz, leuchtend himbeerfarben. Das Fruchtfleisch ist fleischig dicht, wenig Samen, Schale von mittlerer Dichte. Diejenigen, die diese Sorte anbauen, bemerken die hohe Schmackhaftigkeit der Tomaten.
Tomaten können frisch verzehrt werden, sie eignen sich auch für jede Konservierung: Säfte, Saucen, Nudeln, verschiedene Salate und Salzen. Die Sorte zeichnet sich durch eine hervorragende Haltbarkeit aus, im September geerntete Tomaten können bis zum neuen Jahr gelagert werden. Es ist möglich, "Großvaters Schwanzfeder" sowohl im Gewächshaus als auch im Garten zu züchten, der Ertrag der Sorte ist sehr hoch.
Vorteile
- Toller Geschmack und Aroma.
- Universalität der Anwendung.
- Attraktive Präsentation.
- Produktivität
- Langzeitlagerung.
- Möglichkeit des Transports.
Nachteile
- Arbeitsintensive Pflege.
- Anfälligkeit für Krautfäule.
Wachsende Sämlinge
Tomaten lieben Wärme und Licht, Pflanzen können bei niedrigen Temperaturen sterben. Für Tomaten ist fruchtbarer, lockerer und wasserintensiver Boden mit einem Säuregehalt von ca. 4,5 geeignet. Die optimale Temperatur für das Auflaufen von Sämlingen wird mit 20-25 Grad angenommen. Nach dem Schlüpfen der Sprossen wird die Temperatur tagsüber auf 16 bis 18 Grad gesenkt und nachts auf 10 bis 12 Grad. Diese Temperatur wird eine Woche lang beibehalten und dann auf 20 bis 23 Grad erhöht. Wenn Sie das erste Mal täglich mit warmem, stehendem Wasser gießen müssen und Sämlinge auf der Erdoberfläche erscheinen, können Sie auf wöchentliches Gießen umstellen.
Nach dem Auftreten von 2-3 Blättern müssen die Pflanzen in einen separaten Behälter mit einem Fassungsvermögen von mindestens 500 ml umgepflanzt werden, dies ist notwendig, damit Raum für die Entwicklung des Wurzelsystems bleibt. 2 Wochen nach der Ernte können Sie junge Setzlinge mit flüssigem Mineraldünger füttern, das kommt ihnen sicherlich zugute. Sie können den Boden mit einer Plastikgabel lockern. Dieser Vorgang trägt dazu bei, den Boden mit Sauerstoff zu sättigen. Alle Setzlinge müssen aushärten, dafür wird es zum ersten Mal täglich um 10-15 Minuten in die Luft gebracht, was die Zeit auf der Straße erhöht.
Transplantation und Pflege
Die Sämlinge werden im Alter von zwei Monaten an einen festen Platz gebracht, wobei nicht mehr als vier Pflanzen auf einen Quadratmeter gesetzt werden. Es ist besser, Setzlinge zu pflanzen, bei denen in der letzten Saison Hülsenfrüchte, Gurken oder Grünpflanzen gewachsen sind. Düngen Sie den Boden im Herbst oder im Frühjahr, indem Sie organischen Dünger einbringen, z. B. überreifen Dünger.
Ein Platz für Tomaten sollte sonnig und vor Zugluft geschützt gewählt werden. Die Vertiefungen werden in einem Abstand von 50 Zentimetern angebracht, zwischen den Reihen verbleibt ein Meter. "Großvaters Schwanzfeder" ist eine große Sorte und erfordert Strumpfbänder, damit Sie beim Pflanzen Pfähle installieren oder ein Spalier bauen können.Es wird empfohlen, Sträucher in 1 oder 2 Stängeln zu formen. Dies erhöht die Produktivität erheblich. Auch während des ganzen Sommers sollten Sie unbedingt die Stufenteile abbrechen, dies sollte jede Woche erfolgen.
Die Pflanzenpflege besteht aus einer systematischen Bewässerung, Auflockerung des Bodens und einer rechtzeitigen Beseitigung von Unkraut, das sich von Nährstoffen aus dem Boden ernährt und Träger von Krankheiten sein kann. Vergessen Sie natürlich nicht, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, um das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen zu verhindern.
Ernte und Lagerung
Diese Sorte ist lange perfekt erhalten. Für die Lagerung müssen die Tomaten braun gepflückt und in Schachteln gelegt werden, wobei die Schichten mit Sägemehl versetzt werden. Die optimale Raumtemperatur beträgt 12-13 Grad und Tomaten sollten auch vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.
Fazit
Diese alte Sorte wird von vielen Gärtnern angebaut und jeder bewundert nur den Geschmack und die Qualität der Früchte. Natürlich wird Zeit und Mühe benötigt, um die Tomaten zu pflegen, aber sie sind es wert. Nach all den Empfehlungen können Sie sich nicht nur für die Saison, sondern auch bis zum Winter mit außergewöhnlichen Tomaten versorgen.
Bewertungen
Antonina 49 Jahre alt
Die Schwanzfeder des Tomaten-Großvaters ist eine der besten Sorten, die ich angebaut habe. Alles darin ist wunderschön und der Geschmack und das Aroma und die Menge der Ernte. Das einzige, was die Büsche im Garten der späten Fäule angetan haben, aus irgendeinem Grund habe ich vergessen, die Pflanzen pünktlich zu verarbeiten, aber im Gewächshaus blieben sie unversehrt. Und der Ertrag im Garten ist geringer, obwohl ich in einer warmen Region lebe. Nächstes Jahr werde ich den Fehler korrigieren und diese Sorte nur im Gewächshaus anpflanzen.
Matvey 67 Jahre alt
Ich habe in meinem Leben viele Sorten ausprobiert und aus irgendeinem Grund habe ich noch nie von Großvaters Hahn gehört. Schade, dass ich so viel Zeit damit verbracht habe, nicht sehr erfolgreiche Tomaten zu verarbeiten. Tomaten von erstaunlichem Geschmack, frisch und gesalzen. Tomatensaft von ihnen ist auch ausgezeichnet, dick und gesättigt. Ich werde auf jeden Fall in Zukunft wachsen.
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