Apfelbaum "Spartan": Eigenschaften und Pflege

Apfelbaum Spartan - eine Sorte amerikanischer Selektion, die auf Basis von Sorten wie Yellow Newtown und Mac gezüchtet wurde. In Kanada ist die Sorte seit 1926 bekannt, seit 1986 in der Ukraine verbreitet und wenig später in Russland erschienen.

Der Apfelbaum Spartan hat viele positive Eigenschaften, es gibt einige, aber ganz erhebliche Mängel. Wir werden alle Merkmale der Sorte im Detail analysieren und herausfinden, wo und wie sie angebaut werden kann.

Beschreibung und technische Daten

In Kanada wird der spartanische Apfelbaum hauptsächlich für kommerzielle Zwecke angebaut und ist eine der wichtigsten Exportsorten. Unsere Sorte wird am häufigsten in privaten Gärten gepflanzt und nicht zum Verkauf angeboten. Leider ist es in Zentralrussland extrem schwierig, einen solchen Apfelbaum zu züchten, denn Spartan verträgt keine frostigen Winter. Die klimatischen Bedingungen in den südlichen Regionen unseres Landes sind jedoch ideal für die Abwechslung.

Äpfel werden in der zweiten Septemberhälfte technisch ausgereift, sollten im Oktober geerntet werden und erst im Dezember zeigen sich Geschmack und Aroma der Früchte voll und ganz. Die Sorte ist frühwüchsig, Sämlinge tragen nach dem Pflanzen 4 bis 5 Jahre lang Früchte, unter angenehmen Bedingungen können die ersten Blüten für 3 Jahre Kultur erscheinen. Die Produktivität ist gut, es kann jedoch eine Periodizität beobachtet werden.

Spartan ist eine teilweise selbstfruchtbare Sorte, die ohne Bestäuber mittlere Erträge erzielt. Die maximale Fruchtbarkeit kann erreicht werden, indem in der Nähe Apfelbäume wie Idared, Ruby Duki, Calville Snow, Melba, Bogatyr, Kitayka und Northern Sinap gepflanzt werden.

Baum- und Fruchtmerkmale

Der Baum entwickelt sich schnell, hat aber ein unterschiedliches durchschnittliches Wachstum und eine runde, breite, sehr dicke Krone, die einer sorgfältigen Pflege bedarf. Die einjährigen Triebe sind dicht weichhaarig, kirschbraun, die Seitenzweige sind einzeln oder ganz abwesend. Die Blätter sind abgerundet oder oval mit einer verdrehten Spitze. Früchte einer Vielzahl an Handschuhen.

Spartanische Äpfel sind leicht von anderen Sorten zu unterscheiden, sie haben ein eigenartiges, erkennbares Aussehen. Die Früchte wiegen zwischen 100 und 200 Gramm, das Durchschnittsgewicht zwischen 150 und 170 Gramm. Die Farbe ist hellgelb mit einem dicken rosa-burgunderfarbenen Schimmer, der den größten Teil des Apfels bedeckt. Die Haut ist dicht, zäh, glatt und ölig mit zahlreichen kleinen weißen Flecken und einer dicken Wachsschicht, die den Äpfeln einen violetten Farbton verleiht. Die Form ist rund, abgeflacht oder leicht konisch mit einer leichten Riffelung am Stiel.

Das Fruchtfleisch ist weiß mit subtilen, seltenen roten Adern, dicht, saftig und knusprig. Der Geschmack ist oft süß, Sie spüren möglicherweise eine leichte, erfrischende Säure. Das Aroma ist stark und intensiv mit einem Hauch von Melone und Erdbeere.

Ertrag, Verwendung und Lagerung von Äpfeln

In den ersten Jahren wird eine geringe Produktivität beobachtet, nach 7 bis 8 Jahren nach dem Pflanzen werden bis zu 30 Kilogramm Äpfel von einem Baum gepflückt, und nach 10 Jahren Anbau gewinnt die Sorte an Stärke und gibt bis zu 90 und manchmal bis zu 140 Kilogramm Obst ab. Ohne Bestäuber sinkt der Ertrag um 10%.

Im Keller lagern die Äpfel 4 bis 5 Monate, im Kühlschrank bleiben sie ca. 7 Monate frisch. Die Vorbereitung zur Lagerung erfolgt wie bei den anderen Sorten. Spartanische Äpfel eignen sich eher für den frischen Verzehr, während sie gleichzeitig köstliche Säfte und Konfitüren herstellen. Zum Trocknen wird die Sorte ebenso verwendet wie zur Zubereitung von alkoholischen Getränken.

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Positive und negative Eigenschaften

Der Apfelbaum Spartan erhielt die größte Beliebtheit in der Ukraine. In unserem Land ist die Sorte meist nur im Süden anzutreffen, aber auch dort kann der Anbau der Sorte nicht als lautlos bezeichnet werden. Trotz allem schaffen es mutige und fleißige Gärtner aus verschiedenen Teilen Russlands, nicht nur einen starken und gesunden Baum zu züchten, sondern auch seine maximale Fruchtbarkeit zu erreichen.

Vorteile

• Produktivität;
• Resistenz gegen Dürre;
• Universalität im Gebrauch;
• hervorragende Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Geschmack und Aussehen von Äpfeln;
• Transportfähigkeit und Haltbarkeit.

Nachteile

• schlechte Frostbeständigkeit;
• Fruchtfrequenz;
• Neigung, die Krone zu verdicken;
• Äpfel werden im Laufe der Jahre oder durch unsachgemäßen Schnitt kleiner.

Ein weiterer Nachteil ist der zusätzliche Aufwand bei der Apfelbildung, sie dienen der Rationierung der Produktivität. Wenn Sie einen Teil der Eierstöcke nicht entfernen, ist der Baum vollständig mit Früchten übersät, die kleiner werden und bröckeln können. Bei guten Wachstumsbedingungen fallen die Äpfel bei richtiger Formgebung des Baumes nicht herunter.

Merkmale wachsender Sorten

Beim Kauf von Setzlingen sollten zweijährige Bäume mit einer gut entwickelten Wurzel bevorzugt werden. Es ist besser, Pflanzenmaterial in örtlichen Baumschulen zu kaufen, solche Apfelbäume sind bereits akklimatisiert. Der Ort für Spartaner ist sonnig, warm ohne kalte Winde und Zugluft.

Pflege für die Sorte ist Standard, wie andere Sorten von Apfelbäumen, benötigt Spartan regelmäßige Bewässerung und rechtzeitige Fütterung. Bei heißem Wetter wird alle 3-4 Tage ein Baum gegossen, wobei die Oberflächenbewässerung in dieser Zeit besonders effektiv ist. Der Apfelbaum wird nicht nur von der Wurzel, sondern auch vom Laub mit Feuchtigkeit gesättigt, und das Verfahren verhindert auch das Auftreten verschiedener Probleme.

Beschneiden

Damit der spartanische Apfelbaum möglichst lange große Früchte bildet, darf eine starke Kronenverdickung nicht zugelassen werden. Nach der ersten Fruchtwelle wird regelmäßig geschnitten. Wenn der Baum zum ersten Mal geformt wird, wachsen die Zweige zur Seite, so dass die Krone breiter wird. So beschneiden Sie den spartanischen Apfelbaum:

• Detailliertes Beschneiden - Verkürzen der Zweige in Abhängigkeit von der Länge ihrer Endinkremente. Wenn das Wachstum länger als 40 cm ist, wird der fünfte Teil des Astes geschnitten, und wenn es bis zu 40 cm ist, wird es um ein Drittel verkürzt. Eine Zunahme von etwa 20 cm wird zur Hälfte entfernt und bei 10 cm werden nicht mehr als 3 Nieren geschnitten.
• Sanitärschnitt - Reinigung von kranken, trockenen und überschüssigen Ästen. Durch Ausdünnen wird das Krankheitsrisiko verringert und für jeden verbleibenden Zweig eine normale Beleuchtung bereitgestellt.

In Zentralrussland wird ein junger Baum ohne guten Schutz nicht überwintern. Im Herbst vor Frostbeginn wird reichlich gegossen. Nachdem der stammnahe Kreis mit Torf bedeckt ist, sollte die Schicht mindestens 30 cm betragen. Wenn der Schnee fällt, wird er auf den Baum geharkt und verdichtet.

Apfelbaum Spartan ist in unserem Land nicht nur wegen Frostinstabilität verbreitet. Der Geschmack der Früchte, die guten Erträge und die Haltbarkeit machen die Sorte jedoch sehr begehrt. Viele Gärtner pflanzen es trotz des Erfordernisses sorgfältiger Pflege, und für jemanden sind solche Aufgaben nur ein Vergnügen.

Bewertungen

Eugene. Ich lebe in Machatschkala und züchte seit mehr als 15 Jahren spartanische Apfelbäume. Die Sorte ist sehr ergiebig, während sie bei mir ohne Bestäuber wächst, sammle ich pro Jahr mindestens 80 Kilogramm Äpfel. Der Schnitt muss ernst genommen werden, wobei es wichtig ist, nicht nur die Äste zu kürzen, sondern auch sicherzustellen, dass sie nicht in der Krone wachsen und nicht aneinander reiben. Im Allgemeinen ist die Baumpflege sehr einfach, die Sorte hat noch nie etwas geschadet.

Christina. In den Vororten muss Spartanisch umworben werden, ohne zusätzliche Aufmerksamkeit wird es keinen Sinn geben.Die ersten 5 Jahre war der Baum ein Schutz für den Winter und die schwächsten Zweige gefroren, jetzt ist mein Spartaner schon mehr als 20 Jahre alt und hat keine Probleme erfahren. Die Immunität gegen Krankheiten ist jedoch in den Jahren, in denen Schorf wütet, sehr hoch, nur für den Fall, dass ich die Sorte zusammen mit anderen Bäumen verarbeite. Äpfel sind sehr lecker und schön, gut gelagert bis Mitte des Frühlings.