Trauben "Early Purple" - eine der beliebtesten Sorten. Die Hybride gehört zu den zehn frostbeständigsten und anspruchslosesten Kultursorten. Bei richtiger Pflege ergibt sich ein gleichbleibend hoher Beerenertrag mit einem reichen, ausgeprägten Muskataroma. Es passt sich gut an unterschiedliche geografische Regionen an und leidet nicht unter „Temperaturschwankungen“.
Inhalt
Allgemeine Beschreibung der Sorte
"Early Purple" - Entwicklungsergebnis Institut für Weinbau. Potapenko. Die Hybridform wurde vor mehr als siebzig Jahren als Ergebnis der Bestäubung von zwei Sorten von Muscat Gambursky und Severny erhalten. Die Aufgabe der Züchter war es, eine Sorte mit guter Frostbeständigkeit und hervorragenden Geschmackseigenschaften zu erhalten. Die Arbeit war erfolgreich, "Purple Early" kombiniert die besten Eigenschaften der Eltern.
Regionale Zugehörigkeit
Die Sorte eignet sich für den Anbau in nicht deckender Kultur für Zentralrussland und nach Süden. In nördlichen Regionen und ähnlichen Klimazonen müssen Reben und Wurzeln für die Winterzeit geschützt werden. Zeigt die besten Ergebnisse in einem warmen subtropischen Klima.
Biologische Beschreibung eines Baumes
Eine kurze Beschreibung der Trauben des Hybriden "Early Purple":
- gepfropfte Büsche in der Höhe erreichen 2-2,5 Meter;
- Die Reifezeiten sind sehr kurz. In der mittleren Spur ist die Ernte Ende Juli fertig;
- Der Signalcluster ist klein und wird im zweiten Jahr der Bepflanzung gebildet.
- ausgezeichnete Weinreife (90%);
- Triebe von roter Backsteinfarbe werden im Herbst heller, wenn sie reifen;
- Blätter sind groß, oft gespalten, seltener rund;
- bisexuelle Blumen;
- Cluster mittlerer Größe (100-150 Gramm), konische Form mittlerer Dichte;
- frostresistente Pflanze, keine Angst vor Frost bis -27 ° C
Besonderheiten von Beeren und deren Anwendung
Beeren "Violett" regelmäßige runde Form. Das Durchschnittsgewicht einer Traube beträgt 5-6 Gramm. Die Farbe der Beeren während der Reifung variiert von grün bis dunkelviolett. Voll ausgereifte Trauben sind tiefschwarz. Die Geschmackseigenschaften des Hybriden werden als gut bewertet. Das geschnittene Fruchtfleisch ist weiß mit einer großen Menge unbemaltem Saft. Knochen sind in einer Menge von 1-2 Stück pro Beere vorhanden. Der Geschmack ist charakterisiert als helle, reiche und ausgewogene Muskatnuss mit einem hohen Zuckergehalt im Saft (bis zu 23%).
Der Zweck der Sorte ist universell, aber am häufigsten werden Beeren verwendet für die Herstellung von Wein.
Im industriellen Maßstab wird der Dessertwein Muscat Steppe Rose aus Frühviolett hergestellt. Zu Hause sind Säfte und Weine mit leicht blumigem Aroma erfolgreich.
Produktivität
"Violett frühe" Hochertragshybride. Neben der Hauptfrucht bildet der Busch aktiv kleine Büschel in Stufensöhnen. Während des Fruchtens wird die Rebe buchstäblich mit Fruchtbürsten bestreut.Aus einem einzigen Weinstock ergibt sich ein Ertrag von 8-10 kg.
Vor- und Nachteile
Nach zahlreichen Bewertungen der Winzer hat die Sorte mehrere Vor- und einige Nachteile. Die wichtigsten sind tabellarisch aufgeführt.
Vorteile | Nachteile |
Frostbeständigkeit bis -27 C⁰ | Kleine Beeren |
Guter Geschmack und gute Präsentation für den Verbraucher | Das Fruchtfleisch der Beeren enthält Samen |
Frühe Reifung | Die Schale der Früchte ist beim Essen fühlbar |
Ausgestattet mit Immunität gegen Mehltau und Graufäule | Clusternummerierung erforderlich |
Hohe Ausbeute | |
Unprätentiös beim Verlassen | |
Nicht launisch auf die Zusammensetzung des Bodens | |
Selbstbestäubend |
Merkmale der Landtechnik
Die Hybridsorte ist überhaupt nicht launisch, so dass auch unerfahrene Gärtner sie anbauen können. Holen Sie sich das Ergebnis in Form einer Ernte, um im dritten Jahr nach dem Pflanzen erfolgreich zu sein. Zu Ernten erfreut Qualität und Quantität sollten bestimmte Regeln der Landtechnik einhalten.
Sämlingsauswahl
Die Qualität der Setzlinge bestimmt das Wachstum der Weinstöcke und vor allem die zukünftige Ernte. Erfahrene Züchter empfehlen, bei der Auswahl der jungen Büsche die folgenden Hinweise zu beachten:
- im Herbst Sämlinge kaufen;
- Wählen Sie große Verkaufsstellen oder Kindergärten.
- sich weigern, Trauben von zufälligen Verkäufern zu kaufen;
- ein gesunder Sämling hat mindestens 3-4 dicke Wurzeln;
- Alle Wurzeln sollten im Schnitt feucht, biegsam und hell sein.
- der Stamm des Baumes und die Rebe sollten keine Schäden und Symptome der Krankheit aufweisen;
- ein starker Trieb hat mindestens 3-5 Nieren;
- lebende Nieren fallen nicht ab und schälen nicht ab.
Landung
Das unprätentiöse "Early Purple" wächst gut in den Ebenen und an den Hängen in verschiedene Richtungen. Eine der wenigen Sorten ist in der Lage, auf Böden mit schwerer Zusammensetzung und sogar auf leicht solonetzischen Böden Früchte zu tragen.
Pflanztermine sind abhängig von der Anbauregion. In der mittleren Spur fällt diese Zeit auf den Monat Oktober. Der Winter kommt daher im Norden des Landes schneller Pflanzentrauben besser im September. In diesem Fall hat er Zeit, Wurzeln zu schlagen und die Winterfröste problemlos zu überstehen.
Bei der Auswahl eines bestimmten Pflanzplatzes empfiehlt es sich, einen sonnigen, vor kalten Winden geschützten Platz unter dem Weinberg zu wählen. “Violet” kann im Halbschatten wachsen, aber die Beeren gewinnen nicht die richtige Menge Zucker und der Gesamtertrag ist niedriger.
Pflege Regeln
Die Pflege des Weinberges ist vom frühen Frühjahr bis zum späten Herbst erforderlich. Gießen, Top Dressing, Strumpfband, Behandlung von Krankheiten und Schädlingen, Beschneiden - alle landwirtschaftlichen Techniken, ohne die es schwierig sein wird, sie zu erhalten anständige Ernte.
Gießen und füttern
Das regelmäßige Gießen der Trauben ist im ersten Pflanzjahr sehr wichtig. Ein geschwächtes, kleines Wurzelsystem ist noch nicht in der Lage, Wasser aus den Eingeweiden der Erde zu extrahieren. Ab dem zweiten Pflanzjahr wird die Bewässerung nach Bedarf durchgeführt. Wenn der Sommer nicht ungewöhnlich heiß ist und mit Niederschlägen einhergeht, kann das Gießen gestoppt werden. In trockenen Jahren müssen die Trauben in der Zeit vor der Blüte und während des Füllens der Beeren ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt werden.
Sie füttern den Weinberg ab dem dritten Pflanzjahr. Zu diesem Zeitpunkt wählt die Pflanze alle Mikronährstoffe aus der Erde aus. Zweimal im Jahr ist die Düngung ausreichend:
- im zeitigen Frühjahr vor dem Knospen;
- Spätherbst.
Landtechniker empfehlen düngen in Gräben in einem Abstand von 70-90 cm von den Büschen gegraben. Der Verbrauch pro Pflanze im zeitigen Frühjahr ist wie folgt:
- 50 g Stickstoffdünger;
- 30 g Kali;
- 40 g Phosphorsäure.
Im Vorfeld der Wintersaison bleiben die Anteile mit Ausnahme von Stickstoffdüngern erhalten.
Strauchbildung und Binden
Die Bildung eines Busches muss unmittelbar nach dem Knospen beginnen:
- alle überschüssigen oberirdischen Triebe abschneiden;
- entfernen Sie unnötige Knospen von mehrjährigen Trieben.
Nach dem Laubfall wird ein Schnittvorgang durchgeführt. Empfohlenes Muster für die Bildung von "Early Purple" in fünf Ärmeln. Zweijährige Triebe werden um 2-3 Knospen verkürzt, dreijährige um 4-5 Augen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die Sorte ist gut immun gegen schwere Krankheiten. Vorbeugende Behandlungen, insbesondere in Regenjahren, sind jedoch nicht überflüssig. Im Frühjahr, sobald die Lufttemperatur 4-6 ° C beträgt, erfolgt das erste Besprühen der Büsche mit einer dreiprozentigen Kupfersulfatlösung. Der Vorgang wird im Herbst nach dem Laubfall wiederholt. Dies trägt zum Schutz bei Trauben von Krankheiten und Schädlinge.
Fazit
Die Altersstufe "Early Purple" ist seit mehreren Jahrzehnten führend. Erfahrene Züchter bezeichnen ihn als eine der besten technischen Sorten. Schlicht, pflegeleicht und für erfahrene Züchter und Anfänger geeignet.
Bewertungen
Anastasia, Belgorod Region
Gute, produktive Note. Aus dem Busch sammeln wir mehr als 10 kg Beeren. Nach der Reifung werden die Beeren nicht sofort entfernt, wir lassen einen Monat auf der Rebe. In solchen Früchten steckt mehr Zucker. Von Krankheiten behandle ich zweimal im Jahr mit Kupfersulfat. Ich lege eine dicke Strohschicht unter die Büsche, damit in meinem Weinberg kein Unkraut ist und die Feuchtigkeit gut erhalten bleibt.
Valery, Kirov
Die ersten eingepflanzten Wurzelsetzlinge des "Early Purple" wurzelten nicht in mir, sie verdorrten. Ich denke, dass ich in einem trockenen Sommer ein wenig gegossen habe. Mit dem zweiten ging alles gut. Gepflanzt für die Herstellung von hausgemachtem Wein. Sehr erfreut, ich habe das zweite Jahr geerntet.