Wenn Sie eine junge Kartoffel nach der Blüte graben können, um sie aufzubewahren

Ich würde gerne die Früchte der Frühkartoffeln schon in der Sommersaison probieren, weil die Ernte aus dem letzten Jahr all ihren Geschmack und ihr appetitliches Aussehen verloren hat. Eine sorgfältig ausgewählte Kartoffelsorte und die Einhaltung der technischen Pflanzregeln tragen dazu bei, junge Kartoffeln zu sammeln und die Früchte im Juni zu genießen.

Die Haupterntezeit für Kartoffeln fällt zu Beginn der Herbstsaison. Den genauen Zeitpunkt für die Kartoffelernte zu bestimmen, liegt jedoch nicht im Ermessen erfahrener Gärtner, da eine Reihe von Umständen die Festlegung von Fristen für den Beginn der Arbeiten beeinflussen können. Abhängig von den klimatischen Bedingungen, einer bestimmten Kartoffelsorte und der Pflanzzeit können die Blüte- und Reifedauer der Knollen variieren. So wird die Kartoffelerntebereitschaft erst nach sorgfältiger Prüfung des Aussehens der Wurzelpflanze und Beurteilung des Bodenzustands ermittelt. Die in den Vororten von Moskau durchgeführte landwirtschaftliche Praxis auf dem Territorium unseres Streifens zeigt, dass der angemessene Erntezeitpunkt für Kartoffeln auf der Grundlage mehrerer Faktoren berechnet werden kann.

Wann hört die Kartoffel auf zu blühen? Zeichen des Endes der blühenden Kartoffeln

Es ist möglich, das Endstadium zu bestimmen, in dem die Kartoffel nicht mehr blüht und die frühe Ernte bereit ist, sie nach folgenden Merkmalen auszugraben:

• Kartoffelsträucher haben bereits geblüht.
• An den Kartoffelstielen begannen Beeren zu wachsen.
• Das Wachstum der Spitzen hat aufgehört.
• Kartoffelknollen sind viel kleiner als reife Kartoffeln.
• Die Tiefe der Knollen unter den vergilbten Blättern erreicht 20 cm.

Nach dem Blühen der Kartoffeln können Sie die Zeit zum Graben einstellen.

Wann kann ich Kartoffeln graben? Wir bestimmen den Zeitpunkt des Grabens junger Kartoffeln nach der Blüte

Es gibt mehrere „externe“ Faktoren, anhand derer festgestellt werden kann, dass eine junge Kartoffel bereit ist, mit dem Graben zu beginnen. Jeder erfahrene Gärtner weiß, dass vor allem folgende Indikatoren zu beachten sind:

• Aussehen der Knollen

Nachdem die junge Kartoffel das Knospungsstadium durchlaufen hat, hat sie es geschafft zu blühen, nach einiger Zeit beginnen Knollen aufzutauchen. Sobald sie eine Größe von 5 cm erreicht haben, können Sie bereits daran denken, eine Kultur auszugraben.

Es ist wichtig, rechtzeitig Zeit zu haben, um junge Kartoffeln auszugraben, und nicht den Moment zu verpassen, in dem die Wurzelernte bereits die Phase der normalen Kartoffeln erreicht.

Es ist interessant, dass der Geschmack von Kartoffeln von den spezifischen Methoden zur Pflege der Kultur abhängen kann - der Wahl der Dünge- und Mineraldüngemittel, der Schädlingsbekämpfungsprodukte, des Bewässerungsregimes und der Bewässerungsintensität, der Wasserreinheit sowie der Bodentemperaturbedingungen. Es ist auch wichtig, Kartoffelbeete rechtzeitig zu graben und die Veränderungen im Zustand von Pflanzen und Böden zu beobachten.

Wann müssen Sie junge Kartoffeln ausgraben?

Während der Blütezeit von Kartoffeln ist es notwendig, eine ungefähre Schätzung der Zeit zu erstellen, die benötigt wird, um mit dem Graben der Beete zu beginnen.Normalerweise beträgt der Zeitraum ab dem Zeitpunkt, an dem die Kartoffel geblüht hat, und vor dem Graben 14 bis 20 Tage. In Bezug auf das Aussehen von untergrabenen Kartoffeln kann man den Ertragsgrad übertreffen: Wenn die Kartoffeln eine anständige Größe erreicht haben, ist das Ergebnis reichhaltig.

Da die Knollen noch ca. 30 Tage nachwachsen, ist es wichtig, die Pflanzung beim Kartoffelgraben nicht mechanisch zu beschädigen. Daher wird empfohlen, Kartoffeln an den Seiten des Kamms zu graben.

Gartenbaupraxis ist unmöglich, ohne Fehler zu machen - übermäßiges Tempo oder im Gegenteil das Verzögern von Kartoffeln bei einem der erforderlichen "Pflege" -Verfahren können der Kartoffel nach ihrer Zubereitung einen bestimmten Nachgeschmack verleihen oder die Konsistenz der Speise bis zur Wässerung verändern. Ein gutes Ergebnis beim Anbau und beim Graben von jungen Kartoffeln kann jedoch nur durch Erfahrung, Versuch und Kontrolle erzielt werden.

• Kartoffelknolle Bedingungen

Die Bereitschaft junger Kartoffeln zum Sammeln kann bestimmt werden, indem ein Kartoffelstrauch aus dem Garten gegraben wird. Die Größe und Anzahl der Knollen gibt an, inwieweit die Wurzelernte zur Ernte bereit ist.

Gärtnern wird empfohlen, die Wahl des ersten Strauchs für das Graben anhand der Methode zur Beurteilung des Bodenzustands zu treffen. Wenn die oberste Bodenschicht des First Crest gerissen ist, bedeutet dies, dass die Knolle zur Ernte bereit ist. Dies geschieht aufgrund der "Ausbreitung" der Kartoffel während ihres Wachstums, die auf die Bodenschicht gewickelt wird und Risse bildet.

Die Qualität der Dichte und Dicke der Kartoffelschale kann auch die Bereitschaft der Wurzel zum Graben anzeigen. Im Sommer ist die Kartoffelschale weniger hart. Aus der Sortenvielfalt kann sich die Schale jedoch auf unterschiedliche Weise „manifestieren“ - während der Reibung abziehen oder ihre Dichte beibehalten. Anhand dieses Indikators können daher nur wenige Kartoffelsträucher geschätzt werden.

• Pflanzenzustände in den oberirdischen Teilen

Vergilbte und getrocknete Blätter sind ein charakteristischer Indikator für die Bereitschaft einer jungen Kartoffel zum Ausgraben. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass die Farbveränderungen der Stängel oder deren Austrocknung aus einer Reihe anderer Gründe auftreten können, z. B. aufgrund eines zu hohen Stickstoffgehalts im Boden.

Es wird auch nicht empfohlen, sich auf dieses Symptom als Hauptsymptom zu verlassen, da Kartoffelbeete oft aus verschiedenen Sorten gepflanzt werden, was bedeutet, dass Wurzelfrüchte zu verschiedenen Zeiten blühen und reifen.

Erfahrenen Gärtnern wird daher geraten, nicht zu warten, bis die Spitzen vollständig trocken sind - der gewünschte Prozentsatz des Welkens beträgt ein Siebtel der gesamten Bepflanzung. Wenn Sie es durch Ausgraben von Knollen zu fest anziehen, können Sie matte und weiche Kartoffeln erhalten, die bei Feuchtigkeitsmangel auf ihre Erntezeit „gewartet“ haben.

Das Aufgraben neuer Kartoffeln sollte schrittweise erfolgen, wobei die Knollen in mehreren Chargen entfernt werden.

Wie Kartoffeln graben? Technische Aspekte beim Kartoffelgraben

Um eine Beschädigung der Kartoffelknollen beim Ausgraben so gering wie möglich zu halten, ist es beim Mähen von Blättern erforderlich, das Unkraut von den Beeten zu entfernen. Durch diesen Ansatz werden die Reihen „klarer“ und der Rest der Vegetation beeinträchtigt nicht länger den Prozess des Sammelns von Kartoffeln.

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Die Spitzen sollten in einem Abstand von 10 cm vom Stiel abgeschnitten werden. Warten Sie einen oder mehrere Tage, bevor Sie mit der Arbeit mit einer Schaufel beginnen. Solche Formationen in Form von "Hanf" helfen, die Position des Busches genauer zu bestimmen, und Reststoffe "nähren" in dieser Zeit zusätzlich Kartoffelknollen. Das Mähen der oberirdischen Pflanzenteile verringert auch das Risiko einer möglichen Infektion von Kartoffelknollen.

Die Notwendigkeit des vorläufigen Mähens der Vegetation ist jedoch keine zwingende Maßnahme, wenn das Territorium des Gartengrundstücks nicht zu groß ist. Wenn die Zone des Pflanzens von Kartoffeln mehrere hundert erreicht, ist es für das Entfernen von Unkraut und das Ausgraben von Knollen besser, nicht gewöhnliche Werkzeuge zu verwenden - eine Schaufel und eine Heugabel, sondern einen handgeführten Traktor für solche Arbeiten anzuziehen.

Welche Methoden zur Kartoffelernte gibt es?

Kartoffeln werden unter Verwendung von Kartoffelerntern oder Kartoffelgrabern nach mehreren möglichen technologischen Schemata geerntet:

1. Mit direkter Verbindungstechnik

Das Aufgraben der Knollen erfolgt durch Abtrennen von Boden und Wurzelstielen. Anschließend werden sie in Fahrzeuge getaucht und zu einem speziellen Kartoffelverarbeitungszentrum transportiert.

2. Mit separater Mähdreschertechnik

Die Knollenreihen werden dann ausgegraben - von einem Kartoffelschwader, verpackt zum Trocknen. Nach dem Trocknen der Knollen wird die Kartoffelschale fester und die Wurzelernte kann mit Technologie geerntet werden. Kartoffeln werden mit getrennten Kombinationstechniken viel schneller geerntet.

3. In kombinierter Weise

Bei einer kombinierten Technik werden die Erntemethoden für Kartoffeln mit speziellen Maschinen kombiniert, mit denen Knollen vom Boden entfernt und nach dem Trocknen der Knollen in Handarbeit geerntet werden.

Wie lagere ich neue Kartoffeln nach dem Ausgraben? Tipps und Tricks

Bevor Sie mit dem Sammeln von Kartoffeln beginnen, sollten Sie im Voraus überlegen, wie und unter welchen Bedingungen die ausgehobene Ernte getrocknet und gelagert wird und wie lange Kartoffeln gelagert werden sollen.

Es gibt zwei Möglichkeiten, um Kartoffeln richtig zu lagern:

1. Die Ernte kann auf dem Feld gelassen werden. Diese Methode ist jedoch nur für sandige Böden geeignet, auf denen die gegrabenen Kartoffeln selbst fast trocken und sauber sind und nur für ihre leichte Bewitterung im Freien gesorgt werden muss. Bei der Wahl dieser Aufbewahrungsmethode ist zu berücksichtigen, dass das Wetter geändert werden kann, um die Knollen vor Regen und sengender Sonne zu schützen.
2. Die meisten Gärtner bevorzugen immer noch die zweite Möglichkeit, Kartoffeln zu trocknen und zu lagern, das Erntegut in die Schuppenstrukturen zu legen, die Kartoffeln unter einem Vordach zu falten oder in der Garage.

Der Standardzeitraum, in dem der Schmutz in der Knolle verbleibt und die Schale trocken wird, beträgt nur ein bis zwei Tage. Ferner werden die Kartoffeln sorgfältig nach der Größe der Knollen sortiert. Typischerweise werden große und mittelgroße Kartoffeln zum Kochen verwendet, während kleine Kartoffeln an Futtermittel für Vieh geschickt werden.

Bei der Lagerung von Kartoffeln ist es wichtig, eine bestimmte Temperatur einzuhalten, indem Sie ein gut getrocknetes Erntegut in einen Stoffbeutel legen und so Fäulnis vermeiden. Junge Kartoffeln sollten nicht zu lange gelagert, sondern sofort verzehrt werden.

Die Erfahrung von Gärtnern. Bewertungen und Empfehlungen zum Anpflanzen und Graben von jungen Kartoffeln

Erfahrene Gärtner geben folgende Empfehlungen, damit die Ernte von jungen Kartoffeln reich und qualitativ hochwertig wird:

„Ich stelle sicher, dass im Herbst Furchen für zukünftige Beete entstehen, sodass zu Beginn des Frühlings der Boden bereits für das Anpflanzen junger Kartoffeln vorbereitet war. So erwärmt sich die Erde schneller und alle darin enthaltenen Mikroorganismen beginnen früher zu arbeiten. “

„Wenn ich Kartoffeln anbaue, bringe ich neben Düngemitteln und Mineraldüngern auch Asche in den Boden, die eine Quelle von Kalzium, Phosphor und Mineralien für den Boden darstellt.“

„Um die Qualität der zukünftigen Ernte zu erhalten, hilft mir eine Lösung von Kaliumpermanganat mit Seifenwasser im Verhältnis von 0,1 Gramm, Schädlinge zu beseitigen. für 10 Liter. "

„Den genauen Zeitpunkt für das Kartoffelgraben wähle ich je nach Wetterlage aus - ein sonniger und klarer Tag schafft hervorragende Bedingungen. Das Graben von Kartoffeln mit minimaler Beschädigung der Knollen ist bei hohen Lufttemperaturen weniger wahrscheinlich. “

Rechtzeitige Spitzenbehandlung und ein bewährtes Regime für die Kartoffelbewässerung ermöglichen es jedem Gärtner, im Frühsommer eine qualitativ hochwertige und schmackhafte Ernte zu genießen. Das allmähliche Graben der Wurzelfrüchte wird lange Zeit für Kartoffelvorräte sorgen, was nicht nur dem Besitzer der Sammlung, sondern auch seinen Verwandten gefallen wird.