Paprika gehört zur Kategorie der Nachtschattengewächse, bei deren Entwicklung das Wurzelsystem der Pflanzen im Vordergrund steht. Wir sprechen von einer rechtzeitigen Bodendüngung, der Aufrechterhaltung einer moderaten Bodenfeuchtigkeit und der Schaffung optimaler Klimabedingungen: ohne plötzliche Änderungen der Lufttemperatur.
Eine Vielzahl von Paprikaschoten ist unprätentiös in der Pflege, wenn sie schmerzresistent sind, z. B. gegen die Manifestation von Seuchen- oder Pilzinfektionen, und auch bei widrigen Wetterbedingungen die Eierstöcke zukünftiger Früchte bilden können.
Geerntete Paprikasorten
Die Wahl für stabile und unprätentiöse Paprikasorten ist darauf zurückzuführen, dass sie im Freiland sowie in den Gewächshäusern der Regionen des Mittel- und Nordstreifens mit überwiegend kaltem Klima angebaut werden müssen. Gleichzeitig behalten die Pflanzen einen hohen Fruchtertrag mit einem charakteristisch ausgewogenen Geschmack.
Herkules
Herkules-Paprika gehört zu den Sorten, die am besten an die Unvorhersehbarkeit des lokalen Klimas angepasst sind. Die Büsche sind kompakt und halb ausgebreitet. Die Höhe der Pflanzen beträgt ca. 50 cm. Die Reifezeit beträgt ca. 100 Tage ab dem Zeitpunkt des Auflaufens der Sämlinge. Reife Früchte sind reich an Rot und wiegen etwa 200 Gramm.
Sie können Pfeffer in einem Zeitraum der biologischen und technischen Reife verwenden. Im zweiten Fall haben die Früchte eine dunkelgrüne Farbe, aber keinen bitteren Geschmack. Die Höhe der Frucht beträgt 12 cm, und die Wandstärke mit saftig duftendem Fruchtfleisch beträgt ca. 7 mm. Herkules-Pfeffer eignet sich perfekt für den frischen Gebrauch, für die Zubereitung von warmen Gerichten sowie zur Konservierung für den Winter.
Ein wichtiger Punkt betrifft auch die Produktivität: Aus einem Busch können ca. 3 kg Früchte gewonnen werden. Gleichzeitig können Sie von Juli bis Oktober ernten. Die Nachfrage nach der Sorte bei erfahrenen Gärtnern ist auch auf die Resistenz gegen die meisten gefährlichen Krankheiten zurückzuführen. Pflanzen unterscheiden sich in ihrer besonderen Immunität gegenüber Fusarium, was sich in einem raschen Zerfall des Wurzelsystems und des Halses äußert.
Unter den obligatorischen Pflegeanforderungen ist Folgendes hervorzuheben:
- rechtzeitiges mäßiges Gießen (mindestens 2 Mal pro Woche);
- Top Dressing (nicht mehr als zweimal im Monat und mit einer Mindestpause von 7 bis 8 Tagen);
- Lockerung des Bodens, damit sich keine Kruste bildet und die Wurzeln den nötigen Sauerstoff aufnehmen können.
Ein wichtiger Vorteil der Sorte Hercules ist die gute Haltbarkeit bei gleichzeitiger Erhaltung aller nützlichen Eigenschaften und Qualitäten, die für den Anbau zum Zwecke des Weiterverkaufs erforderlich sind.
Sibirischer Bonus
Einhaltung der Mindestbedingungen für den Anbau von Gemüsepaprika Mit dem Sibirischen Bonus können etwa 15 große Früchte von oranger Farbe gewonnen werden. Das Gewicht von jedem von ihnen ist ungefähr 280 - 310 Gramm. Die Höhe der Sträucher beträgt in der Regel 80 cm und ist für den Anbau im Freiland sowie in geschützten Gewächshäusern geeignet.
Die Sorte wird hauptsächlich in frischer Form verwendet. Der maximale Ertrag kann erzielt werden, wenn in Sämlingen gezüchtet wird.Die Aussaat erfolgt 60 - 70 Tage vor der geplanten Aussaat an einem festen Ort. Wenn für das Samenwachstum eine Lufttemperatur von mindestens 24 - 26 Grad Celsius erforderlich ist, muss sich der Dauerboden auf mindestens 16 - 17 Grad über Null erwärmen.
Beim Pflanzen ist die Pflanzdichte zu beachten - nicht mehr als 6 - 7 Büsche pro 1 qm. Wenn die unteren Blätter wachsen, müssen sie abgebrochen werden, damit die Spitzen den Boden nicht berühren. Die Sorte ist resistent gegen Fäulnis, was sich in grau-braunen Flecken mit weißem Schimmel an den Rändern der Stiele von Pfeffer und seinen Blättern äußert.
Von den obligatorischen Pflegeanforderungen ist hervorzuheben, dass rechtzeitig gegossen, das Wurzelsystem mit Mineralien gedüngt (1–2 Mal pro Monat) und der Boden nach Regenfällen rechtzeitig gelockert wird (um Krustenbildung zu verhindern).
Sonne von Italien
Unprätentiöse Paprikasorte in Pflege Die Sonne Italiens zeichnet sich durch große leuchtend gelbe Früchte mit einem Gewicht von 490 - 510 Gramm aus. Der zweite wichtige Punkt betrifft das fleischige Fruchtfleisch und die dicken Wände - ungefähr 6 - 8 mm. Gleichzeitig hat Pfeffer einen ausgewogenen Geschmack ohne Bitterkeit. Wenn nur die obligatorischen Voraussetzungen für die Bewässerung und die rechtzeitige Aufbereitung erfüllt sind, können Sie mit 6 - 8 kg Ernte rechnen.
Vom Auftreten der ersten Sämlinge bis zur Ernte der ersten Ernte vergehen etwa 115 bis 120 Tage. Paprika wird verwendet. Die Sonne Italiens, sowohl in frischer Form, als auch für die Zubereitung von Saucen und sogar für die Winterkonservierung. Da Pflanzen die Unvorhersehbarkeit klimatischer Bedingungen leicht ertragen können, können sie nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch im Freiland (sofern die Sämlingsmethode angewendet wird) angebaut werden.
Die Sträucher sind resistent gegen Pilz- und Virusläsionen wie Knollenfäule, Fusarium und das schwarze Bein. Leicht genug, die Pfeffersorte Die Sonne Italiens verträgt eine kurzfristige Abkühlung, ohne die Fähigkeit zu verlieren, die Eierstöcke zukünftiger Früchte zu formen.
Von den notwendigen Wachstumsbedingungen ist das rechtzeitige Mulchen hervorzuheben, das das Wurzelsystem vor übermäßigem Feuchtigkeitsverlust durch Verdunstung schützt und den Boden lockert, um die Wurzeln mit Sauerstoff zu versorgen. Die Bewässerung sollte mindestens 2 Mal pro Woche mit warmem Wasser (mindestens 25 - 28 Grad) durchgeführt werden. Der Zeitraum zwischen den Düngemitteln beträgt mindestens 7 - 10 Tage. Zwingend erforderlich ist die Fütterung während des Pflanzens von Sträuchern an einem konstanten Ort und bevor diese zu blühen beginnen.
Shorokshary
Die Shorokshara-Pfeffersorte ist ertragreich, da sie bereit ist, etwa 3 - 3,5 kg Ernte aus einem Busch zu liefern, sofern die Mindestanforderungen für die Pflege erfüllt sind. Die Früchte selbst sind orangerot, ovalquaderförmig und haben eine Wandstärke von 6 - 8 mm. Gleichzeitig hat die Sorte einen ausgewogenen süßen Geschmack und wird sowohl für die Zubereitung von frischen Gerichten als auch für die Konservenherstellung erfolgreich eingesetzt.
Das Hauptmerkmal des Anbaus von Shorokshary-Sorten ist die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen die Schädigung der Apikalfäule, die sich in braunen Früchten an den Wänden der Früchte äußert und am häufigsten auf einen Mangel an Kalzium hinweist (die Substanz neigt dazu, bei starken Veränderungen des Bodenzustands zu kollabieren: von zu feucht bis zu trocken).
Die Vegetationsperiode dauert ca. 110 - 125 Tage. Die Büsche zeichnen sich durch eine Standardform aus und erreichen eine Höhe von ca. 50 - 65 cm. Das Gewicht einer Frucht beträgt 100 - 150 g.
Der Prozess des erfolgreichen Anbaus von Shorokshara-Sorten birgt mehrere bewährte Geheimnisse in Bezug auf das Top-Dressing. Für diese Zwecke sind gut geeignet:
- Holz Asche;
- Tabakstaub;
- Schwefel.
Voraussetzung ist auch eine ausreichende Abdeckung des Geländes und die Abwesenheit von starkem Frost.Der Anbau im Freien ist in den Regionen des südlichen und mittleren Streifens erlaubt. Bei möglichen Frösten in der zweiten Maihälfte wird empfohlen, den Anbau von Gewächshauspflanzen durchzuführen.
Belozerka
Belozerka-Paprika gehören zur Kategorie der mittelfrühen Pflanzen, da die Reifezeit nur 115 Tage ab dem Auftreten der ersten Sämlinge beträgt. Die Reifung der Früchte beginnt mit einer grünen Farbe, die sich allmählich in eine hellgelbe Farbe verwandelt. Mit der biologischen Reifung bekommt Pfeffer eine satte rote Farbe. Die Reifung erfolgt fast gleichzeitig.
Die durchschnittliche Höhe der Sträucher beträgt 40 - 70 cm. Die Früchte selbst nehmen allmählich eine konische Form an und können jeweils etwa 80 - 90 Gramm wiegen. Die Wandstärke beträgt 6 - 7 mm, was für eine gute Haltbarkeit des Ernteguts und dessen Transportfähigkeit zum Verkauf völlig ausreicht. Pfeffer selbst wird aktiv frisch verwendet, sowie für die Winterkonservierung und sogar zum Einfrieren.
Unprätentiöser Anbau besteht nur in ausreichender Sonneneinstrahlung und Einhaltung moderater Bodenfeuchtigkeit. Die Büsche behalten die Fähigkeit, Eierstöcke auch unter widrigen Bedingungen zu bilden, und zeigen auch Resistenz gegen Läsionen durch Alternariose und Vertikillose (Pilzkrankheiten, die sich durch braune Flecken auf Blättern und Früchten manifestieren) sowie gegen Viruskrankheiten.
Unter den Voraussetzungen für den Anbau einer guten Ernte sollten Sie die regelmäßige Bewässerung mit warmem (erforderlichem) Wurzelwasser hervorheben. Um die Sortentoleranz der Sorte zu erhöhen, wird empfohlen, die Samen vor der Aussaat in einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat (20 bis 30 Minuten) zu tränken. Ein Pflücken kann erst durchgeführt werden, nachdem mindestens zwei vollständige Blättchen an den Stielen gebildet wurden. Neben dem Auflockern und Abdecken mit Mineralienkomplexen sollte auch auf ein regelmäßiges Unkraut- und Sträucherjäten geachtet werden, um mehr Feuchtigkeit im Boden zu bewahren.
Anastasia
Die Nachfrage erfahrener Gärtner nach Anastasia-Pfeffersorten beruht nicht nur auf hoher Produktivität und anspruchsloser Pflege, sondern auch auf süßem knusprigem Fruchtfleisch mit fruchtigem Geschmack. Bei regelmäßiger mäßiger Bewässerung und Lockerung des Bodens können Sie damit rechnen, etwa 6 - 7 kg Obst pro 1 m² zu erhalten. oder 8 bis 12 Früchte von einem Busch.
Gleichzeitig sind die Büsche selbst recht kompakt und werden nur bis zu 60 - 80 cm groß, was eine wirtschaftlichere Nutzung des Grundstücks in einem offenen Garten sowie in Gewächshäusern und Gewächshäusern ermöglicht. Die Früchte selbst haben ein saftiges Fruchtfleisch, eine charakteristische Kirschfarbe und werden sowohl in frischen Salaten als auch in gebackenen Grillgerichten aktiv verwendet.
Nach Größe Anastasia Pfeffer ist 15 cm lang und etwa 200 - 230 Gramm schwer. Unprätentiöse Pflege besteht in der Immunität der Pflanze gegen viele verbreitete Krankheiten wie Fusarium und Apikalfäule sowie in der Fähigkeit, auch bei anhaltender Dürre Eierstöcke zu bilden. Gleiches gilt für niedrige Lufttemperaturen und unzureichende Beleuchtung der Baustelle. Die Vegetationsperiode dauert ca. 120 - 130 Tage. Für die Deckbeizung kann die Bestäubung mit gesiebter Holzasche verwendet werden. Bei erhöhtem Nachtfrostrisiko wird empfohlen, Pflanzen mit speziellen Folientunneln abzudecken. Zum Mulchen geeignet sind Rotstroh- oder Kiefernnadeln, die immer im Haushalt oder im nächsten Wald zu finden sind.
Goldener Jahrestag
Die Besonderheit der Pfeffersorte Golden Anniversary ist die Fähigkeit, ohne viel Aufwand und Geschick goldgelbe Früchte mit einem duftenden süßen Geschmack zu erhalten. Die Vegetationsperiode dauert ca. 115 - 120 Tage. Darüber hinaus haben die Früchte eine flache runde Form und wiegen etwa 110 - 180 Gramm.Die Büsche selbst sind recht kompakt, nicht höher als 30 cm, wodurch sie nicht nur im Garten oder im Gewächshaus, sondern auch auf der Fensterbank der Sonnenseite des Balkons wachsen können.
Das saftige und knackige Fruchtfleisch hat einen reichen Geschmack. Die Wandstärke kann 9 - 10 mm erreichen. Golden Anniversary Pfeffer eignet sich zum frischen Verzehr, als Zutat in Saucen und Salaten sowie zur Winterkonservierung. Bei minimaler Einhaltung können Sie erwarten, 3,5 - 4 kg einer goldaromatischen Ernte mit 1 m² zu erhalten. Pflanzungen.
Die Unprätentiösität der Sorte Golden Jubilee ist auf die erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Vertikilloseschäden zurückzuführen, die sich in braunen Flecken auf den Früchten und Blättern niederschlägt. Keine Angst vor Abwechslung und Frühlingsfrösten. Sie können Samen direkt in den Boden unter einem schützenden Folienschutz pflanzen, aber eine getrennte Kultivierung der Sämlinge an einem warmen, beleuchteten Ort (mindestens 17 - 18 Grad Celsius) ergibt stärkere Sprossen, was eine gute Ernte bedeutet.
Sie können Pflanzen im Alter von 1 - 1,5 Monaten verpflanzen. Unter den obligatorischen Pflegebedingungen sind hervorzuheben:
- rechtzeitige Unkrautbekämpfung;
- regelmäßig mäßig gießen (mindestens einmal pro Woche), um Wasserstau im Boden zu vermeiden (wodurch die Versorgung des Wurzelsystems mit Sauerstoff verhindert wird);
- Bodendüngung im Stadium der Aussaat, Wiederbepflanzung der Pflanzen und des Beginns der Blüte der Büsche selbst (jedoch nicht öfter als alle 3-4 Wochen).
Zum Schutz vor Schadinsekten wird empfohlen, die Büsche einmal in 25 - 35 Tagen zu besprühen. Hierfür können Chemikalien oder Hausmittel eingesetzt werden. Wenn bei der Arbeit Fungizide verwendet werden, sollten Sie im Voraus auf Ihre eigene Sicherheit achten und die Arbeit auch spätestens zwei bis drei Wochen vor der geplanten Ernte der ersten Ernten durchführen. Von den bewährten Hausmitteln ist eine zweitägige Schöllkrautinfusion geeignet (1 - 1,5 kg gehacktes frisches Gras pro 10 Liter Wasser). Der Vorgang muss nach 8 bis 12 Tagen wiederholt werden.
Bel Goy
Pfeffer Bel Goy gehört zur Kategorie der großfruchtigen und spätreifen Pflanzen. Die Höhe der Sträucher beträgt 1,2 - 1,5 cm und gleichzeitig kann der Pfeffer sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden. Die Nachfrage nach der Sorte unter erfahrenen Gärtnern ist die Fähigkeit, große Früchte mit einem Gewicht von etwa 400 bis 600 Gramm zu erhalten. Gleichzeitig erfordert die Pflanze selbst keine besonderen Fähigkeiten im Pflegeprozess.
Wenn der Anbau von Bel Goy-Pfeffer auf gesunden Böden und in einem geschützten Raum erfolgt, sind keine Schutzmaßnahmen erforderlich. Aufgrund der großen Parameter der Frucht aus einem Busch können Sie etwa 2,5 bis 4 kg Ernte sammeln. Von den obligatorischen Anforderungen ist der Erwerb von qualitativ hochwertigem Saatgut, die Verwendung von gedüngtem, nicht saurem lockerem Boden und die rechtzeitige Bewässerung der Pflanzen hervorzuheben.
Die Bodenbearbeitung erfolgt so, dass sich keine Kruste bildet und das Wurzelsystem den notwendigen Sauerstoff aufnehmen kann. Die Düngung des Bodens erfolgt mindestens 3-4-mal mit einer Pause von ca. 4-5 Wochen. Eine geringfügige Abkühlung der Sorte Bel Goy ist ebenfalls nicht schrecklich.
Rotes Quadrat
Das Fehlen spezieller Anforderungen für die Pflege und Kultivierung ist bei der Pfeffersorte Red Square anders. Pflanzen sind sehr widerstandsfähig gegen langen Regen und Kälteeinbruch. Gleichzeitig bleibt die Fähigkeit zur Bildung der Eierstöcke erhalten und nach 95 bis 110 Tagen nach der Keimung wird die erste Ernte abgegeben. Die Form der Früchte ist quaderförmig und das Durchschnittsgewicht liegt bei 220 - 300 Gramm. Die Wandstärke beträgt 8 - 10 mm, was die Knusprigkeit des Fruchtfleisches sowie die Möglichkeit des langfristigen Transports des Ernteguts gewährleistet.
Ein wichtiger Vorteil der Sorte Red Square ist die Krankheitsresistenz, insbesondere in Bezug auf Pilz- und Virusinfektionen.Dies betrifft in erster Linie Fusarium, Apikalfäule und Vertikillose, die sich durch Verrottung des Wurzelsystems und des Halses sowie durch die Zerstörung der Unversehrtheit von Früchten und Blättern manifestieren.
Pfeffersträucher wachsen kräftig und sind 60 - 70 cm hoch. Sie haben keine Angst vor starkem Wind, aber es wird nicht empfohlen, Orte mit starker Kälte für den Anbau zu wählen. Je nach Verwendungsmethode ist die Sorte vielseitig einsetzbar, da sie sowohl frisch als auch für die Zubereitung von Saucen und für die Konservierung erfolgreich eingesetzt wird.
2 Wochen vor der Aussaat werden die Setzlinge unbedingt an der frischen Luft ausgehärtet (täglich über mehrere Stunden, wobei die Zeit in der Sonne und im Wind ständig zunimmt).
Ivanhoe
Die Früchte der Sorte Ivanhoe zeichnen sich durch eine besondere Süße und ein besonderes Aroma aus, und die Büsche brauchen nur zuverlässigen Schutz vor möglichen Frösten und rechtzeitiger Bewässerung des Wurzelsystems. Die Vegetationsperiode dauert ungefähr 110 - 115 Tage ab dem Erscheinen der ersten Sämlinge. Reife Früchte sind hellrot und kegelförmig. Die Wandstärke beträgt 6 - 7 mm.
Dank der hohen Produktivität können Sie sich darauf verlassen, dass Sie 7 - 8 kg Obst ab 1 m² erhalten. Gleichzeitig muss Pfeffer in Sämlingen gezogen werden, die 60 bis 65 Tage vor der geplanten Verpflanzung an einen festen Platz ausgesät werden. Von den Vorteilen der Ivanhoe-Sorte ist auch die frühere Reife hervorzuheben, damit die Pflanze keine Angst vor einer Krautfäule hat. Zum Schutz vor Fusarium und Verticillose kann eine frühe Samenbehandlung mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung durchgeführt werden. Die Samen werden 25 bis 30 Minuten in die Lösung eingetaucht und dann getrocknet.
Wenn Pfeffer auf offenem Boden angebaut wird, kann ihn ein spezieller Filmschutz vor Kälteeinbruch schützen. Bewässerung von Pflanzen sollte mindestens 1 bis 2 Mal pro Woche durchgeführt werden. Wenn Sie den Boden rechtzeitig lockern und Unkraut ernten, erhalten Sie leuchtend rote Früchte mit einem Gewicht von 95 - 140 Gramm, die mit vielen nützlichen Vitaminen und Substanzen gesättigt sind. Aus diesem Grund wird Pfeffer in Abhängigkeit von der Ernährung sowie als Hilfsstoff zur Krebsprävention empfohlen. Aivengo Pfeffer wird erfolgreich frisch verwendet und eignet sich auch zur Wärmebehandlung während der Konservenherstellung.
Pfund
Die Funtik-Pfeffersorte zeichnet sich durch eine gesteigerte Produktivität aus, da Sie aus einem Busch etwa 12 bis 18 Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von jeweils 140 bis 180 Gramm sammeln können. Die Sorte gehört zur Kategorie der frühen Reife, so dass die erste Ernte in 120 - 130 Tagen ab dem Zeitpunkt des Auftretens der ersten Sämlinge erwartet werden kann. Die Höhe der Sträucher beträgt ca. 55 - 70 cm. Reife Früchte unterscheiden sich in sattem Rot.
In diesem Fall benötigt die Pflanze keinen zusätzlichen Schutz gegen Schäden durch Vertikillose und Tabakmosaik. Für einen guten Ertrag reicht eine mäßige, regelmäßige Bewässerung (etwa 1 - 2 Mal pro Woche) und 3-4 Fütterungen für die gesamte Saison (die letzte sollte durchgeführt werden, bevor die ersten Blüten auf den Büschen erscheinen). Auf 1 qm Sie können nicht mehr als 4 - 5 Büsche Pfeffer pflanzen.
Die Unprätentiösität der Sorte wird durch die Fähigkeit bestimmt, Paprika sowohl in beheizten Gewächshäusern oder Gewächshäusern als auch im Freiland erfolgreich anzubauen.In letzterem Fall wird empfohlen, eine Schutzfolie zu verwenden und die Stelle selbst abzudecken, falls Nachtfröste auftreten könnten.
Chardash
Das Hauptmerkmal der Chardash-Pfeffersorte ist ihre exquisite Farbe: Wenn die kegelförmigen Früchte zu Beginn der Reife eine leuchtend zitronengelbe Farbe haben, werden sie am Ende der Vegetationsperiode orange. In diesem Fall können Sie die Früchte zu jedem Zeitpunkt der Reife verwenden. Nach der Ernte behalten die Paprikaschoten 1,5 bis 2 Monate lang ihr Aussehen und ihren Geschmack.
Das durchschnittliche Gewicht des Fötus liegt bei 190 - 230 Gramm. Die Wandstärke beträgt 5 - 6 mm, wodurch die charakteristische Knusprigkeit der Früchte erhalten bleibt und der lange Transport erleichtert wird. Ein wichtiger Vorteil ist die Kompaktheit von niedrigen Büschen (bis zu 55 - 60 cm), die eine wirtschaftlichere Nutzung des Standorts ermöglicht. Eine gute Ernte ist die Sammlung von ca. 12 - 15 kg Pfeffer mit 1 qm. Außerdem können an einem Busch bis zu 15-17 Früchte wachsen.
Die Sorte gehört zur Kategorie der unprätentiösen Pflanzen, da eine einfache Bewässerung (mindestens 1–2 Mal pro Woche), die Düngung mit Mineralkomplexen und die Lockerung des Bodens ausreichen, um die gewünschte Ernte zu erzielen. Variety Chardash erträgt geduldig kurze Dürreperioden und starken Wind und ist auch resistent gegen plötzliches unerwartetes Kälteschnappen, wodurch es nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch auf der Straße erfolgreich angebaut wird.
Kuhohr
Sorte Pfeffer Rindsleder gehört zur Kategorie der Zwischensaison-Sorten. Die Reifezeit beträgt ca. 120 - 125 Tage. Die Sträucher wachsen niedrig, aber weitläufig, daher sollten die Sämlinge in einem Abstand von mindestens 40 - 50 cm gepflanzt werden. Die Früchte ähneln einem länglichen Kegel (bis zu 12 - 16 cm), während das Gewicht der durchschnittlichen Frucht etwa 180 - 210 Gramm beträgt.
Während der technischen Reifezeit zeichnen sich die Früchte durch eine dunkelgrüne Farbe aus, und mit dem Einsetzen der biologischen Farbe erhalte ich eine satte rote Farbe mit einem glänzenden Glanz. Gleichzeitig ändert sich die Schmackhaftigkeit der Früchte nicht und das Fruchtfleisch beißt auch im unreifen Zustand nicht. Das Pfefferkuhohr wird sowohl in frischer Form als auch in Salaten und als Zutat für hausgemachte Zubereitungen verwendet.
Unprätentiös in der Pflege ist auf die anhaltende Immunität gegen Viruserkrankungen wie Tabakmosaik und Vertikillose zurückzuführen, die sich in grünen und braunen Flecken auf Blättern und Früchten äußern. Variety Rindslederohr behält erfolgreich die Fähigkeit, Eierstöcke bei widrigen Wetterbedingungen zu bilden.
Unter den obligatorischen Anforderungen ist hervorzuheben, dass Unkräuter rechtzeitig geerntet, der Boden gelockert und mit warmem Wasser (mindestens 1 Mal pro Woche) bewässert werden müssen. Während der Strauch kräftiger wird und sich entwickelt, muss die Bewässerung von oben auf die Blätter erfolgen. Mit dem Auftreten der ersten Blüten und Eierstöcke sollte jedoch die Wurzel der Pflanze mit Wasser versorgt werden. So können Sie sich darauf verlassen, dass aus einem Busch 2 - 3,5 kg Obst kommen.
Atlant
Die Nachfrage nach Atlant-Sorten ist auf den erhöhten Gehalt an Vitamin C sowie die Fähigkeit zurückzuführen, die erste Ernte bis Ende Juni anzubauen. Die Früchte sind saftig, süß im Geschmack und fleischig knuspriges Fruchtfleisch. In diesem Fall kann das Gewicht des Fötus etwa 110 bis 170 Gramm betragen. Die biologische Reife des Pfeffers erfolgt nach 130 - 140 Tagen ab dem Zeitpunkt des Auftretens der ersten Sämlinge, die technische Reife bereits nach 110 - 115 Tagen. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Produktivität aus, wenn es nach dem Anbau möglich ist, ca. 3-5 kg von 1 qm zu sammeln.
Eine wichtige Besonderheit der Sorte liegt in der Fähigkeit, zweimal zu ernten, aber dafür ist es notwendig, sich im Frühjahr ein wenig mit wachsenden Sämlingen zu beeilen. Gleichzeitig ist die Ernte beim zweiten Mal so großzügig wie beim ersten.
Was die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten betrifft, so zeichnet sich die Sorte durch Immunität gegen Fusarium und Verticillose aus und hat keine Angst vor Scheitelfäule. Der einzige Schutz in Form von Sprühbüschen betrifft die Bekämpfung von Schadinsekten, die sich an den Blättern der Pflanze ernähren wollen. In solchen Fällen können spezielle Zubereitungen von Fungiziden oder eine zweitägige Knoblauchinfusion verwendet werden, für die 250 Gramm gepresster Knoblauch pro 10 Liter Wasser benötigt werden. Es ist wichtig zu beachten, dass die Behandlung mit Chemikalien spätestens 2 bis 3 Wochen vor der geplanten Ernte erfolgen sollte.
Zu den Empfehlungen für die Pflege gehört, dass die Sorte Atlant Dürre viel leichter verträgt als ein Mangel an Tageslicht oder unerwartete Fröste. Zum Gießen sollte ausschließlich warmes Wasser verwendet werden (ca. 28 - 30 Grad). Die anschließende Bewässerung erfolgt erst, nachdem der Boden auszutrocknen beginnt. Das obligatorische Top-Dressing besteht aus nur zwei Schritten: Während der Transplantation von Pfeffer und vor dem Setzen der ersten Knospen. Im ersten Fall sind Stickstoffmischungen relevant, die zu Hause hergestellt werden können, indem Mist mit sauberem warmem Wasser in einem Verhältnis von 1 bis 12 kombiniert wird. Für die zweite Stufe sind Kalium-Phosphor-Komplexe besser geeignet.
Die einzige wichtige Anforderung betrifft das rechtzeitige und sorgfältige Strumpfband der Büsche zur zusätzlichen Unterstützung. Hierfür eignen sich am besten dünne, schmale Bretter.
Eroshka
Die Pfeffersorte Eroshka gehört zur Kategorie der mittelreifen und untergroßen Pflanzen. Die Vegetationsperiode dauert ungefähr 100 - 105 Tage ab dem Erscheinen der ersten Sämlinge. Die durchschnittliche Höhe der Büsche beträgt ca. 50-60 cm. Aufgrund ihrer Kompaktheit ist es möglich, ein Grundstück wirtschaftlicher zu nutzen (8-10 Büsche pro 1 m²). Dies gilt insbesondere für Gewächshaus-Anbaumethoden.
Reife Früchte haben eine satte rote Farbe und wiegen etwa 200 Gramm. Das fleischige Fruchtfleisch und die dichte Schale sorgen für eine charakteristische Knusprigkeit der Frucht, die es ermöglicht, sie nicht nur in frischer Form, sondern auch als Winterkonservierung zu verwenden.
Die Sorte ist schmerzresistent gegen virale Läsionen von Tabak- und Wassermelonenmosaiken, Fusarium, das sich durch Fäulnis des Wurzelsystems von Pflanzen manifestiert, sowie gegen Knollenfäule und Apikalfäule. Gleichzeitig behalten die Büsche die Fähigkeit, Eierstöcke zu bilden, selbst wenn die Lufttemperatur deutlich absinkt. Eroshka ist eine der am besten geeigneten Sorten für zu wechselhafte und unvorhersehbare Wetterbedingungen.
Eine gute Pflanzenproduktivität ermöglicht die Gewinnung von 10 - 16 Früchten aus einem Busch. Gleichzeitig wird die Stelle nach Bedarf bewässert. Eine kurze Dürre wird viel leichter toleriert als eine Stagnation von überschüssigem Wasser, wodurch Sauerstoffmangel entsteht und das Wurzelsystem zu faulen beginnt.
Zitronen-Wunder
Die Fähigkeit, eine gute Ernte von Paprika mit einer leuchtend gelben Farbe zu erzielen und dabei nur die Mindestanforderungen an die Pflege zu beachten, unterscheidet sich auch von der Sorte Lemon Miracle. Die Pflanze gehört zur Kategorie der Frühreife. Es wird empfohlen, Sämlinge anzubauen, beginnend mit der Aussaat 60 - 70 Tage vor der geplanten Aussaat im Freiland. Wenn das Territorium auch in der zweiten Maihälfte von häufigen und unerwarteten Frösten geprägt ist, lässt sich Lemon Miracle Pepper am besten in einem Gewächshaus anbauen.
Das durchschnittliche Gewicht des Fötus liegt bei 110 - 130 Gramm. Darüber hinaus ab 1 qm Sie können mindestens 4,5 - 5,5 kg reife und schmackhafte Ernte sammeln (nicht mehr als 3 - 4 Büsche auf der Baustelle). In der Reifephase wird die Schale glänzend und die Dicke der fleischigen Wände erreicht 6 - 7 mm. Paprika wird nicht nur in frischer Form oder zum Kochen verwendet, sondern auch als Konserven für den Winter.
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen die Manifestation von Fusarium und Verticillose.Er hat keine Angst vor dem Auftreten von Scheitelfäule und Tabakmosaik. Unter den notwendigen Kultivierungsbedingungen ist die Erhaltung des Bodens in einem mäßigen Feuchtigkeitszustand und die Durchführung von 3-4 Düngungen mit einer Pause von 3-4 Wochen hervorzuheben. Nach dem Erscheinen der ersten Blüten sollte die Bewässerung auf das Wurzelsystem der Pflanzen und nicht auf die Blätter gerichtet werden.
So berechnen Sie eine unprätentiöse Sorte
Wie einfach es ist, eine Vielzahl von Pfeffersorten zu pflegen, können Sie bereits den Angaben auf der Packung entnehmen. Dies betrifft zunächst einen geeigneten Lufttemperaturbereich und die Dauer eines warmen Sommers, wenn Pfeffer auf offenem Boden angebaut wird. Der zweite Punkt betrifft die Fähigkeit der Büsche, die Fähigkeit zur Bildung von Eierstöcken unter widrigen Witterungsbedingungen beizubehalten, beispielsweise bei einsetzendem Nachtfrost, anhaltender Dürre oder umgekehrt bei anhaltendem starken Regen und Wind.
Ebenso wichtig sind Informationen über die Schmerztoleranz von Pflanzen (ihre Resistenz gegen Viren und Krankheiten) sowie über die notwendigen Anforderungen an die Pflege, beispielsweise das Binden von Sträuchern mit einer Spaliermethode oder die zusätzliche Düngung des Bodens im Stadium der Entstehung und Entwicklung der Früchte. Viele der unprätentiösen Pfeffersorten vertragen Trockenheit leichter, können jedoch aufgrund von Wasserstau sterben, der es nicht zulässt, dass Sauerstoff zu den Wurzeln gelangt, wodurch der Prozess des Wurzelverfalls und der Tod des gesamten Busches beginnen kann.
Bewertungen
Irina Andreevna, 59 Jahre alt
Um das Risiko einer Beschädigung des Pfeffers durch verschiedene Krankheiten zu minimieren, wird empfohlen, die Samen mit einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung vorzubehandeln. 30 bis 40 Minuten einweichen und dann vorsichtig trocknen. Der zweite wichtige Punkt betrifft die Normalisierung des Säuregehalts des Bodens: Hierfür können Sie gesiebte Holzasche oder Kalk verwenden (20 - 30 kg pro 100 Teile eines Standorts). Während der Herbstvorbereitungsarbeiten sollte sorgfältig gegraben werden. Gleichzeitig kann dem Boden verrotteter Mist zugesetzt werden.
Fedor Stepanovich, 68 Jahre alt
Wenn Pfeffer in einem Gewächshaus angebaut wird, muss unbedingt verhindert werden, dass die Büsche durch die Spinnmilbe geschädigt werden. Es zeichnet sich durch anhaltende Trockenheit im Raum und zu hohe Lufttemperatur ohne ausreichende Belüftung aus. In solchen Fällen ist es notwendig, das Bewässerungsregime der Büsche fortzusetzen, eine vollständige Belüftung des Gewächshauses sicherzustellen und die Büsche selbst mit Sodalösung (200 Gramm pro 8 - 9 Liter Wasser) zu besprühen. Nach 8 bis 12 Tagen muss der Vorgang wiederholt werden. Eine Alternative ist eine zweitägige Schöllkrautinfusion, für die Sie 1 - 1,5 kg gehacktes frisches Gras und 9 - 10 Liter Wasser benötigen.
Veronika Alekseevna, 39 Jahre alt
Beim Anbau von Pfeffer spielt auch das Prinzip der Fruchtfolge eine wichtige Rolle: Es wird nicht empfohlen, Pfeffer zu pflanzen, bei dem zuvor Tomaten angebaut wurden. Es ist besser, einen Platz nach Hülsenfrüchten oder Kartoffeln zu wählen. Die erste obligatorische Deckbeizung betrifft die Vorbereitung und Düngung des Bodens im Herbst mit anschließender Grabung. Dies gilt sowohl für Freiflächen als auch für Gewächshausflächen.
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