Hot Pepper Samen - die besten Sorten für Freiland und Bewertungen

2.06.2024 Pfeffer

Paprika wird in fast jeder Küche der Welt verwendet und ist eines der beliebtesten Gewürze. Es heißt anders: scharf, bitter, brennend, Chili, Chili. Dank der aktiven Arbeit der Züchter kann dieses Gemüse verschiedene Formen, Größen, Farben und Schweregrade aufweisen. Daher gehen bei all dieser Vielfalt oft unerfahrene Züchter verloren.

Eine Auswahl der besten und fruchtbarsten Paprikasorten wird dem Gärtner helfen, die richtige Entscheidung bei der schwierigen Auswahl der Samen für die Aussaat in offenen Böden oder im Gewächshaus zu treffen. Und Sie können einen Garten direkt auf der Fensterbank anlegen, in dem Pfeffersträucher nicht nur mit ihren Früchten begeistern, sondern auch eine originelle Bereicherung für jedes Interieur darstellen.

Geheimnisse der Auswahl einer Vielzahl von Paprika

Erfahrene Gemüseanbauer sollten beim Kauf von Saatgut die folgenden Empfehlungen befolgen:

  1. Die Schärfe des Gemüses wird durch die klimatischen Bedingungen seines Anbaus beeinflusst. Daher trägt dieselbe Sorte, die in verschiedenen Klimazonen gepflanzt wird, Früchte mit unterschiedlichem Schweregrad. Gemüse, das unter heißen und feuchten Bedingungen angebaut wird, ist um eine Größenordnung schärfer als Gemüse, das an einem kühlen, trockenen Ort angebaut wird.
  2. Beachten Sie bei der Auswahl der Samen die SHU-Anzeige (Scoville Heat Units - Schweregrad oder Scoville). Je höher die Zahl, desto schärfer die Pfeffersorte.

    Scovilla Scale
    Scovilla Scale
  3. Für offenes Gelände ist es wünschenswert, Sorten auszuwählen mit einer kurzen Vegetationsperiode (bis zu 100 Tagen), da die Herbstwetterbedingungen nur für bestimmte Sorten dieser Pflanze geeignet sind.
  4. Samen werden am besten von einem vertrauenswürdigen Hersteller gekauft. Manchmal stimmen die Informationen auf der Verpackung nicht mit dem Inhalt der Tasche überein.
  5. Im Handel werden in der Regel nur gängige und meistverkaufte Sorten angeboten. Wer mit seltenen oder Elite-Sorten experimentieren möchte, sollte sich an spezialisierte Zuchtzentren wenden.

Eine falsche Wahl des Pflanzguts führt in der Regel zu Enttäuschungen. Daher ist der Zeitpunkt der Wahl des Saatguts für den Anbau von Gemüse sehr wichtig.

Die besten Sorten von Paprikasamen laut Bewertungen von 2018

Durch die Systematisierung der Bewertungen von Gärtnern und Hobbygärtnern können Sie eine Bewertung der besten Sorten abgeben und deren individuelle Merkmale, Vor- und Nachteile aufdecken.

Frühreife Pflanzen, die es wert sind, im Jahr 2019 gepflanzt zu werden

Double Cornucopia ist ein Hochleistungsmischling, der gegen Viren und Hitze resistent ist. Trägt unter Gewächshausbedingungen eine Größenordnung mehr Früchte. Ein Busch kann bis zu 40 Früchte hervorbringen. Die Paprikaschoten sind lang, verdickt, Rüssel, rot-orange bemalt.

Doppelte Fülle
Doppelte Fülle

Brennendes Bouquet - mittelstarke, kräftige Büsche, die kein Strumpfband benötigen. Pfeffer trägt sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gleichermaßen Früchte. Früchte mittlerer Länge werden konisch präsentiert. Reife Paprikaschoten bekommen eine satte rote Färbung. Das Fruchtfleisch ist scharf, hat ein starkes Pfefferaroma.

Brennender Blumenstrauß
Brennender Blumenstrauß

Trinidad Small Cherry ist eine sehr frühe Sorte.Es hat seinen Namen für die äußerliche Ähnlichkeit von Früchten mit Beeren und dem Kirscharoma von Fruchtfleisch. Sträucher sind mächtig, groß und verzweigt. Sie sind buchstäblich mit kleinen runden Paprika bestreut. Früchte reifen bereits am 80. Tag nach der Samenkeimung.

Trinidad kleine Kirsche
Trinidad kleine Kirsche

Zwischensaisonpaprika für Freiland

Astrakhansky-147 - ertragreiche Paprikaschoten für den Anbau im Freiland. Die Büsche sind mittelgroß, kompakt mit herabhängenden roten Früchten. Paprika ist klein und dünnwandig, aber sehr scharf im Geschmack. Die Fruchtzeit verlängert sich zeitlich und dauert von 30 auf 60 Tage.

Astrachan-147
Astrachan-147

Hammelhorn - Hochwertige Büsche, die eineinhalb Meter hoch werden. Die Früchte sind lang und dünn. Reife Paprikaschoten haben eine satte kirschrote Farbe. Die Wände der Früchte sind dünn, das Fruchtfleisch ist mittelscharf im Geschmack.

Rams Horn
Rams Horn

Cascabel Pfeffer ist eine Zwergpflanze mit ungewöhnlichen Früchten. Sträucher blühen und tragen ununterbrochen Früchte. Kleine Paprikaschoten haben eine abgerundete Form und eine dunkelrote Farbe, die zum Trocknen und anschließenden Mahlen verwendet werden. Das Fruchtfleisch ist sehr scharf mit einem angenehmen Pfeffergeruch.

Cascabel Pfeffer
Cascabel Pfeffer

Charakterisierung spätreifer Sorten

7 Pot Brain Strain Red - große, faltige Paprikaschoten, deren bizarre Form einem menschlichen Gehirn ähnelt. Die Hülsen haben eine helle scharlachrote Farbe. Sie werden wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihres ungewöhnlich fruchtigen Aromas sehr geschätzt.

7 Pot Brain Strain Red
7 Pot Brain Strain Red

Riot - verzweigte mittelgroße Büsche mit mittelschmalwandigen Hülsen. Unter günstigen Bedingungen können Sie von einem Busch bis zu 300 Früchte sammeln. Das Fruchtfleisch brennt, hat ein angenehmes Aroma. Die Paprikaschoten haben eine ungewöhnliche Farbe: Im Stadium der technischen Reife sind die Schoten hellrot und die biologisch reifen Paprikaschoten mit einem milchigen Weißton bemalt.

Aufruhr
Aufruhr

Tabasco - hohe Pflanzen, die gegen häufige Krankheiten und Schädlinge resistent sind. Die Schoten sind klein, mittelscharf. Die Fruchtigkeit der Büsche ist sehr hoch. Die Form der Paprikaschoten ist klassisch konisch. Die Farbe der Früchte ändert sich, wenn sie reifen: zuerst sind sie grün, dann nehmen sie eine dazwischenliegende gelbe Farbe an und werden schließlich rot.

Tabasco
Tabasco

Empfohlene Sorten von Peperoni zum Anpflanzen im Freien

Nicht alle Sorten sind für den Freiland geeignet. Anbau von Gemüse im Garten, der Gärtner steht vor gewissen Schwierigkeiten, da Paprika wärmeliebende Pflanzen sind, die viel Licht benötigen. Die klimatischen Gegebenheiten in den Regionen Russlands können die Pflanze nicht ausreichend mit Wärme und Licht versorgen. Darüber hinaus sind scharfe Temperatursprünge und kalte Windböen für viele Pfeffersorten tödlich.

Geeignete Sorten für den Anbau in offenen Beeten sind die folgenden Sorten:

  1. Die Schlange Gorynych ist eine dürretolerante, aber anspruchsvolle, leichte Zwischensaison-Sorte, die Früchte mit scharfen, würzigen, großen Paprikaschoten trägt.

    Schlange Gorynych
    Schlange Gorynych
  2. Cayenne Bitter ist eine der beliebtesten Paprikasorten, die sich durch große Schoten mit brennendem Fruchtfleisch und würzigem Aroma auszeichnet.
  3. Die Schwiegermuttersprache ist eine dürretolerante frühreife Sorte mit leuchtend roten mittelgroßen Paprikaschoten.
  4. Ukrainisch - Hoch ertragreicher Pfeffer mit guter Immunität in der Zwischensaison, der ungünstige Wetterveränderungen leicht toleriert.
  5. Chinesisches Feuer - gilt als eine der besten Sorten dieser Art von Pflanze. Es ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten.

    Chinesisches Feuer
    Chinesisches Feuer
  6. Habanero ist ein sehr beliebter Pfeffer mit ungewöhnlich runden Früchten.
  7. Jalapenos sind große dickwandige hellgrüne Paprikaschoten mit sehr scharfem Fruchtfleisch.
  8. Dinosaurier - eine dürretolerante Sorte mit mäßig dicken, mittelgroßen, scharfen Früchten.
  9. Vizier ist ein hochrentierlicher spätreifer Pfeffer von ungewöhnlicher Turbanform.
  10. Magic Bouquet - eine ertragreiche frühreife Sorte mit einem Bouquet aus kleinen Halbinselfrüchten.
Denken Sie daran!
Die Früchte der für Beete geeigneten Sorten haben aufgrund des kurzen Sommers möglicherweise keine Zeit zum Reifen.Daher sollte der Gärtner bei der Auswahl der Samen unbedingt auf die Vegetationsperiode der Pflanze achten.

Beliebte Paprikasorten für den Anbau in der Wohnung

Es gibt eine Reihe von Sorten dieser Kultur für den Indoor-Anbau. In der Regel handelt es sich hierbei um mehrjährige Pflanzen, die einer besonderen Pflege bedürfen. Die Früchte von Indoor-Pfeffer sind ihren Gartenbrüdern in der Größe unterlegen, schmecken aber genauso scharf.

Für die Wohnung geeignete Pflanzen:

  1. Spark ist eine Hybride der Zwischensaison mit klassischen Chilischoten. Die Spitzen der Hülsen sind leicht gebogen. Die Früchte sind klein, feurig rot. Sie zeichnen sich durch Steifheit und ausgeprägtes Pfefferaroma aus.

    Funkeln
    Funkeln
  2. Ryabinushka ist eine sehr frühe, ertragreiche Hybride. Die Früchte sind leuchtend rot, kugelförmig. Äußerlich sehen sie aus wie Ebereschenhaufen. Paprika hat eine gute Schärfe und ein starkes Aroma.
  3. Aladdin - kompakte Büsche mit kleinen bunten Paprikaschoten. Sie werden in Form eines Kegels dargestellt und nach oben gerichtet. An einem Busch wachsen gleichzeitig hellgrüne, dunkelgrüne, dunkelrosa, beige, rote und violette Früchte. Hülsen eignen sich hervorragend zum Einmachen.
  4. Konfetti - Zwerg - Ziersträucher von höchstens 35 cm Länge Die Früchte sind relativ groß: von 3 bis 7 cm Länge. Sie werden durch die klassische konische Form verschiedener Farben dargestellt: Wenn sie reifen, werden die grünen Paprikaschoten gelb und dann lila. Reife Früchte haben eine satte rote Farbe.

    Konfetti
    Konfetti
  5. Salute ist eine frühe reife dekorative Paprika, die in zwergartigen Büschen wächst. Kegelförmige Früchte verfärben sich während der Reifung von dunkelgrün nach hellorange. Paprika wird frisch und in Dosen konsumiert.

Indoor-Hybriden haben einen hohen dekorativen Wert. In ihrer exotischen Erscheinung stehen sie den Innenraumfarben in nichts nach.

Welche Sorten im Gewächshaus pflanzen?

Das Gewächshaus ist der beste Ort, um Pfefferbüsche anzubauen. Gewächshausbedingungen können alle Launen eines tropischen Gemüses erfüllen. Die im Gewächshaus am häufigsten angebauten Pflanzen sind die folgenden:

  1. Ungarisches Gelb - kleine saubere Büsche mit kleinen gelben Paprikaschoten. Die kompakte Größe der Anlage spart Platz im Gewächshaus.

    Ungarisches Gelb
    Ungarisches Gelb
  2. Astrachan 628 ist ein hochrentierlicher Pfeffer in der Zwischensaison mit mittelkegelförmigen Früchten. Während der Reifung ändert sich die Farbe der Paprikaschoten von hellgrün zu tiefrot. Die Büsche sind einen halben Meter lang, kompakt und ordentlich.
  3. Jubiläum VNIISSOK - große, sich ausbreitende Pflanzen frühreifender Früchte. Paprika sind dunkelrot, mäßig scharf.
  4. Filius Bleu - Zwergpaprika, die wenig Platz im Gewächshaus beanspruchen. Die Früchte sind mehrfarbig, sehr scharf im Geschmack. Paprika wird zum Kochen aller Arten von kulinarischen Gerichten und zum Würzen verwendet.

    Filius Bleu
    Filius Bleu
  5. Ein kleines Wunder ist eine schnell wachsende und absolut unprätentiöse Sorte, die keiner ernsthaften Pflege bedarf. Sträucher tragen reichlich Früchte, aber mit sehr kleinen Paprikaschoten. Die Früchte zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack und ein angenehmes Pfefferaroma aus.

Die ungewöhnliche Form der Frucht zeichnet sich durch solche Pflanzen aus:

  • Dracocha
  • Schnabel eines Falken;
  • Die Pik Dame;
  • Gelber Pilz;
  • Feuerwerk am Gardasee;
  • Schlange
  • Octopus New Year;
  • Zolotnichok.

Fans sehr scharfer Sorten sollten auf solche Paprikaschoten achten:

  • Helle Morgendämmerung;
  • Bella
  • Harakiri
  • Homer;
  • Krokodil
  • Sonora
  • Draco
  • Khedar;
  • Ancho Poblano.

Gewächshauspaprika geben eine Größenordnung mehr Ertrag und wachsen stärker.

Bewertungen der besten Sorten von Paprika

Anfänger und erfahrene Gärtner teilen gerne ihre Erfahrungen mit dem Anbau von scharfem Gemüse:

MarinaGerasimenko: „Ich baue die Sorte Astrachan zu Hause an. Jetzt wird eine zweite Ernte gebildet.Ich mochte die Paprika - sehr brennend. Von den beiden Büschen überlebte nur eines. Ich kann es nicht auf der Straße aushalten - es wächst in einem Topf. Zuvor hatte ich die Erfahrung gemacht, Straßenpfeffer in ein Haus zu verlegen. Alle Pflanzen starben. Daher rate ich nicht, Paprika aus dem Garten in die Töpfe zu verpflanzen. “

MariaSadovnikova: „In unserer Familie genießen Peperoni einen hohen Stellenwert. Wir verwenden es roh, getrocknet, eingelegt, zu allen Arten von Konservierung. Jedes Jahr züchte ich mehrere Sorten gleichzeitig (die Hälfte der Fläche eines Gewächshauses wird als Pfeffer definiert). Meine Lieblingssorte ist "Lamb Horn" - schön, unprätentiös, lecker und immer fruchtbar. "

user_6334: „Von all den Sorten, die ich kenne, möchte ich Pfeffer Tsytsak herausgreifen. Der Pfeffer ist mäßig scharf. Ich mag keine zu scharfen thermonuklearen Gifte, die eine Schüssel in flüssiges Feuer verwandeln können. Die Früchte sind wunderschön, groß. Die Pflanze ist anspruchslos in der Pflege. Jedes Jahr liefern die Büsche eine hervorragende Ernte. “

Im Vergleich zu Gemüsepaprika ist die Röstvielfalt gering. Auf der anderen Seite erleichtert die geringe Anzahl von Sorten die Auswahl der Samen zum Pflanzen.

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