Aivengo Pfeffer: Sortenmerkmale, Bewertungen

13.05.2025 Pfeffer Sorten

Paprika-Gerichte schmücken nicht nur jeden Tisch, sondern bereichern ihn das ganze Jahr über mit Vitaminen, Mineralien und anderen nützlichen Substanzen. Und sein reichhaltiger Geschmack schenkt auch offensichtlichen Feinschmeckern unvergesslichen Genuss. Deshalb haben die Gärtner ihre Aufmerksamkeit auf ihn gelenkt. Einer der Favoriten war Aivengo-Pfeffer, der ebenfalls zur Gruppe der frühen Sorten dieser Kultur gehört.

Inhalt

1 Beschreibung
2 Nützliche Eigenschaften
3 Besonderheiten
4 Landebedingungen
5 Pflege
6 Bewertungen

Beschreibung

Die Früchte der Kultur können bereits hundert Tage nach dem Pflanzen beobachtet werden. Sie sind glatt, konisch, aber nicht länglich. Jeder von ihnen wiegt 90 bis 130 Gramm. Die Wandstärke beträgt 8-9 mm, der Pfeffer ist also saftig und fleischig. Während des Reifungsprozesses erhält es einen gelblich-cremefarbenen Farbton, näher an der Ernte werden die Paprikaschoten rot. Auf einem Hektar sammeln erfahrene Gärtner bis zu 8-10.000 Kilogramm Ivanhoe-Pfeffer.

Nützliche Eigenschaften

Probieren Sie die Kulturdaten ein für alle Mal erobern: Das Gemüse ist saftig, süß und duftend. Pfeffer ist mit Mineralien und Vitaminen angereichert, die der Gesundheit zuträglich sind:

Kalium;
Phosphor;
Magnesium
Natrium;
Kalzium
B-Vitamine;
Vitamine - C, A, E.

Natürlich empfehlen sowohl Gärtner als auch Ernährungswissenschaftler, Paprika in roher Form zu essen, aber selbst während der Wärmebehandlung bleiben einige der Nährstoffe erhalten. Eine große Menge an Vitamin C macht es im Winter auch als Salat wünschenswert. Darüber hinaus ist das Gemüse mit nahezu allen Produkten kombinierbar.

Besonderheiten

Pfeffer wird gut transportiert und lange in kühlen Kellern gelagert. Diese Sorte ist resistent gegen viele pflanzliche "Krankheiten". Die Wetterbedingungen können sich jedoch nachteilig auswirken. Erfahrene Gärtner empfehlen daher den Anbau von Ivanhoe-Paprika unter Gewächshausbedingungen.

Landebedingungen

Da es sich bei dem Gemüse um eine Südfrucht handelt, wird es Anfang Februar in der Heimat angepflanzt, sodass in kühleren Ländern genau eine Jahreszeit für die Reifung des Pfeffers ausreicht. Erfahrene Gärtner ersetzten die fehlende Zeit der Gartenbearbeitung und pflanzten Pfeffersämlinge. Dies gibt zusätzliche Reifezeit und die Möglichkeit, eine frühe Ernte zu ernten. Vor dem Einpflanzen sollten die Samen sorgfältig ausgewählt und 15 bis 20 Minuten in eine leichte Kaliumpermanganatlösung getaucht werden. Nach dem Trocknen werden die Samen in eine separate Schüssel mit Erde gegeben, in der sie in ein paar Wochen keimen. Die stärksten von ihnen sollten in separate Plastikbecher umgepflanzt werden.

Bevor Sie die Früchte wieder einpflanzen, sollten Sie den Boden gut vorbereiten: Unkraut gründlich entfernen, gut lösen und wenn möglich düngen. In der Regel werden die Sämlinge 60 Tage nach der Aussaat in den Boden gebracht. Der Abstand zwischen den Löchern kann klein gewählt werden (25 cm), Pfeffer "Ivanhoe" erleidet eine dichte Landung. In kälteren Gebieten ist es am besten, Pfeffersamen am Ende des Winters zu pflanzen und Sprossen im Frühsommer auf den Boden zu bringen.

Land für die Landung sollte jedes Jahr an einem neuen Ort sein. Sie können es an Orten anpflanzen, an denen zuvor Kohl oder Getreide / Hülsenfrüchte angebaut wurden. Aber mit dem Land, in dem Gartenkulturen wie Kartoffeln, Tomaten, Auberginen oder Zucchini angebaut wurden, ist es besser, es nicht zu riskieren. Paprika kann frühestens drei Jahre später in ihr Hoheitsgebiet zurückkehren. Es ist gut, wenn das Land im Garten nicht nur viel Torf, sondern auch Mist, Humus, Sägemehl und Sand enthält.

Sämling Methode ist eine notwendige Maßnahme, und nicht natürlich, deshalb benimmt sich Ivanhoe Pfeffer schlecht, wenn er verpflanzt wird. Anfänger sollten sich so vorsichtig wie möglich verhalten, um Wurzeln und Stängel junger Triebe nicht zu beschädigen.Das Wetter ist am besten klar, sonnig zu wählen, trotz der Gewächshausbedingungen, aber Sie müssen am Abend pflanzen.

Pflege

Neben Pfeffer soll nichts wachsen, er "mag es nicht". Brunnen sollten gut aufgelockert und feucht sein. Sämlingsblättchen sollten nicht hoch über dem Boden liegen, 1,5-2 cm reichen aus. Während des Kultivierungsprozesses sollte diese Kultur überhaupt nicht ignoriert werden. Lösen Sie die Löcher ständig, wässern Sie sie und düngen Sie sie. Das erste Top-Dressing erfolgt bei einer Temperatur von mindestens 20 g. Während des aktiven Lebens lockern die Pflanzen den Boden 4-5 Mal gut und wenn sie gespudt sind. Dies ermöglicht es, es mit Sauerstoff zu sättigen und Unkrautpflanzen aus dem Boden zu entfernen. Pfeffer liebt Feuchtigkeit, aber es gibt ein Bewässerungsschema dafür:

bei Landung auf offenem Boden;
5 Tage nach der Transplantation von Pfeffer;
mindestens 10 Tage vor der Ernte;
Die restlichen Büsche nach der Ernte gießen.

Als Top-Dressing können Sie ein Produkt namens "Energen Extra" in Kapseln wählen. Aivengo Pfeffer sollte vor Blattläusen, Zecken und Spinnweben geschützt werden. Die Beständigkeit gegen sie kann mit einer Seifenlösung oder Asche versehen werden. Seifenlösung sollte mit einem Strahl oder aus einer Gießkanne alle Blätter des Busches gewaschen werden. Es ist auch notwendig, den Boden, in dem sich Büsche befinden, zu waschen, um die Schädlinge mit Wasser zu spülen.

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Die Verarbeitung mit Holzasche erfolgt wie folgt: Ein Glas dieses Produkts wird in 4,5-5 Liter Wasser verdünnt und einen halben Tag lang darauf bestanden, dann werden die Blätter sorgfältig behandelt. Mittel wie Fitoverm, Actellik helfen auch, Zecken loszuwerden.

Bewertungen

Das Feedback von Gärtnern zu Ivanhoe-Pfeffer ist immer positiv, auch wenn die Pflege nicht so einfach ist.

Svetlana

"Anfangs konnte ich mich nicht mit dieser Art von Pfeffer in Verbindung setzen. Aber nach und nach verbesserte sich meine Freundschaft mit ihm, und mir wurde klar, wie skurril er war und was genau er brauchte. Nun - das ist meine Lieblingskultur, die immer auf unserem Tisch ist. “

Galina

„Ich versuche, Ivanhoe-Paprika ohne chemische Intervention anzubauen. Das Maximum, das ich benutze, ist eine Seifenlösung. Da mein Garten klein ist, verarbeite ich alles manuell, einschließlich Paprika. In diesem Fall bringt Pfeffer den größten Nutzen für unseren Tisch. “

Tatyana

„Aivengo-Pfeffer ist die saftigste aller mir bekannten Pfeffersorten. Im Gewächshaus habe ich es geschafft, es auch in Sibirien anzubauen. Es erfordert maximale Aufmerksamkeit des Eigentümers, aber es belastet nicht, aber dann wird die Arbeit durch einen hohen Ertrag kompensiert. “

Lily

„Die hohe Pfefferausbeute beeindruckt mich jedes Jahr. Es scheint, als wäre viel Laub auf den Büschen, aber es gibt immer noch einen Platz für Früchte! Natürlich dürfen wir nicht vergessen, auf ihn aufzupassen und Zeit mit parasitären Organismen zu verbringen. “