Pfeffer Riese F1: Sortenmerkmale, Anbaueigenschaften

7.01.2018 Pfeffer

Trotz der Fülle an Paprika verschiedener Sorten, Größen und Farben auf dem modernen Markt möchten Gärtner ihre Ernte dieses Gemüses umweltfreundlich und ohne den Zusatz von Chemikalien anbauen. Es wird häufig zum Kochen verwendet: es wird frisch verzehrt, zu Salaten, Suppen, Konserven und für den Winter eingefroren. Und nicht umsonst, denn jeder Pfeffer enthält eine große Menge Beta-Carotin, Pektin und Vitamin C.

Grade Eigenschaften

Riesen-F1-Pfeffer ist eine frühreife Sorte, von der Aussaat bis zum Auftreten der ersten Früchte dauert es bis zu 130 Tage oder weniger. Der Busch ist ziemlich hoch, etwa einen Meter hoch mit weit verbreiteten Trieben. Um zu vermeiden, dass Äste unter dem Gewicht der Frucht brechen, werden sie normalerweise gebunden.

Wichtig! Nicht alle Pflanzen erreichen diese Höhe, es kommt auf die Anbaubedingungen an.

Die Hybridsorte hat ihren Namen voll und ganz zu Recht. Die Früchte sind groß, fleischig, dickwandig (bis zu 13 mm), kubisch und wiegen bis zu 300 g. Bis zu 8 kg Früchte werden mit der richtigen Sorgfalt aus einem Busch entfernt. Die Färbung kann rot, gelb oder orange sein.

Der Riese mit roten Früchten enthält viel Beta-Carotin, in einem quantitativen Verhältnis sogar mehr als im Rekordhalter - Karotten. Paprika mit gelben und orangen Früchten haben es nicht, sie sind für Menschen gezüchtet, die allergisch gegen Gemüse und rote Früchte sind. Dieser Mangel wird durch einen hohen Gehalt an Pektin und Vitamin C ausgeglichen, und auch Orangenfrüchte sind reich an Kalium. Der Geschmack der Früchte aller Farben ist leicht unterschiedlich.

Wachsende Funktionen

Die Aussaat für den Anbau im Gewächshaus erfolgt Ende Januar - Anfang Februar, für den Freiland - im März. Für Setzlinge ist es besser, vorbereiteten Boden für Paprika und Tomaten in Fachgeschäften zu nehmen. Die Aussaat der Samen ist nicht tiefer als 3-4 cm, der Behälter mit den Samen wird mit einer Folie oder einem Glas bedeckt und an einem warmen hellen Ort platziert, bis die ersten Triebe erscheinen.

Achtung! Die Produktivität und der Geschmack von Früchten hängen direkt vom Saatgut ab. Sie müssen daher von zuverlässigen Lieferanten bezogen werden.

Wenn die ersten beiden echten Blätter auf den Sämlingen erscheinen, werden sie in einzelne Behälter eingetaucht. Pfeffer ist schwer zu transplantieren, daher kann er für eine Weile das Wachstum stoppen.

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Nachdem sich das warme Wetter eingestellt hat, ist die Gefahr des Rückkehrfrosts vorüber, gewachsene Sämlinge werden in den Boden gepflanzt. Pfefferpflanzen vertiefen sich nicht, sie bilden im Gegensatz zu Tomaten keine seitlichen Wurzeln. Beim Pflanzen sollten Sie das folgende Schema einhalten: 50 cm zwischen benachbarten Pflanzen, zwischen Reihen 75-80 cm. Jetzt müssen die Sämlinge rechtzeitig gegossen, das Unkraut entfernt und kultiviert werden. Die besten Vorgänger sind Knoblauch, Gurken, Radieschen, Zwiebeln.

Achtung! Paprika liebt offene, sonnige Plätze und fruchtbare, leichte Böden.

Die Sorte Giant F1 ist resistent gegen die für diese Kultur typischen Krankheiten und Schädlinge. Da sich der Busch ausbreitet, können ein zu frühes Strumpfband und starke Winde dazu führen, dass die Triebe brechen können. In diesem Fall brechen die Früchte ab, werden in den Schatten gestellt und erreichen die biologische Reife.

Grade vorteile:

  1. Hoher Ertrag.
  2. Die Früchte sind saftig mit fleischigen Wänden.
  3. Ausgezeichneter Geschmack, süß, ohne Bitterkeit.
  4. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
  5. Einfache Landtechnik.

Die Nachteile der Sorte:

  1. Anspruchsvoll auf dem Boden.
  2. Die Wahrscheinlichkeit von Triebbrüchen, die den Ertrag mindern.
  3. Die Notwendigkeit, Stiefsöhne zu entfernen.

Anwendung, Lagerbedingungen

Früchte aller Farben eignen sich, außer für den Frischverzehr, aufgrund ihrer Haltbarkeit Saftigkeit und hoher Gehalt an Vitamin C. Es ist bekannt, dass große Paprikaschoten oft mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis gefüllt werden. Geeignet zum Einfrieren, als Einzelobst und als Bestandteil von Gemüsemischungen. Es ist oft eine lebhafte Ergänzung zu Hauptgerichten, Vorspeisen, Salaten und Lecho.

Verträgt leicht den Transport, in einem kühlen Raum gelagert, um die Frische zu verlängern, wird empfohlen, die Früchte regelmäßig zu besprühen. Es hat eine gute Präsentation, die Früchte sind hell, groß, mit einem glänzenden Schimmer, oft zum Verkauf angebaut.

Finden Sie es auch heraus Eigenschaften von Paprika.

 

Galina Sergeevna, 54 Jahre alt:

Ich züchte seit einigen Jahren Paprika, nachdem ich in offenem Boden gesät habe und angefangen habe, von verschiedenen Krankheiten betroffen zu sein. Bei Setzlingen wurde es seit März getragen, aber keine Ernte. Ich habe mich für eine Hybridsorte des Pfefferriesen entschieden. Sie sagen, dass sie resistent gegen Krankheiten ist. In diesem Jahr waren nur wenige Setzlinge infiziert, die ich sofort entfernte. Von den übrigen habe ich Früchte gepflückt - groß, saftig, süß.

Andrei Grigoryevich, 48 Jahre alt:

Für den Anbau im Land wählen wir nur diese Pfeffersorte aus, vorher nahm man nur Rot, in diesem Jahr versuchte man es mit Gelb. Sie sammelten 15 kg von drei Büschen und pflanzten eine Probe. Meine Frau mit Gurken eingelegt, Pfeffer war der erste, der abreiste - knusprig, saftig. Nächstes Jahr werden wir mehr pflanzen, wir werden auch Orange probieren. Die Pflege ist einfach, das Wichtigste ist, rechtzeitig zu gießen und die Zweige so zu binden, dass sie nicht brechen.

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