Pfeffer wird zu einer immer beliebteren Nutzpflanze, die in den Breiten unseres Landes angebaut wird. Dank der Bemühungen unserer Züchter nimmt die Anzahl der Sorten zu.
Wie Sie wissen, sind Sorten, bei denen es gemeinsame Merkmale gibt, in den Sorten enthalten. So wurden Sorten mit wachsenden Früchten identifiziert. Diesem Phänomen kann nicht oft begegnet werden. Die obige Bewertung kann Aufschluss über die richtige Sortenwahl geben, um ein positives Ergebnis, eine gute Ernte zu erzielen.
Inhalt
Hot Pepper Sorten
Würzige Arten finden ihre sehr häufige Anwendung in der Herstellung von Gewürzen, um dem kulinarischen Geschäft Pikantes zu verleihen. Solche Arten werden überall gepflanzt: im offenen Bereich des Gartens, in Gewächshäusern und sogar zu Hause. Externe Daten, die einen Kegel exzellenter Paprikaschoten bilden, werden ebenfalls verwendet, um dekorative Ziele zu erreichen.
Feuriger Vulkan
Sie haben eine klassische Kegelform. Ihre Farbe variiert von grün bis tiefrot. Die Früchte selbst sind jedoch eher trocken. Ihre Struktur beträgt üblicherweise nicht mehr als 1 mm. Das Gewicht jedes Pfeffers beträgt ca. 15 - 20 g.
Das Wachsen von "Fiery Volcano" ist in den Betten und zu Hause auf der Fensterbank in Töpfen zulässig. Zu Hause angebaute Paprikaschoten sind eine echte Dekoration für das Interieur. Wenn Sie sich entscheiden, auf offenem Boden zu kultivieren, werden die Samen im Februar für die Sämlinge ausgesät. Wenn zu Hause, dann das ganze Jahr. Nach 110 - 120 Tagen, als der Samen gesät wurde, beginnt die aktive Fruchtbildung. Ernten Sie eine Pflanze von 1-1,5 kg.
Die Pik Dame
Die Vielfalt des Aussehens ähnelt einem Blumenstrauß, es hat eine reiche Farbpalette: violett, rot, gelb, orange, grün. Sie werden 10 - 15 cm lang und haben eine konische Form. Das Gewicht jeder Frucht beträgt 10 - 15 g.
Sehr oft bringen ihn Amateure in der Nebensaison in die Wohnung. Somit dient die Sorte als Dekoration und als Gewürz. Wer die Pik-Dame im Freiland oder im Gewächshaus pflanzt, sät im Februar oder März Samen für Setzlinge. 120 Tage nach der Aussaat beginnen die Früchte zu reifen. Die Ausbeute pro Busch beträgt ca. 380 - 500 g.
Sternbild
Sorte "Constellation" hat viel gemeinsam mit der Pik Dame in der Farbe und Form der reifen Früchte. Der Strauch wächst auf 60 - 70 cm und seine Produktivität liegt bei 180 - 250 g.
Normalerweise vergehen zwischen der Aussaat und dem Beginn der Ernte der ersten Ernte 135 bis 150 Tage. Es kann auch zu Hause zum Würzen angebaut werden.
Ryabushka
Und diese Sorte erinnert eher an einen Beerenstrauch mit roten, orangefarbenen, lila Früchten, die einen ausgeprägten angenehmen Geruch haben. Die Masse der Früchte beträgt 2, 5 - 3 g. Das Fruchtfleisch ist ziemlich scharf, 1 mm breit. Die Pflanze wird 35 - 40 cm groß.
Von der Aussaat bis zum Beginn der Sammlung reifer Paprikaschoten - 135 - 150 Tage. Stabile Ausbeute von ca. 180 - 250 g aus einem Busch. Es zeigt sich gut in einem offenen Garten, Gewächshaus, Haus oder Wohnung.
Diese Sorte eignet sich sehr gut zur Herstellung von natürlichen Pulvergewürzen.
Dinosaurier
Halbinseltyp. Gut offenbart den Tonumfang seines Geschmacks, wenn er frisch, eingelegt, im Rezept von Trockengewürzen verwendet wird. Es unterscheidet sich von seinen Brüdern in der Fleischigkeit, die Wände haben eine Dicke von 4 - 6,5 mm. Das Gewicht von reifem Pfeffer beträgt ca. 95 - 100 g. Das Aussehen der Früchte ähnelt einem Stamm, wobei die Spitze nach oben zeigt. Es hat eine Vielzahl von Farben: gelb, grün, rot.
Der Busch der Pflanze ist kompakt, 65 bis 80 cm hoch und wird sowohl in offenen als auch in geschützten Beeten kultiviert.Die Ausbeute beträgt normalerweise 6 kg pro 1 km². m oder 1,5 - 2 kg pro Pflanze. Reife normalerweise in 110 - 120 Tagen.
Unprätentiös: Es fühlt sich gut an bei Temperaturschwankungen, bei unzureichender Beleuchtung und Bewässerung.
Alladin
Es wird jedoch empfohlen, es nur unter offenen Bodenbedingungen zu pflanzen. Das Wachstum von "Aladdin" überschreitet normalerweise nicht 50-60 cm. Normalerweise bildet es eine spitz geformte Frucht in Form eines nach oben gerichteten Kegels. Sie haben eine Vielzahl von Farben: Dunkelviolett, Hellgrün und sattes Rot. Die Mission von Aladdin ist universell.
125 - 135 Tage nach der Aussaat trägt es aktiv Früchte. Es ist vorzuziehen, Sämlinge zu pflanzen. Gemäß Schema in den Boden gepflanzt: 3 - 4 Büsche pro Quadratmeter. m. Die Produktivität von 1 Busch - 3 - 4 kg.
Alexinsky
Wächst unter allen Temperaturbedingungen: Freiland, Wohnung, Gewächshaus oder Gewächshaus. "Aleksinsky" ist resistent gegen Schädlingsbefall und Wetterschwankungen ab + 10 Grad. Günstige Zeit für die Aussaat der Sämlinge - Februar oder März. Die Fruchtreife erfolgt innerhalb von 145 - 150 Tagen nach der Aussaat. Müssen nur für eine Größe von 1 m Busch vorbereitet sein.
Auf dem Busch sieht man Früchte in verschiedenen Farben mit einem ausgezeichneten Aroma und einer nach oben gerichteten Spitze: hellgrün, gelb, hellrot. Jedes Gewicht beträgt ca. 20-30 g. Die Breite der Haut beträgt nicht mehr als 3,5 mm. Mit guter Sorgfalt können Sie ungefähr 5 Kilogramm von 1 Quadrat sicher sammeln. m
Viele Menschen bevorzugen es, es direkt aus dem Busch zu essen, und es gibt auch Fans, die es in eingelegter Form genießen. Und daraus können Sie wunderbare Gewürze erhalten.
Tyrann
Ein Halbinseltyp, der gegen Blattläuse, Krankheiten und Wetterextreme resistent ist. "Bully" ist eher für die nördlichen Bewohner unseres Landes zu empfehlen.
An jedem Busch kann man die gleichzeitige Bildung von Früchten beobachten, die die Form eines Stammes haben und grün oder rot sind. Zellstoff 1 - 2 mm dick. Die Masse eines ausgewachsenen Fötus beträgt im Durchschnitt 15 bis 20 g. Der „Zadira“ -Busch ist bis zu 70 bis 80 cm groß.
"Bully" wächst leise an jedem Ort, und auch in Trockengebieten braucht nur er viel Licht. Der günstigste Monat für die Aussaat von Sämlingen ist der Februar. Da sich die Nachttemperatur ab + 10 Grad Celsius stabilisiert, sollte sie außen liegen und dadurch aushärten. Nach 115 - 125 Tagen nach der Aussaat beginnt Früchte zu tragen. Während des Wachstumsprozesses muss die Pflanze rechtzeitig kultiviert und mit einem Top-Dressing versehen werden. Wenn Sie die Grundregeln einhalten, können Sie Ausbeuten von bis zu 4 - 5 kg pro 1 km² erzielen. m
Falkenschnabel
Diese "Kameraden" brennen. Sie haben eine schmale konische Form. Sie haben eine hellgrüne und tiefrote Farbe. Die Wandstärke beträgt nur 3 - 5 mm. Das Gewicht beträgt nicht mehr als 10 - 15 g. Der Strauch wird 70 - 80 cm groß. Perfekt als Hauptzutat für die Zubereitung von Gewürzen und Saucen für den Winter.
„Falcon Beak“ wird unter allen Bedingungen angebaut: vom offenen Garten bis zur häuslichen Umgebung. Verträgt Temperaturschwankungen und Trockenheit. Die Frucht beginnt normalerweise nach 115 - 125 Tagen nach dem Einpflanzen der Samen. Die Produktivität liegt normalerweise zwischen 3 und 4,5 kg pro km². m
Die braut
Frühe Sorte, reift in 90 - 100 Tagen. Bildet viele sehr scharfe Früchte von roter und gelber Farbe, wobei die Spitze nach oben zeigt. Es sieht wunderschön aus, ähnelt einem Blumenstrauß und riecht auch. Paprika ist klein und wiegt nicht mehr als 6 - 8 g. Die Struktur des Fruchtfleisches beträgt nicht mehr als 1 mm. Der Busch der "Braut" ist klein, ausladend, blättrig, etwa 20 bis 30 cm lang. Die Ausbeute ist stabil: etwa 150 bis 250 g von einem Busch.
Kultur fühlt sich gut an in einem offenen Garten, auf einem Balkon oder auf einer Küchenfensterbank. Eher geeignet für die Zubereitung von Gewürzpulver für kulinarische Gerichte.
So verdienen scharfe Paprikaschoten, deren Früchte wachsen, die Aufmerksamkeit einer großen Anzahl von Gärtnern.Da sie ein attraktives Aussehen, anspruchsloses Wachstum, ein angenehmes Aroma und einen angenehmen Geschmack kombinieren, profitieren sie auch vom gesamten menschlichen Körper.
Sorten von Paprika
Aufgrund des hohen Gewichts und der dicken Struktur des Fruchtfleisches ist es für süße Sorten bereits schwieriger, die reifen Früchte am Ende zu halten. Es gibt jedoch immer Ausnahmen, die weiter unten beschrieben werden.
Julia
Der Busch wird gleichzeitig von dunkelgrünen und braunroten Paprikaschoten gebildet. Die Früchte sind konisch geformt und wiegen 90-100 g. Saftig, Wandstärke 5-6 mm. Neutraler Geschmack: weder Süße noch Bitterkeit.
Das Pflanzen von "Juliet" kann auf offenem oder geschütztem Boden erfolgen. Sie wird 80 - 90 cm groß und hat eine durchschnittliche Reifezeit von 125 - 135 Tagen. Im Durchschnitt sammeln die Sommerbewohner - 1,5 kg Ernte pro 1 m². m
Boneta
Es ist eine Hybride aus Paprika, die von tschechischen Züchtern hergestellt wurde. Reife Früchte sind fleischig, haben einen süßen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Dicke Pfefferwände - 6 - 8 mm. Eine Frucht wiegt 250 - 450 g und hat eine trapezähnliche Form. Sträucher bis 60 cm Die Früchte wachsen am Ende. Dank starker Stängel und Laub halten sie. Boneta fühlt sich auf dem offenen Boden wohl. Innerhalb von 80 - 90 Tagen, wenn der Samen sprießt, erreichen die Früchte die wahre Reife. Früchte in Hülle und Fülle: 3 kg aus dem Busch können stabil gesammelt werden.
Dionysos
Zieht Sommerbewohner mit externen Daten der Früchte selbst mit Sträuchern an. Ein Strauch wird 70 - 80 cm groß und eine reife Frucht wiegt 90 - 120 g. Dünne Wände sind 5 - 6 mm groß. Die Form ähnelt einem Prisma. Aber der Geschmack des „Dionysos“ ist neutral: keine Bitterkeit, keine Süßigkeiten. Geeignet für frischen Gebrauch oder zum Füllen.
Die Kultur wächst gut in offenen und geschützten Bereichen des Bodens. Die Aussaat von Sämlingen sollte im März oder April erfolgen. Früchte reifen in der Regel innerhalb von 125 - 135 Tagen. Produktivität von 1 sq. m - 5 - 6 kg.
Goldfasan
Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus. Süße und saftige Früchte haben eine goldgelbe Farbe, runde Form, Gewicht ca. 300 - 350 g. Die Wände der Früchte sind 1 cm dick. Die Höhe des Strauches beträgt 45 - 60 cm.
Ab dem Tag der Aussaat reifen die Paprikaschoten in 125 bis 130 Tagen. Beim Kultivieren ist eine Standard-Sämlingsmethode geeignet. Die Pflanze liebt Feuchtigkeit und Wärme. Unter diesen Bedingungen können Sie Ausbeuten von 1 Quadrat erzielen. m - 10 kg. Es wird nicht empfohlen, mit frischem Dünger zu düngen, da dieser mehr Stickstoff enthält. Dies kann zu geringeren Erträgen führen.
Feuerwerk
Diese Ansicht sieht aus wie ein Strauß mit Tulpen. Die Früchte sind kegelförmig mit einer scharfen Spitze an der Spitze. Ausreichend lang 10 - 13 cm. Gewicht nicht mehr als 60 - 70 g. Sie haben dunkelgrüne, orange oder rote Farben. Die Wände sind dünn - 1,5 - 2 mm.
Die Pflanze ist niedrig - 20 - 30 cm. Am Strauch können Sie Früchte für 300 - 450 g sammeln. Wächst überall. In 110 - 120 Tagen erreicht die Sorte in der Regel die volle Reife.
Fazit
Paprika mit aufsteigenden Früchten sind aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften eine gute Alternative zu anderen Sorten. Sie eignen sich perfekt für dekorative Zwecke, um das Innere des Wohnzimmers zu dekorieren. Und auch in verschiedenen Gerichten kommen sie gut zur Geltung. Diese Sorten stecken voller nützlicher Spurenelemente und Vitamine, deren Verwendung die Gesundheit fördert.
Bewertungen
Unter den vielen Bewertungen wurden solche vermerkt:
Polina: Meine Familie und ich lieben Paprika wirklich. Wir pflanzen alle Arten: süß und würzig. Wir pflanzen sie normalerweise auf offenem Boden. Wir füttern alle gleich. Die erste Deckbeizung erfolgt in einer Phase von 2 Blättern - in 1 Liter Wasser interferiere ich mit 0, 4 - 0, 5 Ammoniumnitrat, 1 g Kaliumdünger und 2 - 3 g Superphosphat. Die zweite in ein paar Wochen - eine doppelte Dosis Mineraldünger (Nitrophoska 1 EL. L pro Eimer). Wir sammeln eine stabile Ernte, sie werden nicht krank und werden nicht von Schädlingen befallen.
Vincent: Ich bin ein großer Fan von Paprika. Ich mache ein Top-Dressing mit Brennnessel-Aufguss, der mich noch nicht enttäuscht hat (1 Teil Brennnessel, 2 Tage in 10 Teilen Wasser stehen gelassen). Während der gesamten Saison verwende ich 1 - 2 Mal Hühnerkot im Verhältnis 1:10.Ich bemerkte eine solche Eigenschaft, dass sich die Blätter bei einem Mangel an Kalium kräuseln und einen trockenen Rand bilden. Aber mit Kalium muss man vorsichtig sein, alles ist in Maßen. Er erntete eine gute Ernte, ging zum Einlegen, zu frischen Salaten, behandelte sogar die Nachbarn. Jeder ist glücklich.