Pfeffer "Red Shovel": Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Bewertungen

Es gibt eine große Auswahl an roten Pfeffersorten, bei denen es für einen Sommerbewohner manchmal schwierig ist, eine Auswahl zu treffen, die er in seinem Garten anpflanzen kann. Leckerer und saftiger Red Shovel-Pfeffer gilt als einheimisch im Süden. Diese Sorte liefert eine frühe Ernte und ist bei verschiedenen Ernten sehr vielseitig.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Pfeffer hat eine große Form in Form einer Schaufel und reift früh genug. Sie wächst mit mittelkompakten Sträuchern von 55 bis 80 cm. Der Stängel der Pflanze ist stark, aber wegen der reichlichen Ernte des Zweiges wird empfohlen, ihn zu binden. Reife Früchte können bis zur Größe einer Handfläche wachsen und seitlich abgeflacht werden. Pfeffer hat strukturbedingt dicke Wände von 8-10 mm Breite. Das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 145 Gramm. Wenn die Pflanze ihre Reife erreicht, bekommen die Früchte einen leuchtend roten Farbton und reifen dabei dunkelgrün. Unter den Paprikaschoten gilt diese Sorte als eine der erfolgreichsten, sie wurzelt im Garten und ist gut für Spins.

Pfeffer enthält für den Menschen notwendige Vitamine: B1, B2, B9, PP, H sowie Substanzen: Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink, Phosphor, Jod. Es enthält auch Ascorbinsäure und Lycopin, ein natürliches Oxidationsmittel, das für die rote Farbe des Gemüses verantwortlich ist. Der Kaloriengehalt pro 100 g beträgt 27 kcal. Die Früchte von "Red Shovel" haben ein ausgeprägtes Aroma und einen süßen Pfeffergeschmack. Aufgrund ihrer dichten Wände verträgt diese Sorte erfolgreich den Transport und verliert ihre wertvollen Eigenschaften nicht.

Anbau und Pflege

"Red Shovel" ist perfekt für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland. Die Sorte nimmt Gieß- und Düngemittel positiv wahr. Es wird empfohlen, Samen für Setzlinge zu keimen, beginnend ab Ende Februar ungefähr 55-70 Tage vor dem Pflanzen im Garten oder im Gewächshaus. Die Samen passen sich gut an eine Temperatur von 26-28 ° C an und pflanzen sie in mittelgroße Töpfe mit einer Tiefe von 1,5-2 cm. Wenn die Pflanze die ersten 1-2 Blätter bildet, muss sie getaucht werden.

Es ist wichtig zu wissen: Beim Anbau von Setzlingen ist darauf zu achten, dass keine Zugluft oder Kälte vom Fenster ausgeht, da sonst das Wachstum der Pflanze verlangsamt werden kann.

Paprika kann bereits Anfang Mai in Gewächshäusern und Anfang Juni im Freiland gepflanzt werden, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Brunnen für Pflanzen werden in einem Abstand von 40 cm voneinander gegraben. Das Ergebnis ist 1 km². m 3-5 Pflanzen. Die Ernte erfolgt Anfang August und Mitte September. Mit 1 sq. m Sie können bis zu 6,5 kg Paprika sammeln.

Tipps zum Wachsen

1. Es wird empfohlen, Pfeffer an wolkigen Tagen im Freien oder am Nachmittag bei einer Temperatur von 18 ° C zu pflanzen, wenn die Wahrscheinlichkeit eines Sonnenbrands gering ist.
2. Die erste Fütterung erfolgt am 13.-14. Tag nach dem Pflanzen des Gemüses im Garten und die zweite am 10. Tag nach dem ersten Gießen mit Dünger.
3. Es wird nicht empfohlen, eine süße Paprikasorte in der Nähe mit bitteren Sorten anzupflanzen, da die Pflanze bei der Bestäubung von ihrem „Nachbarn“ Bitterkeit bekommen kann.

Vorsicht!: Damit die Pflanze von Bienen günstig bestäubt werden kann, sollten Insektenköder beispielsweise zwischen die Reihen von Petersilie, Apfelschalen oder Koriander gelegt werden.

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Bewertungen

Maria

Ich bin ein erfahrener Sommerresident und züchte sehr gerne die Sorte Red Shovel. Ich rate jedem im Herbst nach der Ernte, starke Büsche auszugraben und sie zu Hause in Töpfe zu pflanzen.Eine zusätzliche Winterernte wurde erhalten.

Stepan

Sehr produktive und unprätentiöse Pflanze. Trotz der großen Menge an Früchten erwies es sich als zweckmäßig, sie zu konservieren.

Wassili

Dies ist das dritte Mal, dass ich diese Sorte gepflanzt habe. Und jedes Jahr bekomme ich eine wundervolle Ernte. Dieser Pfeffer hat mich nie im Stich gelassen. Die Früchte sind wunderschön und sehr lecker.

Roter Schaufelpfeffer war sehr einfach zu züchten. Selbst ein Anfänger kann aus dieser Sorte eine reiche Ernte ziehen. Appetitliche rote Früchte werden jeden Sommerbewohner begeistern, der sie in seinem Garten anbauen möchte.

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