Paprika: die besten ertragreichen Sorten mit Fotos und Beschreibungen

Paprika ist ein Lagerhaus von Vitaminen. Dieses Gemüse ist unglaublich gesund und lecker. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Paprikagerichten. Ein unglaublich leckeres Gericht - Hühnereintopf mit Paprika in Sojasauce. Über die nützlichen Eigenschaften dieses Gemüses kann endlos gesprochen werden. In dem Artikel erfahren Sie alles über die besten ertragreichen Pfeffersorten.

Ertragreiche Paprikasorten

Es gibt viele Sorten dieses Gemüses: früh, in der Zwischensaison, spät und andere. Die Einteilung der Sorten erfolgt ebenfalls nach Farbe, Anbaumethode und Zeitpunkt, Geschmack und Verwendung.

Schlucken

Dieser Pfeffer gehört zu den mittelreifen Sorten, die sich für den Anbau in allen Regionen eignen. Die volle Reifezeit liegt bei ca. 120 Tagen. Die Höhe des Busches erreicht bis zu 60 cm und benötigt ein Strumpfband, da der Stiel dünn ist. Die Früchte haben die Form eines Kegels und werden im Stadium der Reife rot. Reife Paprikaschoten bis zu 10 cm Länge und einem Gewicht von ca. 80 g. Ein Merkmal der Sorte ist die hohe Keimfähigkeit der Samen.

Belozerka

Eine große Vielfalt für ein wechselhaftes Klima. Belozerka ist sehr widerstandsfähig gegen eine Veränderung der "Wetterstimmung". Die Höhe der Pflanze beträgt maximal 80 cm, aber achten Sie darauf, den Stiel an einer vertikalen Stütze zu binden. Dieser Pfeffer zeichnet sich durch seine Resistenz gegen Krankheiten und Parasiten aus. Die Frucht ist kegelförmig. Die Farbe wechselt von grün nach hellrot. Die Masse des Fötus beträgt ca. 80-100 g. Die Reifung erfolgt an 110 Tagen.

Fetter Baron

Fat Baron ist eine Art großfruchtiger Pfeffer mit dicken Wänden. Es ist als Zwischensaison-Sorten klassifiziert. Die Laufzeit beträgt ca. 130 Tage. Die Früchte sind groß, können ein Gewicht von 160-200 g erreichen. Die Form ist quaderförmig mit abgerundeten Ecken. Zu Beginn der Reife - feurig rot. Der fette Baron gilt als ertragreiche Sorte, da ab 1 qm bis zu 6 kg Pfeffer gesammelt werden können. Die Wandstärke des Fötus beträgt ca. 6-7 mm. Der Nachteil dieses Pfeffers ist seine Instabilität gegenüber der Krankheit Verticillosis.

Kalifornien-Wunder

Paprikasorte - California Miracle bezieht sich auf verkümmerte, dickwandige Sorten in der Zwischensaison. Die Reifezeit beträgt ca. 130 Tage. Die Höhe der Sträucher beträgt 25 bis 45 cm, das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 70 bis 120 g. Das Gemüse hat eine quaderförmige Form mit dicken Wänden. Pfefferfarbe: burgunderrot, voll ausgereift. Ideal sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch für das Wachstum im Freien. Aufgrund der Wandstärke wird es lange gelagert. Es widersteht Mosaikviren gut.

Held

Die Bogatyr-Sorte eignet sich gut für die Zubereitung von frischen Salaten. Es ist als Zwischensaison-Sorten klassifiziert. Die Vegetationsperiode kann bis zu 155 Tage betragen. Großfruchtiges Aussehen, das Gewicht des Gemüses erreicht bis zu 170 g, ca. 12 cm lang. Prismatische Form. Die Wände des Gemüses sind eng. Pflanzenhöhe 50-80 cm, erfordert Strumpfband. Der Held besitzt Eigenschaften, die beim Verkauf von Gemüse auf dem Markt geschätzt werden.

Winnie the Pooh

Winnie the Pooh Paprika ist eine frühreife Sorte, die Reifezeit beträgt 100 Tage. Die Büsche der Pflanze sind niedrig, bis zu 30 cm. Eine hervorragende Aussicht für den Anbau in Gewächshäusern. Wenig belaubt. Früchte sind konisch geformt, mit einer scharfen Nase. Neben dem Strauch ist der Pfeffer klein (Gewicht bis 40 g, Länge 10 cm nicht überschreiten). Da die Früchte klein sind, eignet sich das Gemüse gut zur Konservierung.

Pinocchio

Eine universelle Pfeffersorte, die sowohl im Freiland als auch unter Gewächshausbedingungen angebaut werden kann. Hat einen ziemlich hohen Busch - 100 cm. Das Laub ist klein, sattgrün. Früchte bis 120 g und bis 25 cm Länge, dicht und elastisch. Die Farbe des Gemüses ist dunkelrot, leicht bräunlich. Gutes Gemüse für kalte Snacks.

Atlantik

Paprika-Hybride. Die Sorte ist in den nördlichen Regionen gut etabliert. Der Gehalt an Vitamin C ist Zitronen und Orangen überlegen. Eine große Paprikasorte, pflanzliche Größe: Gewicht - bis zu 150 g, Länge - bis zu 25 cm. Die volle Reifezeit beträgt bis zu 115 Tage. Prismatisch, dreieckig oder tetraedrisch. Strauchhöhe bis 110 cm. Hält den Geschmack auch nach dem Einfrieren.

Chardash

Determinante, frühreife Art. Chardash - Paprika mit großen Früchten, die Masse eines Gemüses: 160-210 g. Der Strauch ist kompakt, von mittlerer Höhe - 70 cm. Die Früchte wachsen in Trauben, wie ein Bouquet. Während der biologischen Reife ist die Farbe des Pfeffers rot-orange. Produktivität bis zu 10 kg pro qm Die Sorte sieht sehr dekorativ und schön aus. Kann als Dekoration für einen festlichen Tisch dienen.

Geschenk der Republik Moldau

Dies ist eine halbstielige, mittelreife Pflanze. Die Früchte der Sorte sind groß, elastisch und saftig. Der Pfeffer selbst ist dicht und leicht zu schneiden. Ideal zum Einmachen, Beizen und Beizen. Das Gewicht der Früchte beträgt ca. 75 Gramm. Das Wachstum des Busches beträgt maximal 60 cm. Die Reifezeit beträgt 135 Tage. Pfefferkornpinsel wachsen im Bouquet-Look. Dieser Pfeffer ist sehr feuchtigkeitsliebend.

Zwillinge

Gemini ist eine hybride, großfruchtige, stressresistente, ertragreiche Paprikaklasse. Die Farbe des Pfeffers in der Reifephase ist hellgelb. Er passt gut zu Salaten mit einer Mischung aus rotem Pfeffer. Die Früchte sind groß: Sie wiegen bis zu 400 g und sind bis zu 20 cm lang. Die Reifezeit beträgt 80 Tage ab der Pflanzung der Sämlinge. Die Pflanzenhöhe beträgt bis zu 80 cm. Das Laub ist dicht, hellgrün. Gemüse ist resistent gegen bestimmte Krankheiten und Sonnenbrand.

Cardinal

Eine ungewöhnliche Art süßer Pfefferkörner - Kardinal. Er ist sehr interessant für seine Farbe. Zum Zeitpunkt der Reifung wird die Farbe dunkelviolett. So ein Pfeffer variiert jedes Gericht. Die Früchte sind groß und wiegen bis zu 250 Gramm. Vierkammerquader. Wachstum am Strauch bis zu 100 Zentimeter. Technisch reif wird Pfeffer etwa 90 Tage alt. Bei richtiger Landtechnik kann der Ertrag ab 1 qm bis zu 15 kg betragen.

Bewertungen

Anna: „Zu den Top 3 meiner Lieblingssorten von Paprika gehören:„ Winnie the Pooh “,„ Gemini “,„ Fat Baron “. Die Früchte dieser Sorten sind groß, leuchtend rot gefärbt. Perfekt für die Zubereitung von frischen Salaten. Pfefferpflege ist nicht schwierig, aber das Ergebnis ist ausgezeichnet. In einem Gemüse ist viel Vitamin enthalten. “

Yuri: „Ich arbeite seit langer Zeit im Bereich des Verkaufs von Gemüse. In der Sommersaison ist das Gemüse besonders beliebt bei Gemüse. Bei der Auswahl der Sorten ist mir vor allem die Transportfähigkeit und Langzeitlagerung wichtig. Die Paprikasorten passen perfekt zu diesen Bedingungen: Pinocchio, California Miracle und Atlantic. “

George: „Die Bogatyr-Pfeffersorte wurde im zweiten Anbaujahr geschätzt. Bei der Auswahl dieses Pfeffers habe ich seine Eigenschaften sorgfältig untersucht. Als der Busch wuchs, dachte ich, dass die Früchte klein sein würden, aber nein, sie übertrafen alle meine Erwartungen. Die Frau liebt diese mit Fleisch gefüllte oder "vegetarische" Variante. Ich empfehle es. "

Marina: „Ich bin neu im Garten. Aber ich mag es wirklich, Paprika in verschiedenen Gerichten zu verwenden. Was könnte besser sein als mein Obst und Gemüse, ich weiß es nicht. Ich habe zwei Sorten von Pfefferkörnern identifiziert, die alle meine Anforderungen erfüllen - das ist "Gift of Moldova" und "Winnie the Pooh". Sie sind in ihrer Pflege praktisch nicht anspruchsvoll, resistent gegen Krankheiten und haben große Früchte. “