Pfeffer „Stern des Ostens“: Merkmale der Sorte, Beschreibung (Foto)

"Star of the East" ist eine Gruppe hybrider Paprikasorten, die vom Moskauer Landwirtschaftsunternehmen "SeDeK" entwickelt wurden. Sie werden durch hohe Produktivitätsindikatoren, die Reifezeit und andere Merkmale vereint. Die Farben der Sorten variieren von natürlich bis exotisch.

Die Sorten haben ihren Namen aufgrund der Tatsache, dass die Paprika in der Sektion das Aussehen eines Sterns haben. Hybriden dieser Gruppe sind nahezu ideal. "Star of the East" - ein voller Erfolg für die Züchter

Beschreibung und technische Daten

Paprika dieser Sorten haben ein wunderschönes Aussehen, großformatiges, fleischiges, saftiges Fruchtfleisch mit einer Wandstärke von bis zu 1 cm. Das Gewicht quaderförmiger Früchte kann 400 Gramm erreichen. Sie schmecken süß, die Textur des Fruchtfleisches ist dicht.

Der einzige Nachteil ist die Notwendigkeit, große Streubüsche zu binden, die eine Höhe von bis zu 90 cm erreichen können.

Gemeinsame Vorteile der Zuchtgruppe:

• hohe Produktivität;
• frühe Reifung;
• gute Sicherheit beim Transport;
• Krankheitsresistenz;
• angenehmer Geschmack und die Möglichkeit des universellen Einsatzes;
• Präsentation der Frucht: satte Farbe, glänzende Oberfläche, große Größe.

Die gesamte Linie der Gruppe umfasst 12 Sorten, die einige charakteristische Unterschiede aufweisen. Die Früchte jeder Sorte haben ihre eigene Farbe.

Charakteristische Merkmale der Sorten:

Wachsende Funktionen

Diese Sorten können im Freiland, unter freiem Himmel oder in Gewächshäusern angebaut werden. Sämlinge werden in den Boden gepflanzt. Samen für Setzlinge werden Ende Februar oder Anfang März hergestellt.

Saatgutvorbereitung

Im Herbst werden die Samen aus reifen Früchten guter Qualität gewonnen, mit fließendem Wasser gewaschen und auf einer Serviette getrocknet. Um ein lebensfähiges Saatgut mit guter Keimfähigkeit auszuwählen, wird es 10 Minuten lang in eine warme Salzlösung von 40 g / l gegeben. Es werden nur Samen ausgewählt, die nach unten sinken.

Unmittelbar vor dem Pflanzen müssen die Samen aufgewärmt werden. Dazu werden sie in einen Stoffbeutel gegeben und 2 Stunden lang in heißes Wasser (40-50 ° C) getaucht. Dann auf ein feuchtes Tuch legen und an einem warmen Ort stehen lassen, bis die Sprossen erscheinen.

Um die Keimung auf bis zu 5 Tage zu beschleunigen, können Sie die Samen schrittweise in zwei Lösungen verarbeiten:

1. Die erste Stufe besteht aus 12 Stunden Einweichen in einer Lösung von 1 EL, die auf 50 ° C erhitzt wurde. Esslöffel Asche, Borsäure (an der Spitze eines Messers) und 1 Liter Wasser. Nach der Behandlung unter fließendem Wasser abspülen.
2. Die zweite Stufe besteht darin, die Samen in ein Taschentuch zu wickeln und einen Tag lang in einer auf 26-28 ° C erhitzten wässrigen Lösung von Agricola Vegeta (1 Teelöffel / 1 l) zu tränken.

Wenn Sie handelsübliche Pelletsamen mit einer Schale aus einer organisch-mineralischen Nährstoffmischung verwenden, dürfen diese vor dem Pflanzen nicht eingeweicht und verarbeitet werden, um die Beschichtung nicht abzuwaschen.

Wachsende Sämlinge

Gekeimte Samen werden in Plastikbechern oder speziellen Formen für Setzlinge gepflanzt. Hauptsache, im Boden sollten Löcher für die Wasserableitung sein. Sie können die gekaufte Bodenmischung verwenden oder selbst herstellen. Es sollte locker, leicht und nahrhaft sein.

Bodenoptionen:

• 1 Teil Sägemehl, 2 Teile Torf, 2 Teile Humus;
• 1 Teil Humus, 1 Teil Torf;
• 2 Teile Humus, 1 Teil Sand, 1 Teil Land, 1 EL. ein Löffel Asche;
• 1 Teil Torf, 1 Teil Kompost, 1 Teil Land, 1 Glasasche.

Der Boden in den Formen sollte 2 cm unter dem Rand sein Befeuchten Sie die Erde, bohren Sie Löcher mit einem Abstand von 2-3 cm bis zu einer Tiefe von 1 cm und verteilen Sie die Samen darin. Nach Möglichkeit sollte jede Pflanze in eine einzelne Tasse gepflanzt werden.Dann die Löcher mit einer Schicht Erde (1 cm) bestreuen, mit einer Folie abdecken und sicherstellen, dass die Raumtemperatur nicht unter 20 ° C liegt. Bewässerung ist notwendig, da die Oberfläche trocknet. Wenn Sprossen erscheinen, ist es besser, die Sämlinge an einem kühlen Ort (15-17 ° C) neu anzuordnen.

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3-4 Wochen nach dem Einpflanzen, wenn die ersten 2 Blätter gebildet sind, werden die Sämlinge in große Behälter umgepflanzt (Tauchgang). Pflanzen in einzelnen Bechern müssen nicht getaucht werden.

Sämlinge müssen alle zwei Wochen mit einer wässrigen Düngerlösung, z. B. Agricola (25 g / 10), gefüttert werden.

Auf den Boden verpflanzen

Die Transplantation sollte beginnen, wenn die ersten Knospen in den Pflanzen erscheinen. Geeigneter Boden - Tschernozem, Lehm, Sandstein. Die Landung erfolgt am besten an einem kühlen Tag oder am Abend. Die Erde muss auf 15 ° C erwärmt werden.

Landereihenfolge:

1. Boden ausgraben, Beete formen, Löcher im Abstand von 56-60 cm bohren, Humus oder Kompost in die Löcher geben.
2. Sämlinge mit einem Erdklumpen aus der Form nehmen, in die Löcher verteilen. Der Wurzelhals der Pflanze sollte sich auf Höhe der Beetoberfläche befinden.
3. Füllen Sie das Loch zur Hälfte mit Erde, gießen Sie viel warmes, abgekochtes Wasser (mindestens einen Liter) ein und geben Sie eine zweite Portion Erde hinzu.

Am nächsten Tag kann das Bett mit getrocknetem Rasengras gemulcht werden, um die Feuchtigkeit im Boden besser zu erhalten und die Wurzeln zu verdunkeln.

Die weitere Pflege besteht aus den folgenden Schritten: regelmäßiges Gießen, rechtzeitiges Abdecken, Binden der Büsche. An heißen Tagen können Sie mit speziellen Zelten künstlichen Schatten für Pflanzen schaffen, das Gewächshaus sollte belüftet werden. Es ist besser, morgens oder abends zu gießen, ohne die Wurzeln zu besprühen.

Krankheitsvorbeugung

Pflanzen dieser Sortenreihe sind resistent gegen Krankheiten und verursachen bei richtiger Pflege keine Probleme. Es ist notwendig, den Boden im Loch regelmäßig zu lockern und sicherzustellen, dass der Wurzelteil bedeckt ist. Das Gießen sollte regelmäßig, aber nach Bedarf erfolgen. Bei feuchtem Wetter sollte das Wasser mäßig oder gar nicht bewässert werden.

Im Falle eines Verfalls des Wurzelteils der Pflanze sollte dieser entfernt und der Boden mit einer Lösung von 3% Kupfersulfat behandelt werden.

Um das Pflanzen von Schädlingen (Blattläuse, Zecken) zu verhindern, sollten Pflanzen in sauberen, gesunden Boden gepflanzt werden. Verarbeitung von Pflanzen mit trockenem Senf oder gemahlenem Pfeffer und Lockerung spart Schnecken.

Ernte

Paprika eignet sich für den Einsatz im Stadium der technischen und biologischen Reife, daher können gebildete große Früchte entfernt werden, bevor sie sortenreine Farbe erreichen. Auf diese Weise kann die Pflanze alle Eierstöcke kräftig reifen lassen. Paprika neigen dazu, während der Lagerung zu reifen. Jeder Busch von "Stars of the East" kann durchschnittlich 12 Früchte hervorbringen.

Der Zweck der Frucht

Die Selektion erlaubt die Entwicklung von Hybridsorten für den universellen Einsatz. Paprika aus der Serie "Star of the East" sind süß, haben keinen Nachgeschmack von Bitterkeit.Sie können in Form von Sachleistungen verzehrt, zu Salaten, Suppen, Pommes frites, gefüllt oder zur Herstellung von Gemüsekaviar oder Lecho in Dosen verwendet werden.

Früchte unterliegen einer langen Lagerung. Bis zur nächsten Ernte können sie gefroren oder getrocknet gelagert werden. Sie verlieren jedoch keine Vitamine und keinen Geschmack.

Bewertungen von Sommerbewohnern

Hobbygärtner haben die Hybridsorte "Star of the East" sehr gut aufgenommen. Sie lobten den Ertrag und die frühe Fruchtreife. Es wird darauf hingewiesen, dass die Früchte im Freiland Zeit zum Reifen haben und nicht im Gewächshaus wachsen müssen. Mit größter Sorgfalt konnten bis zu 20 Paprikaschoten aus dem Busch gewonnen werden.

Sommerbewohner reagieren gut auf den Geschmack von Paprika, beachten Sie die langfristige Erhaltung der Ernte. Unter den Mängeln wurde nur festgestellt, dass die Zweige der Belastung der Früchte nicht standhalten und brechen. Die Samen dieser Sorten sind bei Gemüsebauern sehr gefragt.