Kartoffel ist ein ziemlich verbreitetes Gemüse, das auf jedem Bett gefunden werden kann. Jeder Gärtner möchte seine Ernte steigern und so viel Endprodukt wie möglich erhalten.
Interessanterweise ist es zur Steigerung des Kartoffelertrags wichtig zu wissen, was getan werden muss.
Inhalt
Faktoren, die den Kartoffelertrag beeinflussen
Die Kartoffelproduktivität hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab. Die wichtigsten sind:
- Fruchtbarkeit des Bodens, in den Kartoffeln gepflanzt werden;
- Qualität der Pflanzknollen;
- Lagerbedingungen für Pflanzgut;
- Pflanzzeit;
- Wachstumsbedingungen für Kartoffeln;
- Die Region, in der Knollen angebaut werden.
Wie man die Kartoffelernte erhöht
Damit der Ertrag pro Hektar so hoch wie möglich ist, müssen bestimmte Regeln eingehalten werden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Kartoffelernte in verschiedenen Teilen des Landes unterschiedlich ist. Die beste Ernte kann im zentralen Teil Russlands geerntet werden. Belarus weist ausgezeichnete Indikatoren für den Kartoffelanbau für die Saison auf.
Um die Knollenernte erfolgreich zu steigern, müssen Sie Kartoffeln in leicht lehmigen Boden pflanzen, der viel Humus enthält. Kartoffeln sollten nicht in einem schattigen Bereich gepflanzt werden, da sich die Spitzen ausdehnen und die Knollen langsamer wachsen. Im Herbst sollte der Boden mit Kompost oder Humus gedüngt werden. Knollen sollten auch im Herbst ausgewählt werden. Ausgewählte große Knollen, deren Masse 100 Gramm erreicht, müssen zur Begrünung in die Sonne gelegt werden. Mit diesem Verfahren können sie im Winter besser überleben. Diese Knollen ziehen keine Nagetiere an und sind weniger anfällig für Pilz- und andere Krankheiten. Die Pflanzzeit für Knollen beträgt 14 Tage. Die Knollen sollten sich mehrmals umdrehen.
Es ist wichtig zu wissen, dass Kartoffeln, die im Grünen gepflanzt werden, eine große Menge des Solanin-Giftes ansammeln, daher sollte es nicht von Menschen und Tieren gegessen werden.
Der richtige Faktor zur Steigerung der Kartoffelerträge ist deren Keimung. Einen Monat vor dem Einpflanzen in den Boden sollte das Gemüse in einem Raum mit einer Temperatur von + 12 + 15 Grad gelagert werden. Höhere Lufttemperaturen schaden nur dem zukünftigen Pflanzgut. Um die Keimung zu verbessern, können Sie Kartoffeln mit Torf oder Sägemehl bestreuen. Und um den Flüssigkeitsgehalt in der Wurzelfrucht zu erhöhen, muss die Frucht 10 Stunden lang mit Wasser gefüllt werden.
Kartoffeln sollten auf einem persönlichen Grundstück in einer Tiefe von 10-12 cm gepflanzt werden Der optimale Abstand zwischen den Büschen sollte 25 cm und zwischen Reihen von 70 cm betragen. Die Ernte beginnt, nachdem der Strauch eine Höhe von 10-12 cm erreicht hat und erfolgt nach Regen, wenn der Boden nass ist. Es lohnt sich auch noch einmal, das Hilling vor der Blüte durchzuführen.
Kartoffeln gießen
Feuchtigkeit im Boden ist für den Anbau von Kulturpflanzen von großer Bedeutung. Das Gemüse sollte jedes Mal gewässert werden, wenn der Boden trocknet. Das Gießen während der Blüte ist besonders wichtig, da in dieser Zeit das intensive Wachstum der Knollen einsetzt. Das Gießen der Ernte muss sorgfältig erfolgen. Für einen Quadratmeter Boden benötigen Sie 50 Liter Wasser. Es ist diese Bewässerung, die es Ihnen ermöglicht, das beste Ergebnis zu erzielen.Wenn häufiges Gießen nicht möglich ist, ist es empfehlenswert, die mit Gemüse bepflanzte Fläche nach dem Auftreten der ersten Triebe zum Zeitpunkt der Blüte und nach der Blüte zu gießen.
Eine Woche vor der Ernte müssen die Spitzen gemäht werden, damit die Nährstoffe in die Kartoffelknollen gelangen.
Düngemittelanwendungen für Kartoffeln
Um den durchschnittlichen Kartoffelertrag zu erhöhen, muss der Boden gedüngt werden. Düngemittel werden am besten auf natürliche Weise ausgebracht. Gülle kann so ein natürlicher Dünger werden. Es ist am besten, verrotteten Dünger zu verwenden, der für das Pflanzenwachstum günstiger ist. Um im Frühjahr Kartoffeln mit hoher Produktivität im Land von 1 Hundertstel bis 1 Hektar anzubauen, ist es sinnvoll, etwa 10 Gramm Harnstoff, Kaliumsulfid und etwa 50 Gramm Asche pro Quadratmeter Land zuzusetzen. Für eine gut gekeimte Kartoffel empfiehlt es sich, vor dem Einpflanzen eine Stunde lang eine Ammoniumnitratlösung einzupflanzen. Für 400 Gramm Salpeter sind 10 Liter Wasser wert.
Wie man Kartoffeln sprüht, um den Ertrag zu erhöhen
Aktivatoren des Wachstumsprozesses ermöglichen es Ihnen, einen hohen Ertrag auf einem Ferienhaus zu züchten. Einer der Wachstumsaktivatoren sind Humate, die auch dazu beitragen, mit negativen Umweltfaktoren umzugehen. Humate helfen der Pflanze außerdem, spezielle Enzyme zu entwickeln, die das Überleben in der Umwelt unterstützen. Sie können ein solches Präparat während der Vegetationsperiode als Spray verwenden und es auch vor dem Pflanzen verwenden. Es ist wichtig zu wissen, dass Humate Düngemittel nicht ersetzen, sondern nur deren Wirkung steigern können.
Sprühsträucher und Früchte können auch Phytohormone sein. Ihre äußere Wirkung führt zum Wachstum von Knollen, außerdem erhöhen sie die Menge an Stärke und Ballaststoffen.
Gibbersib ist ein weltweit verbreitetes Stimulans. Es stimuliert das Wachstum, verbessert den Eierstock, beschleunigt die Entwicklung von Früchten und kann die Pflanze vor Krankheiten schützen.
Die besten Kartoffelsorten
Auf dem Markt finden Sie eine große Auswahl an Kartoffeln. Jede Sorte hat ihre Vor- und Nachteile. Um zu verstehen, welche Kartoffel Sie wählen müssen, müssen Sie die Eigenschaften der beliebtesten Sorten auf dem Markt untersuchen.
Mona Lisa
Diese Sorte hat einen guten Geschmack. Es bezieht sich auf die mittelfrühe Kultur. Die Sorte ist für knusprige Gerichte gedacht. Die Knolle hat eine längliche und ovale Form und eine gelbe Schale. Ab einem Hektar können Sie bis zu 370 c sammeln. Präsentation - es ist von 80 bis 98% des etablierten Standards. Saatgut muss bei einer Temperatur von mindestens 4 Grad gelagert werden.
Arosa
Eine solche Sorte kam 2009 auf den Markt. Ursprünglich eine Sorte aus Deutschland. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist unprätentiös gegenüber den Wetterbedingungen. Die Schale des Fötus ist rot und rosa. Das Fruchtfleisch des Fötus hat eine dunkelgelbe Farbe. Während der Wärmebehandlung wird die Knolle bröckelig. Auf einem Hektar können Sie bis zu 50 Tonnen Früchte sammeln. Der Vorteil der Sorte liegt in der einfachen Anpassung an unterschiedliche Witterungsbedingungen und Bewässerung. Ideal für Pommes und Pommes.
Asterix
Die Abwechslung ist spät. Ernten Sie bis zu 12 Tonnen auf 1 ha. Unterscheidet sich in der hohen Sicherheit. Eine solche Sorte kann eine ganze Saison dauern. Das Fruchtfleisch der Knollen ist gelblich. Die Schale ist ziemlich dicht. Bei der Verarbeitung ist das Fruchtfleisch dunkler und weist eine mittlere Bröckeligkeit auf. Kann zum Kochen von frittierten und gekochten Speisen verwendet werden. Es braucht viel Sauerstoff und Licht. Die Sorte ist zum Gießen nicht so anspruchsvoll. Diese Art wird am besten in der zweiten Parzelle oder erfahrenen Gärtnern gepflanzt. Da sind besondere Sorgfalt und Schutz geboten.
Fresko
Eine frühe, universelle Sorte, die im Süden des Landes zweimal im Jahr Früchte tragen kann. Der maximal mögliche Ertrag beträgt 450 Centner pro Hektar.Die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch der Knollen ist cremefarben. Knollen sind anfällig für Krankheiten. Kultur erfordert Keimung und Befruchtung.
Timo
Timo hat einen hervorragenden Geschmack und wird nach der Wärmebehandlung nicht dunkler. Der Kartoffelkäfer ist in der Kultur nicht besonders verbreitet. Die Sorte gefällt mit einer großen Ernte von bis zu 1,5 Tonnen pro hundert Quadratmeter. Die Sorte wächst früh, Sie müssen also sicherstellen, dass sie ihre Energie nicht im Voraus verliert und angemessene Lagerbedingungen bietet. Sie können Timo in verschiedenen Gerichten verwenden.
Romano
Romano ist eine mittelfrühe Sorte, die einen hohen Ertrag liefern kann. Auf einem Hektar können 3-4 Tonnen Kartoffeln gesammelt werden. Die Herde sind oval und haben eine dichte rosa Haut. Das Fruchtfleisch hat eine hellgelbe oder cremefarbene Farbe. Das Gemüse ist resistent gegen verschiedene Krankheiten. Das Gemüse produziert gebratene, gekochte und gebackene Gerichte von ausgezeichneter Qualität. Darüber hinaus hat Romano eine ausgezeichnete Verträglichkeit für Kleidung und Trockenheit. Die Ernte kann lange gelagert und einfach transportiert werden.
Kartoffellagerung Regeln
Aufbewahrungsvorbereitung
- gegrabene Kartoffeln müssen mehrere Stunden in der Sonne getrocknet werden;
- Kartoffeln, die getrocknet und vom Boden geschält wurden, werden nach Sorte, Größe, Zweck und Krankheitsgrad sortiert und ausgelegt;
- sortiertes Gemüse erfordert die Verarbeitung ab der Pilzbildung mit speziellen Zubereitungen.
Wie man Kartoffeln lagert
- der Raum muss desinfiziert werden;
- es sollten keine Nagetiere und andere Schädlinge im Raum sein;
- Der Lagerort kann ein Keller, ein Keller, ein Balkon sein, auf den kein direktes Sonnenlicht fällt, ein kühler Korridor;
- es ist am besten, das Getreide in Holzkisten zu lagern;
- Lagerort und Behälter müssen belüftet sein;
- Äpfel in Behältern mit Kartoffeln lassen die Früchte nicht altern;
- im Winter müssen die Früchte 2-3 mal aussortiert und sortiert werden;
- frühe Sorten sollten zuerst für Lebensmittel verwendet werden.
Technologische Methoden zur Steigerung der Produktivität
Die Senkung der menschlichen Kosten ist eine wichtige Grundlage für die Entwicklung der Pflanzenproduktion. Höhere Produktivität kann mit technologischen Methoden erreicht werden. Die Wahl der Methode muss durch klimatische Merkmale und Bodenbedingungen bestimmt werden.
Gulich-Methode
Die Essenz der Methode besteht darin, die maximal mögliche Fläche für die Pflanzenentwicklung zuzuweisen. Mit dieser Methode können Sie bis zu 16 kg aus dem Busch holen. Nach dieser Technik muss der Standort in Abschnitte von Meter zu Meter unterteilt werden und mit neu gemischtem Mist eingeschlafen werden. Die Pflanze sollte in der Mitte des Platzes mit der Oberseite nach unten gepflanzt werden. Die Triebe, die erscheinen werden, müssen zur Seite gebogen und mit Erde bestreut werden. Es sollte mehrere solcher Pulver geben. Dabei entsteht ein Zapfen oder mehrstufiger Strauch mit Kartoffeln. Die Pflanze benötigt reichlich Wasser, Dünger und Sprühen. In diesem Fall können wir sagen, dass die Leistung von einem Quadrat 16 kg erreichen wird.
Mitlider-Methode
Die Essenz dieser Methode sind schmale Beete und breite Reihen zwischen ihnen. Schmale Betten sind einfacher zu handhaben. Diese Technologie ist in vielen Hausgärten zu sehen. Der erste Schritt besteht darin, den Garten zu graben und auszurichten. Als Nächstes müssen Sie die Site in Betten unterteilen. Sie können dies mit einem Seil tun. Die Breite der Betten sollte 0,5 Meter und der Reihenabstand etwa 1 Meter betragen. Jedes Bett sollte Seiten vom Boden haben. Die Löcher sollten einen Abstand von 30 cm und eine Tiefe von 10 cm haben und mit einer Handvoll Asche und zehn Gramm Superphosphat gedüngt werden. Es ist wichtig, dass beim Pflanzen Mulchen erforderlich ist. Kartoffeln müssen nicht geerdet werden, und Jäten, Düngen und Gießen sind aufgrund der engen Reihen schneller.
Niederländische Technologie
Mit dieser Technologie können Sie bis zu 4,5 kg Ernte pro Quadratmeter sammeln. Die Anbaufläche muss humusreich und eben sein. Die Kulturen wechseln sich während des Anbaus ab und nachdem sie die Früchte einmal verdorben haben, können sie nach 3-4 Jahren an ihren ursprünglichen Platz zurückkehren.Die Erde muss kompostiert werden, was im Frühjahr ein Jahr vor dem Pflanzen der Kartoffeln erfolgt. Kompost oder Mist benötigen bis zu 5 kg pro Quadratmeter. Im Herbst muss das Land während des Grabens mit verrottetem Mist pro 5 kg pro Quadratmeter Land gedüngt werden. Zusätzlich können Sie 50 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz zugeben. Im Herbst sollte der Boden bis zu einer Tiefe von 25 cm gepflügt werden, im Frühjahr wird der Boden mit Fräsern alle in der gleichen Tiefe gelockert. Wenn das Land klein ist, sollte der Boden mit einer Heugabel aufgelockert werden.
Knollen zum Anpflanzen wählen eben. Ihr Durchmesser sollte 6 cm betragen. Einen Monat vor dem Pflanzen muss die Kultur gekeimt werden. Beim Einpflanzen sollten die Sprossen 5 bis 10 mm groß sein. Die Anlandung von Pflanzgut erfolgt früh. Pro Quadratmeter sollten bis zu 10 Knollen gepflanzt werden. Pflanztiefe 5 cm Es lohnt sich, die Knollen mit einer Welle von 10 cm zu harken.
Nach zwei Wochen erfolgt die Erhohlung, mit deren Hilfe ein trapezförmiger Kamm gebildet wird. Die Höhe des Kamms beträgt 25 cm und die Breite des Scheitels 15 cm. Ein Kamm ist erforderlich, damit die Wurzeln der Kartoffel sofort mit Feuchtigkeit versorgt werden. Darüber hinaus ist ein einmaliges Ernten nicht erforderlich, und Unkräuter werden mit chemischen Mitteln vernichtet. Krankheitsbekämpfung und vorbeugende Maßnahmen werden bis zu sechs Mal pro Saison durchgeführt.
Bewässerung pro Saison ist mehr als zwei oder drei Mal erforderlich. Aber alles hängt auch von der Niederschlagsmenge ab. Die erste obligatorische Bewässerung sollte vor der Blüte erfolgen, dann zwei Wochen nach der ersten Bewässerung und dann drei Wochen nach der zweiten Bewässerung.
Die Ernte für Saatgut erfolgt im August und für Lebensmittel im September. Zehn Tage vor der Kartoffelernte lohnt es sich, die Spitzen zu mähen. Gemähte Spitzen erlauben Nährstoffen, in Kartoffeln zu sinken und zu erfassen, wie viel Stärke benötigt wird. Die Lagerung der Ernte erfolgt in Holzkisten.
Bewertungen
Landwirte und erfahrene Gärtner und Gärtner empfehlen die Sorte Timo zum Pflanzen und Essen. Diese Sorte hat hervorragende Eigenschaften, eine hervorragende Präsentation und ermöglicht es Ihnen, zweimal im Jahr zu ernten. Romano und Arosa sind ebenfalls sehr erfolgreich. Solche Sorten werden oft zum Kauf und Anpflanzen empfohlen.
Elite Kartoffelsamen erfordern bestimmte Kenntnisse in der Kultivierung und Pflege. In dieser Hinsicht empfehlen die Landwirte beliebte und gebräuchliche Sorten für den Heimgebrauch. Sorten aus der Elite-Sammlung werden am besten mit Erfahrung und sicherem Wissen angepflanzt.