Wenn sich eine Person für eine professionelle Gartenarbeit entscheidet, strebt sie nach maximalem Ertrag. Dies gilt sowohl für Gärtner, die Gemüse für sich selbst anbauen, als auch für Landwirte, die die Früchte ihrer Arbeit verkaufen werden. Um das Land jedoch optimal nutzen zu können, müssen Sie die richtigen Pfeffersorten für eine bestimmte Region auswählen, die den klimatischen Gegebenheiten der Region entsprechen.
Der Mittelstreifen Russlands ist für gewöhnlichen Pfeffer nicht besonders geeignet, da er wärmere Breiten liebt. Dank der Züchter wurden jedoch spezielle Sorten entwickelt, die sich in gemäßigten kontinentalen Klimazonen wohlfühlen. In vielen Gebieten der Moskauer Region werden große Früchte sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland angebaut.
Inhalt
Die größten Pfeffersorten
Gewöhnlicher Pfeffer ist eher bescheiden und nicht an ein gemäßigtes Klima angepasst. Daher gibt es spezielle Sorten, die in den Vororten angebaut werden können und die bei richtiger Pflege eine reichliche Ernte bringen. Aber bevor Sie Samen kaufen, sollten Sie herausfinden, welche Arten es gibt und welche Vorteile sie haben.

Bootsmann
Diese Sorte ist Mitte früh. Seine Früchte reifen etwa 150 Tage nach dem Auftreten der ersten Sprossen. Aufgrund der Tatsache, dass von der Aussaat bis zur Ernte ziemlich viel Zeit vergangen ist, wird die Aussaatmethode für die Aussaat als optimal angesehen.
Sortenmerkmale:
- die Früchte sind länglich, deutlich kubisch;
- die Hülse enthält 3-4 Nester;
- Die Masse des reifen Pfeffers variiert im Bereich von 380 bis 500 g.
- Die Früchte erreichen an 120 Tagen ihre maximale Größe.
- Nach der technischen Reife braucht der Pfeffer noch einen Monat, um vollständig rot zu werden.
- die pflanze gehört einer unbestimmten art an und erreicht je nach wuchsort eine höhe von 150-300 cm.
Diese Kultursorte gilt als ertragreiche Großsorte, und bei richtiger Pflege werden 16 bis 18 kg Früchte pro Quadratmeter geerntet. Dieses Ergebnis wird jedoch nur in Gewächshäusern erzielt, die relativ früh bepflanzt wurden.
Aufgrund der Tatsache, dass die Kultur ihr Wachstum nach dem Auftreten einer bestimmten Anzahl von Trieben nicht stoppt, trägt sie Früchte, bis akzeptable Bedingungen bestehen bleiben. Um eine Verteilung der Nährstoffe zu vermeiden, werden die Seitentriebe entfernt, wobei nur der Haupttrieb übrig bleibt (manchmal wird empfohlen, den ersten Seitentrieb zu lassen). Darauf entstehen alle Bindungen, wenn die Pflanze größer wird.

Grenadier
Pfeffer, ein Hybrider in der Zwischensaison, der sich durch einen hohen Ertrag auf kleinem Raum auszeichnet. Die Pflanze gehört zu einer unbestimmten Art und erreicht eine Höhe von 160–280 cm.
Sortenmerkmale:
- Die Früchte haben eine prismenähnliche Form mit hängender Nase.
- Jeder Pfeffer enthält 3 Nester.
- Aufgrund der Tatsache, dass die Schoten ziemlich groß und dickwandig sind, kann ihre Masse von 550 bis 650 g variieren.
- Pfeffer erreicht seine maximale Größe 120 Tage nach der Keimung, aber für die wahre Reife dauert es weitere 30-40 Tage.
- Die Reife wird durch die Farbe bestimmt. Wenn der Pfeffer einen satten Rotton erreicht, kann er aus dem Busch entfernt werden.

Bürgerlich
Die Sorte ist mittelfrüh und reift 140 Tage nach dem Auftreten der ersten Sämlinge. Die Landung erfolgt im März und die Ernte im Juni. Es ist am besten, wenn die Samen in Sämlingen gezüchtet wurden, um Probleme mit der Keimung zu vermeiden.
Eigenschaften:
- Die Früchte sind kleiner, quaderförmig.
- Die Masse einer Schote variiert zwischen 200 und 250 g.
- In reifer Form haben sie eine satte gelbe Farbe, weshalb sie häufig für Allergiker gezüchtet werden.
- Der Busch ist unbestimmt und erreicht eine Höhe von 2,5 bis 3 m.

Claudio
Hybrider Pfeffer bezieht sich auf die frühen Sorten, da die gesamte Vegetationsperiode in 80-90 Tagen vergeht. Bezieht sich auf bestimmte Arten, die nach dem Auftreten einer bestimmten Anzahl von Eierstöcken nicht mehr wachsen. Claudio hört auf zu wachsen, wenn er 8 bis 12 Früchte hat.
Eigenschaften:
- Die Früchte haben die Form eines nach unten verlängerten Prismas.
- die Masse der Hülse variiert zwischen 200 und 250 g;
- mit technischer Reife ist die Farbe dunkelgrün;
- Wenn die biologische Reife erreicht ist, ändert sich die Farbe zu Himbeere.
- hohe Produktivität, kann 20 kg erreichen.

König Kong
Gemüsepaprika gehört zur Zwischensaison mit ziemlich vielen Früchten. Der Busch ist bescheiden, die Höhe kann zwischen 50 und 70 cm liegen, während er sehr kompakt ist. Im Gegensatz zu unbestimmten Pflanzen weist diese Sorte eine Standardstruktur auf, was die Erhaltung mehrerer Tritte bedeutet, auf denen die Früchte gebunden sind.
Eigenschaften:
- Die Frucht ist quaderförmig.
- Wandstärke variiert von 6 bis 9 mm;
- die Masse einer Hülse erreicht 500 g;
- Ertrag pro Quadratmeter m 7,5 kg (in Gewächshäusern erreicht der Ertrag pro Meter 9 kg);
- Maximales Volumen 90–95 Tage nach dem Auflaufen.
Die biologische Reife tritt ein, wenn die Früchte einen reichen Burgunder-Farbton erhalten.

Quadro Red
Pfeffer bezieht sich auf mittelfrüh, erreicht also nach 110-120 Tagen die technische Reife, nach den ersten Trieben. Samen werden nicht im Boden gezüchtet, sondern nach der Sämlingsmethode gezüchtet. Die Pflanze selbst ist kompakt, maximal 65 cm hoch und bildet während der Vegetationsperiode 10-15 Früchte. Aufgrund der relativ dicken Stiele und des geringen Gewichts (250-350 g) benötigt die Pflanze jedoch kein spezielles Strumpfband.
Eigenschaften:
- Früchte haben 4 Nester mit Samen;
- bei Erreichen der technischen Reife haben sie einen dunklen, blaugrünen Farbton;
- Wenn die biologische Reife einsetzt, werden die Schoten scharlachrot.
- voll ausgereifte Früchte haben einen ausgeprägten Glanz der Schale;
- Die Produktivität einer Anlage erreicht 2,5 kg.
Aufgrund ihrer kompakten Größe werden bis zu 7 Pflanzen pro Quadratmeter angebaut. Aus diesem Grund wird diese Sorte als fruchtbar eingestuft, da 12-17 kg Gemüse von einer Parzelle entfernt werden.

Zwillinge
Die Sorte ist mittelfrüh und erreicht 120-130 Tage nach dem Auflaufen eine maximale Fruchtmasse. In diesem Fall ist die Buchse kompakt, die maximale Höhe beträgt 80 cm.Das Gewicht der Früchte hängt stark von der Umgebung und der Art und Weise ab, wie die Pflanze angebaut wird. Im Freiland gelten Schoten mit einem Gewicht von 90 g als normal und im Gewächshaus mit einem Höchstgewicht von 210 g.
Eigenschaften:
- Der Pfeffer hat eine zylindrische Form, und wenn er die biologische Reife erreicht, bekommt er einen hellgelben Farbton.
- 15-25 kg Obst werden von einem Quadratmeter entfernt, obwohl das Gewicht einer einzelnen Schote eher bescheiden ist.

Peto Miracle
Mittelfrühe Sorte, technische Reife 110-120 Tage nach Auftreten der Sprossen. Der Busch gehört zu den bestimmenden Standardpflanzen. Daher überschreitet die Höhe 80 cm nicht.
Eigenschaften:
- die Früchte haben die Form eines länglichen Prismas;
- Gewicht erreicht 400–500 g;
- in jeder Schote sind 3-4 Nester;
- Bei Erreichen der biologischen Reife erhalten sie einen Himbeerfarbton.
Bezieht sich auf ertragreiche Sorten mit 1 Quadrat. M. Entfernen Sie bis zu 18 kg Gemüse. Gleichzeitig erfordert eine Anlage im Freiland keine besonderen Pflegebedingungen.

Atlantik
Die Sorte gehört zur Frühreife und erreicht nach 70 Tagen die technische Reife. Er erreicht eine Höhe von 1 m und hat gleichzeitig einen ziemlich starken Hauptstiel, der das Gewicht der Frucht ohne Strumpfbänder aushält. Die Hülsen haben 3-4 Nester, und wegen der dicken Wände beginnt das Gewicht bei 400 g. Und wegen der geringen Größe des Busches mit einem Quadrat. M. sammeln 17-25 kg.
Kalifornien-Wunder
Pfeffer bezieht sich auf mittelspäte Sorten, die technische Reife erfolgt an 120-130 Tagen. Damit sich die Früchte jedoch vollständig in Rot verfärben, benötigen sie weitere 20 Tage. Das Gewicht einer Frucht ist im Vergleich zu den vorherigen Sorten unbedeutend und variiert zwischen 80 und 160 g. Aufgrund der Kompaktheit der Pflanze, die eine Standardstruktur aufweist und eine Höhe von 70 cm erreicht, ist der Ertrag jedoch recht hoch.

Paprika anbauen und pflegen
Der Anbau von Paprika zeichnet sich dadurch aus, dass seine Früchte während des Wachstums ein beeindruckendes Gewicht erreichen. Bevor Sie diese Anlage in Betrieb nehmen, sollten Sie daher viele Bretter und Seile für Strumpfbandzweige vorbereiten. Andernfalls brechen sie unter massiven Hülsen ab.
Es ist auch zu beachten, dass die Pflanze besondere Pflege benötigt. Es ist darauf zu achten, dass bei buschanfälligen Sorten die Seitentriebe rechtzeitig entfernt werden. Andernfalls wird die Pflanze viel Energie für den Anbau, die Blüte und den Erhalt der Eierstöcke aufwenden. Aus diesem Grund nimmt die Gesamtzahl der Früchte zu, sie selbst sind jedoch kleiner und sehen schlechter aus. Es kann auch beeinflussen, wie eng sie sind. Und je dünner es ist, desto weniger Zeit werden die Schoten gelagert.

Alle Pfeffersorten verbrauchen eine Menge Nährstoffe aus dem Boden, und damit die Früchte ihr maximales Gewicht erreichen, werden sie mindestens zweimal gedüngt. Meistens werden dafür Superphosphat und Königskerze verwendet. Sie sollten jedoch auf frühere Anpflanzungen achten und darauf, wie viel Mineralien auf der Erde vorhanden sind. Wenn der Boden dünn ist, wird die Anzahl der Spitzenverbände auf 5-6 eingestellt. Es ist jedoch wichtig, dass zwischen den Eingriffen mindestens 14 Tage vergehen, vorzugsweise jedoch ein Monat.
Bewertungen
Irina Borisovna, 61 Jahre alt. Mozdok:
„Der Atlantik ist irgendwie gelandet, aber leider ist etwas schief gelaufen, und er ist nur 92 Tage gereift. Gleichzeitig gibt es keine Beschwerden über die Ernte, sie sammelte eine große Anzahl von Früchten. Sie waren genug für Essen und Spin. “
Maya Karpovna, 56 Jahre alt. Region Orenburg:
„Bourgeois wächst seit zwei Jahren, die Produktivität ist gut, und aufgrund der guten Haltbarkeit bleiben die Schoten auch im Frühjahr. Nächstes Jahr habe ich vor, diese Sorte wieder anzupflanzen. “
Grober Pfeffer ist eine ideale Lösung, wenn die Parzellengröße recht bescheiden ist.Solche Pflanzen erfordern jedoch besondere Sorgfalt und Aufmerksamkeit, um das maximale Ergebnis zu erzielen.