Paprikasamen - die besten Sorten für die Mittelspur

13.05.2025 Pfeffer

Bei der Auswahl einer bestimmten Sorte müssen nicht nur der Geschmack und die Nährwerte berücksichtigt werden. Die Wahl sollte auch von der Klimazone abhängen, in der die Landung erfolgen soll. In Anbetracht des instabilen Klimas der mittleren Zone werden die Sorten, die gegen Kälte und unwirtliche Wetterbedingungen am widerstandsfähigsten sind, zu einer Priorität. Auch beim Anbau von Gemüsepaprika im Gewächshaus wird empfohlen, die besten Sorten von Samen zu bevorzugen, die direkt für den Mittelstreifen geeignet sind.

Merkmale des Klimas und des Anbaus von Gemüsepaprika in Zentralrussland

Unter der Mittelspur sind die mitteleuropäischen Regionen der Russischen Föderation zu verstehen. Die Wetterbedingungen dort sind durch relativ kalte Winter (im Durchschnitt von -8 bis 17 ° C) und warme, kurze Sommer (von 17 bis 21 ° C) mit hoher Luftfeuchtigkeit gekennzeichnet.

Dieses Klima impliziert einen besonderen Ansatz beim Pflanzen und Pflegen von Paprika:

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  • unter Berücksichtigung der ungünstigen Umgebung und der thermophilen Natur der Pflanze ist der Hauptparameter die Wahl eines Landeplatzes, der für kalte Böen von Nordwinden nicht zugänglich sein sollte;
  • Der ausgewählte Bereich muss gründlich gereinigt und von Unkraut, Fremdkörpern und Müll befreit werden.
  • Der Boden sollte mäßig gelockert werden, um überschüssiges Wasser abzulassen. Beim Lockern ist es jedoch unmöglich, es zu übertreiben, da eine gute Ernte das Vorhandensein und die Beibehaltung einer bestimmten Menge an Feuchtigkeit im Boden erfordert;
  • Es wird empfohlen, jeden Quadratmeter Erde mit dem folgenden Untergrund zu düngen (es wird empfohlen, gleichzeitig mit dem Ausgraben der Beete anzuwenden):
Substanz Menge
Holzasche 1 Tasse
Kaliumsulfat 1 EL
Superphosphat 1 EL
Harnstoff 1 TL
  • Wenn in der zweiten Stufe gepflanzt wird, ist zu berücksichtigen, dass zur Erzielung einer besseren Ernte auf dem Boden gepflanzt werden sollte, auf dem zuvor Hülsenfrüchte oder Wurzelfrüchte angebaut wurden.

Hinweis!
Im Hinblick auf die Pflanzzeit wird empfohlen, ab dem 14. Februar zu säen. Dies liegt an der Tatsache, dass diese Pflanze ziemlich lange vegetative Stadien hat.
Von Mitte bis Ende Mai dürfen die Setzlinge auf Freiland gebracht werden. Im Vergleich zu anderen Pflanzen wird Paprika in der Regel 5-7 Tage früher als Tomaten auf Freiland gebracht. Das Landemuster ist für diese russischen Regionen universell und beträgt 30 x 30 cm.

Sorten von Pfeffersamen für offenes Gelände

Eine große Anzahl von Paprikasorten ist im Klima dieser Region schwer zu züchten. Aus diesem Grund gibt es resistente Samen, die eine Wetterinstabilität tolerieren können.

Asti

Dieser Pfeffer ist frostbeständig, kann in allen Regionen Russlands angebaut werden, weshalb er für den Anbau in Westsibirien ausgewählt wurde. Die Sorte ist gut an plötzlich einsetzende Kälte angepasst.Die Reifezeit beträgt 100 Tage. Die Frucht hat eine gelbe oder grüne Farbe mit einem hellen Farbton. Die Wandstärke kann bis zu 1 cm betragen, Gewicht - 250-270 g.

Asti
Asti

Arap

Diese Sorte ist eine Sorte von Paprika, zeichnet sich aber durch ihre Kleinwuchsform aus. Geeignet zum Anpflanzen sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland.

Arap
Arap

Die roten Früchte von Arap haben eine konische Form, sie sind dünnwandig, aber saftig. Ein Busch trägt 5-4 kg Früchte. Dieser Pfeffer wird häufig zum Kochen verwendet und ist ein universelles Produkt.

Antiquar

Diese Paprika ist mittelgroß. Die Ernte von 1 m2 reicht bis zu 9-10 kg. Gute Ausbeute sowohl auf dem Grundstück unter dem Belag als auch im Gewächshaus.

Antiquar
Antiquar

Gesättigte rote Früchte von prismatischer Form haben eine Wandstärke von einem halben Zentimeter. Nach Rücksprache mit einem Arzt kann es in diätetischen Lebensmitteln verwendet werden.

Annushka

Das Gewicht des Fötus beträgt 130-150 g. Es handelt sich um eine gelbe Sorte, deren Form an ein Prisma erinnert. Dieser Pfeffer verträgt hohe Temperaturen und unregelmäßiges Gießen ist für ihn nicht schlimm. Die Wand ist dünn, überschreitet nicht 5-6 mm, aber die Frucht selbst ist saftig und süß. Die Ernte von 1 m2 Beeten erreicht bis zu 10 kg.

Annushka
Annushka

Boyarin

Höhe - 60-70 cm. Gewicht - bis zu 170 g. Diese Paprikasorte wurde unter Berücksichtigung des unwirtlichen Klimas der Mittelzone kreiert. Diese Sorte zeichnet sich durch eine gute Beständigkeit gegen Temperatur und Nordwind aus. Bis die Frucht reif ist, hat sie eine grüne Farbe, zu Beginn der Reife ist sie rot. Das Gewicht der Ernte von 1 m2 variiert um 5 kg.

Boyarin
Boyarin

Vesuv

Höhe - 80-90 cm Gewicht - 130-150 g Pfeffer, der niedrige Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit verträgt, ist auch für den Anbau im Gewächshaus geeignet.

Vesuv
Vesuv

Früchte in einem hellen Grünton oder Scharlach haben eine Wandstärke von bis zu 7 mm. Bei günstigen Bedingungen kann ein Busch 5 kg Früchte tragen.

Guter Mann

Die Höhe des Busches beträgt bis zu 80 cm. Bei der Aussaat dieser Sorte im Freiland ist zu beachten, dass sie unter diesen Bedingungen besonders früh aussieht - die Ernte erfolgt 90 Tage nach der Aussaat. Es ist dickwandig, leicht anfällig für Krankheiten.

Guter Mann
Guter Mann

Kugelförmige Paprika sind rot und grün. In Bezug auf seinen Geschmack ist auf die mangelnde Bitterkeit hinzuweisen. Das Gewicht der Früchte mit 1 m2 Betten beträgt 14 kg.

Emelya

Fruchtgewicht - 100-120 g Diese Sorte steht unter den für den Anbau in der Region geeigneten Sorten an erster Stelle. Der Busch ist kompakt genug. Die Früchte selbst können verschiedene Schattierungen aufweisen, die von gelb bis orange reichen. Wandstärke erreicht 6 mm. Ein Busch kann bis zu 8 kg Getreide produzieren.

Emelya
Emelya

Die besten Samen für den Anbau im Gewächshaus im Mittelstreifen

Einer der Vorteile der Gewächshausbedingungen ist die Möglichkeit, Pflanzen früher als im Freiland anzupflanzen.

Blondie F1

Die Höhe des Busches beträgt 90 cm. Dies ist eine Zwischensaison-Sorte. Positive Eigenschaften der Pflanze sind Hitzebeständigkeit, hohe Luftfeuchtigkeit und saure Böden. Die Frucht selbst ist saftig, gelb gefärbt, ihre Wandstärke erreicht 7 mm. Das Gewicht der Ernte aus einem Busch beträgt bis zu 8 kg.

Blondie F1
Blondie F1

Goodwin F1

Die Strauchhöhe beträgt 2,5 m. Dieser Pfeffer zeichnet sich durch seine hohe Produktivität aus. Ein Merkmal ist die große Höhe der Pflanze, daher ist es notwendig, den Strauch abzustützen und zu strumpfbinden. Diese Sorte ist nicht trockenheitsresistent und auf regelmäßiges Gießen angewiesen.

Goodwin F1
Goodwin F1

Saftige Früchte in Form eines Prismas kommen in rot oder grün. Die Mauerdicke beträgt ca. 1 cm. Unter günstigen Bedingungen bringt ein Busch 10 kg Ernte ein.

Latino F1

Die Höhe des Busches beträgt 1,3 m.Diese Sorte vereint exzellenten Geschmack und schönes Aussehen und ist daher eine hervorragende Option für den Verkauf. Der Busch ist ziemlich kompakt. Saftige Früchte der richtigen Form sind rot. Ihre Wandstärke variiert innerhalb von 1 cm. Die Ernte kann etwa 10 kg betragen.

Latino F1
Latino F1

Kardinal F1

Das geringe Wachstum dieser Hybridform beeinträchtigt nicht den hervorragenden Ertrag - etwa 15 kg Obst pro 1 m2. Es hat eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, erfordert regelmäßige Dünger. Die fleischigen Früchte sind würfelförmig und haben eine glänzende violette Oberfläche.

Kardinal F1
Kardinal F1

Die Regeln für die Pflege von Setzlingen und Feldfrüchten in der Mittelspur

Angesichts der gemäßigt rauen klimatischen Bedingungen in diesen Regionen ist es notwendig, die Vorbereitung des Pflanzmaterials, dessen erster Punkt die sorgfältige Auswahl ist, sorgfältig anzugehen. Grundregeln für den Anbau:

  1. Es wird empfohlen, die Samen für ein paar Minuten in einen volumetrischen Behälter mit Kochsalzlösung zu legen. Die meisten Samen, die nicht zum Pflanzen geeignet sind, schwimmen auf der Oberfläche. Danach werden die am Boden verbleibenden Samen getrocknet und manuell ausgewählt. Es dürfen nur ganz große Größen und regelmäßige Formen ohne sichtbare Schäden oder Mängel landen.
  2. Sämtliches Pflanzenmaterial muss saniert werden. Legen Sie dazu die Samen für 15 Minuten in eine schwach konzentrierte Lösung von Kaliumpermanganat und spülen Sie sie dann mit warmem Wasser ab.
  3. Zur Verbesserung der Pfefferwachstumsindikatoren werden Methoden wie das Einweichen von Samen in spezielle Lösungen zur Steigerung der Aktivität von Saatkörnern verwendet.

    Samen einweichen
    Samen einweichen
  4. In diesen Klimazonen ist die Aushärtung ein notwendiger Verarbeitungspunkt. Es wird durchgeführt, indem die Samen für zwei bis drei Tage in einen fest verschlossenen Behälter im Kühlschrank gestellt werden.
  5. Der letzte Schritt sprudelt.
Wichtig!
Es sollte beachtet werden, dass eingelegte, beschichtete und Präzisionssamen nicht den obigen Vorbereitungspunkten ausgesetzt werden sollten.

Es ist notwendig, die Sämlinge einige Zeit vor dem Einpflanzen schrittweise selbst vorzubereiten. Beginnen Sie seltener damit, es zu gießen, senken Sie die Temperatur auf 15 ° C. Es wird empfohlen, die Setzlinge am Tag vor dem Pflanzen dorthin zu bringen, wo sie in Zukunft gepflanzt werden, und einen Schatten über ihnen zu erzeugen. Dies geschieht, um die Pflanzen an einen neuen Ort anzupassen.

Angesichts der Klimabilanz sollten Sie ein Abdeckmaterial, eine Folie oder einen Kunststoff haben. Und überwachen Sie auch die Wettervorhersage, so dass vor dem möglichen Einsetzen der Kälte vor kurzem übertragene Sämlinge abdecken.

Bewertungen von Gärtnern und Gärtnern

Andrew: „Die Auswahl der Paprikasorten für Setzlinge in dieser Region muss mit besonderer Sorgfalt angegangen werden. Ich mag es, die Qualitäten dieses oder jenes Exotischen oder einfach Neuen für mich persönlich zu bewerten. Vielen Dank an die Züchter, die regelmäßig Sorten züchten, die resistent gegen raue klimatische Bedingungen sind. "Mein Favorit ist Boyarin, der einen hohen Ertrag und einen köstlichen Geschmack hat, obwohl er sehr unprätentiös in der Pflege und nicht anfällig für Krankheiten ist."

Margarita: „Ich habe viele Sorten ausprobiert, mit denen ich zufrieden war und die von meinen Freunden gute Kritiken erhalten haben. Blondie, ich pflanze lieber unter einer Filmhütte. Paprika ist also größer und schneller. “

Valentinstag: „Ich persönlich entscheide mich für dickwandige Pfeffersorten. Ich kenne die dünnwandige Version überhaupt nicht, da ich an diesen Früchten die Saftigkeit am meisten schätze. Dünnwandige Paprikaschoten schränken die Kochmöglichkeiten erheblich ein. Immerhin ist es auch zum Füllen nicht sehr geeignet. Aber ich habe den Unterschied zwischen ihnen nicht bemerkt. "

Alexandra: „Ich kaufe regelmäßig Ladenpfeffer und das zu verschiedenen Jahreszeiten. Ich sammle Samen von ihm und säe. Leider sind mir die Namen der Sorten nicht bekannt, aber ich versuche dickwandig, saftig, groß zu nehmen. Säen Sie es in den Februar-Tagen. Ernte unglaublich glücklich. Sie brauchen also keine Angst zu haben, etwas Neues auszuprobieren. "

Um einen guten Ertrag an Pfefferfrüchten zu erzielen, müssen viele Faktoren berücksichtigt werden. Und eine der wichtigsten ist die Klimazone des Pflanzens. Die jahrelange Arbeit der Züchter hat eine große Auswahl an Sorten aller Arten von Farben, Größen und Geschmäcken hervorgebracht, die die Möglichkeit bieten, sich für den für jedermann idealen Pfeffer zu entscheiden.

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