Bewertung der besten Paprikasorten

Paprika ist ein Muss in allen Gärten! Bewohner der kalten Regionen verschiedener Länder sind seit langem in der Lage, dieses köstliche südländische Gemüse anzubauen. Und die Werke der Züchter haben eine unglaubliche Anzahl von Sorten und Hybriden von Gemüsepaprika entwickelt, die selbst die Ansprüche der selektivsten Gärtner befriedigen können.

Beschreibung und Eigenschaften der Pfeffersamen

In den Regalen von Fachgeschäften gibt es Hybridsamen und Sortensamen von Paprika. Es ist sehr wichtig, den Unterschied zwischen diesen Begriffen zu verstehen, wenn Sie Samen auswählen.

1. Sortenpaprika ist das Ergebnis der Auswahl der besten Pflanzenexemplare. Die Züchter versuchen, ihre Fruchtbarkeit unter Berücksichtigung der Witterungsbedingungen des Anbaus zu erhöhen. Die Samen von sortenreinen Paprikaschoten können einzeln geerntet werden. Die Nachkommen, die sie abgeben, behalten die Zeichen der ursprünglichen Pflanze bei.
2. Hybrider Pfeffer (F1) ist das Ergebnis einer Kreuzung verschiedener Sorten. Die resultierenden Pflanzen haben normalerweise eine erhöhte Immunität gegen verschiedene negative Faktoren, sie ergeben einen höheren Ertrag an Früchten mit ausgezeichnetem Geschmack und Marktfähigkeit. Sie stellen höhere Anforderungen an die Einhaltung der Kultivierungsregeln. Samen, die von solchen Pflanzen gesammelt wurden, werden ihre Eigenschaften nicht auf erbliche Pflanzen übertragen.

Gärtner, die mehr als ein Jahr lang Pfeffer anbauen, sollten Samen mit unterschiedlichen Reifedaten auswählen. Gleichzeitig müssen sie gepflanzt werden, damit sie nicht staubig werden. Der Abstand zwischen den Sorten sollte mindestens 2 m betragen, Paprika sollte so weit wie möglich von der Süßigkeit entfernt gepflanzt werden. Die gleiche Technik wird dazu beitragen, die ursprüngliche Sorte mit unabhängiger Samenernte zu erhalten.

Wenn Sie Paprika mit unterschiedlichen Reifezeiten anpflanzen, können Sie den ganzen Sommer über köstliches, frisches Gemüse genießen. Mehr zu den Terminen:

• früh - es ist besser, solche Paprika in Gebieten mit einem kurzen Sommer zu pflanzen, 80-110 Tage vergehen von der Aussaat bis zur Ernte reifer Früchte;
• mittel - geeignet für den Anbau unter allen Bedingungen, 120-130 Tage nach der Aussaat reif;
• später - solche Paprikaschoten werden für Städte mit einer warmen und langen Sommer-Herbst-Periode empfohlen und sie werden auch in verschiedenen Gewächshäusern gepflanzt. Sie brauchen ungefähr 140 Tage, um zu reifen.

Was die Bedingungen für die Kultivierung einer Kultur betrifft, erinnern wir uns an ihre launische Gesinnung. In den meisten Teilen unseres Landes ist der Anbau von Pfeffer unter ungeschützten Bodenbedingungen schwierig. Wie bereits erwähnt, sind Hybriden sehr widerstandsfähig gegen atypische Witterungsbedingungen. Ein weiterer wichtiger Moment bei der Auswahl der Samen ist die Höhe der Pflanze. Je höher die Paprika, desto mehr Aufmerksamkeit muss sie auf sich ziehen.

Und schließlich möchte ich die Lagerfähigkeit der Früchte erwähnen. Dieser Faktor muss auch beim Kauf von Saatgut berücksichtigt werden, insbesondere, wenn das Gemüse zum Verkauf angebaut wird. Weitere Informationen finden Sie auf der Verpackung. Es gibt auch Optionen für die Aussaat und Empfehlungen für den Anbau einer Sorte oder einer Hybride.

Samenauswahlregeln

Ein wichtiges und oft entscheidendes Kriterium für die Auswahl von Pfeffersamen ist das Merkmal der Frucht. Dies ist besonders wichtig, wenn eine Sorte oder eine Hybride für einen bestimmten Zweck angebaut wird. Zum Beispiel werden Peperoni am häufigsten als Gewürz für Spins und hausgemachte Gerichte gekauft. Wählen Sie zum Füllen Sorten mit glatten Früchten.

Die Form von Paprika ist vielfältig - Kegel, Würfel, Oval, Kugel. Früchte können länglich oder zusammengedrückt sein, und es gibt auch sehr komplizierte Formen. Paprika kann holprig, gerippt oder völlig glatt sein.Auch bei Größe stoßen sehr große und sehr kleine Früchte auf.

Die Hauptfarboptionen für Pfefferfrüchte sind Farben wie Gelb, Rot und Grün. Mittlerweile sind eine Vielzahl von Sorten und Hybriden bekannt, die mehrere Farben und Farbnuancen kombinieren.

Atlantik

Eine großfruchtige, frühreife (bis zu 80 Tage) Hybride niederländischen Ursprungs, die äußerst selten krank ist und keine Angst vor einer Temperatursenkung hat. Der Busch ist groß, mittel verzweigt. Die Produktivität liegt bei ca. 11 kg / m². Es wird unter allen Bedingungen in allen Regionen angebaut, es ist resistent gegen das Kartoffelvirus und Tabakmosaik.

Paprika ist dickwandig und wiegt in Form eines Prismas 120 bis 250 Gramm. Die Farbe der Früchte in voller Reife ist satt rot. Der Geschmack wird als sehr gut bewertet, keine Bitterkeit, es entsteht ein helles, frisches Pfefferaroma. Das Fruchtfleisch ist dicht, von angenehmer Konsistenz, die Haut ist dünn und sehr zart.

Fakir

Die Sorte reift in der Frühphase (90-110 Tage) und kann auf offenem und geschütztem Boden angebaut werden. Der Strauch ist etwas höher als ein halber Meter, normal, mittelverzweigt und mittelblättrig. Die Krankheitsresistenz ist ausgezeichnet. Paprika ist glatt, konisch (länglich), gleichmäßig, rot, dickwandig und wiegt 50-200 Gramm. Der Geschmack ist süß, Fakir ist sehr fruchtbar.

Prinz Silber

Mittelfrüh (100–120 Tage), eine hochproduktive Paprikasorte für den Anbau in ungeschützten Böden in allen Regionen. Die Beständigkeit gegen negative Faktoren, die die Kultur beeinflussen, ist ausgezeichnet. Der Strauch ist ca. 75 cm groß, mitteldick. Paprika sind glatt oder leicht gerippt, kegelförmig, leuchtend rot. Der Geschmack ist sehr gut, süß, intensiv. Das Gewicht der Früchte beträgt 100 bis 200 Gramm, die Wandstärke beträgt ca. 7 mm.

Herkules

Es handelt sich um eine frühreife (100–110 Tage) Sorte russischer Selektion, die in allen Regionen in Gewächshäusern und im Freiland angebaut werden kann. Die Beständigkeit gegen ungünstige Bedingungen für die Kultur ist gut, wachsende Probleme sind äußerst selten. Fusarium Vielfalt hat keine Angst. Der Strauch ist nicht höher als 60 cm halb ausgebreitet, sehr ordentlich, Blätter sind leicht faltig.

Die Paprikaschoten sind dickwandig, rot, glatt, quaderförmig bis 12 cm Länge, Fruchtdurchmesser ca. 11 cm und Gewicht 150–220 Gramm. Das Fruchtfleisch ist angenehm, süß, ohne Bitterkeit, das Aroma ist sehr gesättigt. Die maximale Ausbeute von einem Busch beträgt ca. 3 kg.

Arsenal

Eine Vielzahl von mittelfristigen Reifezeiten (125–130 Tage), die für die Kultivierung unter Schutzhallen und im Freiland vorgesehen sind. Arsenal hat keine Angst vor den häufigsten Krankheiten und entwickelt sich auch in kühlen Regionen gut. Der Strauch ist bis zu 80 cm groß, leicht verzweigt, halb ausgebreitet.

Paprika sind konisch, glatt, rot von 120 bis 150 Gramm. Die Wände sind nicht dicker als 6 mm, das Fruchtfleisch ist dicht, süß, es gibt keine Bitterkeit, das Aroma ist angenehm, unauffällig. Mit der richtigen Pflege kann ein Busch bis zu 2 kg Ernte produzieren.

Kuhohr

Eine weitere sehr gute Sorte mit mittlerer Reifezeit (120–125 Tage). Die Pflanze ist hoch, bis zu 90 cm, mittelverzweigt. Das Kuhohr ist gegen alle negativen Faktoren gut immun. Früchte haben Haltbarkeit. Rote Paprikaschoten, länglich-konisch im Gewicht von 150 bis 220 Gramm. Die Wände sind ca. 6 mm, das Fruchtfleisch ist sehr lecker, saftig und aromatisch. Ernte ab 1 m² ca. 3 kg.

Geschenk der Republik Moldau

Diese sehr alte moldauische Sorte wurde bereits 1973 in Russland eingeführt. Pfeffer mit einer durchschnittlichen Reifezeit (115–130 Tage), der gegen viele Krankheiten resistent ist, kann im offenen und geschlossenen Boden angebaut werden. Die Immunität gegen widrige Witterungsbedingungen und Krankheiten auf hohem Niveau macht sich insbesondere bei Beachtung der wichtigsten Regeln der Landtechnik bemerkbar.

Der Busch ist standardmäßig nicht höher als ein halber Meter. Die Frucht ist konisch geformt, die Wandstärke beträgt ca. 8 mm. Der Geschmack und die Marktfähigkeit von Paprika sind ausgezeichnet. Die Sorte ist in unserem Land sehr beliebt, lässt sich leicht anbauen und liefert auch nicht geringe Erträge - bis zu 5 kg / m².

Poltawa

Eine gebräuchliche, produktive Sorte mit einer mittleren Reifezeit (100–120 Tage). Sie ist kältebeständig, die Früchte sind ruhig und vertragen leicht den Transport. Paprika wird während der gesamten Vegetationsperiode aktiv gebildet. Die Immunität gegen alle negativen Faktoren ist gut.

Die Pflanze ist bis zu 70 cm groß, mittelgroß und kompakt. Paprikaschoten sind konisch, leicht gerippt, rot und wiegen bis zu 100 Gramm. Die Wandstärke beträgt ca. 7 mm, die Haut ist dicht, das Fruchtfleisch ist saftig.

Lumina

Der Name dieser Sorte ist nicht jedem bekannt, aber jeder kennt seinen Geschmack. Dies ist derselbe Pfeffer, der als einer der ersten im Frühjahr auf dem Markt und in Lebensmittelgeschäften auftauchte. Die Sorte ist frühreif (100-110 Tage), fruchtbar, resistent gegen Krankheiten, Schädlinge und hat keine besonderen Angst vor Überraschungen durch das Wetter. Früchte haben Haltbarkeit, sie sind transportabel.

Der Busch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Kegelförmige Paprikaschoten von goldgelb bis rot. Das Gewicht der Früchte beträgt 100-120 Gramm, die Wände sind ca. 5 mm groß. Einige Gärtner beschreiben den Geschmack als neutral, das Fleisch ist saftig und zart, mäßig süß und es gibt keine Bitterkeit.

Orange Wunder

Niederländische Frühreife-Sorte (95–110 Tage), empfohlen für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden. Eine bis zu einem Meter hohe, verzweigte Pflanze braucht Unterstützung. Die Immunität gegen negative Wetterfaktoren und Krankheiten ist gut. Die Früchte bleiben lange präsent und eignen sich für die langfristige Lagerung und den Transport über große Entfernungen.

Paprika in Form eines Würfels, glatt, dickwandige Orange mit einem Gewicht von 200 bis 300 Gramm. Der Geschmack ist sehr gut, gesättigter Pfeffer, süßes, saftiges Fruchtfleisch. An einem Strauch sind bis zu 12 Früchte gebunden, mit einem m² können Sie bis zu 14 kg der Ernte sammeln.

Kalifornien-Wunder

Die Früchte der Sorte können rot, gelb oder orange gefärbt sein. Die Anlage ist kompakt, nicht mehr als einen halben Meter. Die Reifezeit ist durchschnittlich (120-130 Tage). Pepper California Wunder ist unprätentiös für die Wachstumsbedingungen, es hat keine Angst vor dem Mosaik-Virus, es hat die Eigenschaften von Hybrid-Paprika, obwohl es sortentypisch ist. Die Früchte sind glatt, fleischig und saftig in Form eines Quaders. Der Geschmack und die Marktfähigkeit sind ausgezeichnet, das Gewicht der Paprikaschoten reicht von 80 bis 200 Gramm. Produktivität bis zu 10 kg / m².

Ivanhoe

Eine der besten frühreifen Sorten von rotem Pfeffer (100-125 Tage). Es hat eine ausgezeichnete Immunität gegen Viren und Pilze, hat keine Angst vor Temperaturänderungen und ist unprätentiös gegenüber Wachstumsbedingungen. Der Busch ist kompakt, mittelgroß, leicht verzweigt und halbwiderstandsfähig. Paprika ist sehr lecker, dickwandig, konisch, rot und wiegt zwischen 100 und 160 Gramm. Durchschnittsertrag 5 kg / 1 m²

Claudio

Holländische Hybrid-Frühreife. Es entwickelt sich gut in der Mittelspur, es kann auf offenem und geschlossenem Boden angebaut werden. Claudio verträgt niedrige Temperaturen und Hitzeperioden. Die Immunität gegen Krankheiten ist ausgezeichnet.

Sträucher sind gerade, mittelgroß, massiv und bilden bis zu 12 Früchte. Prismatische Paprika, leicht länglich, rot, mit einem Gewicht von 200 bis 250 Gramm. Die Wände sind etwas dicker als 1 cm, das Fruchtfleisch ist saftig, süß, unglaublich lecker. Das Erntegut ist gut gelagert, bis zu 4 kg werden von 1 m² entnommen.

Wikinger

Frühreife, ertragreiche, sehr verbreitete Sorte für den Anbau im Freiland. Der Strauch ist halb ausgebreitet, mittelgroß, gleichzeitig werden ca. 4 Früchte an die Pflanze gebunden. Die Resistenz gegen die häufigsten Krankheiten ist hoch, insbesondere gegen das Tabakmosaikvirus.

Prismatische Früchte, rot bis 200 Gramm. Wände ca. 7 mm, saftiges Fruchtfleisch, süß ohne Bitterkeit. Die Haut reißt nicht, was bedeutet, dass die Paprikaschoten gut gelagert sind, die Sorte wird oft zum Verkauf angebaut.

Marinkin Zunge

Eine weitere sehr attraktive Paprikasorte der Zwischensaison (120-130 Tage) stammt aus der Ukraine. Es ist sehr widerstandsfähig gegen widrige Witterungsbedingungen und wird selten von Viren oder Pilzen befallen - ein Fund für das Wachsen in ungeschützten Böden. Der Strauch ist mittelgroß, bis zu 15 Früchte sind daran gebunden.Die Reifezeit ist durchschnittlich.

Die Sorte erhielt ihren Namen aus einem Grund, rote Paprikaschoten ähneln in ihrer Form einer Sprache. Die Wandstärke beträgt bis zu 12 mm, das Fruchtfleisch ist saftig, dicht, süß und aromatisch. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 250 Gramm. Ab 1 m² können Sie ca. 5 kg Ernte sammeln.

High Yield-Empfehlungen

Trotz der Eigenschaften der beschriebenen Sorten und ihrer unterschiedlichen Produktivität kann ein gutes Ergebnis nur erzielt werden, wenn die Regeln der Agrartechnologie eingehalten werden:

• Zuallererst müssen Sie die Aussaatdaten einhalten und die Vorbereitung der Samen nicht vergessen - Abstoßung, Desinfektion, Ernährung und Keimung;
• Die richtige Bewässerung und Fütterung der Sämlinge sowie die Hervorhebung und Bereitstellung idealer Bedingungen in allen Wachstumsphasen haben einen großen Einfluss auf die künftigen Kulturen.
• Die Vorläufer von Paprika sollten nicht Auberginen, Kartoffeln und Tomaten sein. Die Kultur kann nach Zucchini, Gurken, Kürbissen und Karotten gepflanzt werden, und Buschbohnen sind die besten Nachbarn für Paprika.
• Der Standort ist hell und gleichmäßig gewählt, mit fruchtbarem, lockerem und nicht saurem Boden. In kühleren Regionen ist es ratsam, auch die kältesten Sorten auf warmen Beeten anzupflanzen.
• Weder junge noch erwachsene Pflanzen sollten ohne Feuchtigkeit und Nahrung belassen werden. Pfeffer wird vor der Blüte, danach und während der Fruchtbildung gefüttert. Die Kultur reagiert sehr gut auf das Gießen, der Boden sollte ausreichend feucht, aber nicht sumpfig sein;
• Hohe Paprikaschoten erfordern Strumpfband und Formgebung.
• Unkraut von den Beeten sollte entfernt werden, der Boden kann gelockert werden, aber sehr vorsichtig.

Die beschriebenen Paprikasorten wurden von vielen Gärtnern aus verschiedenen Ländern und Regionen nach und nach getestet. Alle von ihnen liefern von Jahr zu Jahr hervorragende Ergebnisse. Wir dürfen aber nicht vergessen, dass Gartenfrüchte, insbesondere Paprika, sehr liebevoll und aufmerksam sind.

Bewertungen

Svetlana In unserer Region ist der Sommer kurz und nicht so warm wie wir möchten, aber wir lehnen den Anbau von Pfeffer nicht ab, wir pflanzen ihn in Gewächshäusern! Die Auswahl der Samen ist eine sehr verantwortungsvolle Angelegenheit, Sie sollten viele Details berücksichtigen. Vor ein paar Jahren habe ich Atlantic Hybrid Paprikasamen gekauft, sie sind fruchtbar und sehr lecker, perfekt angepasst an die Bedingungen des Gewächshauses. Wir essen es frisch und rollen es.

 

Bogdan. Ich rate allen zu Viking- und Arsenal-Paprikaschoten, die ich seit mehreren Jahren im Freiland in der Zentralregion anbaue. Es gab keine Probleme mit der Landtechnik. Ich bereite die Parzelle seit dem Herbst vor, befruchte und beim Anbau von Paprika füttere ich praktisch keine Paprika, außer vielleicht mit Ascheaufguss. Sträucher haben Zeit, um die Ernte der Kälte zu geben, sie sind sehr produktiv. Der Geschmack und die Marktfähigkeit beider Sorten sind ausgezeichnet.