Sortenbeschreibung der Vignabohne: Wachsende Merkmale und Erträge

20.04.2024 Bohnen

Vigna ist eine Neuheit auf dem Gebiet der Bohnenzucht. Die Geographie des Anbaus erstreckt sich von Zentralrussland bis zum Ural. Die Pflanze ist einjährig und krautig. Es wächst mit einem Busch von untergroß bis lockig. Besonders schön ist es, wenn Blumen blühen. Die Stiele der Kriechpflanze können bis zu 4 Meter erreichen. Pinsel sind in einer Schulterblatt-dicken Klingen gesammelt. Auf einem Busch kann die Ernte bis zu 4 kg erreichen.

Beschreibung und technische Daten

Vignabohnen gelten als eine der häufigsten Kulturpflanzen. Es enthält eine große Menge an Protein. Anhänger der richtigen Ernährung entscheiden sich dafür. Vigna hat eine ähnliche Struktur wie Spargel, hat aber nichts mit dieser Art zu tun.

Die Hauptvorteile von Vigna-Spargelbohnen sind:

  • die Sorte hat einen erhöhten Ertrag;
  • nicht wählerisch in Bezug auf Pflegeereignisse;
  • Die Schoten sind ziemlich saftig, dicht und lecker;
  • kann in schattigen Gebieten wachsen;
  • Vielseitig im Kochen;
  • darf in Diätnahrung verwendet werden;
  • enthält viele Nährstoffe.

Die Sorte hat keine besonderen Nachteile. Gärtner wählen es für seine Schlichtheit und einen ziemlich hohen Ertrag.

Kriechpflanzen können wie auf dem Foto bis zu 4 Meter hoch werden. Während der Fruchtbildung ist der Zweig ziemlich schwer und benötigt eine feste Pore. Oft verwendet, um Lauben, Veranden zu schmücken.

Beachten Sie.
Es geht von Anfang Juli bis Ende Oktober in die Reifephase. Die Früchte sind etwas größer als Weizenkörner. Die Farbe kann schwarz oder beige sein.

In China züchteten die Züchter mehrere Sorten mit langen Klingen ohne Adern. Das Signal ist thermophil, kann aber im Schatten wachsen.

Beliebte Sorten

Oft pflanzen Gärtner Spargelsorten von Vigna, ihnen fehlen harte Ballaststoffe und sie haben einen eher delikaten Geschmack.

Oft gepflanzte Sorten:

  1. Darla. Halber Buschgrad. Die Länge der Hülsen beträgt 30 bis 40 cm, der Ertrag eines Busches erreicht 3 kg. Die Früchte sind reich an Eiweiß, Kohlenhydraten und Spurenelementen. Es ist stabil gegen Krankheiten.
  2. Macaretti ist eine frühreife Sorte, die 80 Tage nach dem Pflanzen Früchte trägt. Der Busch wird beim Klettern oft bis zu 3 Meter lang. Die Schoten haben eine gebogene Form und sind etwa 30 cm lang. Samen sind braun gefärbt, sie zeichnen sich durch eine nierenförmige Form aus. Auf einem Busch können bis zu 3 kg Ernte wachsen.
  3. Arzuki. Die Sorte erreicht eine Höhe von 50 cm, ist eckig, hat Früchte von 5 bis 8 mm, die Schoten sind nicht raffiniert bis 15 cm. Die chemische Zusammensetzung enthält viele komplexe Kohlenhydrate, Proteine ​​und Stärke. Es hat einen zart süßen Geschmack. Essen kann nur in gekochter Form gegessen werden.
  4. Gräfin - hat eine durchschnittliche Reife. Struchkova Teil erreicht 50 cm. Nicht launisch und anspruchslos zu pflegen. Die Schoten haben keine Fasern. Samen sind schwarz. Wärmeliebende Pflanze, die optimale Temperatur für ihren Anbau liegt bei 30-35 Grad. Ab dem Zeitpunkt der ersten Triebe tritt die technische Reife in 60 Tagen ein. Kann zur Herstellung von Suppen und Salaten verwendet werden.
  5. Maische. Es zeichnet sich durch einen bis zu 1,5 Meter hohen, starren, verzweigten Stiel mit großen Blättern und Nebenblättern aus. Die Hülsen sind bis zu 20 cm breit und die Bohnen selbst sind glatt, gelb, manchmal mit dunklen Flecken.
  6. Die chinesische Sorte ist eine frühreifende Sorte. Die Bohnen werden 12 cm lang. Schlicht im Anbau.

Bepflanzung und Anbau im Freien

Sorte Vigna ist anspruchslos im Boden und im Anbau recht unprätentiös.Eine zwingende Voraussetzung für das Pflanzen und Pflegen sowie das Wachsen ist notwendige Unterstützung. Die Kultur der Stängel ist ziemlich hoch. In der Nähe der Betten müssen Gitter gebaut werden. Was den Boden betrifft, ist es wünschenswert, dass er abgelassen und ausreichend locker ist. Die Sorte stellt keine Anforderungen an den Säuregehalt des Bodens. Aber es ist besser, lehmigen und sandigen Lehmböden den Vorzug zu geben. Wenn der Boden schwer ist, kann er mit Sand verdünnt werden. Vignas Vorgänger sollten keine Hülsenfrüchte sein, da sie ähnliche Krankheiten haben.

Zu einer Notiz.
Sie können einen beliebigen Ort zum Anpflanzen von Bohnen wählen. Die Art des Bodens spielt keine Rolle. Es ist gut, in offenen sonnigen Bereichen zu pflanzen. Wenn es jedoch keine gibt, können Sie Orte mit Schattierung auswählen.

Entfernen Sie alle Unkräuter, bevor Sie die Beete ausgraben. Dann werden Mineraldünger aufgetragen. Im Herbst, wenn die Beete für die Frühjahrspflanzung vorbereitet werden, sollten Kalium und Phosphor hinzugefügt werden. Im Frühjahr sollten stickstoffhaltige Düngemittel zugesetzt werden. Ammoniumnitrat sollte in einer Menge von 10 g pro 1 m² zugesetzt werden. Zusätzlich kann Mangansulfat zugesetzt werden. Diese Spurenelemente führen zu erhöhten Ausbeuten.

Vor dem Einpflanzen sollten die Samen einige Minuten eingeweicht werden. Zusätzlich können Sie in „Fitosporin“ einweichen. In 1 Sämlingstopf dürfen 2-3 Samen gepflanzt werden. Sie müssen es um 1 cm schließen. Um die Keimung zu beschleunigen, können Sämlingskästen mit Glas verschlossen werden. Bevor Sämlinge erscheinen, wird die Erde intensiv bewässert. Pflanzen ernähren sich zunächst nicht. Nach dem Auflaufen kann die Bewässerung reduziert werden.

Sämlinge pflanzen

Sämlinge dürfen gepflanzt werden, sobald die Frostgefahr vorüber ist. Vor dem Pflanzen muss der Boden angefeuchtet werden. Das Wigna wird in Reihen mit einem Abstand von 50 cm gepflanzt. Zum Schutz vor Frost kann das Beet mit Material bedeckt werden. Wenn Sie Bohnen in offenes Saatgut pflanzen, müssen Sie dies Ende Mai tun. Die Aussaat erfolgt nicht tiefer als 5 cm. Wenn Sämlinge erscheinen, wählen Sie 1 Pflanze, der Rest wird entfernt.

Sämlinge sollten Ende April gepflanzt werden. Im Freiland werden am 20. Mai Samen gepflanzt, sobald die Frostgefahr vorüber ist.

Vigna Bean ist eine Pflanze, die in kurzen Tagesstunden angebaut werden kann. Tagsüber reichen die Bohnen aus, um nicht länger als 12 Stunden dem Sonnenlicht ausgesetzt zu sein. Wenn es kurze Tageslichtstunden gibt, werden die Büsche aktiver geformt und die Reifung der Früchte wird beschleunigt.

Pflanzenpflege während der Vegetationsperiode

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Eine besondere Pflege der Bohnen ist nicht erforderlich. Erstens, wie man Samen, Humus oder abgestandenes Düngemittel pflanzt, sollte dem Boden hinzugefügt werden. Während der Reifezeit der Knospen sollten die Bohnen mit Mineraldünger (Natrium-Superphosphat -15 g pro 1 m² oder Kalium-5 g pro 1 m²) gefüttert werden.

Molybdänhaltige Düngemittel stimulieren das Pflanzenwachstum, steigern die Produktivität, erhöhen den Zuckergehalt und beschleunigen die Blüte.

Vigna bezieht sich auf Pflanzen, die unabhängig bestäubt werden. Die Blüte ist während der Bestäubung geschlossen. Wenn heißes und trockenes Wetter einsetzt, kann sich die Blüte öffnen und während dieser Zeit findet eine berührungslose Kreuzbestäubung mit benachbarten Hülsenfrüchten statt. Dies muss bei der Saatgutsammlung für die nächste Aussaat berücksichtigt werden.

Lockige Bohnensorten brauchen Unterstützung. Zu diesem Zweck können Sie selbst hergestellte Stifte oder Gitter verwenden. Nachdem der Stamm gekeimt ist, werden die Spitzen der Stützen miteinander verbunden und bilden die Form eines Zeltes. Diese Konstruktion ist windbeständig und fördert die Bildung eines guten Ernteguts.

Sie können ein Netz zum Klettern von Pflanzen verwenden. Während der gesamten Vegetationsperiode muss der Stängel entlang der Stütze geführt werden, und die Seitentriebe sollten regelmäßig eingeklemmt werden. Um das Pflanzenwachstum zu verbessern, sollte der Boden regelmäßig gemulcht werden.

Weitere Pflege und Ernte

Beim ersten Mal nach dem Pflanzen von Setzlingen oder Samen muss der Boden regelmäßig angefeuchtet werden. Die Befeuchtung mit dem Auftreten der ersten Triebe erfolgt jeden zweiten Tag. Verwenden Sie dazu erwärmtes Wasser. Nach dem Austrocknen des Oberbodens wird nach Bedarf gewässert. Unter einem Busch müssen 0,7-1 Liter Wasser gegossen werden.

Während der Vegetationsperiode benötigt die Pflanze mehrere Top-Dressings. Es ist besser, sie mit dem Gießen zu kombinieren. Die erste wird 4 Wochen nach dem Erscheinen der ersten Sämlinge eingeführt. Junge Pflanzen brauchen dringend Stickstoff. Die folgenden Verbände sollten durchgeführt werden, wobei der Zustand der Büsche im Vordergrund steht.

Die Zusammensetzung für das Top-Dressing sollte wie folgt hergestellt werden:

  1. Nehmen Sie auf den 10. Eimer Wasser 5 g Kaliumchlorid und 15 g Superphosphat.
  2. Kalium kann durch 100 Gramm Asche ersetzt werden.
  3. Entlang der Reihen entsteht eine Groove-and-Shed-Komposition.
  4. Mit Erde mulchen und lockern.

Die häufigsten Schädlinge auf Bohnen sind Schnecken. Um sie zu bekämpfen und ihr Auftreten zu verhindern, sollte das Beet mit Bohnen regelmäßig gejätet werden. Decker muss mit den Händen entfernt werden und Fallen bauen, die auf Bier basieren.

Die Ernte hängt von dem Zweck ab, für den die Bohnen angebaut werden. Bohnenkapseln sollten nicht überreifen. Vigna kann geerntet werden, sobald die Schoten etwas älter sind, können sie gegessen werden. Bean Lagerung besteht darin, es einzufrieren. Um den Reifegrad zu bestimmen, wird die Hülse gebrochen. Wenn der Schnitt gleichmäßig ist und keine Fasern vorhanden sind, ist das Erntegut fertig.

Vorteile und Behandlung von Vigna

Das Gemüse hat einen hohen Gehalt an Natrium und Kalium, wodurch überschüssige Flüssigkeit aus den Organen entfernt wird. Vigna stimuliert auch die Arbeit des Herzens und des Herz-Kreislauf-Systems. Bohnen gelten als diätetische Lebensmittel, was sie bei Diätetikern beliebt macht. Vigna wird regelmäßig in der Volksmedizin eingesetzt. Bei bestehendem Diabetes ist es gut, einen Sud aus Gemüseblättern zu trinken. Der hohe Arginingehalt der Zusammensetzung wirkt als Insulin für den Körper. Es verbessert die Blutqualität.

Wichtig!
Wenn Bohnen in roher Form in großen Mengen verzehrt werden, kann dies zu einer Vergiftung mit giftigen Substanzen führen. Aufgrund dessen, welche Bohnen einer Wärmebehandlung unterzogen werden sollen.

Bohnen sollten auch nicht mit individueller Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt verzehrt werden.

Stichwort Kochen

Es gibt viele Gerichte, in denen Bohnen verwendet werden können. Es werden sowohl Bohnen als auch leere Hülsen konsumiert. Wignu wird in Salaten, Suppen und Hauptgerichten verwendet. Das Essen ist einfach zuzubereiten, gesund und lecker. Beim Kochen werden junge Bohnen verwendet. Sie sind in Eintöpfen, Eintöpfen enthalten. Hülsen unterliegen der Erhaltung, Einfrieren.

Die Schoten können für den Winter gesalzen werden. Dies erfordert:

  • 600 g Tomaten;
  • 200 gr Zwiebeln;
  • 200 g Karotten;
  • 0,5 kg Kuherbse;
  • ein paar Knoblauchzehen;
  • etwas Salz und Kristallzucker.

Wie man kocht:

  1. Alle Zutaten sollten gemischt und in einer Pfanne gebraten werden.
  2. Etwas Wasser dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Legen Sie den Eintopf in sterile Gläser und rollen Sie sie unter die Deckel.
  4. Bewahren Sie die Banken tagsüber an einem warmen Ort auf.
  5. Ein solcher Salat sollte 7-8 Monate an einem kühlen Ort gelagert werden.

Bewertungen

Die Menschen hinterlassen ein Feedback zur Verwendung von Bohnen, dank dem wir Rückschlüsse auf dieses Produkt ziehen können.

Maria, 28 Jahre alt.

Ich benutze Vignabohnen seit mehr als sechs Monaten. Zuvor litt an Erkrankungen der Blase. Nachdem ich Bohnen gegessen hatte, ließen die Schmerzen nach und alle Tests waren gut.

Natalia, 31 Jahre alt.

Ich bin übergewichtig Früher war es schwierig, kalorienarme Lebensmittel zu finden. Mit dem Aufkommen der Bohnen hat sich mein Leben zum Besseren gewendet. Ich kann so viel essen, wie ich will und werde nicht besser.

Vigna ist eine gesunde und schmackhafte Gemüsepflanze. Kletterpflanzen werden oft als Dekoration verwendet. Der Anbau gewinnt jedes Jahr an Popularität.Die meisten Menschen nehmen es für eine Vielzahl von Diäten in ihre Ernährung auf.

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Kommentare zum Artikel: 1
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    Pohudet

    An diesem Punkt endete die Beschreibung der Langbohne. Wenn Sie wie oben beschrieben vorgehen (geeignete Sorte auswählen, Samen ordnungsgemäß verarbeiten und die Sämlinge überwachen), dauert die Ernte ungewöhnlicher Bohnen nicht lange.

    0
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