Paprika kann man nicht nur im Landhaus, in großen industriellen Gewächshaushallen, sondern auch auf dem eigenen Balkon anbauen. Welche Pfeffersorten dafür am besten geeignet sind und ob es möglich ist, eine Ernte nicht schlechter als im Garten zu bekommen, werden wir jetzt sagen.
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Beschreibung und Beschreibung von Pfeffer für einen Balkon
Der Anbau von Pfeffer auf dem Balkon ist bei vielen Hausfrauen beliebt, die frisches Gemüse kaufen möchten, wenn es auf dem Land kein Grundstück gibt. Ein idealer Ort, um Pfeffer anzubauen, ist ein Balkon. Die photophile und hygrophile Pflanze wird gerne in Ihrer Wohnung platziert. Der Balkon sollte nach Süden, Westen oder Osten ausgerichtet sein, damit die Pflanze den ganzen Tag von der Sonne gefüttert wird.
Auf dem Balkon können Sie sowohl süße als auch bittere Paprikaschoten anpflanzen. Pfeffer auf dem Balkon anzubauen ist wie die Pflege von Zimmerblumen, deren Pflege anspruchsvoller ist. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte auszuwählen, die Wurzeln schlägt und Früchte trägt.
Die Sorte muss sein:
- Determinante. Hohe Pflanzen sind unpraktisch, und untergroße Pflanzen eignen sich hervorragend für das Wachsen in Töpfen. Empfohlene Pflanzenhöhe - 40-50 cm .;
- mit einem nicht ausbreitenden Wurzelsystem. Dieser Faktor ist einer der wichtigsten, da einige Pflanzen möglicherweise nicht genügend Platz im Topf haben und absterben.
- mit einer langen fruchtperiode. Einige Pflanzen setzen nach einer bestimmten Menge Eierstock keine Blüten mehr frei und tragen weiterhin Früchte. Paprika wird Sie länger begeistern als Paprika.
Regeln für den Anbau von Pfeffer auf dem Balkon
Die Einhaltung bestimmter Regeln für den Anbau von Pfeffer auf dem Balkon liefert hervorragende Ertragsindikatoren. Betrachten Sie die Grundelemente des richtigen Anbaus und der Pflege einer Gemüsepflanze:
Pfeffer Bodenvorbereitung.
Um Pfeffer anzubauen, müssen Sie die Erde vorbereiten, in die Sie das Saatgut pflanzen. Sie können den Boden für das Pflanzen selbst vorbereiten, aber unter den Bedingungen der Stadt ist es schwierig, Rasenboden und organischen Dünger zu finden, sodass es einfacher ist, vorgefertigten Boden mit allen erforderlichen Elementen zu kaufen.
Erworbenes Land sollte bereits desinfiziert sein, aber zur Sicherheit sollte der Boden zusätzlich behandelt werden. Dies kann mit einer Lösung auf der Basis des Fitosporin-Präparats oder mit einer Manganlösung (leicht rosa gestrichen) erfolgen.
Pfefferpflege auf dem Balkon.
Das Saatgut wird in Kassetten oder in einer Schachtel ausgesät, damit es mit einer Folie abgedeckt werden kann, wodurch ein kleines Gewächshaus entsteht, bis die Samen keimen. Bei Erreichen von 10-15 cm werden die Pflanzen in getrennte Töpfe umgepflanzt. Verwenden Sie Keramik- oder Kunststofftöpfe, aber immer mit einem Fassungsvermögen von mindestens 6 Litern.
Top Dressing sollte durchgeführt werden, wenn mindestens drei Blätter an der Pflanze erscheinen. Zum Füttern können Sie eine Lösung auf Basis von 10 Litern verwenden. Wasser, 50 g Harnstoff, 125 g Superphosphat, 30 g Kaliumsalz. Reduzieren Sie bei wenigen Pflanzen das Wasservolumen und entsprechend den Dünger. Eine Pflanze benötigt 50-100 ml. flüssiges Top-Dressing.
Die Lufttemperatur auf dem Balkon sollte mindestens + 20-25 Grad betragen. Verwenden Sie zur Aufrechterhaltung der Luftfeuchtigkeit regelmäßig eine Sprühflasche, um den Raum zu befeuchten.
Stellen Sie Pflanzen nicht in der Nähe einer direkten Wärmequelle (Heizung, Batterie) auf. Wenn Sie Pfeffertöpfe in die Nähe stellen, beginnen die Sprossen zu verdorren und verlieren Feuchtigkeit.
Sie müssen die Büsche der Zentrale nicht binden und einklemmen. Wasserpfeffer ist Wasser bei Raumtemperatur wert, um vor dem Auftreten eines schwarzen Beins zu schützen. Leitungswasser muss vor der Bewässerung abgesetzt werden.
Vor der Blüte werden die Pflanzen mit Kali- und Phosphordünger gedüngt, damit die Früchte fleischig und schmackhaft werden.
Agrartechnische Techniken
- Sie brauchen kein Unkraut zu bekämpfen.
- In regelmäßigen Abständen muss der Boden gelockert werden, da sich eine Kruste aus dem Wasser bildet. Durch das Lösen können Sie die Wurzeln mit Sauerstoff sättigen und so den Gasaustausch beschleunigen, was die Entwicklung der Pflanze bedeutet.
- den Boden mulchen. Zu diesem Zweck können Sie Heu in einem Geschäft kaufen, in dem sie Lebensmittel an verschiedene Tiere verkaufen. Mulch reduziert die Verdunstung des Bodens und sorgt für ein ausgeglichenes Wärmeverhältnis.
- Das Auftreten von Schädlingen beim Wachsen von Pflanzen auf dem Balkon ist ausgeschlossen, da sie in der Wohnung und im Allgemeinen in städtischen Gebieten keinen Platz haben.
Pfeffersorten für den Balkon
Auf dem Balkon kann jeder süße und scharfe Paprikaschoten anbauen. Gemüse ist geschmacklich absolut identisch mit Früchten, die im Gewächshaus oder im Abgas angebaut werden.
Peperoni für den Balkon
- Die Sorte "Ungarisches Gelb" steht für Peperoni mit hervorragenden Qualitätsindikatoren. Mit den verkümmerten Pflanzen können Sie es auf dem Balkon anbauen. Gelber Pfeffer in technischer Reife erreicht bereits eine Masse von 60 Gramm bei einer Wandstärke von 3-4 mm. Reife rote Früchte. Auf einem Strauch werden bis zu 30 Paprikaschoten gebildet.
- "Jalapeno Orange" ist ein Mitglied der Jalapeno Pfeffergruppe, das sich durch seine orange Farbe der Frucht auszeichnet. Sträucher pflanzen dekorativ. Die Früchte wiegen nicht mehr als 50 Gramm und sind maximal 9 cm lang. Das Gemüse brennt sehr stark und wird daher für die Zubereitung von scharfen Gerichten verwendet. Am Strauch werden 30-35 Paprikaschoten für die gesamte Vegetationsperiode gebunden.
- "Early Jalapenos" - Pfeffer mit einer frühreifen Frucht, 80 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge in Töpfe. Diese Sorte erfordert eine gute Bewässerung, nur dann nimmt der Pfeffer in 30-40 Gramm schnell an Masse zu. Der Durchmesser des Jalapeno beträgt 2-3 cm und die Länge 4-8 cm.
- "Jalapeno lila" - mittelscharfe Paprika mit einem Gewicht von 35-40 Gramm. Winzige Früchte in tiefem Purpur. Die Büsche wachsen tief, das Wurzelsystem fühlt sich in einem Topf großartig an. Während der Fruchtzeit sind 25-35 Früchte an die Pflanze gebunden.
- "Jalapeno-Gelb" Unter allen "Jalapeno-Sorten" zeichnet sich diese Sorte durch einen angenehm würzigen Geschmack mit Säure aus. Wächst eine kleine Masse, 25-30 Gramm. Auf einem ausgedehnten, Hauptquartier Busch sieht sehr schön aus. Auf einer Pflanze werden 30-35 Pfefferkörner gebildet.
- Der Magic Bouquet Pfeffer hat ein Bukett aus Früchten. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 70 cm. Die Früchte sind klein, nur 2,7 g. In einem gebildeten Bündel gibt es 5-10 Pfefferkörner. Zum Zubereiten von scharfen Gerichten und zum Einlegen.
- "Feuriger Vulkan" bezieht sich auf eine große Pflanzenart, für deren Unterstützung ein Strumpfband benötigt wird. Die Früchte sind eng dreieckig. In der Länge erreichen 10 cm, bei einer Wandstärke von 1-1,5 mm. Das Gewicht beträgt 15-20 Gramm. Die Früchte sind feurig rot gefärbt. Es wird zur Herstellung von Paprika, scharfen Saucen und zum Trocknen verwendet.
Paprikasorten für den Balkon
- Maikop 470 ist eine süße, ertragreiche Sorte mit einer Reife von 110-120 Tagen. Die Büsche sind bis zu einer Höhe von 45 cm geformt. Die Früchte haben eine ungleichmäßige Form, können drei- oder tetraedrisch sein, aber alle sind pyramidenförmig. Reife Früchte sind saftig und süß, sie fallen dunkelrot auf.
- "Winnie the Pooh" - Pfeffer mit kleinen Früchten, 45-60 Gramm, aber mit einem sehr weichen und saftigen Fruchtfleisch. Die Wandstärke beträgt in diesem Fall 5-8 mm. Die Sorte wird mit einer Reifezeit von 107-115 Tagen zufrieden sein. Die Pflanze wird nicht größer als 30 cm und sieht daher wie eine gewöhnliche Zimmerblume aus.
- "Mysterious Island" ist eine sehr frühe Paprikasorte. Früchte in technischer Reife können nach dem Keimen 85 Tage lang verzehrt werden. Die Sträucher sind klein und haben einen Bouquet-Typ von 35-45 cm. Die Früchte sind in Sträußen angeordnet und mit ihren Ausläufen nach oben gerichtet. Das Gewicht einer Frucht überschreitet 80 Gramm nicht.
- "Dwarf" ist ein großartiger Pfeffer zum Pflanzen auf dem Balkon. Die Determinante Pflanze ist leicht belaubt, die Höhe beträgt nicht mehr als 40 cm. Die Pfeffermasse beträgt 50-60 Gramm, die Früchte sind konisch mit einer stumpfen Nase. Das Fruchtfleisch ist 6-8 mm dick. Paprika enthält einen hohen Anteil an Vitamin C.
- "Agapovsky" - beginnt früh, am 100. Tag nach dem Auflaufen der Sämlinge, Früchte zu tragen. Zieht mit seinen großen Früchten 120 Gramm an. Die Büsche sind mittelgroß und kompakt. Das Gemüse hat die Form eines Prismas. Die Haut ist glänzend, rot.
- „Sibirischer Erstgeborene“ ist eine stabile Pfeffersorte, die zum Wachsen auf dem Balkon geeignet ist. Die Büsche sind leicht verbreitet, shtambovye, eine Höhe von nicht mehr als 45 cm. Pyramidenpaprika, klein, 40-68 Gramm. Die Wände der Pulpe sind 8-10 mm dick. Die Produktivität ist stabil und unterliegt keinen starken Veränderungen im Mikroklima.
- Pinocchio ist eine beliebte Hybride aus Gemüsepaprika. Kegelförmige, glatte, dunkelrote Früchte können nicht auffallen. Die Wände sind dicht und dick, 7-8 mm. Sehr saftig und süß. Die Pflanze wächst auf 1 m. Daher ist es notwendig, eine Unterstützung dafür einzurichten.
- "Aquarell" ist eine längliche Paprika, 10-15 cm lang. Die Früchte sind winzig, 20-30 Gramm, aber sehr süß. Die Büsche sind stark belaubt, 50-80 cm hoch, der Ertrag ist hoch, die Belastung der Pflanze beträgt 30-60 Stück. Gemüse wird in rotvioletter Farbe gemalt.
- Treasure Island ist eine Pfeffersorte, die für ihre Anpassungsfähigkeit an die Wachstumsbedingungen geschätzt wird. Früchte von stumpfer konischer Form mit einem Gewicht von 50-60 Gramm. Die Haut ist glatt, das Fruchtfleisch ist dicht, es schmeckt gut. Die Büsche sind niedrig, 40-60 cm. Reifes Gemüse ist rot mit einer purpurroten Tönung bemalt.
- "Gift of Moldova" ist eine Paprika, die sich durch herabhängende kegelförmige Früchte von roter Farbe auszeichnet. Kiefernbüsche schmücken Ihren Balkon. Die Höhe der Pflanze überschreitet nicht 40 cm. Im Durchschnitt wächst Gemüse in einer Masse von 100-145 Gramm. Mittlere Reifezeit.
Rezensionen:
Tatyana Mikhailovna:
Ich habe zum ersten Mal Pfeffer auf dem Balkon angebaut. Als mir gesagt wurde, dass Pfeffer in einer Wohnung angebaut werden kann, habe ich es nicht geglaubt, also habe ich beschlossen, es zum Spaß zu versuchen. Wächst wirklich und trägt Früchte. Das Wichtigste ist, Sämlinge zu züchten und dann ein konstantes Temperaturregime einzuhalten. Bewässert wie gewöhnliche Zimmerblumen. Zuerst lockerte es die Erde, aber dann hörte es auf, da die Wurzeln sehr nahe an der Oberfläche waren. Wuchs drei Büsche Paprika und fünf süß. Es konnte nicht nur Pfeffer gegessen werden, sondern wurde auch zur Dekoration auf dem Balkon. Ich rate jedem, auf dem Balkon Pfeffer anzubauen.
Taisia Konstantinovna:
Ich wollte immer mein Gemüse anbauen, konnte mir aber außerhalb der Stadt kein Grundstück kaufen und begann, fast alle Gartenfrüchte auf meinem vergossenen Balkon anzupflanzen. Eine Lieblingssache war der Anbau von Pfeffer. Die Paprikaschoten des Personals sind sehr praktisch und unprätentiös. Der Mann liebt Peperoni. Die Jalapeno-Paprikaschoten haben mir sehr gut gefallen. Jedes Jahr plane ich, neue Pfeffersorten und andere Pflanzen anzubauen, um meinen Freunden und Bekannten zu zeigen, dass dies real ist, und auch wenn sie es nicht wagen, in ihrer Wohnung einen kleinen Garten anzulegen.