Die besten Pfeffersorten für den Ural und Sibirien

11.03.2018 Pfeffer

Wer hat gesagt, dass es in Sibirien oder im Ural unmöglich ist, eine reiche und schmackhafte Ernte von Gemüsepaprika anzubauen? Dies ist ganz einfach: Sie müssen nur die richtige Sorte auswählen, da die klimatischen Bedingungen in diesen Breitengraden schwierig sind.

Die besten Paprikasorten für Sibirien und den Ural

Das sibirische Klima ist wie das Klima der Regionen mittlerer Breite unseres Landes durch schwierige Bedingungen für den Anbau südlicher Kulturpflanzen gekennzeichnet. Kurze Sommer, niedrige Durchschnittstemperaturen, konstante Winde und starke Abkühlung, kurze Tageslichtstunden, häufige Regenfälle, spärlicher Boden - das alles ist, gelinde gesagt, nicht für Pflanzen geeignet, die an konstante Sonne und Hitze gewöhnt sind.

All diese Faktoren hindern die Sommerbewohner jedoch nicht daran, Kulturen in ihren Gemüsegarten einzuführen, die für solch raue Bedingungen völlig ungeeignet erscheinen. Dank der sorgfältigen Arbeit der Züchter gibt es heute eine relativ große Auswahl an Paprikasorten (und anderen Gemüsepflanzen), die auch im Norden des Landes eine konstant gute Ernte bringen. Gewächshäuser und Brutstätten sind am häufigsten für den Anbau geeignet, wobei die Bedingungen es Ihnen ermöglichen, das optimale Mikroklima zu wählen. Außerdem kann man heute Samen von super resistenten Pfeffersorten kaufen, die auch in ungeschützten Böden wachsen können. Es ist lediglich erforderlich, bestimmte Empfehlungen zur Agrartechnologie einzuhalten, die zur Sammlung einer angemessenen Ernte führen.

Welche Sorten eignen sich für das Klima Sibiriens und des Urals:

  1. Determinante Kürzere Pflanzen sind pflegeleichter. Sie verwenden ihre ganze Energie auch nicht darauf, Spitzen zu züchten, sondern zahlreiche Früchte zu binden.
  2. Frühe Reifung. Unter den Bedingungen eines kurzen Sommers müssen die Früchte Zeit zum Reifen haben.
  3. Lebensfähig. Paprika sollte gut vertragen werden von Kälte, Wind und plötzlichen Temperaturschwankungen. Es ist auch besser, Sorten den Vorzug zu geben, die gegen verschiedene Krankheiten immun sind.

Für das Gewächshaus

Paprika liebt Wärme. Wenn sich die Witterungsbedingungen jedoch nicht für den Anbau von gesundem Gemüse eignen, können Sie problemlos Pfeffer in einem Gewächshaus anbauen. Darüber hinaus wurden die meisten für Sibirien und den Ural geeigneten Sorten unter Gewächshausbedingungen erzeugt.

Im Gewächshaus wachsende Paprikaschoten können ihre Reifegeschwindigkeit erheblich beschleunigen, die Qualität der Früchte verbessern und im Allgemeinen eine reiche Ernte erzielen.

Unter den Bedingungen eines kurzen Sommers können solche Ergebnisse nicht in einem offenen Garten erzielt werden.

Allerdings sind nicht alle Sorten für den Anbau im Gewächshaus geeignet. Wie kann sich der Anbau von Paprika auf der Straße und im Gewächshaus unterscheiden? Die Bedingungen des geschlossenen Bodens implizieren jedoch die Einhaltung ihrer landwirtschaftlichen Praktiken, die bei einigen Paprikasorten nicht so gut sind wie bei anderen.

Die Vorteile des Paprika-Anbaus im Gewächshaus:

  • Sämlinge können viel früher gepflanzt werden, ohne auf die Entstehung von warmem Wetter zu warten.
  • Im Gewächshaus kann der Gärtner die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit selbstständig regeln.
  • Die Pflege von Paprika im Gewächshaus ist viel einfacher.
  • im Gewächshaus werden Paprika vor vielen Krankheiten und Insekten geschützt;
  • Anbau von Paprika im Gewächshaus, Bewohner kalter Regionen können mit einer stabilen guten Ernte dieser südlichen Kultur rechnen.

Blondie F1

Holländische Hybrid-Frühreife. Die ersten Früchte können bereits nach 2,5-3 Monaten nach der Aussaat von Samen für Setzlinge probiert werden. Für einen kurzen Sommer - ein echter Fund. Die Ernte schafft es vollständig zu reifen, bevor eine starke Abkühlung einsetzt.

Tatsache: Dieser Hybrid ist der Rekordhalter für die Fruchtreife. Bei der Aussaat im März können die ersten Früchte bereits im Juni verzehrt werden.

Pflanzen dieser Sorte sind mittelgroß, 60 bis 80 Zentimeter hoch und haben sehr lange, sich ausbreitende Zweige. Die Blätter sind leicht faltig, mittelgroß und dicht auf den Stielen verstreut.

Die Früchte bilden eine große, regelmäßige quaderförmige Form, die in vier Flächen unterteilt ist. In der Wachstumsphase haben Paprika eine hellgrüne Farbe, und zum Zeitpunkt der vollen Reifung ist die Farbe mit leuchtend gelben und orangefarbenen Farben gefüllt. Paprika ist ziemlich schwer, groß, dickhäutig und hat eine Masse von 150-200 Gramm. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig und sehr süß.

Der Blondi F1 Hybrid zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus: Auf einem Quadratmeter werden 13-14 Kilogramm ausgewählter Früchte geerntet. Während die Leistung auf offenen Betten etwas schwächer ist und bis zu 8 Kilogramm Paprika pro Quadratmeter zeigt.

Diese Sorte wird am häufigsten auf zum Verkauf stehenden Farmen verwendet. Blondi-Früchte haben eine hervorragende Präsentation (99%), die sich auch während des Langzeittransports nicht lange verschlechtert.

Wie es sich für die überwiegende Mehrheit der Hybriden gehört, verfügt Blondi F1 über ein hohes Maß an Schutz gegen Kartoffelvirus Y, Tabakmosaikvirus, Bakterienflecken, Gurkenmosaikvirus und Schäden wie Sonnenbrand.

Notenwert:

  • hohe Produktivität;
  • das Aussehen der Frucht;
  • ursprüngliche Farbe der Paprika;
  • hoher Geschmack;
  • anhaltende Resistenz gegen Krankheiten.

Pflanzen dieser Sorte wurzeln gut unter verschiedenen Bedingungen, obwohl sie unter Gewächshausbedingungen die besten Ergebnisse zeigen. Während der Blüte wirkt sich eine Temperatursenkung nicht auf die Fruchteinstellung aus. Es setzt Früchte auch in heißen und trockenen Klimazonen gut und verträgt plötzliche Temperaturschwankungen stabil.

Venti

Eine der fruchtbaren Sorten der transnistrischen Zucht. Paprika kann sowohl in Filmhütten als auch auf einem Straßenbett wachsen. In Sibirien und im Ural werden jedoch die besten Ertragsindikatoren beim Anbau in Gewächshäusern erzielt.

Venti ist eine sehr frühe Sorte. Die ersten Früchte können bereits 90 Tage nach dem Auftreten der ersten Sämlinge gepflückt werden. Die Sorte wird für die gleichzeitige Reifung von Früchten hoch geschätzt, weshalb Venti häufig in großen Mengen zum Verkauf angebaut wird.

Var Venti hat viele Vorteile. Eine davon ist die Fähigkeit, während der gesamten Vegetationsperiode eine große Anzahl von Eierstöcken zu bilden. Alle geformten Früchte haben eine sehr gleichmäßige konische Form und sind rot gefärbt. Die Haut ist glatt und sehr dünn, und die Innenseite ist leicht locker und nicht sehr fleischig. Die Masse eines Pfeffers beträgt 70-80 Gramm.

Venti-Büsche sind in ihrer Struktur sehr pflegeleicht: Pflanzen wachsen kompakt bis zu 50 Zentimeter hoch, sind mittelgrün. Trotz seiner eher bescheidenen Größe ist Venti immer noch eine hochproduktive Paprikasorte. Aus einem quadratischen Busch können Sie bis zu fünf Kilogramm ausgewählte Paprikaschoten sammeln - schön aussehend und sehr lecker.

Grade vorteile:

  • sehr leckere Früchte;
  • frühe Reifung der ersten Paprika;
  • Resistenz gegen die meisten Krankheiten;
  • Universalität des Gebrauchs;
  • Paprika ist aufgrund ihres hohen Gehaltes an Vitamin C sehr gesund

Pepper Venti ist eine Option für diejenigen, die eine sehr gute Ernte an köstlichem Gemüse mit einem Minimum an Energie wünschen. Die Sorte ist unprätentiös, die Fähigkeit, sowohl im Gewächshaus als auch auf offenen Flächen zu wachsen. Es genügt, den Bewässerungsplan einzuhalten, der sich nur an nassen Tagen und während der Blüte verringert. Es ist besser, Paprika mit einer Berechnung von 6-7 Büschen pro Quadratmeter zu pflanzen - damit jede Pflanze die optimale Menge an Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Dünger erhält. Infolgedessen bedanken sich die Büsche mit einer reichlich vorhandenen Qualitätsernte.

Eroshka

Eine sehr frühe Paprikasorte der landwirtschaftlichen Firma "Manul". Es ist beliebt wegen seiner Miniaturbuchsen, die sich bei der Inspektion als sehr produktiv und belastbar herausstellen.

Die ersten Früchte werden bereits 75-80 Tage nach der Aussaat an Pflanzen gebunden. Und am Tag 95 erreichen sie die technische Reife. Zu diesem Zeitpunkt können sie bereits gegessen werden. Die Paprikaschoten erreichen ihre endgültige Reife nach weiteren 14-16 Tagen.

Die Pflanzen sind mittelgroß und bis zu 60 Zentimeter hoch. Sie wachsen kompakt, haben eine satte dunkelgrüne Krone, in der sich junge Pfefferkörner verstecken.

Die Früchte selbst sind tetraedrisch, klar quaderförmig und wiegen 180-200 Gramm. Die Schale ist dünn, glänzend und glatt. Seine Farbe ändert sich beim Reifen von hellgrün nach orangerot. Jeder Busch produziert gleichzeitig bis zu 16 ziemlich große Gemüsesorten. Paprika auf den Büschen bilden sich gleichzeitig und reifen in einer Gruppe. Beim Entfernen von Früchten aus dem Busch beginnt eine Neubildung von Eierstöcken.

Ein charakteristisches und meist positives Merkmal dieser Sorte ist die optionale Bindung und Bildung von Büschen. Im Gegenteil, je verzweigter die Büsche, desto mehr Früchte werden sie produzieren.

Eroshka ist eine ertragreiche Sorte. Ab einem Quadratmeter sammeln sich bis zu 7

Kilogramm Pfeffer, obwohl die Bepflanzung der Pfefferbeete sehr dicht ist - 10-12 Büsche werden auf ein Quadrat gepflanzt. Dieses Pflanzschema hindert die Pflanzen nicht daran, sich gut zu entwickeln und sehr hochwertige und schmackhafte Früchte zu produzieren. Außerdem sind Pflanzen der Sorte Eroshka selten von Virus- und Pilzkrankheiten betroffen.

Grade vorteile:

  • großfruchtig;
  • Paprika ist sehr saftig und süß;
  • Die erste Ernte kann im Juni geerntet werden.
  • Früchte können frisch oder in Dosen gegessen werden;
  • Pflanzen müssen nicht gebunden werden;
  • keine Notwendigkeit, Büsche zu formen;
  • kältebeständige Qualität;
  • Die Sorte ist resistent gegen Mosaik, Apikalfäule und Vertikillose.

Cardinal

Sortenhybride des niederländischen Saatgutherstellers Enza Zaden. Eine besondere Sorte, die sich durch die einzigartige Farbe großer Früchte auszeichnet: Im Stadium der technischen Reife sind sie lila, und wenn die biologische Reife erreicht ist, verfärben sie sich violett mit einem burgunderroten Farbton.

Kardinal reift schnell genug. Die ersten Früchte treten bereits nach 100 Tagen in die technologische Phase ein und benötigen für die vollständige Reifung mindestens zwei weitere Wochen. Paprika selbst sind schwer, dicht, wiegen durchschnittlich 220-250 Gramm. Sie haben die Form eines Würfels. Die Wandstärke beträgt 8 Millimeter.

Pflanzen dieser Sorte sind mittelgroß und erreichen eine Höhe von 100 Metern. Die Stängel sind kräftig, mit kleinen grünen Blättern, die sich leicht rau anfühlen. Das empfohlene Pflanzschema sind 3 Büsche pro Quadratmeter.

Der Kardinal bringt im Gewächshaus hervorragende Erträge. So können Sie mit einem Quadratmeter rund 14 Kilogramm ausgewähltes Material sammeln, das lange aufbewahrt wird und Ihnen einen hervorragenden Geschmack und ein exzellentes Aussehen verleiht

Notenwert:

  • die Früchte sind sehr groß;
  • Paprika hat eine sehr ungewöhnliche Farbe;
  • sehr hohe Erträge;
  • geeignet für den Anbau in Gewächshäusern Sibiriens und des Urals;
  • resistent gegen Tabakmosaikviren.

Korenovsky

Paprika namens Korenovsky ist eine mittelreifende Sorte. Die Früchte erreichen nach viermonatigem Wachstum die technische Reife und benötigen bis zur biologischen Reife 140 Tage. Empfohlener Anbau in einer Filmhütte, wächst aber auch gut im Freiland.

Pflanzen von Korenovsky-Pfeffer sind halb ausgebreitet, bis zu 60 Zentimeter hoch und haben dichtes Laub. Die Stängel der Pflanzen sind sehr kräftig, verzweigt, halten die Früchte sehr fest. Sie tragen den ganzen Sommer über ununterbrochen Früchte und zeichnen sich durch eine hervorragende Ernte aus.

Die Früchte der Sorte sind groß, massiv und wiegen bis zu 160 Gramm. Die Schale ist nicht mehr als 5 Millimeter, glänzend, glatt, satt rot. Die Form der resultierenden Paprikaschoten ähnelt Kegelstümpfen oder einem Prisma. Am Strauch bilden sich ungleichmäßig Früchte, die hängend wachsen. Der Wert der Sorte liegt in der hohen Produktivität der Büsche: 4,5 Kilogramm ausgesuchter Ware kommen von einem Quadratmeter.

Ein außergewöhnliches Merkmal dieser Sorte ist die Genauigkeit in Bezug auf die Bodenbeschaffenheit und die Deckbeizung.Mangels Dünger binden die Büsche die Knospen nicht gut. Wenn die Grundregeln der Landtechnik nicht eingehalten werden, kommt es häufig zu einer Vertikutierung.

Die Aussaat der Setzlinge erfolgt vorzugsweise im Februar, damit die Setzlinge in den letzten Maitagen die Reife für die Aussaat in den Garten erreichen.

Grade vorteile:

  • hohe Produktivität;
  • die Früchte werden groß;
  • die Sorte widersteht verschiedenen Krankheiten;
  • hochwertige Früchte;
  • Guter Geschmack;
  • Die Büsche wachsen kompakt, erfordern kein Strumpfband.

Nachteile der Sorte:

  • arme Sämlinge;
  • Anspruch an Düngemittel.

Latino F1

Eine weitere Hybride, die für ihre hervorragende Fruchtqualität sehr geschätzt wird. Wie die meisten Sorten, die für den Anbau unter sibirischen Bedingungen geeignet sind, reift Latino sehr früh. Die ersten Früchte erreichen ihre technische Reife am 100. Tag. Selbst wenn sie noch nicht ausgereift sind, haben sie einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma, sodass sie zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden können.

Latino Pflanzen sind mittelgroß. Die Höhe der Büsche beträgt 90-100 Zentimeter. Sie wachsen auf einem Bett, sind kompakt und fallen nicht auseinander. Unterstützung und Bindung sind jedoch weiterhin erforderlich.

Die Früchte der Latino-Hybride werden groß und schwer. Während der intensiven Fruchtbildung sind die Büsche dicht mit knallrotem kubischem Gemüse bestreut, dessen Masse oft 180-200 Gramm überschreitet. Typischerweise haben diese Paprikaschoten eine sehr dicke Kruste (1 cm) und ein zartes saftiges Fruchtfleisch.

Latino F1 ist ein sehr produktiver Hybrid. Mit minimalen Kosten für die Verarbeitung von Pfefferbeeten erhalten die Landwirte 10-14 Kilogramm ausgewähltes Gemüse, das oft verkauft wird.

beachten Sie: In den südlichen Regionen des Landes ist dieser Hybrid ebenfalls beliebt. In einem warmen Klima wird es hauptsächlich auf offenem Boden gepflanzt. Und schon im Juni gibt er die ersten frischen Produkte.

Latino-Paprika ist pflegeleicht. Alles, was sie brauchen, ist rechtzeitige mineralische und organische Düngung, mäßiges Gießen und Bodenbearbeitung. Dieser Hybrid ist sehr resistent gegen Krankheiten, wird jedoch häufig von Insektenschädlingen, insbesondere Spinnmilben und Blattläusen, befallen. Daher sollten Sie die Pflanzen sorgfältig überwachen und rechtzeitig vor Parasiten schützen, die die zukünftige Ernte zerstören können.

Notenwert:

  • hohe Produktivität;
  • die Früchte haben eine ursprüngliche Form;
  • für den Anbau in allen Klimazonen des Landes geeignet;
  • geschützt vor dem Tabakmosaikvirus.

Maria

Viele Hybriden sind speziell für das schwierige Klima Sibiriens und die Regionen im mittleren Breitengrad entwickelt worden. Eine der am besten hybridisierten Sorten gilt als Maria F1. Diese Art von Paprika hat eine durchschnittliche Reifezeit. Wenn Sie im März Samen für Setzlinge säen und im Mai Sträucher pflanzen, reifen die Früchte in den frühen Julitagen so lange, bis sie verzehrt werden können. Durchschnittlich 103-105 Tage vergehen bis zur technischen Reife.

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Pflanzen dieser Hybride werden 85 Zentimeter groß. Sie haben eine kompakte Größe, die Zweige sind nicht länglich, sodass die Büsche nicht gebunden werden müssen. Die Stängel sind nicht sehr belaubt. Das Laub ist dunkelgrün, groß, geschrumpft. Crohn schafft viel Schatten.

Hybrid wird für eine sehr gute Fruchtsetzung geschätzt. Alle von ihnen wachsen gemischt, haben durchschnittliche Größen. In der Länge werden reife Früchte auf 8-9 Zentimeter gedehnt, in der Masse erreichen sie oft 100 Gramm. Die Paprikaschoten sind flachrund oder quaderförmig, gerippt und glatt. Die Hautfarbe während der Reifung ist zum Zeitpunkt der vollen Reifung gelblich - dunkelrot.

Maria hat ausgezeichnete Früchte, wenn sie unter Gewächshausbedingungen kultiviert wird. Mit einer ausreichenden Menge an Feuchtigkeit im Boden und Düngemitteln pro Quadratmeter erreicht der Ertrag 8 Kilogramm. Im offenen Gelände ist diese Zahl geringer und beträgt 4-5 Kilogramm.

Unabhängig von den Anbaubedingungen sind die Früchte in jedem Fall von hoher Handelsqualität. Sie haben eine einheitliche Farbe, regelmäßige Formen, nicht zu dicke, aber knusprige Haut und einen strahlend frischen Geschmack und ein leichtes Pfefferaroma.

Wie die meisten Hybriden hat Maria auch eine ausgezeichnete Immunität gegen typische Pfefferkrankheiten.

Grade vorteile:

  • ergibt eine stabile reiche Ernte;
  • Aufgrund ihrer Form eignen sich die Früchte zum Füllen;
  • Die erste Ernte kann im Juni geerntet werden.
  • krankheitsresistenter Hybrid;
  • fleischige Früchte;
  • Geeignet für verschiedene Anbaubedingungen.

Fedilio F1

Eine sehr frühe Hybridsorte wie keine andere, die für den Anbau unter kurzen Sommerbedingungen geeignet ist. Früchte haben die Eigenschaft, nach 80-90 Tagen nach der Aussaat der Sämlinge zu reifen.

Pflanze Fedilio sredneros, bis zu einem Meter hoch, hoch belaubt. Unter den vielen dunkelgrünen Blättern werden große Früchte eines süßen Gemüses mit Saft und Geschmack gegossen. Paprika hat eine angenehme silberweiße oder hellgrüne Farbe, wächst würfelförmig und wiegt durchschnittlich 175 Gramm. Die Haut ist glatt mit einer durchschnittlichen Dicke von 7-8 Millimetern. Der Geschmack der Frucht ist saftig und erfrischend.

Fidelio ist eine Hybride mit einer hohen Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Sträucher wachsen kräftig, verzweigt und robust. Wenn Sie jedoch in einem Gewächshaus wachsen, ist immer noch eine Sicherung erforderlich.

Auch der Hybrid ist aufgrund der hohen Produktivität von Pflanzen populär geworden. Im Freiland beträgt der Ertrag 7-8 Kilogramm pro Quadratmeter, während Fidelio im Gewächshaus bis zu 14 Kilogramm ausgewählter Paprika abgibt.

Früchte auf den Büschen bilden sich zusammen und reifen gleichzeitig. Die erste Ernte wird normalerweise im Juni geerntet. Nach dem Entfernen der Früchte nehmen die Büsche ihre Vegetation wieder auf und bilden neue Eierstöcke.

Notenwert:

  • frühere Fruchtreife;
  • Paprika hat eine schöne Farbe;
  • Das Erntegut wird lange gelagert und verschlechtert sich während des Transports nicht.
  • gute Samenkeimung.

Mit der richtigen Pflege enthüllen die Fidelio-Paprikaschoten ihren Geschmack. Sie lieben viel Wasser und viel Licht. Und sie mögen es auch, ständig warm zu sein. Daher ist das Gewächshaus der beste Weg, um Fidelio zu züchten. Unter den Bedingungen eines kurzen Sommers und starker Temperaturschwankungen zeigt dieser Hybrid die besten Indikatoren für Ertrag und Vermarktbarkeit von Früchten. Es ist jedoch zu bedenken, dass es auch notwendig ist, den Boden rechtzeitig zu füttern, zu lockern und die Gewächshausumgebung zu lüften. Wenn alles richtig gemacht wird, wird Fidelio mit einer leckeren, gesunden und sehr großen Ernte bereichern.

Yarik

Für diejenigen, die keine Möglichkeit mehr haben, im Garten Gemüse anzubauen, aber handgewachsene Produkte essen möchten, haben die Züchter eine erstaunliche dekorative Paprikasorte entwickelt, die sich leicht unter Raumbedingungen anbauen lässt. Kompakte Büsche, die bis zu 60 Zentimeter hoch werden, fühlen sich gut an, wenn sie in einem Topf auf einem Balkon oder einer Fensterbank wachsen. Dunkelgrünes Laub ziert die Stängel und verleiht der Pflanze ein reiches Aussehen. Der Busch wächst halb ausladend, nimmt nicht viel Platz ein.

Früchte an einem kurzen Strauch sehen sehr eindrucksvoll aus, denn trotz des Determinismus der Pflanze bilden sich viele Paprikaschoten. Alle von ihnen wachsen groß, stark und sehr schön. Jeder Pfeffer wiegt 80-100 Gramm, hat eine durchschnittliche Dicke der Schale, die gelb gestrichen ist. Das Fruchtfleisch ist fleischig, mäßig saftig und lecker. Die Form der Frucht ist ein gleichmäßiger Kegel.

Yarik - wächst vibrierend bei schlechten Lichtverhältnissen und niedriger Luftfeuchtigkeit. Für ein besseres Wachstum müssen Sie die Blätter jedoch noch einmal pro Woche mit warmem, festgesetztem Wasser besprühen. Paprika dieser Sorte ist in einer Wohnumgebung vor verschiedenen Krankheiten und Insektenbefall geschützt. Deshalb wächst

Yarik zu Hause, können Sie fast alle Beschwerden, die diese Kultur im Garten verfolgen, für immer vergessen. Das einzige, was passieren kann, ist die Gelbfärbung der Blätter aufgrund eines Mangels an Stickstoff oder anderen mineralischen Elementen.Es ist notwendig, die Pflanze rechtzeitig zu nähren und die Paprika an einem warmen und gut beleuchteten Ort zu halten, da Paprika zuallererst eine südländische Kultur ist und bei einem Mangel an notwendigen Mindestbedingungen launisch sein kann.

Yarik-Paprika reift sehr früh, was Liebhaber von Paprika nur zu recht freut. Ein köstliches Gemüse kann 85-90 Tage nach der Aussaat genossen werden.

Der Ertrag von Topfvarietäten ist in der Regel durchschnittlich. Aber wenn es um die Sorte Yarik geht, dann sind hier alle Indikatoren auf höchstem Niveau. Die Ausbeute dieses Pfeffers ist sehr hoch. Aus einem Busch können Sie bis zu 4 Kilogramm gewichtige Paprikaschoten sammeln, die gut in Essiggurken eingelegt und zum Einmachen frisch verzehrt werden.

Grade vorteile:

  • kann in Töpfen gezüchtet werden;
  • gibt eine reiche Ernte;
  • reift sehr früh;
  • Die Früchte sind alle groß und lecker;
  • wird nicht krank
Tipp: Die Sorte Yarik kann auch im Freiland und im Gewächshaus angebaut werden. Die Ausbeute kann jedoch bereits unterschiedlich sein.

Paprika für offenes Gelände

Für diejenigen, die es vorziehen, Gemüse auf offener Fläche anzubauen, gibt es eine Vielzahl von Paprikasorten, die das unbeständige Wetter in Sibirien und im Ural ruhig ertragen und letztendlich eine hervorragende Ernte köstlicher Früchte liefern können.

Für den Freiland eignen sich vor allem kälteresistente, produktive Sorten, die selten krank sind und schnell reifen.

Erstgeboren in Sibirien

Sogar der Name der Sorte weist darauf hin, dass diese Paprikaschoten nur für das sibirische Klima geeignet sind. Diese Sorte hat eine sehr kurze Vegetationsperiode. Die erste Erntewelle kann bereits am hundertsten Tag nach der Aussaat geerntet werden. Pfeffersamen haben ausgezeichnete Sämlinge. Sämlinge wachsen stark und kräftig, vertragen eine Spitzhacke beständig. Sämlinge werden Ende Mai oder Juni gepflanzt, und in den frühen Augusttagen beginnen zahlreiche Früchte zu erscheinen.

Pflanzen haben einen determinanten Typ, werden bis zu 45 cm hoch und haben mittelgrosse Blätter. An den Händen bilden sich kleine pyramidenförmige Früchte, die im Stadium der technischen Reife hellgelb gefärbt sind und bei vollständiger Reife rote Reflexe bekommen. Die Haut von Paprika, deren Gewicht 50-70 Gramm beträgt, ist dick, erreicht oft 1 Zentimeter. Der Geschmack von Paprika für diese Sorte ist ziemlich süß und saftig.

Tatsache: Sibirischer Erstgeborener - ein idealer Pfeffer zum Einmachen.

Der erstgeborene Sibirier verträgt Temperaturunterschiede, windiges und wolkiges Wetter sehr gut. Es reagiert stark auf überschüssige Feuchtigkeit, ist jedoch selten von Pilz- und Viruserkrankungen betroffen. Pflanzen haben eine besondere Immunität gegen das Auftreten von Scheitelfäule und dem Tabakmosaikvirus.

Auch wenn die Pflanzen manchmal unter sehr ungünstigen Bedingungen wachsen, binden sie sehr gut Früchte. Der Durchschnittsertrag pro Quadratmeter liegt bei 9-12 Kilogramm. Alle Früchte haben positive äußere Eigenschaften. Eines der Hauptmerkmale der Sorte ist die Eignung vollreifer Früchte für die Langzeitlagerung.

Sibirische F1

Ein weiterer Vertreter der Gruppe der kälteresistenten und anspruchslosen Pfeffersorten, die für den Anbau auf offenem Boden mittlerer Breite und in Sibirien bestimmt sind. Sibiryak F1 ist eine Hybride, die von einheimischen Züchtern für den Anbau in kargen Böden unter den Bedingungen von kurzen und kalten Sommern entwickelt wurde. Die Reifezeit der Früchte dieser Sorte beträgt 115 -118 Tage ab dem Zeitpunkt der Aussaat.

Eine Hybride mit sehr leckeren und saftigen roten Früchten in Form eines Prismas. Sie werden bis zu 12 Zentimeter lang, wiegen 140-150 Gramm und haben eine dicke Kruste von 6-8 Millimetern. Paprika wird auf hohen Büschen (90-110 cm) gebildet, die mit dichtem dunkelgrünem Laub bedeckt sind.

Tipp: Aufgrund der hohen Fruchtmenge wird empfohlen, die Büsche an der Stütze zu befestigen.

Die Pflanzen beginnen im August Früchte zu tragen und sind noch zwei Monate gebunden. Ihre Besonderheit ist die lang anhaltende und massive Fruchtbildung, die auch in Zeiten besonderer Abkühlung in der mittleren Zone des Landes nicht aufhört.

Sibirische F1 - eine der häufigsten Sorten des Nordens, die sich durch unprätentiöse Pflege auszeichnet. Er ist selten krank und von Insekten befallen. Die geschaffenen Mindestbedingungen für das normale Wachstum von Sträuchern, Unkraut jäten, lockern, gießen und putzen, tragen zum reichen Ertrag von ziemlich süßen und großen Früchten bei.

Nowosibirsk

Die Idee der Züchter der westsibirischen Gemüseversuchsstation. Die Sorte wird für den Anbau unter verschiedenen Bedingungen empfohlen, zeigt aber im Freiland sehr gute Ergebnisse.

Frühreifungsgrad. Die ersten Früchte erscheinen nach drei Monaten Anbau. Und sie erreichen nach 110 Tagen den technischen Reifegrad.

Pflanzen der Sorte Nowosibirsk wachsen kompakt. In der Höhe erreichen sie selten 55 Zentimeter. Aufgrund ihrer geringen Statur ist es recht einfach, sie zu pflegen und bei kaltem Wetter mit einem temporären Filmschutz zu bedecken.

Die Früchte am Strauch sind nach dem Zufallsprinzip angeordnet und ragen hauptsächlich nach oben heraus, wodurch der Eindruck eines Blumenstraußes entsteht. Alle Paprikaschoten im Stadium der biologischen Reife der roten Farbe mit einem Gewicht von bis zu 150 Gramm haben die Form eines gerippten Prismas. Die Früchte duften, sind saftig und haben eine dünne Schale. Paprika eignet sich hervorragend für alle Arten der Verarbeitung.

Der Ertrag ist ziemlich hoch - bis zu 10 Kilogramm pro Meter Pflanzung (mit dem Pflanzschema - 6 Pflanzen pro Quadratmeter).

Novosibisrkiy Sorte zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen Krankheiten aus. Es toleriert schädliche Umwelteinflüsse.

Peperoni

Peperoni sowie Gemüsepaprika können unter den unansehnlichsten Bedingungen angebaut werden. Viele Sorten heißes Gemüse werden in offenen Beeten und in Gewächshäusern angebaut. Die am besten geeigneten Paprikaschoten sind Homer Pepper und Lightning.

Homer Pfeffer F1

Dieser Hybrid kann unter allen Bedingungen gezüchtet werden, während er eine stabile Ernte liefert. Homer Pfeffer ist eine frühreife Sorte. Die Früchte reifen 100 Tage nach der Aussaat und die Paprika erreicht nach 120 Tagen das Stadium der biologischen Reife.

Pflanzen haben eine hohe Struktur. Oft bis zu einem Meter hoch. Die Büsche wachsen in unmittelbarer Nähe, haben ein kleines Laub. Die Blätter sind mittelgroß und leicht faltig.

Die Früchte dieser Hybride wachsen welk auf den Büschen. Sie haben die Form eines Kegels. Sehr lang und schmal - eine typische Struktur von Peperoni. Die Haut ist glänzend, leicht faltig. Die Früchte sind zuerst hellgrün, dann saftig rot gefärbt. Die Pfefferkörner selbst werden groß und wiegen bis zu 35 Gramm. Die Anzahl der Nester beträgt 3-4. Der Schweregrad ist mäßig, das Aroma nicht ausgeprägt.

Bei Peperoni hat die Sorte einen hohen Ertrag. Bei einem Quadratmeter fallen insgesamt 3,5 Kilogramm brennendes Produkt an.

Tipp: Aufgrund des leicht scharfen Fruchtfleischgeschmacks können diese Paprikaschoten auch frisch verzehrt werden.

Blitz F1

Feine Sorte von Peperoni. Eine Reihe von "Blitzen" wird durch drei Sorten dargestellt, die sich hauptsächlich in der Farbe unterscheiden - "Blitzrot", "Blitzgelb", "Blitzschwarz". Es wird empfohlen, diese Paprika im Gewächshaus anzubauen.

Diese Hybriden haben eine mittelfrühe Reifezeit - 110-118 Tage nach der Keimung. Pflanzen wachsen mächtig, weitläufig, verzweigt. Strumpfband und Unterstützung sind erforderlich. Die Früchte wachsen in hängendem Zustand auf den Büschen. Paprika hat die Form eines länglichen Kegels. Die Haut ist glänzend, satte Farbe (schwarz, gelb oder rot). Der Geschmack ist leicht scharf. Geeignet zum Hinzufügen zu frisch gehacktem Geschirr.

Hybriden dieser Sorte sind krankheitsresistent, vertragen schlechtes Wetter. Auch in den ungünstigsten Zeiten sind die Früchte gut gebunden und tragen lange und reichlich Früchte. Von einem Busch können Sie bis zu 1 Kilogramm dieser Paprika sammeln.

Tatsache: Die Früchte Lightning Black F1 haben einen sehr pikanten Geschmack, der jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Bewertungen

Maria

Irgendwie wurde der Black Lightning Pfeffer angebaut. Es hat mir nicht gefallen Anfangs lief alles gut. Sämlinge keimten schnell und wuchsen. Sämlinge waren auch stark. Büsche in den letzten Maitagen in einem Gewächshaus gepflanzt. Von diesem Moment an wuchsen die Büsche sehr spärlich. Das untere Laub wurde gelb.Die Früchte sind lange gebunden. Tatsächlich wuchsen die Paprikaschoten selbst gut, sehr klein, kastanienbraun. Es schmeckt nicht pikant - sehr scharf, einfach nicht essen. Davor habe ich viel bessere Sorten angebaut. Für mich haben sich Cayenne und Twinkle am besten gezeigt.

 

Alexander

Seit vielen Jahren bauen wir im Ural Paprika an. Wir nehmen ständig verschiedene Sorten für Setzlinge, experimentieren, wählen die besten aus. Das California Miracle passt am besten zu uns. Für mich kann man es überall anbauen. Hervorragender unprätentiöser Pfeffer. Sehr ergiebig, die Früchte sind wunderschön, es werden große Früchte erhalten. Das einzig Negative - die Kruste ist nicht zu dick, anscheinend wegen des Mangels an Sonne. Im Allgemeinen, was Sie brauchen. Von den anderen Sorten erinnerte man sich auch an Viking, Festival und Mustang. Ich erinnere mich, dass er in einem Jahr 3-4 Kilogramm ausgewählte Paprikaschoten aus einem Busch gab.

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