Sorten von grünem Paprika: Sortenbeschreibung, Eigenschaften, Bewertungen

22.03.2018 Pfeffer

Süßer grüner Paprika wird in Russland aktiv angebaut. Gärtner sollten genau wissen, welche Sorten von grünem Pfeffer es gibt und wie sie sich unterscheiden.

Süßer grüner Paprika verdient besondere Aufmerksamkeit von Gärtnern. Vor dem Anbau von grünem Paprika ist es jedoch ratsam, eine sorgfältige Untersuchung einer solchen Gemüsepflanze durchzuführen.

Beschreibung und Eigenschaften von grünem Pfeffer

Nutzen

Grüne Paprika hat eine nahrhafte Zusammensetzung, die Vitamine, Mineralien enthält. Grüne Paprikaschoten enthalten normalerweise weniger Vitamin C, werden jedoch als vorteilhaft angesehen. Außerdem befindet sich der größte Teil des Vitamins immer im Fruchtfleisch neben dem Stiel, der traditionell beim Kochen geschnitten wird.

Grüne Paprika hat folgende positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit:

  • Normalisierung des Schlafes;
  • zusätzliche Stärke geben;
  • Verbesserung des emotionalen Zustands;
  • Wiederherstellung des Kreislaufsystems und Vorbeugung von Blutgerinnseln;
  • Aktivierung des Verdauungssystems, aber für eine so positive Wirkung auf den Tag, den Sie brauchen
  • essen Sie 100 Gramm Produkt;
  • verbessertes Aussehen bei Frauen;
  • Prävention von Anämie.

Eine solche vorteilhafte Wirkung wird nur bei mäßigem Verbrauch des Produkts festgestellt. Übermäßiger Verzehr von Paprika erhöht den Säuregehalt des Magens, was das Risiko für Gastritis und Geschwüre erhöht. Die beste Lösung besteht darin, die Häufigkeit des Verzehrs von Früchten durch grünen Pfeffer sorgfältig zu überwachen.

Süßer grüner Pfeffer ist ein gesundes und leckeres Gemüse, das Sie sicher auf Ihrem eigenen Land anbauen können.

Frühe grüne Pfeffersorten

Atlantik

Die atlantische Hybridsorte reift in 90-100 Tagen. Die Sorte zeichnet sich durch große Früchte aus, deren Gewicht 500 Gramm erreicht. Die Wandstärke erreicht 9 Millimeter. Der Atlantik ist resistent gegen das Tabakmosaikvirus. Der Anbau ist im Freiland und in Gewächshäusern möglich.

Riesen-Holländer

Eine frühe Paprikasorte reift in nur 80 Tagen. Gleichzeitig hat die Gemüseernte einen kräftigen Stängel, der in der Regel eine Höhe von 70 Zentimetern erreicht. Großer holländischer Pfeffer zeichnet sich durch eine rechteckige Form und Wände mittlerer Dicke aus.

Wikinger

Die Sorte ist leicht, nicht mehr als 100 Gramm. Die Reifung dauert 100 Tage. Die Wikingersorte ist sehr produktiv. Der Geschmack von Fruchtfleisch ist frei von einem Hauch von Bitterkeit. Die betreffende Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Parasiten. Darüber hinaus erfordert der Wikinger nur minimale Sorgfalt für die Ernte.

Grünes Wunder

Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch eine dunkelgrüne Farbe und eine Länge von bis zu 80 Zentimetern aus. Die Frucht hat normalerweise eine quaderförmige Form und 3-4 Gesichter. Paprika hat eine fleischige Struktur und mäßig dicke Wände. Das grüne Wunder kann auf verschiedene Arten angebaut werden, aber die Ernte kann nach etwa 3 Monaten und sogar etwas früher erfolgen.

Mittlere grüne Paprikaschoten

Granatapfel

Granatapfel ist ein langer grüner Pfeffer. Die technische Reife ist nach 130 Tagen erreicht. Die Sorte hat ein Gewicht von 35 Gramm. Die Mittelklasse ist kältebeständig. Es ist ratsam, Granatapfelpaprika auf dem offenen Boden zu züchten.

Ermak

Die Sorte Ermak hat ein Gewicht von 100 Gramm und eine Länge von bis zu 12 Zentimetern. Die Wände haben eine Dicke von nicht mehr als 5 Millimetern. Die Sorte hat die Form eines länglichen Zapfens und eines saftigen Fruchtfleisches. Ermak zeichnet sich durch einen optimalen Ertragsindikator aus, denn ab einem Quadratmeter können Sie bis zu 3 Kilogramm Obst sammeln.

Siegerpokal

Die Reifung der grünen Paprika dauert bis zu 115 Tage. Die Früchte der Sorte ähneln einem Zylinder und haben ein Gewicht von 170 Gramm. Auf einer glänzenden Oberfläche kann eine ausgeprägte Riffelung festgestellt werden. Die Hybridsorte grüner Paprika hat einen angenehmen Geschmack. Auf einem Quadratmeter können Sie bis zu 6,5 Kilogramm Ernte sammeln.

Titan

Sträucher haben große dunkelgrüne Blätter. An jedem Strauch bilden sich bis zu 8 Früchte. Darüber hinaus hat der betreffende Pfeffer ein Gewicht von 250 Gramm und ist klein. Die Früchte haben eine Prismenform und eine glänzende Oberfläche. Ab einem Quadratmeter können Sie bis zu 6,5 Kilogramm Ernte sammeln.

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Späte grüne Pfeffersorten

Geschenk des Altai

Grüner Pfeffer Dar Altai hat eine längliche prismatische Form. Normalerweise überschreitet das Gewicht 250 Gramm nicht. Gleichzeitig darf die Wandstärke 7 Millimeter nicht überschreiten. Das Fruchtfleisch von Pfeffer zeichnet sich durch die Abwesenheit von Bitterkeit aus, so dass die Möglichkeit einer universellen kulinarischen Verwendung angenommen wird. Die Sorte ist fruchtbar, so dass bis zu 6 Kilogramm pro Quadratmeter eingesammelt werden können.

Marshmallows

Marshmallows - das ist eine der besten Sorten des bulgarischen grünen Pfeffers. Die Sorte zeichnet sich durch Büsche mittlerer Höhe von 80 Zentimetern aus. Pfeffer hat eine Kugelform und eine Länge von 12 Zentimetern. Das Gewicht überschreitet 300 Gramm nicht, die Breite der Wände beträgt 8 Millimeter. Bulgarischer grüner Pfeffer kann erfolgreich frisch verzehrt und für die Konservierung verwendet werden.

Novocherkassky 35

Diese Sorte zeichnet sich durch Halbstielbüsche aus, deren Länge 100 Zentimeter erreicht. Trotzdem können die Früchte nicht mit großen Größen zufrieden sein: Die Länge überschreitet nicht 9 Zentimeter, das Gewicht - 70 Gramm, die Wandstärke - 5 Millimeter. Die Früchte ähneln optisch einem Pyramidenstumpf und zeichnen sich durch zartes Fruchtfleisch aus. Bulgarischer grüner Pfeffer dieser Sorte ist ideal zum Einmachen. Die Sorte ist fruchtbar, denn von einem Quadratmeter kann man 10-14 Kilogramm Obst sammeln.

Wachsende Empfehlungen

Grüne Paprika ist ein thermophiles Gemüse. Bei der Lagerung von Saatgut für den weiteren Anbau ist dieses Merkmal zu berücksichtigen. Die Sorte zeichnet sich durch eine optimale Produktivität aus, die nicht länger als 2 Jahre dauert. Hybridsorten werden jedes Jahr gekauft, da sie kein genetisches Gedächtnis haben und bitte nur im Laufe des Jahres nachgeben können.

Samen werden am besten am Ende des Winters gesät. So können Sie im Sommer bereits grüne Paprikaschoten genießen. Die Samen werden in Kisten oder Töpfen gepflanzt, die 5 bis 6 Millimeter tief in den Boden eingetaucht sind. Die ersten Tage erfordern eine hohe Temperatur von etwa 25 Grad Celsius, die anschließend auf 18 sinkt. Dadurch können die Sämlinge an Kraft gewinnen und erfolgreich wachsen, um einer würdigen Ernte zu gefallen.

Wenn 3 Blätter erscheinen, wird das Top-Dressing durchgeführt. Davon hängt die weitere Entwicklung des Pfeffers ab.

Vor dem Einpflanzen von Pfeffer im Freiland wird das Saatgut abgeschreckt. Pfeffersämlinge werden auf die Straße oder auf den Balkon gebracht, aber nachts in den warmen Raum gebracht. Das Aushärten erfolgt nur bei gutem Wetter.

Eine Transplantation mit grünem Pfeffer wird erst nach 55-60 Tagen durchgeführt. In diesem Fall sollte der Boden gut aufgewärmt sein. Es ist ratsam, eine Transplantation in der zweiten Maihälfte zu planen. Nachts werden die Setzlinge zunächst mit einem warmen Film bedeckt, um sie vor Nachtfrösten zu schützen. Von Anfang an ist regelmäßig mäßiges Gießen erforderlich, da das Austrocknen des Bodens nicht gestattet ist.

Gepflanzte Paprikaschoten müssen Stiefkinder verarbeiten. An einem Busch sollten nicht mehr als 5 Stufensöhne sein. Überschüssige Triebe werden nur bei heißem Wetter entfernt. Auf einem Busch sollten nicht mehr als 20 Früchte sein, da sonst auch ein gebundener Busch unter dem Gewicht der Früchte zerbricht.

Um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen die Pflanzen gegossen und gedüngt werden. Die Bewässerung erfolgt am besten nicht öfter als zweimal pro Woche. Die genaue Menge der Bewässerung richtet sich nach dem Zustand des Bodens. Gießen Sie den Pfeffer am besten durch Einstreuen oder Wurzelgießen. Düngemittel sowie Bewässerung sind wichtig, auf die Verwendung von Kaliumchlorid muss jedoch verzichtet werden.

Die richtige Pflege von Paprika sorgt für eine anständige Ernte.

Bewertungen

Olga:

„Grüner Pfeffer ist eines der gesündesten und leckersten Gemüsesorten. Ich versuche immer, grüne Paprikaschoten anzubauen und wähle verschiedene Sorten. Die Pflege erfolgt fast immer nach dem Standardprinzip. Die richtige Pflege sorgt für eine anständige Ernte. “

Valeria:

„Ich züchte sehr gerne verschiedene Sorten von grünem Paprika, konventionellen und hybriden. Ich versuche immer, die Grundregeln der Pflege zu befolgen. Infolgedessen gefällt mir die daraus resultierende Ernte mit Volumen und Geschmack. “

Cyril:

„Ich züchte sehr gerne grüne Paprikaschoten. Darüber hinaus können Sie mit einer solchen Sortenvielfalt die Gemüseernte regelmäßig wechseln, um eine perfekte Ernte zu erzielen. “

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