Russland ist ein Land, in dessen Hoheitsgebiet mehr als 400 Kartoffelsorten ausländischer und einheimischer Herkunft angebaut werden. Kartoffelgelee ist eine der beliebtesten Sorten.Bei der Entscheidung, eine solche Gemüseernte als Kartoffel für den Eigenbedarf oder zum Zweck des Verkaufs anzupflanzen, fragen sich Anfänger und Landwirte, welcher Sorte sie den Vorzug geben sollen. Kartoffelgelee ist ein Beispiel für eine bessere Wahl. Es eignet sich gleichermaßen zum Verkaufen und Experimentieren in der Küche. Ein weiteres Plus ist die hohe Ausbeute.
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Beschreibung und Eigenschaften von Gelee-Kartoffeln
Kartoffelgelee im Jahr 2005 wurde in das staatliche Register der Auswahl Leistungen der Russischen Föderation aufgenommen. Die Sorte kann für den Anbau in industriellen Mengen sowie auf Privatgrundstücken, Bauernhöfen verwendet werden. Knollen können bis zu mehreren Jahreszeiten gelagert werden, ohne ihre Keimfähigkeit zu verlieren.
Die Sorte gehört zu den mittleren frühen Tabelleneinstellungen. Der Abstand zwischen Pflanzung und Ernte beträgt 3 Monate. In Knollen liegt die Stärkekonzentration bei ca. 17%.
Kennzeichnend für Jellys Kartoffel ist, dass die Büsche der Pflanze halb aufgerichtet sind und sich ausbreiten. Die Blätter sind mittelgroß oder groß und grün gefärbt.
Jede Knolle ist klein, hat eine ovale Form. Das Gewicht reicht von 84 bis 135 Gramm. Wie erfahrene Züchter bemerken, sind in einem Loch alle Knollen gleich groß. Ihre Oberfläche ist leicht rau und gelb gefärbt. Das Fruchtfleisch selbst hat eine dunkelgelbe Farbe.
Kartoffeln aufgrund des durchschnittlichen Stärkegehalts können sowohl für den ersten als auch für den zweiten Gang verwendet werden.
Wie die Bewertungen von Kartoffeln der Sorte Jelly zeigen, nimmt sein Merkmal eine weitere Qualität an - Beständigkeit gegen Witterungsschwankungen. Es wird nicht durch kurzfristige Hitze und Dürre beeinträchtigt.
Produktivität
Wie die Praxis zeigt, hängt die Produktivität von Gelee-Kartoffeln hauptsächlich von zwei Faktoren ab: der Zusammensetzung des Bodens (wie nahrhaft er ist) und den klimatischen Bedingungen.
Herkunft. Wo kann man besser wachsen?
Kartoffelgelee ist das Ergebnis der Arbeit holländischer Züchter. Im Jahr 2005 wurde die Sorte in das staatliche Register der Russischen Föderation eingetragen.
Die Sorte ist optimal für den Anbau in solchen Gebieten:
- Zentral;
- Wolga-Wjatka.
Im Allgemeinen ist, wie die Praxis zeigt, jeder Bereich mit warmem und gemäßigtem Klima für Kartoffeln geeignet.
Vor- und Nachteile
Gelee-Kartoffeln haben eine Reihe von Vorteilen. Unter ihnen:
- hoher Geschmack;
- große Knollen haben die gleiche Größe und das gleiche Gewicht;
- große Mengen geernteter Pflanzen;
- kann über einen längeren Zeitraum ohne Qualitätsverlust als Ware gelagert werden;
- Beständigkeit gegen geringe Niederschläge;
- optimal für Amateur- und Industrieanbau;
- unprätentiöse Pflege;
- Resistenz gegen die meisten bekannten Kartoffelkrankheiten.
Der relative Nachteil von Jelly Potatoes ist eine begrenzte Auswahl an Gerichten, in denen diese Sorte verwendet werden kann.
Wachsende Regeln
Die Kartoffelsorte Jelly wird am besten auf leichten, fruchtbaren Böden mit hohem Sandgehalt angebaut.Artenmerkmale ermöglichen den Wechsel der Landeplätze. Abwechslung mit Radieschen, Fatseliya, Hülsenfrüchten ist erlaubt.
Vor dem Pflanzen wird das Grundstück kultiviert. Die restlichen Pflanzen, Knollen müssen entfernt werden.
Boden
Um einen hohen Ertrag zu erzielen, bereiten sie den Boden für die Pflanzung im Herbst vor. Dazu wird pro Quadratmeter eine Mischung aus 100 g Asche und 3 kg Gülle ausgebracht. Nachdem der Dünger über die gesamte Fläche der Baustelle verteilt wurde, wird bis in die Tiefe der Schaufel gegraben. Stickstoff oder Harnstoff werden nicht empfohlen, da diese Substanz die Vegetationsperiode verlängert, was wiederum zu einem Ertragsrückgang führt.
Saatgutvorbereitung
Die Vorbereitung des Pflanzgutes beginnt drei Wochen vor Beginn des Eingriffs. Dazu werden die Knollen in einer Schicht auf einer ebenen Fläche ausgelegt. Der Raum sollte warm, feucht und gut beleuchtet sein. Wenn es die Witterung zulässt, werden die zum Anpflanzen ausgewählten Kartoffeln unter direkter Sonneneinstrahlung auf offener Fläche ausgelegt.
Wenn die Knollen grün werden, „erwachen“ ihre Augen und beginnen zu sprießen. Diejenigen Knollen mit starken Sprossen, die fest auf der Gebärmutter sitzen, haben das größte Überleben.
Zur Lagerung werden nicht nur kleine, mittlere, sondern auch große Knollen ausgewählt. Nur sollten sie vor dem Pflanzen in mehrere Teile geschnitten werden. Wie aus der Beschreibung der Gelee-Kartoffeln hervorgeht, erleidet diese Gemüsepflanze ein ähnliches Verfahren ohne Qualitätsverlust.
Landung
Um eine hohe Ernte zu erzielen, deren Größen regelmäßig in zahlreichen Reviews angegeben werden, sollten die Regeln der Landtechnik strikt eingehalten werden.
Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 75 cm und zwischen den Knollen - 35 cm (aber nicht weniger). Durch die Einhaltung dieser Regel wird die Wahrscheinlichkeit einer überfüllten Bepflanzung und folglich eines Ertragsrückgangs beseitigt. Darüber hinaus verhindert das Verdichten das freie Eindringen von Licht und Wärme. Dies ist wiederum der Hauptgrund für die Entstehung von Krankheiten.
Pflege Regeln
Die Beschreibung von Jelly Potato zeigt, dass die Pflege nicht sehr aufwändig ist. Insbesondere verträgt diese Art leicht eine Trockenperiode, daher sollte nicht auf häufiges Gießen zurückgegriffen werden.
Krankheiten und Schädlinge
Wie die Praxis zeigt, sind Gelee-Kartoffeln nicht anfällig für Kartoffelkrebs, Schorf, Zystennematoden und schwarze Beine. Auch ist die Art den meisten bekannten Viren nicht ausgesetzt. In Bezug auf die Spätfäule ist die Resistenz dagegen mäßig. Um die Wahrscheinlichkeit des Auftretens dieser Krankheit zu verringern, wird vor dem Pflanzen eine sorgfältige Bodenbehandlung empfohlen. Nach der vollständigen Ernte werden alle Knollen und Pflanzenreste entfernt, um keinen Nährboden für pathogene Bakterien zu schaffen.
Wichtig: Bei einer Epidemie der Spätfäule werden die Stätte und die Pflanzen mit speziellen Medikamenten behandelt. Es ist zu beachten, dass die Verarbeitung etwa 20 bis 30 Tage vor der Ernte erfolgt.
Der Buschteil der Pflanze kann vom Kartoffelkäfer befallen werden. Und Knollen - mit Drahtwürmern oder Larven des Nussknackers. Sie können die Landung sparen, wenn Sie sie rechtzeitig mit Insektiziden behandeln. Als vorbeugende Maßnahme sollte eine Änderung der Landeplätze in Betracht gezogen werden. Dies erhöht die Immunität der Pflanzen und die Stabilität der Knollen.
Ernte und Lagerung
Es wird empfohlen, Gelee-Kartoffeln bei trockenem und sonnigem Wetter zu sammeln. Dies trägt zur Erhaltung der Knollen bei. Kartoffeln müssen zum Trocknen auf den Boden gelegt werden. Danach wird es unter einen Baldachin gelegt, um den Kontakt mit Wasser zu vermeiden, und sieben Tage stehen gelassen.
Um die Konservierung zu erhöhen, werden die Kartoffeln vor der endgültigen Lagerung sortiert. Achten Sie darauf, diejenigen zu entfernen, die beim Graben auch nur geringen Schaden erlitten haben.
Zu Hause ist ein Keller oder ein anderer Raum, in dem eine konstante Temperatur herrscht, zur Lagerung geeignet, es gibt keine Feuchtigkeit und keinen Zugang zu direktem Sonnenlicht. Es wird empfohlen, die Belüftung zu organisieren. Landwirte und größere Betriebe nutzen Gemüseläden.
Bewertungen
Das Kennenlernen der Kartoffelsorte Jelly und das Betrachten des Fotos erschweren ein vollständiges Bild der Pflanze. Feedback ist eine große Hilfe. Hier sind einige davon.
Olga, 35 Jahre alt, Chita:
„Die Stadt, in der ich lebe, liegt in einer riskanten Landwirtschaftszone. Daher ist es äußerst schwierig, eine Sorte zu wählen, die unter schwierigen klimatischen Bedingungen einen hohen Ertrag liefert. Trotzdem habe ich mich entschlossen, 20 Knollen mitzubringen. Gepflanzt und zu meiner Überraschung eine gute Ernte erhalten - eineinhalb Eimer gelbe und ebenmäßige Knollen. Die ganze Familie mochte ihren Geschmack. "
Alexander, 35 Jahre alt, Nyazepetrovsk:
„Ein Nachbar auf dem Land teilte Kartoffelknollen, von denen ich eine Sorte nicht kannte - Jelly. Gelobt. Meine Frau und ich beschlossen, mehrere Beete zu pflanzen und zu sehen, was aus unserem Experiment wird. Ehrlich gesagt waren wir mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Sie haben alles pünktlich behandelt, den Boden richtig vorbereitet und keine Krankheiten auf der Kartoffel. Die Kartoffeln selbst sind köstlich. "
Nina, 55 Jahre, Region Moskau:
„Salzkartoffeln sind meine Schwäche. Einmal kaufte ich Kartoffeln mit einem interessanten Namen auf dem Markt - Gelee. Gepflanzt. Die Ernte ist sicherlich nicht sehr hoch (ich habe Sorten an der Datscha, die noch mehr geben), aber der Geschmack ist besser als bei allen anderen. “
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