Gurken auf der Fensterbank im Winter - wie baut man eine Ernte in einer Wohnung an?

13.05.2025 Gurken

Das Vorhandensein eines grünen Gurkenbeets im Haus im Winter kann nicht nur den Innenraum schmücken und ihm einen besonderen Charme verleihen, sondern auch in der kalten Jahreszeit Vitamine liefern. Trotz des schwierigen Anbaus wachsen die Pflanzen auf der Fensterbank ziemlich schnell und dieser Anbau ist sogar für Anfängergärtner möglich.

Die Hauptfaktoren für das Wachstum von grünem Gemüse sind richtig ausgewählte Sorten, die optimalen Bedingungen für Pflanzen und die richtige Pflege für sie. Auf Wunsch können Sie das Gemüse so anpflanzen, dass es das ganze Jahr über verfügbar ist und gleichzeitig kein speziell ausgestattetes Gewächshaus benötigt.

Merkmale der wachsenden Gurken im Winter in einer Wohnung auf der Fensterbank

In den Regalen der Läden gibt es das ganze Jahr über frisches Gemüse, so dass man es kaufen und essen kann, aber viele denken darüber nach, wie die Gurken angebaut wurden und wie viele Chemikalien darin gelagert sind. Mit einem freien Fensterbrett hat jeder die Möglichkeit, im Winter zu Hause Gurken anzubauen und gesunde Salate zu genießen.

Wann kann ich Gurken pflanzen?

Wenn Sie Gurken auf einen Balkon oder eine Loggia pflanzen, müssen Sie die Möglichkeit prüfen, komfortable Bedingungen für Wachstum, optimale Temperatur und Beleuchtung zu schaffen. Sie sollten auch das Unterstützungssystem für die wachsenden Büsche in Betracht ziehen, um in Zukunft eine große Ernte zu erzielen.

Sie können jederzeit Samen pflanzen, basierend auf dem voraussichtlichen Erntedatum der ersten Ernte und der Anpassung an Ihre Bedürfnisse. Normalerweise dauert es 2 bis 2,5 Monate, bis das Gemüse wächst und reift. Diese Zahl kann jedoch erhöht werden, wenn die Regeln für die Pflege von Pflanzen verletzt werden.

Welche Gurkensorten kann ich anbauen?

Bei der Auswahl einer Pflanze für die Bepflanzung in einer Wohnumgebung sollten Sie darauf achten, dass Gurken nicht identisch wie unter natürlichen Bedingungen auf offenem Boden bestäubt werden. Zu diesem Zweck wurden Hybrid-Arten, die keinen Kontakt mit Insekten benötigen, um Früchte zu setzen, speziell gezüchtet. Es wird empfohlen, auf ihnen zu bleiben. Solche Noten sind beliebt:

  • Shchedryk - reift in ungefähr 45 Tagen, gibt kleines Gemüse, das in Sträußen von mehreren Stücken wächst;

    Shchedryk
    Shchedryk
  • Khutorok - bezieht sich auf schnell reifende Sorten, die Ernte erfolgt in einem Monat, das Gemüse ist bis zu 10 cm lang und hat schwarze Ähren;
  • Hrustik - hat eine Standardreifezeit von bis zu 50 Tagen, liefert aber eine reichliche Ernte, wenn Sie die richtige Pflege dafür haben;

    Knusprig
    Knusprig
  • Masha ist eine Gurkengurken-Hybride, die in jedem Knoten 6-7 Früchte erntet und schnell reift.
  • Bianca - hat längliche Früchte mit dunkelgrünen Ähren, die gegen verschiedene Krankheiten resistent sind, wenn die Reife keine Bitterkeit zeigt.

Bei der Auswahl einer Pflanzsorte sollte man sich auf die Fähigkeit konzentrieren, sich an schlechte Lichtverhältnisse anzupassen, und auch auf den Laubreichtum, der bei Zimmerpflanzen eine untergeordnete Rolle spielt.

Es ist wichtig sich zu erinnern!
Für eine erfolgreiche Ernte auf der Fensterbank werden die wichtigsten Faktoren korrekt ausgewählte Sorten und deren organisierte Pflege sein.

Tipps für Anfänger, wie man im Winter zu Hause eine große Ernte Gurken bekommt

Der Prozess des Anbaus dieses Gemüses in der Wohnung besteht aus mehreren einfachen Schritten, die selbst ein Anfänger, Gärtner oder Florist in relativ kurzer Zeit und ohne unnötige Kosten ausführen kann, um frisches Gemüse an seinen Tisch zu bringen.

Standortwahl und Beleuchtung

Die erste Priorität wird ein richtig ausgewählter Platz für Setzlinge sein, die isolierten Balkone der Südseite sind am besten geeignet. Sie sollten genügend Platz für die Entwicklung des Busches sowie eine gute Beleuchtung haben.

Gurken
Ein nach Südosten ausgerichtetes Fensterbrett ist auch ein guter Ort für ein Gemüse.

Da eine Pflanze mindestens 12 Stunden Tageslicht benötigt, um den Eierstock und später die Frucht vollständig zu entwickeln und zu formen, ist es im Winter erforderlich, die Pflanzen mit Infrarotlampen zu beleuchten, während gewöhnliche elektrische Lampen nicht die erforderliche Lichtmenge abgeben.

Da die Wurzeln der Pflanze schneller als die übrigen Teile zu stark abkühlen können, ist es erforderlich, die Stelle zu isolieren, an der sich der Behälter mit den Setzlingen befindet. Wenn darunter ein Fensterbrett mit einer Batterie verwendet wird, ist dies zulässig. Beim Anrichten von Töpfen mit Gurken ist darauf zu achten, dass diese nicht in den Zugluft stehen, da dies für Jungpflanzen schädlich ist.

Boden

Der Boden kann unabhängig voneinander vorbereitet werden, indem Torf und Humus zu gleichen Anteilen entnommen und Sand und Asche in kleinen Dosen hinzugefügt werden.

Landung
Es ist wichtig, dass das resultierende Substrat locker und gleichzeitig nahrhaft ist.

Am Boden des Tanks muss eine Drainageschicht von mehreren Zentimetern angebracht werden. Fertiges Substrat kann in Geschäften für Gärtner gekauft werden.

Saatgutvorbereitung

Nachdem Sie Samen erworben haben, sollten Sie deren Qualität überprüfen, um den Grad der Ähnlichkeit zu verstehen. Dazu können Sie den Inhalt des Beutels in eine Salzwasserlösung geben, während sich gute Samen auf dem Boden absetzen und ungeeignete Samen schwimmen.

Samen zum Pflanzen vorbereiten
Samen zum Pflanzen vorbereiten

Es ist zulässig, Samen, die auf diese Weise eingeweicht wurden, sofort in einen Behälter mit vorbereiteter Erde zu pflanzen. Sie können sie aber auch 2-3 Tage lang zwischen zwei mit Wasser oder einem Blatt Papier angefeuchtete Wattestäbchen legen und warten, bis die Samen keimen. Infolgedessen erscheinen Pflanzensprossen nach dem Eintauchen in den Boden schneller.

Landung

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Sie können die Samen zuerst in kleinen Behältern säen und sie dann in große umpflanzen, nachdem die ersten Blätter erschienen sind, oder die Samen sofort in einen großen Topf legen und dabei die folgenden Schritte ausführen:

  1. Füllen Sie den Boden und die Drainage auf 2/3 der Höhe des Topfes.
  2. Bereiten Sie den Untergrund reichlich zu.
  3. Pflanzen Sie gekeimte Samen bis zu einer Tiefe von 1-2 cm.
  4. Vorsichtig auf den restlichen Boden streuen und aus einer Gießkanne gießen.
  5. Decken Sie den Behälter mit Folie oder Glas ab und stellen Sie eine Temperatur von + 23-25 ​​Grad ein, damit die Kultur erfolgreich keimen kann.
Gurken
Es ist wichtig, dass der ausgewählte Ort gut beleuchtet ist.

Nachdem Sprossen erscheinen, wird der Film entfernt.

Saatgutkeimung und Ernte der heimischen Gurken

Wie lange es dauert, eine Ernte Gurken zu Hause anzubauen, hängt direkt von den geschaffenen Bedingungen ab. Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Auswahl der Sorte. Sie sollten sich also darauf konzentrieren, Hybriden, die speziell für diese Bedürfnisse gezüchtet wurden, schnell zu reifen.

Im Durchschnitt dauert die Keimung der Samen 2 bis 7 Tage. Diese Zahl variiert aufgrund der verschiedenen Methoden der Keimung und der Behandlung der Samen.Es dauert weitere 30-40 Tage, um die Pflanze selbst und das Auftreten der ersten Früchte zu züchten.

Gut zu wissen!
Die Größe eines erwachsenen Gemüses beträgt im Durchschnitt 8-10 cm. Wenn Sie darauf warten, dass es vollständig ausgereift ist, dauert der gesamte Prozess vom Pflanzen bis zum Pflücken einer grünen Gurke mindestens 60 Tage.

Die richtige Pflege und ein ausgewählter Ort für den Anbau von Gurken bei Raumtemperatur können das ganze Jahr über für frisches Gemüse sorgen.

Bewässerung und Feuchtigkeit

Da diese Kultur hohe Luftfeuchtigkeit liebt, ist es notwendig, junge Triebe und erwachsene Sträucher regelmäßig zu besprühen. Dies sollte morgens mit Wasser bei Raumtemperatur erfolgen.

Bewässerung
Bei normaler Luftfeuchtigkeit in dem Raum, in dem die Gurke wächst, reicht es aus, den Eingriff einmal pro Woche durchzuführen. Wenn die Luft jedoch trocken ist, dann öfter.

Gurken müssen ständig reichlich bewässert werden, daher ist darauf zu achten, dass der Boden nicht austrocknet. Während des Trocknens sollte die Pflanze gewässert werden, normalerweise ist alle 5-6 Tage eine Bewässerung ausreichend. Für die Bewässerung wird die Verwendung von klarem Wasser bei Raumtemperatur empfohlen.

Top Dressing

Wenn ein Gemüse reift, werden nützliche Substanzen aus dem Boden sehr schnell ausgewaschen, und die Pflanze benötigt einen konstanten Dünger des Bodens, damit sie Früchte tragen kann. Je nach Entwicklungsstand der Kultur ist es notwendig, die Fütterungsarten zu wechseln:

  • Stickstoff - vor der Blüte;
  • Stickstoff-Kali-Phosphor - während der Blüte und des Eierstocks;
  • Kaliumphosphor - in der Fruchtphase.

Sie können Düngemittel verwenden, die im Fachhandel erhältlich sind. Sie sollten gemäß den Anweisungen verwendet werden. Für die Fütterung der Gurke ist die Verwendung von organischen Düngemitteln in Form von Kompost oder Hühnerkot mit einer Häufigkeit von 10 Tagen zulässig.

Shaping und Strumpfband

Experten empfehlen, alle 5 Blätter den Strauchwachstumspunkt zu kneifen, damit die Pflanze in Zukunft Seitentriebe hat, die blühen werden. Es ist auch wichtig, die leeren Blüten rechtzeitig abzuholen, damit sie nicht die Kraft vom Stiel nehmen.

Gurken
Es ist wichtig, die Stecklinge so zu binden, dass die Gurke während des Wachstums und der Reifung des Fötus auf etwas angewiesen ist.

Zu diesem Zweck wird am häufigsten Bindfaden oder eine spezielle Leiter verwendet.

Probleme beim Anbau von Gurken im Winter auf der Fensterbank

Da diese Kultur eine ziemlich wählerische Pflanze auf den Beeten ist, kann sie unter falscher Pflege in einer Wohnung leiden:

  • fallende Blätter können Zugluft signalisieren, die die Pflanze nicht verträgt;
  • Längliche Setzlinge weisen auf Lichtmangel hin. Der Behälter sollte neu angeordnet oder mit Pflanzenlampen beleuchtet werden, um das Problem zu beseitigen.
  • Das Austrocknen der unteren Blätter auf dem Strauch erfolgt aufgrund von Feuchtigkeitsmangel und zu hoher Lufttemperatur.
  • gelbes Laub weist auf einen Mangel an Nahrung hin;
  • Bitterkeit der Früchte entsteht durch unsachgemäße Pflege der Pflanze;
  • Das Trocknen des Stiels nach der ersten Ernte ist auf eine schlechte Entwicklung des Wurzelsystems zurückzuführen. Es wird empfohlen, den ersten Eierstock abzuschneiden und die Ernte ab der zweiten Blüte abzuwarten.

Gurken aus eigenem Anbau können auch von Schädlingen befallen sein. Wenn Blattläuse, Spinnmilben oder Thripse gefunden werden, sollten die Pflanzen mit speziellen Chemikalien (Aktara, Actellik) behandelt werden.

Häufige wachsende Fragen

Wie ist die Bestäubung von Innengurken?
Viele Sorten müssen nicht bestäubt werden, da sie speziell für den Anbau in Gewächshäusern gezüchtet wurden. Sie können die Büsche aber auch selbst mit einem Wattestäbchen oder Pinsel zum Zeichnen bestäuben. Kippen Sie dazu das Staubblatt der kargen Blume vorsichtig zu einer weiblichen Blume.
Welche Ernte kann von 1 Busch in der Wohnung geerntet werden?
Diese Zahl hängt direkt von der Sorte und Größe des Busches ab, aber im Durchschnitt werden bis zu 12 Gurken von einem Busch geerntet.
Warum färben sich die Blätter bei Innengurken gelb und trocken?
Der Grund kann ein Mangel an Düngemitteln oder ein ständiger Luftzug sein.
Müssen Setzlinge im Winter aufgehellt werden?
Für eine intensive Entwicklung benötigen die Setzlinge ein Tageslicht von 12 Stunden. Daher müssen die Pflanzen mit einer Phytolampe in einem Abstand von 15 bis 20 cm beleuchtet werden.

Unter optimalen Bedingungen - richtige Beleuchtung, Feuchtigkeit sowie regelmäßiges Füttern - können Sie im Winter Gurken auf Fensterbänken und Balkonen anbauen, die für diese Sorte geeignet sind. Es ist wichtig, die Büsche richtig zu pflegen, sie rechtzeitig zu schneiden und die Früchte zu sammeln. Die Lebenserwartung der Pflanzen und die Höhe der Ernte hängen davon ab.

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