Eine ungewöhnliche Pflanze, die nicht jeder kennt: Tarra, Schlangenmelone oder armenische Gurke. Die Melonenkultur ist eine Mischung aus Gurke und Melone. Das Ergebnis war interessant und kombinierte die Eigenschaften beider Arten. Sie können eine Hybride in Ihrem Garten anbauen, wenn Sie die Regeln der Pflege befolgen.
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Grade Eigenschaften
Die Pflanze hat lange Wimpern bis zu 4 Metern. Es bilden sich viele große Triebe. Es ist daher wichtig, das Wachstum der Hybride zu kontrollieren und die Triebe rechtzeitig einzuklemmen, damit sie nicht wachsen. Die Früchte selbst sind zylindrisch, hell und sehr groß: bis zu einem halben Meter lang. Sie müssen sie rechtzeitig einsammeln, sonst verfärben sie sich gelb und verlieren ihren Geschmack. Drinnen - leichtes knuspriges Fleisch schmeckt wie eine Gurke und riecht wie eine Melone. Die Haut ist glatt mit einem leichten silbernen Flaum. Unter dem Namen "armenische Gurke" werden häufig zwei Sorten in Betracht gezogen: White Athlete und Silver Melon, die sich in ihrem Aussehen geringfügig unterscheiden.
Das könnte Sie interessieren:Das Obst ist lang, die Ernte kann vor dem Frost geerntet werden. Früchte reifen in 70-80 Tagen ab dem Auftreten von Sämlingen. Der Hybrid ist resistent gegen extreme Temperaturen, häufige Krankheiten, insbesondere falschen und Echten Mehltau. Die Gurkenbildung erfolgt am zentralen und an kleineren Trieben. Der Ertrag ist hoch, mit jedem Busch können Sie bei richtiger Pflege bis zu 10 kg der Ernte sammeln. Die Hauptunterschiede zu gewöhnlichen Gurkensorten:
- Fruchtgröße: in reifer Form erreichen sie eine Länge von einem halben Meter;
- gerippte Schale mit Längsstreifen;
- die Früchte der Serpentinenmelone verdrehen sich und wachsen zu einer bestimmten Länge;
- Blätter sind eher wie Melonen.
Sie können Früchte mit Essen essen: Es ist weich und nicht bitter. Der Ertrag ist hoch, lange, während der Saison werden Sie 8-9 Stücke von jeder Wimper bis zur Erkältung entfernen. Dies sollte getan werden, bis die Schale aufgeraut ist und die Länge der Schlangenmelone nicht mehr als 20-25 Zentimeter erreicht hat. Armenische Gurke ist gut für eine gesunde Ernährung. Es enthält nicht viele Kalorien und ist daher für eine Diät geeignet. Armenische Gurken enthalten bis zu 15% Zucker, die gleiche Menge Trockenmasse und ca. 8% Stärke. Die wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper wird durch Vitamine und Mineralien erzielt, die den Stoffwechsel verbessern und die Arbeit der meisten Organe positiv beeinflussen. Nützliche Mikronährstoffe in der Zusammensetzung tonisieren, steigern die Effizienz, normalisieren den Blutdruck und reduzieren den Stress. Essen Sie die Früchte sofort oder lagern Sie sie an einem kühlen Ort, damit sie länger schmecken.
Wie man eine armenische Gurke züchtet
Kultur hat trotz ihrer Ungewöhnlichkeit und Neuheit keine besonderen Anforderungen. Die Grundregeln für das Anpflanzen und Pflegen ähneln denen anderer Pflanzen. Sie züchten eine Serpentinenmelone auf freiem Feld oder im Gewächshaus. Das Ergebnis ist ungefähr dasselbe. Das Gewächshaus hat einen Vorteil: ein gleichmäßigeres Klima, die Fähigkeit, es zu regulieren. Da die Pflanze aus warmen Ländern zu uns kam, sollte die Temperatur für das Wachsen angenehm sein.
Sie können eine Serpentinenmelone drinnen oder draußen züchten.Im Gegensatz zu herkömmlichen Sorten wird keine zu hohe Luftfeuchtigkeit benötigt: Es ist wahrscheinlicher, dass Pflanzen geschädigt werden, als dass sie davon profitieren. Aus den Büschen werden die Früchte zusammen mit dem Schwanz entfernt, sonst werden sie schlechter gelagert, verfallen schneller.
Samen
Schlangenmelonensamen haben keine Fruchtschalen, so dass eine Fermentation stattfindet. Wenn Sie Samen von den Früchten entfernen, spülen Sie sie mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Sie können sie vor dem Einpflanzen an einem kühlen Ort in einer fest verschlossenen Papierverpackung aufbewahren. Es ist keine Desinfektion erforderlich, da die Lösung sonst die Struktur ohne Schale beschädigen kann. Keimen Samen brauchen die gleiche Art und Weise wie normale Gurke. Pflanzen Sie am besten nicht im Boden, sondern in Setzlingen: So vermeiden Sie Frostrisiken und sorgen für ein gleichmäßiges Wachstum der Setzlinge.
Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Sämlingen ist die zweite Aprilhälfte. Samen müssen in einem Abstand von etwa 5 Zentimetern tiefer vergraben werden. Gießen Sie nach Bedarf und sorgen Sie dafür, dass die Pflanzen ausreichend Licht erhalten. Die ersten Triebe erscheinen in einer Woche.
Landung
Es ist möglich, Sämlinge auf die große Erde zu übertragen, nachdem das vierte Blattpaar erscheint. Auf dem überdachten Boden oder unter dem Film können Sie in der zweiten Maihälfte landen, und auf dem offenen Boden müssen Sie sich auf das Wetter konzentrieren. Die Lufttemperatur sollte ca. 25 ° C betragen und der Boden auf 15 ° C erwärmt werden. Es ist besser, auf jedem Feld bis zu 4 Büsche zu platzieren, damit sich die Pflanzen geräumig anfühlen.
Der Boden muss zuerst vorbereitet werden. Von Pflanzenresten befreien, mit Mineralien düngen, damit die Gurken etwas zu essen haben. Superphosphat und organische Stoffe reichen aus. Wenn Sie eine Pflanze in einem Gewächshaus anbauen, müssen Sie alle Oberflächen, Wände und Querbalken mit einem Desinfektionsmittel behandeln: Pilze können sich darauf ansammeln. Leichter und fruchtbarer Boden eignet sich für den Anbau. Vor dem Einpflanzen einer Serpentinenmelone wird empfohlen, sie mit Humus zu düngen und mit Sand zu mischen, wobei jedem Quadrat ein halbes Kilogramm hinzugefügt wird.
Pflege für armenische Gurken
Pflanzen sind unprätentiös: Für sie eignet sich die gleiche Pflege wie für Gurken oder Melonen. Der einzige große Unterschied: Feuchtigkeit. Schlangenmelone ist an ein trockenes Klima gewöhnt, daher ist es besser, diesen Indikator zu kontrollieren, er sollte 50% nicht überschreiten. Diese Sorte wächst am besten in einem trockenen, warmen Klima.
Die Pflanzen gießen brauchen warmes Wasser, um die Wurzeln nicht zu versteifen und nicht zu beschädigen. Am besten abends direkt unter der Wurzel gießen. In der Sonne verdunstet die Feuchtigkeit schneller und das Gießen ist unwirksam. Reichliches Gießen schadet ebenso wie mangelnde Feuchtigkeit. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht nass. Wenn die ersten Anzeichen einer Welke, einer Gelbfärbung der Blätter oder brauner Flecken auftreten, die auf einen Nährstoffmangel hinweisen, fügen Sie dem Gießen zusätzliche Lebensmittel hinzu. Daher wird regelmäßig Feuchtigkeit benötigt, wenn es nicht möglich ist, die Pflanzen mehrmals pro Woche zu pflegen, eine automatische Bewässerung zu organisieren oder den Boden zu mulchen. Das Mulchen wird dazu beitragen, den Nährwert des Bodens zu erhöhen, weshalb diese Methode insbesondere auf mineralarmen Flächen von Bedeutung ist.
Wenn Sie eine armenische Gurke in den Boden gepflanzt haben, bedecken Sie die Ernte sofort nach dem Frost mit Folie. Dies wird Ihnen helfen, sich warm zu halten. Eine Alternative ist das Mulchen mit organischem oder anorganischem Material. Achten Sie auf Bodenfeuchtigkeit: Wenn kein Zugang zur Luft besteht, kann der Zerfallsprozess und die Entwicklung schädlicher Mikroorganismen beginnen. Reinigen Sie die Beete regelmäßig von Unkraut und Schmutz, damit die Pflanzen ruhig wachsen können.
Das könnte Sie interessieren:Lockerung ist ein obligatorischer Bestandteil des Pflegeprogramms. Es verbessert die Belüftung, gibt den Wurzeln Zugang zur Luft und macht gleichzeitig den Boden gleichmäßiger, befeuchtet die Schichten gleichmäßig und verteilt Mikronährstoffe. Für die Fütterung ist eine ausreichende Menge an Stickstoff, Kalium und Phosphor erforderlich. Das erste Mineral ist für das schnelle Wachstum des grünen Teils verantwortlich, Kalium und Phosphor helfen den Früchten, diese zu formen und zu sättigen, verbessern den Geschmack und machen sie saftiger. Die Fütterung sollte alle 10-14 Tage erfolgen. Befeuchten Sie den Boden gut, bevor Sie Dünger auftragen.
Krankheiten und Schädlinge
Schlangenmelone ist eine resistente Hybride, die nicht anfällig für häufige Gurkenkrankheiten ist. Die Entwicklung von Pilzinfektionen ist nur bei Verstößen gegen die Pflegeregeln, übermäßigem Gießen oder längerem Frost möglich, was zu einer Abnahme der Immunität führte. Lüften Sie den Raum regelmäßig, achten Sie auf die Luftfeuchtigkeit und die Wassernormen - dann können Sie sich keine Sorgen über Krankheiten machen.
Von den Schädlingen kann eine armenische Gurke eine Spinnmilbe, eine Blattlaus, eine Schnecke und einen Bären infizieren. Die meisten Schädlinge können mit Insektiziden bekämpft werden. Sie können sie in den ersten Wachstumsphasen anwenden, bis sich die Früchte gebildet haben. Andernfalls können sich giftige Substanzen ansammeln, die den Körper schädigen. Nach dem Erscheinen der ersten Gurken, wechseln Sie zu biologischen Produkten und Volksheilmitteln, sie sind auch wirksam. Zum Beispiel Zwiebel- oder Knoblauchlösung, Ammoniak, Asche und Seife. Eine Lösung von Kalk hilft gegen Blattläuse, und Sie können Schnecken mit Hilfe von heißem rotem Pfeffer in Wasser verdünnt loswerden. Alle Zubereitungen müssen aus dem Zerstäuber gesprüht werden, damit der Wirkstoff die größte Fläche der Pflanze bedeckt.
Bewerbung
Gurke wird am häufigsten frisch gegessen, besonders junge Früchte. Wenn Gurken reif sind, werden sie oft gekocht: in Dosen, gebraten, gedünstet. Die Schale wird nicht entfernt, da die Pflanze ziemlich wässrig ist. Zum Einlegen und Konservieren wird die Gurke in Teile geteilt, da die großen Abmessungen es nicht erlauben, sie in einem Glas ganz zu verpacken.
Trotz des offensichtlichen Melonenaromas ist die Gurke für solche Gurken normalerweise salzig. Dies ist in heißen Ländern üblich: Dort werden sogar Wassermelonen in Salzkonservenform gegessen. Junge Früchte werden frisch als Snack verzehrt oder als Salat mit Tomaten und Kräutern, saurer Sahne, als Füllung für Kuchen und als Beilage für Fleischgerichte verwendet.
Bewertungen
Alexander, 39
Zum ersten Mal sah ich diese ungewöhnlichen Gurken von einem Nachbarn und beschloss sofort, es zu versuchen. Helles Aroma nach Melone, aber der Geschmack nach Gurke. Sehr interessant. Er bat um Samen und pflanzte ihn in der nächsten Saison in seinen Garten. Zuerst machte er einen Fehler und landete auf zu kaltem Boden. Ich habe nicht berechnet, dass diese wärmeliebende Sorte normalerweise in warmen Ländern wächst. Zum Glück war dann die Ernte gerettet, obwohl es nicht so beeindruckend war. Ich empfehle in einem Gewächshaus zu wachsen: es gibt ein passenderes Klima.
Edward 56
Ich rate Ihnen, diese Gurken nur für diejenigen anzubauen, die freien Platz im Garten haben. Im Gegensatz zu normalen Gurken ist die Luftfeuchtigkeit kontraindiziert, sie wachsen in trockenen Klimazonen besser. Sie können aber auch neben Auberginen angebaut werden, sind wärmeliebend und leben ruhig auf demselben Bett in einem überdachten Boden. Ich züchte gelegentlich eine Serpentinenmelone, wenn ich etwas Exotisches will.Ich bereite die Samen selbst vor, sammle aus den Früchten und schäle.
Marina, 48
Diese Gurken sind ein Geschenk des Himmels für Diätetiker. Durch den Geruch nach einer Melone können Sie sich sogar vorstellen, dass Sie etwas Süßes essen, während die Kalorien in gewöhnlichen Gurken etwa 10 pro 100 Gramm betragen. Aus dieser Sorte werden köstliche Salate hergestellt, ein guter Weg, um Ihrer gewohnten Ernährung Abwechslung zu verleihen. Achten Sie darauf, während des Wachstums mit Superphosphat zu düngen, damit die Gurken süßer und saftiger sind. Und es ist besser, sie zu sammeln, ohne sie mehr als 20 Zentimeter wachsen zu lassen: dann geht der Geschmack verloren.
Eine armenische Gurken- oder Serpentinenmelone ist ein für Russland untypisches Gemüse, das sich jedoch leicht in Ihrem Garten anbauen lässt. Die Pflanze ist anspruchslos in der Pflege, reift innerhalb von zwei Monaten und trägt bis zum Frost aktiv Früchte. Die Früchte sind saftig, groß, das Gewicht von jedem kann ein Kilogramm erreichen. Aber es ist besser, sie jung zu sammeln, bis sie anfingen, unhöflich zu werden und ihren Geschmack zu verlieren. Die Regeln für die Pflege sind die gleichen wie für andere Gurkensorten. Aber dieses Gemüse mag keine hohe Luftfeuchtigkeit, deshalb ist es besser, sie einzeln oder zusammen mit Auberginen zu pflanzen, die auch ein warmes, trockenes Klima mögen.
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