Von besonderem Interesse sind sowohl Hobbygärtner als auch erfahrene Gärtner von der interessanten Paprikasorte Big Boy. Die saftigen Früchte des "Big Boy" lassen sich nicht gleichgültig lassen, um in ihren Beeten keine leuchtenden Keimlinge zu züchten.
"Big Boy" gehört zu einer kleinen "Familie" von Paprika, die von der einheimischen Landwirtschaftsfirma "Aelita" gezüchtet wurde. Die ganze Palette der buntesten Farben wird von russischen Paprikaschoten repräsentiert - rot und gelb-orange "Big Mom" und "Big Girl", sattviolett "Big Dad" und natürlich knallrot oder grün-blau "Big Boy". Heute kann man über den "Big Boy" keine einzige negative Bewertung hören. Dank des hervorragenden Geschmacks und des hohen Gehalts an Vitaminen in Pfefferfrüchten kauft jeder Gärtner gerne Big Boy-Samen von einem etablierten Produzenten.
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Paprika "Big Boy" - Merkmale der Sorte
Big Boy Pfeffer besticht durch sein ursprüngliches Erscheinungsbild. Reife Früchte in zylindrischer Form sind praktisch ein „Schmuckstück“ eines jeden Gartengrundstücks.
Das Gewicht des reifen "Big Boy" kann bis zu 300 gr. Betragen, und die Dicke der Pfefferwand - bis zu 0,8 cm.
"Big Boy" Pfeffer hat einen weichen und angenehmen Geschmack, keine Bitterkeit, so dass Sie ihn für alle kulinarischen Zwecke verwenden können - von der Zubereitung von leichten Sommersalaten bis zum Füllen von Pfeffer mit verschiedenen Füllungen und Konservierung in Form eines aromatischen Lechos.
Der Kulturstrauch hat eine halb ausgebreitete Form, die durchschnittlich hoch wird. Die Blätter sind leicht faltig und nicht zu groß.
Mit der richtigen Pflege des „Big Boy“ - der Sicherstellung einer zeitnahen Pflanzenernährung für die Pflanze, der Verwendung hochwertiger Mineraldünger und der Festlegung des richtigen Bewässerungsregimes - können Sie eine Ernte mit einem Gewicht von bis zu 7,5 kg pro Quadratmeter Land erzielen. Die optimale Größe der Früchte erleichtert die Organisation des Transports und der Lagerung des Gemüses.
Über die wohltuenden Eigenschaften von Big Boy Pfeffer
Paprika-Früchte sind in der Ernährung verschiedener Diäten enthalten, um den Körper nach seiner Erschöpfung wiederherzustellen, anfällig für Krankheiten wie Tuberkulose, Anämie oder Blutkrankheiten. „Big Boy“ wird besonders in den nördlichen und zentralen Regionen des Landes geschätzt, wo die Menschen aufgrund der rauen Klimabedingungen mehr auf die Versorgung mit Vitaminkomplexen und Nährstoffen angewiesen sind. Der Vorteil dieser Pfeffersorte liegt in der Fähigkeit, auch nach langer Zeit oder nach Hitze- und Konservierungsprozessen alle vorteilhaften Eigenschaften in sich zu behalten. Das heißt, zu jeder Jahreszeit können Sie leicht eine Dosis der notwendigen Vitamine erhalten, indem Sie ein zubereitetes Glas Paprika öffnen. In Bezug auf die „Nützlichkeit“ des „Big Boy“ sind selbst aus dem Ausland eingebrachte schwarze Johannisbeeren oder Zitrusfrüchte nicht zu vergleichen.
Anbau-, Pflanz- und Pflegetechnikund für die Pfeffersorte "Big Boy"
Big Boy-Pfeffer zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Früchte zu binden, was bedeutet, dass das Einpflanzen dieser Sorte in die Beete eine rentable Lösung für jeden Gärtner darstellt. Eine Pflanze vom verkümmerten Typ benötigt nicht viel Zeit, um Stengel und Blätter zu bilden. Wetteränderungen haben auch keine Angst vor ihm.Dennoch müssen die Bedingungen für den Erhalt der richtigen Feuchtigkeit und Wärme für jede Art von Paprika sorgfältig eingehalten werden, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten.
Pflanztermine für Setzlinge "Big Boy"
Aufgrund des Klimas hat jede Region einen eigenen Zeitrahmen für das Verbrechen, Pfeffer anzupflanzen. Der Februar ist optimal für den südlichen Teil des Landes, und Gärtner wählen den März in den mittleren und nördlichen Breiten.
Um gute Ernteergebnisse zu erzielen, sollten Sie den Pflanzvorgang schrittweise durchführen:
- Vorbereitung des Gewächshauses
Selbst unter Gewächshausbedingungen ist es erforderlich, die Setzlinge zusätzlich zu schützen, indem die Büsche nachts mit einer Schicht einer speziellen Folie bedeckt werden, da die Setzlinge in der ersten Woche nach dem Pflanzen am anfälligsten für äußere Einflüsse sind. Die Keimung von "Big Boy" -Samen erfolgt bei einer Temperatur von 20-25 ° C, eine Abnahme, die inakzeptabel ist. Wenn die Temperaturbedingungen 0 erreichen, stirbt die Pflanze einfach ab.
Es ist wichtig, eine Reihe spezifischer Regeln einzuhalten, um Setzlinge von guter Qualität zu erhalten:
- Aufrechterhaltung der erforderlichen Wärmemenge;
- den Gehalt an Setzlingen in Torfgefäßen oder -kisten;
- Paarpflanzung zur Fremdbestäubung;
- Anwendung verschiedener Düngemittelkomplexe: Sand, Sägemehl, Gartenerde oder Kompost;
- rechtzeitiges Umpflanzen von Pflanzen in den Boden zusammen mit Bodenresten an den Wurzeln, um Verletzungen zu vermeiden;
- Einhaltung eines kompetenten Bewässerungsplans;
- Sicherstellung des Schutzes der Sämlinge vor zu viel Stau und Zugluft;
- Pflanzen der Kultur in Töpferland nicht tiefer als 2 cm.
- Sämlinge pflanzen
Die Pfeffersorte Big Boy ist universell: Sie eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Freien. Die Verwendung von Filmunterkünften ist eher für die nördlichen Regionen geeignet, in denen die klimatischen Bedingungen sehr schwierig sind. In der mittleren Gasse bevorzugen Gärtner den Anbau von Pfeffer im Freien, wobei häufig auf den Mondkalender zurückgegriffen wird, damit die Reifeperiode des „Big Boy“ nicht auf kaltes Wetter mit Frost fällt.
Damit die Big Boy-Pfefferernte qualitativ hochwertig und reichhaltig ist, müssen einige Regeln für die Pflege von Gemüsekulturen beachtet werden:
- Wichtig, beidseitig Pfeffer mit Spalier (Stützgitter) anpflanzen.
- Erforderlich Lösen und Mulchen (Schutzmaßnahmen für den Boden) durchführen, um ein optimales Maß an Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
- Pflanzen ist es wert Pflanze 4-tlg. pro 1 qm Land, um deren übermäßigen Schatten zu vermeiden.
- Die Beete müssen regelmäßig mit Düngemittelkomplexen „gedüngt“ und vor möglichen Schädlingsbefall geschützt werden.
- Überwachen Sie sorgfältig den Zustand der Blätter der Pflanzen und schneiden Sie alles Unnötige ab, nachdem sich die Früchte bereits gebildet haben. Unnötige Vegetation kann die Blüte von Paprika beeinträchtigen.
Erfahrene Gärtner empfehlen Pflanzen Sie keine Paprika mit bitterem Geschmack. Denn der Insektenpollen, der gleichmäßig auf verschiedene Paprikasorten verteilt ist, kann dadurch den Geschmack der Frucht „verzerren“ und dem „Big Battle“ eine bitterliche Färbung verleihen.
Bewertungen Gärtner über die Sorte Paprika "Big Boy"
Gärtner bemerken zuallererst den hellen Geschmack der Pfeffersorte Big Boy. Die Fülle des Vitaminkomplexes in reifen pflanzlichen Früchten wirkt sich am positivsten auf die Gesundheit des Körpers aus. So reagieren Gartenbegeisterte auf den Big Boy:
- „Zuallererst möchte ich Big Boy-Pfeffer in meinem Garten wegen seiner attraktiven leuchtenden Farben anpflanzen. Aber nach dem Erwerb von Setzlingen merkt man sofort, dass die Farbe bei weitem nicht der einzige Vorteil dieser Sorte ist. Die Qualität der Büsche an der Spitze! Und der großartige Geschmack von reifen Früchten ist einfach beeindruckend. “
- "Der Hauptvorteil des Big Boy ist seine Schlichtheit - Paprika kann sowohl im Gewächshaus als auch auf offenem Boden angebaut werden."
- „Die dicht geschälten Big Boy-Pfefferfrüchte eignen sich hervorragend für kulinarische Experimente. Idealerweise eignet sich der Big Boy zum Kochen von gefüllten Gerichten. Sie können es auch direkt aus dem Garten essen. Gefrorenes oder eingemachtes Gemüse wird Sie in der Wintersaison begeistern. “
Gärtner werden auch von einer günstigen Kombination hochwertiger Gemüsekulturen mit angemessenen Raten für Sämlinge und Samen angezogen.