Bulgarischer Pfeffer - Anpflanzung von Sämlingen und Pflege im Freiland und Gewächshaus

13.05.2024 Pfeffer

Paprika ist eine eher unprätentiöse Pflanze, die im südlichen Klima gut wächst. Wenn eine Pflanze in der mittleren Gasse wächst, können einige Schwierigkeiten auftreten, die mit einer langen Vegetationsperiode verbunden sind. Daher müssen sie vor dem Einpflanzen von Samen in den Boden gekeimt werden. Erfahrene Züchter ziehen es vor, Pfeffersämlinge selbständig anzubauen, was nicht nur mit wirtschaftlichen Vorteilen verbunden ist, sondern auch mit der Qualität der Sämlinge.

Pfeffer
Solche Pflanzen haben Ausdauer, gute Immunität und schlagen nach einem Tauchgang besser Wurzeln.

Durch das Vorpflanzen von Paprikasamen für Setzlinge erzielen Sie einen hohen Ertrag nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Freiland. Besonderes Augenmerk sollte auf den Zeitpunkt der Aussaat und der Vorbereitung des Saatguts gelegt werden, da nicht nur die Keimung, sondern auch die weitere Entwicklung der Pflanzen davon abhängt.

Saatdatum von Paprikasamen für Setzlinge in verschiedenen Regionen

Die Aussaat des Saatguts erfolgt am Ende des Winters, jedoch sollte ein bestimmtes Datum auf der Grundlage des Klimas und der Wachstumsbedingungen (Gewächshaus oder offener Boden) gewählt werden. Die Aussaatzeit hängt auch von der Sorte ab, da spätreife und frühreife Paprika zu unterschiedlichen Zeiten ausgesät werden.

Für den Südural

Bis vor kurzem war der Anbau von Paprika im Ural aufgrund der rauen klimatischen Bedingungen sehr schwierig. Für den Anbau in diesem Gebiet wurden jedoch spezielle resistente Sorten entwickelt. Im Freiland gelingt es der wärmeliebenden Paprika jedoch nur im südlichen Ural in einem kurzen Sommer zu reifen, in anderen Regionen der nördlichen Region wird sie nur in Gewächshäusern mit zusätzlicher Beleuchtung angebaut. Und auf jeden Fall Sämlinge vorwachsen lassen - sowohl vor dem Einpflanzen in den Boden als auch im Gewächshaus.

Ratschläge!
Experten empfehlen, vom 15. Februar bis zum Monatsende Samen in den Ural zu pflanzen.

Die meisten Gärtner richten sich bei der Aussaat nicht nur nach dem Zeitpunkt der Aussaat, sondern auch an günstigen Tagen nach dem Mondkalender. Anfängern wird daher geraten, auf die Mondphasen zu achten. Günstige Tage für die Bewohner des Urals sind der 9., 19., 23. Februar und der 7., 20., 22. März. Es ist besser, die Aussaat nicht zu verzögern, da die Paprikaschoten sonst einfach keine Zeit zum Reifen haben (im Freiland).

Für die Region Moskau

In den Vororten kann bulgarischer Pfeffer sowohl im Gewächshaus als auch im Beet angebaut werden. Bei jeder Kulturmethode müssen die Samen vorab zu Hause gekeimt werden. Jeder Züchter wählt für sich die am besten geeigneten Anbaubedingungen aus. Um die ungefähren Aussaattermine für Sämlinge in dieser Region zu bestimmen, sollten Sie sich auf die Fruchtreife konzentrieren, da die frühen Sorten nach dem 15. März ausgesät werden.

Pfeffer
Wenn Sie früher säen, können sich die Pflanzen zum Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden sehr stark dehnen. Spät reife Paprikaschoten können seit dem 20. Februar gesät werden.

Für Zentralrussland

Paprikasorten sind früh, mittel und spät reif.Vom Auftreten der Sämlinge bis zur Ernte vergehen durchschnittlich 100-135 Tage. Dieser Zeitspanne (Keimperiode) werden weitere 14-20 Tage hinzugefügt, und die für den Gärtner passende Fruchtperiode wird berechnet. Wenn es ein beheiztes Gewächshaus gibt, können Sie einige Wochen früher ernten.

Pfeffer
Auf der Grundlage dieser Daten beginnt in Zentralrussland die Aussaat von Pfeffer für Setzlinge am 1. Februar, und die Frist für das Verfahren endet am 15. Februar.

Die richtige Sorte auswählen und Paprikasamen für das Einpflanzen von Sämlingen zubereiten

Bisher sind etwa zweitausend Paprikasorten bekannt, die sich in Geschmack und Aussehen unterscheiden. Um eine geeignete Sorte zu wählen, sollte der anfängliche Gemüseanbauer die Beschreibung der Pflanze auf der Verpackung sorgfältig lesen und die Wachstumsbedingungen bestimmen.

Für kleine Gewächshaus-Räumlichkeiten ist es besser, unterdimensionierte Sorten zu wählen. Bei Außenbedingungen erwerben sie häufig frühe Paprikaschoten, die eher im Freiland reifen. Wenn Sie Samen von der Ernte sammeln möchten, ist es besser, heterozygote Hybridsorten aufzugeben, obwohl diese resistenter gegen Krankheiten sind.

Die laut Gemüsebauern besten Paprikasorten für den Anbau im Freiland:

  1. F1 Pinocchio - ein früher Pfeffer mit roten länglichen Früchten. Das Gewicht einer Frucht erreicht 100 g und die Wandstärke beträgt 5-6 mm. Die Höhe des Busches überschreitet 70 cm nicht.

    F1 Pinocchio
    F1 Pinocchio
  2. Atlantik F1 - eine frühreife Pflanze mit einer Höhe von 110 cm. Die tonnenförmigen Paprikaschoten sind massiv und können bis zu 450 g wiegen.

    Atlantik F1
    Atlantik F1
  3. Gemini F1 hat eine hohe Ausbeute. Fleischige Früchte haben eine quaderförmige Form und eine gelbe Farbe.

    Zwillinge F1
    Zwillinge F1

Folgende Sorten sind für den Gewächshausanbau beliebt:

  • Ivanhoe;
  • Sibirisches Format;
  • Philanthrop;
  • Funtik;
  • Eroshka;
  • Land
  • Schlucken

Säen Sie nicht sofort Samen aus der Packung, da dies den gesamten Wachstumsprozess erheblich erschwert. Samen müssen vorbehandelt werden, um die Keimung zu beschleunigen und starke Triebe zu erhalten.

Sie können eine der folgenden Vorsaatmethoden wählen:

  1. Das Saatgut wird ca. 4 Stunden in Wasser aufbewahrt, dessen Temperatur + 45-50 ° C betragen sollte. Danach werden die Samen auf einem feuchten Baumwolltuch oder Mull ausgebreitet und drei Tage bei einer Temperatur von ca. + 26 ° C keimen gelassen.
  2. Sie können speziell zum Einweichen entwickelte Lagerwerkzeuge verwenden - Baikal, Ideal, Fitosporin.
  3. Zur Desinfektion werden die Samen 30 Minuten in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat (1%) aufbewahrt.

    Saatgutbehandlung
    Saatgutbehandlung
  4. Sie können das Pflanzenmaterial 10-15 Minuten in einer auf + 40 ° C erhitzten Wasserstoffperoxidlösung (5 ml des Produkts pro 1 Glas Wasser) einweichen. Samen werden entfernt und ohne Spülen getrocknet.
  5. Manchmal verwenden Sommerbewohner die Methode, Kälte und Hitze zu wechseln, was zur Verhärtung des Pfeffers und zum aktiven Wachstum der Sämlinge beiträgt. Die Samen werden auf eine angefeuchtete Serviette gelegt, mit zwei Filmschichten bedeckt und 24 Stunden bei einer Temperatur von +24 bis 27 ° C stehengelassen und dann 4 Stunden in der Kälte (von +4 bis +10 ° C) herausgenommen. Und ein solcher Vorgang muss dreimal durchgeführt werden.
Kalibrierung
Um Samen auszuwählen, die zur Aussaat geeignet sind, werden sie in eine 3% ige Salzlösung eingeweicht.

Aufgetauchte Exemplare werden verworfen und diejenigen, die sich auf dem Boden niedergelassen haben, werden zum Pflanzen verwendet.

Aussaat von Paprikasamen für Setzlinge und Pflege

Es gibt verschiedene Möglichkeiten zu wachsen Pfeffersämlinge, unter denen die Sommerbewohner die Aussaat in getrennten Behältern verteilen. Pfeffer hat eher fragile Wurzeln, so dass eine Transplantation seine Entwicklung negativ beeinflusst. Geerntete Sämlinge sind oft krank und stark verkümmert.

In Torftabletten

Für Paprika werden Tabletten mit einem Durchmesser von 4 bis 5 cm ausgewählt, die in einen großen Behälter gegeben und mit Wasser gefüllt werden.Nach dem Quellen wird das überschüssige Wasser abgelassen und ausgesät. In der Mitte der Tablette (die die Form eines Zylinders hat) ist ein Samen um 0,5 cm vertieft. Nach dem Einpflanzen wird der Behälter in einen warmen Raum überführt und mit einer Folie abgedeckt.

Pflanzen von Pfeffersamen in Torfpillen
Pflanzen von Pfeffersamen in Torfpillen

Pflanzen müssen 2-3 Stunden täglich belüftet werden. Gießen Sie die Samen an der Basis, während der Torf in einer Tablette trocknet. Nach dem Keimen werden die Zylinder in getrennten Behältern mit vorbereitetem Boden angeordnet. Ein solches Transplantat verletzt die Wurzeln nicht, da sie durch das mit einem Torfzylinder bedeckte Netz geschützt sind. Die Pflege von Keimlingen besteht aus Gießen und guter Beleuchtung.

In Kassetten

Anfängern wird geraten, Pfeffer in separaten Bechern von 250-500 ml oder in Kassetten zu keimen, da diese Methode es Ihnen ermöglicht, hochwertige Sprossen zu erhalten. Das Saatgut wird 1 cm in die Bodenmischung eingegraben und mit stehendem Wasser bewässert.

Kassetten
Pfefferkassetten werden am besten an der West- oder Südseite des Hauses in der Nähe eines Fensters oder unter einer Pflanzenlampe platziert.

Raumtemperatur sollte nicht niedriger als + 25 ° C sein. Es ist notwendig, den Bodenstand zu überwachen und den Kassetten während des Wachstums Erde hinzuzufügen. Gießen Sie die Samen auf Graswurzelbasis in die Pfanne. Wenn die Setzlinge in Gläsern gezogen werden, erfolgt das Gießen auf die übliche Weise.

In der Schnecke

Die Schnecke ist eine ziemlich neue Art, Pflanzen für Setzlinge zu züchten, aber sie gewinnt bereits bei Gemüseanbauern an Beliebtheit. Dank seiner Kompaktheit kann eine Schnecke Platz sparen, insbesondere wenn Setzlinge in einer kleinen Wohnung wachsen. Als Material zum Erstellen einer Rolle können Sie ein Substrat für ein Laminat oder einen normalen Beutel verwenden. Der Prozess besteht aus den folgenden Manipulationen:

  • Ein Zellophanband wird auf eine ebene Fläche gelegt, mit Toilettenpapier bedeckt (es ist besser, zweilagiges Papier zu nehmen) und mit einer Spritzpistole mit Wasser besprüht.

    Schnecke
    Es ist wichtig zu bedenken, dass die Kanten von Beutel und Papier übereinstimmen müssen.
  • pflanzgut wird in einem abstand von ca. 2 cm auf papier ausgelegt. Der Abstand von der Oberkante zu den Samen sollte 2-3 cm betragen;
  • Die Samen werden mit einer Schicht Toilettenpapier bedeckt und gut besprüht.
  • das band wird zu einer schnecke gedreht, aber ohne mühe;
  • die schnecke wird mit einem seil oder gummiband fixiert und in einen behälter gegeben, auf dessen boden vorläufig etwas sauberes wasser gegossen wird.
Schnecke
Der Behälter wird in einen warmen Raum überführt, und wenn Sprossen erscheinen, werden sie an einem gut beleuchteten Ort neu angeordnet.

Nach dem Auftreten von 2 Keimblättern werden diese in den Boden getaucht. Die Schnecke wird vorsichtig abgewickelt und mit Sprossen in einzelne Teile geschnitten. Sämlinge werden in eine Bodenmischung gepflanzt, wo sie vor dem Einpflanzen an einem festen Ort verweilen.

In Schubladen

Für die Aussaat ist es erforderlich, eine Schachtel mit fruchtbarem Boden zu nehmen und die Samen bis zu einer Tiefe von höchstens 0,5 cm in die Schachtel zu legen.

Sämlinge
Mit dem Aufkommen von Sprossen wird die Kapazität auf ein helles Fensterbrett übertragen, und nachdem die Pflanzen eine dunkelgrüne Farbe haben und das erste echte Blatt erscheint, werden sie getaucht.

Pflanzung von Setzlingen und weitere Pflege von Pflanzen

Der Boden für Pfeffer sollte leicht sein, daher sollte er ein Jahr vor dem Pflanzen vorbereitet werden: 5 kg organischer Dünger für Vorgänger pro 1 m² und im Herbst 50 g Phosphor- und Kaliumdünger für das tiefe Graben des Bodens. Sämlinge benötigen in den ersten Tagen nach dem Umpflanzen eine besondere Pflege, die aus Schattierung und mäßigem Gießen besteht.

Im offenen Gelände

Wenn die Pflanze 8-12 Blätter gebildet hat, kann sie in Beete umgepflanzt werden. Zum Zeitpunkt der Ausschiffung sollte die durchschnittliche tägliche Umgebungstemperatur innerhalb von +16 ° C liegen, und die Gefahr von Nachtfrösten sollte vollständig vorübergehen.

Landung im Freien bei bewölktem Wetter oder abends. Vor dem Einpflanzen lohnt es sich, die Beete zu markieren und die Löcher vorzubereiten.

Ausschiffung
Das Pflanzschema hängt von der Sorte ab: Hohe Paprikaschoten werden in einem Abstand von 60 cm voneinander gepflanzt und sind untermaßig - 30-40 cm.

Vor dem Pflanzen werden die Pflanzen gegossen.Zur Vorbeugung wird empfohlen, die Sämlinge mit einer Lösung von Strela (pro 10 l Wasser, 50 g des Wirkstoffs) zu behandeln. Der Pfeffer wird in das vorbereitete Loch eingegraben, so dass der Wurzelhals über dem Boden liegt. Das Loch wird bewässert, mit Erde bedeckt und in der Nähe des Stiels leicht verdichtet. Nach dem Pflanzen werden die Beete mit einer Folie bedeckt und nach dem Wurzeln wird der Unterstand entfernt.

Während sich die Pflanzen an einen neuen Aufenthaltsort anpassen, ist es wichtig, ihn nicht mit Wasser zu übertreiben, da sonst die Wurzeln verrotten können. Überprüfen Sie nach Möglichkeit täglich den Zustand des Bodens und befeuchten Sie ihn etwas in der Nähe des Stammes (etwa 150 ml Wasser pro Strauch). Die vollständige Bewässerung erfolgt 6-8 Tage nach dem Pflanzen.

Im Gewächshaus

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Die Transplantation in das Gewächshaus kann nach einem Alter der Pflanzen von 60 bis 80 Tagen erfolgen (abhängig von der Sorte). Wenn Setzlinge in Torf-Tabletten gekeimt wurden, wird sie direkt in die Erde gepflanzt. Wenn es sich um gewöhnliche Tassen handelt, wird vor dem Einpflanzen in jedes Loch ein wenig Torf gegeben, damit der Pfeffer ein starkes Wurzelsystem bildet. Nach dem Pflanzen wird empfohlen, den Boden mit Humus zu bedecken, damit sich die Kultur schneller anpassen kann. Als nächstes lohnt es sich, den Boden mit Mineraldünger zu versorgen:

  • 5 l Wasser;
  • 10 g Calciumnitrat;
  • 5 g Ammoniumnitrat;
  • 15 g doppeltes Superphosphat.
Pflanzschema von Pfeffer in einem Gewächshaus
Pflanzschema von Pfeffer in einem Gewächshaus

Jeder Busch wird mit einer solchen Lösung reichlich bewässert. Es ist wichtig zu bedenken, dass das Top-Dressing nicht mehr als einmal alle 10 Tage durchgeführt wird.

Häufige Fragen

Wie die Samen von Paprika härten?
Das Aushärten von Pflanzgut kann auf zwei Arten erfolgen. Das erste ist, die Samen nach der Desinfektion in warmem Wasser zu tränken. Nach dem Quellen wird der Behälter mit den Samen für zwei Tage an einen Ort mit einer Temperatur von + 2-3 ° C gestellt. Nach dem Eingriff werden die Samen getrocknet. Die zweite Möglichkeit besteht darin, die gequollenen Samen für 6-8 Tage unterschiedlichen Temperaturen auszusetzen: 12 Stunden bei + 21-24 ° C, 12 Stunden bei + 3-6 ° C.
Wie oft werden Setzlinge gegossen?
Wenn sich die Sämlinge im Zimmer befinden, sollten sie alle 4-5 Tage oder während des Trocknens der Erde gewässert werden. Nach der Landung an einem festen Ort Paprika gewässert Täglich in kleinen Portionen in der ersten Woche und nach Anpassung - alle 3-4 Tage oder wetterabhängig.
An welchen Tagen kann man 2019 am besten Pfeffer säen?
Die günstigsten Tage für die Aussaat im Februar 2019 sind 6, 7 und 12. Sie können die Aussaat an neutralen Tagen vom 1.2., 8-12., 15, 24. Februar durchführen. Wenn pfeffer säen Geplant ist dies am besten am 4., 10., 14., 17. und 26. März.
Müssen Setzlinge mit einer Phytolampe aufgehellt werden?
Um gesunde und kräftige Setzlinge zu bekommen, muss der Gärtner einen 12-stündigen Lichttag für sie einplanen. Wenn Pfeffer in einem frühen Stadium ausgesät wird, ist es ohne zusätzliche Beleuchtung schwierig, ein gutes Wachstum zu erzielen, daher ist es notwendig, die Sämlinge mit Phytolampen zu beleuchten.
Was ist das Sprudeln von Samen und wofür ist es?
Sparging ist eine der Methoden zur Herstellung von Saatgut, die als wirksamer als das Einweichen angesehen wird. Die Saatgutaufbereitung erfolgt in Wasser bei + 20 ° C mit einer Luftsättigung von 8-48 Stunden. Sparging trägt zu einer nahezu 100% igen Keimung der Pflanzen bei. Darüber hinaus erscheinen die ersten Sprossen 5-8 Tage früher als bei einer anderen Aussaat-Behandlungsmethode.

Der Anbau von Paprika ist sogar für Anfänger geeignet. Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, erhalten Sie nicht nur starke Setzlinge, sondern auch eine hervorragende Ernte.

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