Häufig erfahrene Gärtner bevorzugen zum Anpflanzen frühe und mittelfrühe Pfeffersorten. Bevor sie sich für eine bestimmte Sorte entscheiden, achten sie auf den Ertrag, den Geschmack und die Form des Pfeffers.
Aufgrund der Tatsache, dass es derzeit eine große Anzahl neuer Sorten gibt, ist es sehr schwierig, die geeignete Sorte zu bestimmen. Sie sollten sich daher auf die Liste der beliebtesten frühreifen Pfeffersorten beziehen.
Inhalt
Zärtlichkeit
Diese mittelgroße frühe reife Pfeffersorte trägt ihre ersten Früchte 4 Wochen nach dem Keimen der Sämlinge. Die Hauptmerkmale umfassen:
- durchschnittliche Verbreitung des Busches;
- kleine Blätter;
- Pyramidenfrucht.

Zunächst wird diese Pfeffersorte unter Schutz oder im Gewächshaus gepflanzt, und zwar nur bei einsetzendem warmen Wetter - auf den Kämmen. Die optimale Bodentemperatur liegt bei 15 ° C, da niedrigere Temperaturen diese Gemüsepflanze negativ beeinflussen.
Corvette
Diese Art ist eine der beliebtesten Sorten mit niedrigem Wuchs, die sich gut zum Anpflanzen an Land ohne Schutz eignet. Die Samenkeimung erfolgt sehr schnell - etwa 90 Tage. Die Sträucher werden klein und werden nicht höher als 70 cm. Reife Früchte färben sich leuchtend rot und haben ein geringes Gewicht (ca. 60 g - 80 g). Diese Eigenschaften sind ideal für die Hauptarten der Haushaltskonservierung.
Zitronen-Wunder
Eine weitere bekannte frühreife Sorte. Dieser ungewöhnliche Name war auf die schönen leuchtend gelben Früchte zurückzuführen. Die Pflanze ist nicht zu hoch (bis zu 1 Meter) und pflegeleicht. Das einzige, was für die gesamte Wachstumszeit erforderlich sein kann, ist ein Teilstrumpfband der Zweige. Die erste Ernte dauert nicht länger als 110 Tage. Es ist erwähnenswert, dass die Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g ziemlich groß werden. Die Pflanze verträgt schlechte Wetterbedingungen und widersteht verschiedenen Krankheiten.

Latino
„Latino“ ist eine ertragreiche Hybride, die sich sowohl für den Frischverzehr als auch für den Erhalt von Eigenheimen eignet. Pfeffersträucher sind ziemlich weitläufig und hoch (bis zu 1 Meter). Daher benötigt die Pflanze beim Formen Strumpfband zur Unterstützung. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 180 g. Bei regelmäßiger Bewässerung und Top Dressing kann der Ertrag 14 kg Pfeffer pro 1 m² erreichen.
Prinz Silber
Eine köstliche Paprikasorte, die besonders bei Gärtnern beliebt ist. Es wird nicht nur wegen seines guten Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen des Vorhandenseins von Nährstoffen in seiner Zusammensetzung. Außerdem reifen die Früchte relativ schnell (ca. 90 Tage). Das maximale Wachstum der Pflanze beträgt 60 cm Höhe. Die Ausbeute beträgt 2,5 kg Pfeffer aus einem Busch. Das durchschnittliche Gewicht einer reifen Frucht beträgt 95 g. Frisches Gemüse eignet sich hervorragend für hausgemachte Zubereitungen und die Zubereitung verschiedener Salate.
Schlucken
Bezieht sich auf die mittelfrühe Paprikasorte. Unter den richtigen Bedingungen kann die Höhe der Pflanze 1 m erreichen, daher müssen die Zweige möglicherweise rechtzeitig gebunden werden. Es ist ratsam, die Samen im Freiland zum ersten Mal mit einer speziellen Folie zu bedecken. Die Früchte sind oval. Wenn es reift, wechselt das Fleisch von grün zu hellrot. Reife Früchte sind recht leicht und wiegen ca. 80 g. Die Länge reifer Paprikas kann 10 cm erreichen. Eine Woche vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge mit Düngemitteln gefüttert werden.Dies trägt zur Entwicklung der Immunität gegen Krankheiten bei.

Winnie the Pooh
Diese Paprikasorte kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gepflanzt werden. Wichtig! Abhängig von der Anbaumethode kann die Erntezeit der ersten Ernte variieren. Wenn Sie beispielsweise Setzlinge in einem Gewächshaus gepflanzt haben, können Sie frühestens 100 Tage nach dem Absinken der Pflanze reife Früchte pflücken. Reifes Gemüse hat einen leichten Orangeton und wiegt ca. 70-90 g.
Die Produktivität ist recht hoch: Ab 1 m² können Sie ca. 9-10 kg Gemüse sammeln. Darüber hinaus hat diese Sorte einzigartige Eigenschaften und kann unter normalen Bedingungen bis zu 1 Monat gelagert werden.
Schneewittchen
Diese Pfeffersorte ist ein fester Bestandteil der Ernährung der meisten modernen Menschen. "Schneewittchen" ist eine Hybride und ist für den Anbau in ausgerüsteten Gewächshäusern vorgesehen. Die maximale Höhe der Pflanze beträgt 50 cm. Das Gewicht einer reifen Frucht kann bis zu 90 g betragen. Pfeffer eignet sich gut zum Einmachen, Konservieren und für verschiedene Salate.
Zwerg
Der Zwerg gehört zu den frühreifen Sorten. Die erste Ernte reift etwa 4 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge. Die Pflanze ist niedrig und kann bis zu 40 cm hoch werden. Reife Früchte wiegen 80 g. Dieses Chamäleongemüse kann seine Farbe ändern, so dass die reifen grünen Pfefferkörner eine gelbliche Tönung bekommen.
Kältebeständige Sorten im Überblick
Es ist bekannt, dass viele Pfeffersorten sehr negativ auf Wetteränderungen und Abkühlung reagieren. Es sollte daher nicht vergessen werden, dass nicht jede Art Ihrer Wahl vor dem Einsetzen des Frosts reifen kann. Dies gilt insbesondere für jene Regionen, in denen der Sommer ziemlich flüchtig ist. In diesem Fall gibt es verschiedene Pfeffersorten, die sich durch folgende Merkmale auszeichnen:
- Kältebeständigkeit;
- Unprätentiösität beim Verlassen;
- Resistenz gegen verschiedene Krankheiten.

Chardash
"Chardash" ist ein frühreifender Pfeffer. Die meisten Gärtner bevorzugen diesen speziellen Typ, da die Früchte unabhängig vom Reifegrad verzehrt werden können. Die Form des Pfeffers ist konisch. Reife Früchte wiegen ca. 200 g. Bei richtiger Pflege können Erträge ab 1 m² bis zu 10 kg Pfeffer erreichen. Die Pflanze ist nicht skurril, daher gibt es verschiedene Möglichkeiten, sie anzubauen (Gewächshaus, Freiland).
Eroshka
Niedrig wachsender kältebeständiger Pfeffer. Die Frist für die erste Ernte beträgt 115 Tage. Die maximale Höhe des Busches beträgt 50 cm. Wenn die Pflanze jedoch unter Gewächshausbedingungen wächst, kann ihr Wachstum die Norm überschreiten. Darüber hinaus muss die Pflanze nicht gepflückt und geformt werden. Die Früchte sind grün gefärbt, aber nach einer Weile kann ein oranger Farbton auftreten. Die Hauptmerkmale der Sorte sind:
- erhöhte Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
- Immunität gegen Viruserkrankungen (z. B. Wassermelonen- oder Tabakmosaikvirus).
Pfund
Funtik ist eine ertragreiche Paprikasorte, die vor allem bei Sommerbewohnern beliebt ist. Es gehört zur frühreifen und großfruchtigen Sorte. Vor dem Einsammeln der ersten Ernte müssen ab dem Zeitpunkt des Einpflanzens der Pflanze in den Boden 115-120 Tage gewartet werden. Anschließend entwickeln sich die Sträucher nicht sehr hoch (bis ca. 70 cm) und eher laubabwerfend. Reifer Pfeffer hat eine konische Form in rot. Die Kultur kann unter verschiedenen Bedingungen gezüchtet werden. Viele bemerken seinen guten Geschmack.

Pinocchio
Diese Pfeffersorte hat in ihrer Zusammensetzung eine Vielzahl von Nährstoffen, weshalb sie von erfahrenen Sommerbewohnern so geschätzt wird. Darüber hinaus bedarf die Pflanze keiner besonderen Pflege und ist an unterschiedliche klimatische Bedingungen gut angepasst. Pfeffersträucher können eine Höhe von 1 m erreichen.Trotz der Tatsache, dass sich die Zweige nicht zu weit ausbreiten, wirkt die Pflanze nach außen voluminös. Das durchschnittliche Gewicht reifer Früchte beträgt 100-120 g.
Akkord
Diese Paprikasorte bringt die erste Ernte 3,5 Monate nach dem Absenken der Sämlinge ins Freie. Die Pflanze ist groß und hat ziemlich weitläufige Büsche, so dass Sie im Laufe der Zeit Strumpfbandzweige benötigen. Die Form von reifem Pfeffer ähnelt einem Zapfen und wiegt etwa 200 g. Wenn Sie die Grundregeln für die Pflege der Pflanze befolgen, beträgt der Ertrag von 1 m² 10 kg Pfeffer.
Barguzin
Saftige und schmackhafte Früchte von mittelfrühem Pfeffer Barguzin werden Ihnen schon 3,5 Monate nach dem Einpflanzen in den Boden (ca. 110 Tage) gefallen. Der Ernteertrag ist ziemlich hoch - 10 kg pro 1 m². Reife Früchte haben eine längliche konische Form mit einem Gewicht von bis zu 200 g.

Wildfang
Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften kann diese Pfeffersorte nicht nur in Gewächshäusern keimen. Die Pflanze reagiert gut auf verschiedene Wetterbedingungen, daher pflanzen die Sommerbewohner sie oft auf offenem Boden und bedecken sie mit einer speziellen Folie. Zusätzlich züchten einige erfolgreich Sämlinge bei Raumbedingungen. Diese Sorte hat einen hohen Ertrag und die ersten Früchte reifen 4 Wochen nach der Keimung. Orangenfrüchte wiegen ca. 160 g. Von einem Busch können Sie bis zu 30 Pfefferkörner sammeln.
Cornet
Mittelgroße, frühreifende Pfeffersorte, die unter Gewächshausbedingungen angebaut werden muss. Die technische Reife der Früchte tritt nach 100-140 Tagen ab dem Zeitpunkt des Pflanzens der Sämlinge ein. Die maximale Höhe der Pflanze beträgt 1,8 m. Prismatische Früchte können etwa 220 g wiegen. Das Gemüse hat eine braune Farbe.
Es ist erwähnenswert, dass Cornnet-Pfeffer eine große Menge an Vitaminen (Carotin, Vitamin C) enthält, die unserem Körper große Vorteile bringen.
Bagration
Diese Sorte hat einen angenehmen Geschmack und saftiges, aromatisches Fruchtfleisch. Für eine reichhaltigere Ernte raten Experten, Sämlinge in ein Gewächshaus zu pflanzen. Die technische Reife des Fötus tritt nach 100-110 Tagen ein. Sträucher sind groß. Das Gewicht gereifter Pfefferkörner beträgt ca. 150 g. Die Früchte sind universell und können sowohl frisch als auch zur Herstellung verschiedener Konservierungsmethoden verwendet werden.

Nafanya
Eine weitere bekannte kälteresistente Pfeffersorte ist Nafanya. Die durchschnittliche Strauchhöhe beträgt 90 cm. Während der Reifezeit färben sich die Früchte rot und erhalten einen burgunderroten Farbton. Die Fruchtfleischstärke jedes Pfefferkorns kann bis zu 8 mm betragen, das Gewicht beträgt 180 g. Die Pflanze ist resistent gegen aggressive Witterungsbedingungen und viele Krankheiten.
Dieser Artikel stellte die beliebtesten Sorten von frühreifem Pfeffer vor, die bei Gärtnern sehr gefragt sind. Jeder von ihnen ist auf seine Weise gut, so dass die Auswahl einer bestimmten Sorte nur von Ihren Geschmackspräferenzen abhängt.

Bewertungen
Maria, 54 Jahre, Kostroma:
Jedes Jahr versuche ich, neue Obst- und Gemüsesorten in meinem Garten anzupflanzen. Letzte Saison habe ich mich entschlossen, verschiedene Paprikasorten zu finden, die unter unseren klimatischen Bedingungen wachsen können. Infolgedessen waren 2 Sorten die fruchtbarsten - "Zärtlichkeit" und "Winnie the Pooh". Die Büsche wachsen nicht zu groß und es werden einige Früchte gewonnen. Wenn Sie Mitte Februar Samen pflanzen, können Sie ab Mitte Juli bereits reife Paprikaschoten sammeln.
Alla, 35 Jahre alt, Wolgograd:
Ich entschloss mich, den Rat meines Freundes zu befolgen und Accord-Pfeffer zu kaufen. Pflanzte im März Sämlinge und bedeckte sie mit Folie (für einen Monat). Ich habe keinen Dünger verwendet, sondern nur die Beete gewässert und regelmäßig gejätet. Die Pflanze hat die ganze Zeit nie wehgetan. Die Ernte war ausgezeichnet. Die Wände der Früchte waren nicht sehr dünn. Ich mochte den Geschmack. Immer wieder in einen Salat schneiden und füllen.
Victor, 48 Jahre alt, Stavropol:
Letzte Saison haben wir Bagruzin-Pfeffer angebaut. Die Früchte reiften sehr schnell. Sammeln ist ein Vergnügen - ein dünner Stiel bricht leicht. Die ganze Familie mochte den Geschmack. Er wurde auf einem erhöhten warmen Bett unter Bögen mit einer speziellen Folie aufgewachsen.