Beschreibung und Eigenschaften der süßesten Pfeffersorten

3.04.2018 Pfeffer

Bewährte Paprikasorten erhöhen die Chancen auf Qualität und frühe Ernte. Bei der Auswahlvielfalt empfiehlt es sich, auf unprätentiöse Hybriden zu setzen, die aufgrund ihres Geschmacks geschätzt werden.

Die süßesten Noten

Paprika ist eine wertvolle Pflanze, die viele Menschen für den Geschmack der Frucht und ihre reichhaltige Vitaminzusammensetzung lieben. Zu den süßesten Sorten zählen viele Hybriden, die bereits auf dem Markt etabliert sind oder kürzlich eingeführt wurden. Zu den produktivsten Sorten zählen Big Dad, Apricot Favorite und Aivengo, die mühelos im Garten oder im Gewächshaus angebaut werden können.

Frühe Noten

Nach Ansicht vieler Gärtner gehören die folgenden frühen Paprikasorten zu den besten unter vielen Arten. Das Beste daran ist, dass sie in Gegenden mit gemäßigtem Klima Früchte tragen. Bei entsprechender Pflege eignen sich solche Sorten jedoch für die sibirische Region, die östlichen und mittleren Zonen der Russischen Föderation.

Marinkin Zunge

Die Sorte Dnepropetrovsk weist zwei wichtige Merkmale auf: Resistenz gegen häufige Wetteränderungen und gute Fruchtbildung. Es wird empfohlen, Sträucher in einem Gewächshaus und auf einem offenen Grundstück zu pflanzen. Die durchschnittliche Höhe eines Keimlings liegt zwischen 70 und 100 cm. Es wird empfohlen, den Pfeffer zu binden, wenn sich mehr als 15 Früchte darauf gebildet haben. "Marinkin Zunge" gibt große Früchte, das Gewicht von einem kann von 250 Gramm sein. Die Sorte wurde nach ihren Früchten benannt, die eine längliche Struktur in Form einer Zunge und eine leuchtend kirschrote Farbe haben. Die Wände der Pulpa sind im unteren Teil 12 mm und näher am Stiel 4-9 mm. Paprika schmeckt süß und aromatisch im Geruch. Dieser Typ kann frisch für Kinder verwendet werden und zur Herstellung von Lecho verwendet werden.

Stoßzahn

Die Sorte zeichnet sich durch frühe Keimung und günstige Produktivität aus. Von der Aussaat bis zur Bildung der ersten Früchte vergehen durchschnittlich 90 Tage. Solch eine Hybride kann sowohl in einem Gewächshaus als auch in einem offenen Gebiet erfolgreich gezüchtet werden. Die Pflanze kann bis zu 1,5 m hoch werden, da sie manchmal Halt und Strumpfband benötigt. Früchte am Höhepunkt der Reife haben eine längliche zylindrische Form, eine glatte und glänzende Oberfläche. Zum Zeitpunkt der Reifung hat der Stoßzahn eine hellgrüne Farbe und ist voll ausgereift - rot. Die Früchte können bis zu 170 g schwer sein, Paprika schmeckt süß und hat einen starken Geruch. Es wird empfohlen, frische Salate, Vorspeisen, Lecho und Spirituosen für den Winter vom Stoßzahn zuzubereiten.

Großer Vater

Eine früh wachsende Sorte, ideal für Gartenerde und glasierte Unterstände. Von der Bildung der ersten Blätter bis zum Höhepunkt der Reife kann es 95 bis 105 Tage dauern. "Big Dad" zeichnet sich durch kompakte niedrige Büsche aus. Früchte wachsen konisch und hängen herab. Im Reifungsstadium haben sie eine dunkle kirschrote Farbe, und in der Spitze der Reife sind sie lila. Das Gewicht des Fötus kann zwischen 90 und 135 Gramm liegen. Paprika ist süß, saftig und nicht bitter. Geeignet zum Frischhalten von Wintersalaten. Die Sorte ist ertragreich und resistent gegen Krankheiten und Schädlingsbefall.

Orange Wunder

Sie unterscheidet sich durch frühe Reifung und gute Produktivität. Die Vegetationsperiode der Pflanze von der Sprossenbildung bis zur vollen Reife beträgt bis zu 115 Tage. Die Büsche wachsen kompakt in der Höhe von 75-165 cm. Das Gemüse hat eine kubische Form und leuchtend orange Farbe. Die Masse eines Pfeffers beträgt 200-350 g.Die Wandstärke der Pulpe beträgt 0,5-0,9 mm. Mit 1 sq. m kann bis zu 14 kg Ernte sammeln. Pfeffersüß, mit ausgeprägtem Aroma und saftigem Fruchtfleisch. Beständig gegen Krankheiten und schädliche Insekten.

Ivanhoe

Der reife Pfeffer Aivengo kann bereits 110 Tage nach der Aussaat saftige Früchte tragen. Der Busch wächst kompakt und niedrig. Früchte am Höhepunkt der Reife haben eine quaderförmige Form und eine glatte glänzende Oberfläche. Die Masse einer Frucht kann 140 Gramm betragen. Im Laufe der Reife erhalten die Paprikaschoten eine cremefarbene Farbe und am Höhepunkt der Reife eine rote Farbe. Die Vorteile von Aivengo sind eine frühe Reife und eine hervorragende Präsentation, daher wird es häufig zum Verkauf angebaut. Es verträgt den Transport und ist für die Langzeitlagerung geeignet. Reife Früchte haben einen süßen Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Wichtig: Zu Hause wird nicht empfohlen, Samen von Hybridsorten zu sammeln. Pflanzen aus solchen Samen produzieren möglicherweise keine Ernte.

Aprikosenfavorit

Eine ideale Sorte für Gewächshausbedingungen und Gartenbeete. Die Vegetationsperiode für diese Pflanze beträgt 95 bis 110 Tage. Die Sträucher werden in der Regel kompakt bis zu 65 cm. Die reifen Paprikaschoten haben die Form eines Kegels und eine glänzende Textur. Die Wandstärke des Fruchtfleisches beträgt ungefähr 7 mm, und das Gewicht einer Frucht beträgt 125 g. Gemüse dieser Sorte kann durch seine leuchtend orange Farbe unterschieden werden, sie reifen gleichzeitig. Ein Busch kann 20 große Früchte hervorbringen. Die Sorte hat einen angenehmen Geschmack und Aroma. Geeignet für Salate, Spins und Verarbeitung.

Bull

Büsche dieser Sorte tragen nach ihrem Namen große Früchte. Es kann auf offenen Feldern und in Gewächshäusern angebaut werden. Die Pflanze wächst weitläufig, die Höhe eines Strauches beträgt in der Regel etwa 60 cm. Die Früchte haben eine quaderförmige Form sowie eine leuchtend gelbe oder grünliche Farbe. Die Masse eines Pfeffers kann 110 bis 500 Gramm betragen. In Bezug auf die Reifegeschwindigkeit ist diese Sorte eine der schnellsten. Die Vegetationsperiode kann 60-90 Tage betragen.

Lumina

Eine der häufigsten Hybriden frühreifender Paprikaschoten. Es wächst mit niedrigen Büschen, auf denen mittlere oder kleine Früchte mit einem Gewicht von 100-115 Gramm gebildet werden. Paprikaschoten sind golden, hellgrün und manchmal rosa. Früchte unterscheiden sich in konischer, länglicher Form, ihre Wandstärke beträgt 5-7 mm. Lumina-Paprika schmeckt süß-wässrig ohne ausgeprägtes Aroma. Diese Sorte ist anspruchslos in der Pflege und setzt sich auch bei trockenen klimatischen Bedingungen durch. Es ist jedoch zu bedenken, dass die Früchte bei schlechtem Wasser bitter schmecken können. Reife Paprikaschoten können bis zu 4 Monate gelagert werden und vertragen erfolgreich den Transport.

Gesundheit

Frühreife süße Sorte mit einer Vegetationsperiode von 75 bis 90 Tagen. Empfohlen für den Anbau in Film- und Gewächshausunterkünften. Die Aussaat von Sämlingen wird für die dritte Februardekade empfohlen. Der Busch wächst halb ausbreitend, mehr als 1 m hoch. Von einer Pflanze können Sie 15 große Früchte sammeln. Mit einem Durchschnitt von 1 Quadratmeter. m kann bis zu 6 kg Ernte sammeln. Die Früchte dieser Sorte sind hängend, haben einen guten Geschmack. Das Gewicht eines Pfeffers beträgt ca. 50 Gramm, die Wandstärke 4 mm. Die Farbe der unreifen Frucht ist hellgrün und reif hat eine leuchtend rote Farbe, das Fruchtfleisch ist süß, dicht.

Zwischensaison Sorten

Die im Folgenden aufgeführten Sorten sind bei Gärtnern aufgrund der durchschnittlichen Reifezeit weniger verbreitet. Sie sind schlechter im Ertrag als frühe Klassen, aber ideal für Winterspins. Diese Pflanzen können auch im sibirischen Klima angebaut werden, sofern ein beheiztes Gewächshaus vorhanden ist.

Geschenk der Republik Moldau

Zwischensaison-Sorte, die sich gut an verschiedene Wetterbedingungen anpasst. „Gift of Moldova“ ist unprätentiös und eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und auf offenen Grundstücken. Pfeffer wurde 1973 in Moldawien gezüchtet. Reifezeit von 115 bis 135 Tagen. Die kompakte Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 50 cm. Die reifen Früchte sind saftig, süß mit einer Wandstärke von 5 mm.Für Gewächshäuser kann das Saatgut in der ersten Februardekade gepflanzt werden. Eine solche Pflanze ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge.

Achtung: Der Abstand zwischen den Sämlingen auf dem Beet „Gift of Moldova“ sollte 50 cm und zwischen den Reihen 60-65 cm betragen.

Lila othello

Diese Zwischensaison-Hybride ist für den Anbau auf freiem Feld und unter Gewächshausbedingungen vorgesehen. Die Pflanze wächst mit sich ausbreitenden kompakten Büschen bis zu einer Höhe von 90 cm. Durchschnittlich können vom Auftreten der ersten Triebe bis zur Reife der Früchte 110 Tage vergehen. Die Paprikaschoten im Busch sind gemischt, sie haben eine längliche konische Form und fühlen sich glatt an. Im Moment der biologischen Reife haben die Früchte eine braune Farbe und am Höhepunkt der Reife eine violette Aubergine.

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Das Gewicht eines Pfeffers beträgt durchschnittlich 90-110 Gramm. Die Aussaat der Sämlinge wird von Ende Februar bis Anfang März empfohlen. Der Geschmack von Othello ist süß und weich. Die maximale Ausbeute von 9 kg pro 1 Quadratmeter. m

Kirschpfeffer

Die Vegetationsperiode dieser Sorte vom Auftreten der ersten Sämlinge bis zur Reife der Früchte beträgt 115-130 Tage. Der Strauch erreicht eine maximale Höhe von 60-80 cm Kirschfrüchte zeichnen sich durch eine abgerundete herzförmige Form, eine geringe Länge von 9 cm und einen reichen Geschmack aus. Paprika hat einen Durchmesser von 2 bis 4 cm, eine leuchtend rote Farbe, saftiges, inselförmiges Fruchtfleisch. Eine ideale Sorte zum Konservieren, Trocknen und Trocknen.

Mittelspäte Noten

Da die folgenden Sorten zur Spätreife gehören, ist es nicht empfehlenswert, sie in kalten Regionen sowie in Gebieten mit größtenteils regnerischen Sommern anzubauen. Solche Pflanzen tragen Früchte vor dem ersten Frost.

Es ist wichtig zu wissen: Erfahrene sibirische Gärtner züchten einige mittelspäte Paprikaschoten in Gewächshäusern.

Gamic

Die Erntesorte eignet sich für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Sträucher dieser Sorte werden bis zu 100 cm hoch und bilden kleine Früchte mit einem Gewicht von 35-40 Gramm. In den Paprikaschoten befindet sich eine kleine Menge Samen. Gamik hat einen süßen Geschmack, in der technischen Reife hat es eine dunkelgrüne Farbe der Frucht und am Höhepunkt - Orange. Resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge sowie das Tabakmosaikvirus. Geeignet für die Konservierung und für Salate.

Oreni

Eine solche Sorte kann nur in geschütztem Boden angebaut werden. Der Oreni F1 Hybrid wächst mit untergroßen Büschen, auf denen sich große Früchte in Quaderform bilden. Die Farbe der Paprikaschoten im technischen Entwicklungsstadium ist grün und in der Hochreife leuchtend orange. Es hat einen guten Geschmack und ein helles Aroma. Diese Sorte ist ideal für Winterspins, Lecho und frische Salate. Dank der dicken Wände vertragen die Früchte sicher den Transport.

Paris

Zwischensaison-Sorte, deren Vegetationsperiode 130-140 Tage vom Auftreten der ersten Sämlinge bis zur Reife der Früchte beträgt. Solch eine Hybride gilt als kompakt, die Büsche werden 80 cm hoch, die Früchte haben eine quaderförmige Form, ein Gewicht von 120-135 Gramm, saftiges Fruchtfleisch und dicke Wände von 8 mm. Am Höhepunkt der Reife ist die Farbe der Paprikaschoten satt rot. "Paris" kann in Filmunterkünften und auf freiem Feld angebaut werden. Der durchschnittliche Ertrag pro Pflanze beträgt 2 kg.

Achtung: Samen für Sämlinge dieser Sorte sollten ab dem 20. Februar gepflanzt werden, und das Einpflanzen in den Boden erfolgt Anfang Mai.

Nacht

Eine der ungewöhnlichsten mittelspäten Farbvarianten ist Nochka. Dieser Pfeffer ist fruchtbar und es wird empfohlen, ihn in Filmhütten, glasierten Gewächshäusern und auch auf offenem Boden anzubauen. Die Büsche sind mittelgroß, niedrig, mit viel Laub. Früchte werden bis zu 160 Gramm schwer, haben eine quaderförmige Form und eine dunkelviolette Farbe. Nach Geschmack ist Pfeffer süß und saftig. Die Produktivität von einem Busch beträgt 3-4 kg.Beständig gegen Tabakmosaike und Schädlinge.

Capsicum

Viele Leute denken, dass Paprika immer scharf sein sollte, aber es gibt Früchte, die im Geschmack ziemlich süß sind. Capsicum wird oft verwendet, um duftende Gewürze herzustellen. Es werden fünf Pfeffersorten unterschieden, von denen dieses Gewürz das beste ist.

Cascade

Die Pfeffersorte ist im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen. Geeignet für den Anbau in Gewächshausunterkünften sowie an Land. Die Sorte mit mittlerer Reife erreicht ihre technische Reife nach 80-95 Tagen nach dem Pflanzen der Körner. Die Büsche haben eine kompakte Spreizform von bis zu 75 cm Höhe. Früchte auf dem Höhepunkt der Reife haben eine Masse von bis zu 230 Gramm und eine große konische Form. Der Geschmack ist hoch, das Fruchtfleisch hat eine saftige Struktur, Wandstärke 3 mm. Reifer Pfeffer hat eine leuchtend rote Farbe und ist vor dem Reifen gelb. Paprikagewürz kann aus der Sorte Cascade hergestellt werden. Die Kultur ist thermophil, es wird empfohlen, sie an gut beleuchteten Orten zu platzieren.

Kind

Die frühreife Sorte reift in 100-110 Tagen nach dem Auftreten der ersten Sämlinge. Die Sträucher sind 50-60 cm groß. Die Früchte haben eine leuchtende Farbe, eine stumpfe Form und ein Gewicht von 55 g. Am Höhepunkt der Reife erhalten die Paprikaschoten einen roten, gesättigten Farbton. Eine solche Pflanze ist anspruchslos in der Pflege. Mit 1 sq. m Sträucher können bis zu 3 kg der Früchte dieser Kultur sammeln. "Kid" eignet sich für den Anbau in Sommerhäusern, Brutstätten und sogar zum Pflanzen von Töpfen auf dem Balkon.

Leuchtturm

Die Hülsenfrucht bezieht sich auf frühreife Sorten. Nach dem Auftreten der ersten Sprossen kann die Ernte in 120-130 Tagen erwartet werden. Die Sträucher sind zu klein und mit grünen Blättern bedeckt. Früchte haben eine Schotenform von 10-13 cm Länge und ein Pfeffer wiegt durchschnittlich 25-30 Gramm. Das Fruchtfleisch enthält nützliche Ascorbinsäure. "Leuchtturm" wird oft verwendet, um Gewürze und Gewürze zu machen.

Granatapfel

Bekam seinen Namen für seine tiefrote Farbe, die der Farbe des Granatapfels ähnelt. Die Büsche sind niedrig, mittelgroß, breit und bis zu 50 cm hoch. Die Früchte haben eine schalenförmige, längliche, schirmförmige Form. Die Wandstärke beträgt 3 bis 3,5 mm, das Gewicht eines Pfeffers ca. 30 g. Die Sorte "Granatapfel" ist ertragsstabil, resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schadinsekten. Es enthält gesunde Zucker, Feststoffe und Ascorbinsäure. Die Sorte eignet sich zur Herstellung von Paprika und trockenen Gewürzen.

der Igel

Hülsenfrüchte in der Zwischensaison. Nach dem Auftreten von Sprossen auf der Oberfläche beginnt an 135 Tagen Früchte zu tragen. Wächst in kompakten, niedrig wachsenden Büschen, die reichlich mit dunkelgrünen Blättern bedeckt sind. An den Zweigen wachsen kleine Früchte, die in ihrer Form den Herzen ähneln. Eine reife Frucht hat eine Masse von nicht mehr als 20 Gramm und eine Wandbreite von bis zu 2 mm. Am Höhepunkt der Reife bekommt der Igel eine dunkelrote Farbe. Nach Geschmack ist der Igel süß. Früchte enthalten nützliche Trockensubstanzen sowie Ascorbinsäure. Die Pflanze kann problemlos im Gewächshaus, auf offenem Boden sowie auf der Fensterbank angebaut werden.

Bewertungen

Eugene, Moskau
Die besten nachgewiesenen süßen Sorten können "Bugai", "Big Dad", "Aivengo", "Health" genannt werden. Ich baue sie seit mehreren Jahren an. Manchmal lasse ich Samen von Hybriden, bis sie versagen. Ich bekomme ständig eine reiche Ernte. In diesem Frühjahr plane ich, Paprika zu pflanzen.

Maria, Jaroslawl
Ich liebe die Sorte Gift of Moldova sehr. Er ist am wählerischsten, wenn er geht. Sträucher wachsen im Miniaturformat, es gibt viele Früchte auf ihnen. Ich werde wieder pflanzen. Ich kann auch feststellen, dass der Chili-Pfeffer ideal für schöne Drehungen auf dem festlichen Tisch ist.

Eugene, Tula
Ich mochte die Paprikaschoten "Apricot Favorite", "Ivanhoe", "Pomegranate" und "Hedgehog". Ich kann separat über die Hülsenfrüchte sagen - es hat mir sehr gut gefallen. Daraus habe ich sogar selbst Paprika gemacht. Sie können auch in kleinen Gläsern drehen. Hausaufgaben werden es zu schätzen wissen.

Fazit

Unter den vielen Paprikasorten kann sich jeder den richtigen aussuchen.Erfahrene Sommerbewohner und Anfänger können mit der Kultivierung fast aller oben genannten Paprikaschoten fertig werden.

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