Charakterisierung und Beschreibung der krankheitsresistenten Pfeffersorte

13.03.2018 Pfeffer

Paprika ist eine thermophile, südländische Pflanze. Wenn er in unserem Land wächst, muss er komfortable Bedingungen schaffen. Einige Sorten haben in den nördlichen Regionen überhaupt keine Wurzeln.

Die Auswahl steht jedoch nicht still! Für den langjährigen Anbau von Gemüsepaprika unter dafür untypischen Bedingungen haben Wissenschaftler viele Sorten und Hybriden entwickelt, die in jeder Hinsicht stabil sind.

Regeln für die Auswahl einer Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen

Pfeffer kann nicht gepflanzt und vergessen werden, er muss gepflegt, bewässert, gefüttert, kultiviert, vor Krankheiten und Schädlingen geschützt, Unkraut geerntet und gebildet werden. Ein Gemüse hat einen hohen Wert und die Nachfrage schafft, wie Sie wissen, das Angebot. In den Regalen von Saatgutgeschäften finden Sie viele nicht nur kälte- und krankheitsresistente Sorten und Hybriden aus Pfeffer, sondern auch anspruchslos zu pflegende.

Um bei der Auswahl keinen Fehler zu machen, sollte man sich an einen sehr wichtigen Punkt erinnern. Hybride (mit F1 gekennzeichnet) wurden durch Kreuzung mehrerer Pfeffersorten erhalten. Sie geben Nachkommen mit den besten Eigenschaften der ursprünglichen Pflanzen. Es sind diese Paprikaschoten, die beständig alle Überraschungen des Wetters akzeptieren, sie haben keine Angst vor häufigen Krankheiten der Kultur. Aber es ist schwer zu sagen, wie anspruchslos es ist, sich um sie zu kümmern.

Wenn Sie Pfeffer für Regionen mit kühlem Klima wählen, sollten Sie die Bedingungen, unter denen er angebaut wird, sorgfältig analysieren. Es ist notwendig, alle wichtigen Nuancen zu berücksichtigen, wir listen die wichtigsten Empfehlungen auf:

  • Für Bewohner der nördlichen oder mittleren Regionen ist es ratsam, sich für Paprika mit früher oder mittlerer Reife zu entscheiden. Sie haben Zeit, die Ernte vor dem Einsetzen des kalten Wetters zu geben;
  • Paprika bildet einen gut beleuchteten, windgeschützten, flachen Bereich mit durchlässigem, fruchtbarem und säurefreiem Boden;
  • Die besten Vorstufen für Pfeffer sind Zwiebeln, Knoblauch und Hülsenfrüchte.
  • Wenn Sie im Voraus große Paprikaschoten anbauen, überlegen Sie, wie Strumpfbandhalter organisiert werden sollen. Sorten und Hybriden, deren Büsche einen Meter übersteigen, werden am besten nur in Gewächshäusern gepflanzt.
  • In zu kalten Regionen kann man nicht auf ein Gewächshaus oder einen Filmschutz verzichten. Selbst die hartnäckigsten Paprikaschoten werden sich nicht im Freiland festsetzen.
  • Die Bewässerung wird regelmäßig durchgeführt, Pfeffer entwickelt sich nicht in übergetrockneten Böden, die Kultur wächst jedoch nicht in Feuchtgebieten. Die Bewässerung erfolgt morgens so früh wie möglich, damit das Laub vor einer kühlen Nacht trocknen kann.
  • Vergessen Sie nicht zu füttern. Paprika benötigt einige Wochen nach dem Einpflanzen an einem festen Platz, während der Blüte sowie während der Bildung und Füllung von Früchten eine Ernährung.

All diese Tipps tragen dazu bei, gesunde Paprikaschoten zu züchten, die nicht nur rauen klimatischen Bedingungen standhalten, sondern auch eine gute, qualitativ hochwertige Ernte liefern.

Regeln für den Anbau von Pfeffersämlingen

In der Heimat des Paprikas wird er mehrere Saisons hintereinander aus Samen als mehrjährige Kulturpflanze angebaut. Aber in Ländern, in denen der Sommer kurz ist, müssen wir zum Beispiel jedes Jahr eine Pflanze pflanzen, und zwar nur in Setzlingen. So bereiten Sie Setzlinge von Paprika zu:

  • Die Aussaat erfolgt von der zweiten Februarhälfte bis Mitte März. Die genauen Daten werden anhand der Angaben auf der Verpackung ermittelt.
  • Behälter, Erde und Samen werden im Voraus vorbereitet;
  • die Schachtel wird mit Erde gefüllt, die Körner werden ausgelegt, gewässert, mit einer transparenten Folie bedeckt und an einen warmen Ort gestellt;
  • Wenn die Samen schlüpfen, wird der Unterstand entfernt und die Schachtel auf dem leichtesten Fensterbrett neu angeordnet, und die Raumtemperatur wird bei 25–27 ° C gehalten.
  • Sämlinge, die zwei echte Blätter erworben haben, können in separate Behälter getaucht werden.
  • In allen Wachstumsstadien der Sämlinge werden die Paprikaschoten mit warmem Wasser bewässert, aufgehellt und erforderlichenfalls gefüttert.
  • 2 Wochen vor dem Pflanzen beginnen sie auszuhärten, senken die Temperatur im Raum, wenn dies nicht getan wird, wird es für die Sträucher schwierig sein, unter den neuen Bedingungen Fuß zu fassen;
  • Paprika wird an einen festen Platz umgepflanzt, wenn sie 7 oder 8 Blätter bekommt.

Sorten resistent gegen Krankheiten und niedrige Temperaturen

Kommen wir zur Beschreibung der langlebigsten, frühreifen Pfeffersorten, die eine hohe Immunität gegen häufige Kulturkrankheiten aufweisen und keine Angst vor niedrigen Temperaturen haben. Viele von ihnen vertragen Trockenheit und Hitze sehr gut.

Nafanya

Die Sorte ist ideal für klimatische Bedingungen in der Mittelzone Russlands und im Ural. Er hat keine Angst vor Viren und Pilzen, zeigt eine hervorragende Beständigkeit gegen scharfe Temperaturabfälle. Die Pflanze ist kompakt, in der Regel nicht höher als 80 cm.

In der Form sind die Früchte konisch mit einer spitzen Spitze, dunkelrot, manchmal mit einem deutlichen violetten Farbton. Das Gewicht eines fleischigen und schmackhaften Pfeffers überschreitet 180 Gramm nicht. Die Fruchtdauer ist lang, Ertrag - 15 kg / m². Die Sorte Nafanya kann auf offenem und geschütztem Boden gepflanzt werden.

Wildfang

Die Sorte ist sehr praktisch, da sie sowohl in Gewächshäusern als auch auf der Straße im Freien gepflanzt werden kann. Die Büsche sind ordentlich, etwas höher als 70 cm. Der Geschmack und die Handelsqualitäten der Früchte sind ausgezeichnet, sie sind einheitlich, fleischig, lecker und sehr saftig, sie können leicht transportiert werden. Auf einer Pflanze werden bis zu 25 Paprikaschoten gebunden.

Die Früchte sind goldorange in Form eines Zapfens mit einer abgerundeten Spitze. Das Durchschnittsgewicht eines Pfeffers beträgt ca. 125 Gramm. Sorvanets werden äußerst selten krank und leiden nicht unter einer starken Veränderung der Tag- und Nachttemperaturen.

Lyceum

Man kann diese produktive Sorte nicht ohne zuverlässige Unterstützung anbauen, manchmal erreicht der Strauch eineinhalb Meter Höhe. Es ist besser, es in geschützten Boden zu pflanzen, dort wird es nicht von Wind oder starken Regenfällen leiden. Wenn die Büsche wachsen, binden sie sich mehrmals. Krankheiten der Kultur und niedrige Temperaturen Lycedea hat keine Angst.

Das Durchschnittsgewicht der Früchte beträgt 300 Gramm, eine Pflanze bildet bis zu 15 hellorangefarbene Paprikaschoten. Ihre Form ist länglich-konisch mit einer abgerundeten Nase, rot. Die Sorte zeichnet sich durch sehr schmackhaften, saftigen, duftenden und dickwandigen Geschmack aus.

Bagration

Auch keine kurze Sorte, die Höhe der Büsche beträgt etwa einen Meter, aber es kann auf der Straße gepflanzt werden. Es hat sehr wertvolle Eigenschaften für kühle Regionen - Resistenz gegen Kälte und Krankheiten, insbesondere gegen Vertikillose und Tabakmosaik.

Früchte in Form eines Würfels, gelblich-orange, manchmal mit grünen Flecken bis zu 200 Gramm. Während einer Saison werden bis zu 15 fleischige, saftige und unglaublich schmackhafte Paprikaschoten aus einer Pflanze entfernt. Eine sehr wertvolle und beliebte Sorte für den universellen Einsatz beim Kochen.

Sorten für Sibirien

Sibirien hat ein scharf kontinentales Klima, Gärtner haben es hier schwer, die Sommer sind kurz und kühl. Unter solchen Bedingungen sollten selbst die Paprika, die gegen niedrige Temperaturen beständig sind, einen Platz im Gewächshaus oder unter einer Filmhütte erhalten.

Früher wurden in Sibirien nur dünnwandige, kleinfruchtige Sorten angebaut, die sich in Saftigkeit und Geschmack nicht unterschieden, jetzt ist alles anders. Es gab nicht nur eine Auswahl an Samen mit fleischigen und schmackhaften Früchten, es ist jetzt auch möglich, Getreide auf offenem Boden anzubauen. Aber einen Entwurf für eine Notunterkunft zu machen, ist immer noch eine gute Sache.

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Nowosibirsk

Die Sorte wurde in Sibirien gezüchtet, sie wird für den Anbau in Gewächshäusern, Brutstätten oder unter Filmhütten empfohlen. Nowosibirsk gibt die Ernte in den frühen Stadien.Die maximale Strauchhöhe beträgt 120 cm. Rote, prismatische Früchte sind klein, wiegen nicht mehr als 60 Gramm, sind aber dickwandig und saftig. Bei guter Pflege bis zu 10 kg / m² ausbringen.

Sibirier

Diese Sorte ist am besten an das Klima Sibiriens angepasst. Die Anlage ist kompakt, knapp über einen halben Meter. Es ist widerstandsfähiger gegen Erkältung und Krankheiten und hält sich im Frühstadium auf dem Laufenden.

Rote würfelförmige Paprikaschoten, süß, lecker, fleischig und saftig. Das maximale Gewicht der Früchte beträgt ca. 170 Gramm. Die Erträge bleiben auch bei minimaler Sorgfalt auf hohem Niveau, in guten Jahren können Sie ca. 7 kg / m² Paprika sammeln.

Lebkuchenmann

Eine sehr gepflegte Pflanze, knapp über einen halben Meter hoch. Paprika reift im Frühstadium. Kolobok hat keine Anforderungen an die Wachstumsbedingungen, er fühlt sich sowohl im Gewächshaus als auch auf der Straße wohl. Paprika ist sehr lecker, dickwandig, rot in der Form eines Würfels. Das Gewicht einer Frucht beträgt ca. 160 Gramm, Ausbeute 6 kg / m².

Erstgeboren in Sibirien

Die Sorte wird auch in Sibirien gezüchtet und ist vollständig an die örtlichen Gegebenheiten angepasst, hält sich in den frühen Stadien auf dem Laufenden. Die Höhe der Pflanze beträgt ca. 50 cm, die Sträucher sind sehr ordentlich, sie sind pflegeleicht. Pyramidenpaprika, dickwandig, rot mit einem Gewicht von bis zu 60 Gramm. Geschmack und kommerzielle Qualitäten sind sehr hoch, die Früchte zwar nicht groß, aber sehr saftig. Die Produktivität beträgt ca. 4 kg / m².

Pfeffer für den Ural

Das Klima im Ural ist zwar nicht kritisch für den Anbau von Gemüsepaprika, kann aber nicht als günstig bezeichnet werden. Es herrscht ein kühler, sehr instabiler Sommer. Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten die Sorten frühzeitig ausgewählt werden.

Held

Am häufigsten wird diese Sorte in kalten Regionen angebaut, sie bleibt auf dem neuesten Stand und hat keine Angst vor niedrigen Temperaturen. Die Immunität gegen Krankheiten ist ausgezeichnet. Der Strauch ist nicht höher als 65 cm und breitet sich aus. Paprikaschoten sind konisch prismenförmig, rot, dickwandig, sehr angenehm im Geschmack, saftig. Das Durchschnittsgewicht der Früchte beträgt ca. 200 Gramm, der Ertrag bis zu 1 kg / m².

Red Bull

Sredneranny Grade, stetig und produktiv, Büsche sind hoch und Paprika sind groß. Strumpfband und zuverlässiger Windschutz sind erforderlich, es kann auch im Freiland angebaut werden. Früchte bis 500 Gramm, dickwandig, zylindrische Form, länglich. Geschmack und kommerzielle Qualitäten sind hoch.

Gelber Stier

Es unterscheidet sich von seinem Gegenstück nur in Farbe und Gewicht der Frucht, die übrigen Eigenschaften sind völlig identisch. Der gelbe Bulle hat leuchtend gelbe Paprikaschoten, deren Gewicht zwischen 200 und 300 Gramm liegt.

Winnie the Pooh

Eine ungewöhnliche, dekorative Sorte, deren Hauptmerkmal ein sehr gepflegter Strauch ist, dessen Höhe 40 cm nicht überschreitet. Außerdem kann man den Standort der Früchte auf der Pflanze nicht übersehen, sie wachsen in Gruppen. Rote kegelförmige Paprikaschoten, dickwandig, süß und saftig mit einem Gewicht von bis zu 60 Gramm. Produktivität bis zu 2 kg / m², frühe Reifung.

Montero

Die Sorte wird auf der Straße gepflanzt, unter Filmschutz, in einem normalen oder beheizten Gewächshaus, sie ist unprätentiös. In jedem Fall muss die Pflanze das Strumpfband unterstützen, da die Büsche bis zu 130 cm hoch werden können.

Die Paprikaschoten sind fleischig, saftig und süß, rot in der Form eines Prismas. Früchte wiegen hauptsächlich ungefähr 300 Gramm, aber unter komfortablen Bedingungen können einzelne Exemplare mit sorgfältiger Sorgfalt fast 900 Gramm wiegen. Produktivität bis zu 16 kg / m².

Pionier

Die Sorte wurde speziell für den Ural gezüchtet, sie kann im Freien gepflanzt werden und sorgt sich nicht um den Zustand der Pflanze bei Temperaturschwankungen. Pioneer kann nicht als fruchtbarer Pfeffer bezeichnet werden, aber es ist stabil. Jedes Jahr, bei jedem Wetter, gibt es mindestens 1 Kilogramm pro Quadratmeter. Die Pflanze ist kompakt und bis zu 75 cm hoch. Die Paprikaschoten sind rot, klein, bis zu 60 Gramm, aber saftig und fleischig, konisch geformt, mit einer spitzen Nase.

Befolgen Sie die Tipps zur Saatgutauswahl und beachten Sie die Regeln der landwirtschaftlichen Nutzpflanzentechnologie, um in jeder Region, auch im Ural und in Sibirien, gesunde Paprika anzubauen. Alle oben beschriebenen Sorten bedürfen einer Standardpflege, wobei sie durchweg gute Erträge liefern.

Bewertungen

ElizabethWir in Sibirien haben bereits den Dreh raus, selbst untypische, exotische Paprikaschoten anzubauen, aber nicht jeder hat Erfolg. Es ist natürlich besser, Zonensorten auszuwählen. Übrigens hängt vieles davon ab, wie gut die Sämlinge gewachsen sind. Ich habe meine eigenen, bewährten Lieblingssorten, das sind Kolobok und Nowosibirsk. Ernten Sie, werden Sie nicht krank und tolerieren Sie leicht Temperaturänderungen. Die Früchte sind köstlich frisch, in verschiedenen Gerichten und Spins.

 

Boris Ich werde meiner Meinung nach die besten Sorten für den Ural auswählen - Pioneer, Bogatyr und Montero. Sie lassen mich nie im Stich, obwohl ich nicht vorbeugend sprühe und das Land nur am Wochenende besuche. Ein Teil der Setzlinge geht ins Gewächshaus, und einige von ihnen werden im Hof ​​unter freiem Himmel gepflanzt, die Erntemenge ist fast gleich. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist den Boden und die Samen sorgfältig vorzubereiten.

 

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