Kastanie - ein prächtiger Baum, der oft Parks und Plätze schmückt. Im Sommer erfreut es das Auge mit länglichen grünen Blättern und im Herbst beginnen seine Früchte zu reifen. Alle Kastanienbäume gehören zur Familie der Zedern.
Wenn es geeignete Bedingungen gibt, können Sie einen solchen Baum auf Ihrer Site züchten. Die Heil- und Geschmackseigenschaften von Kastanienblättern und Früchten sind seit langem bekannt. Es ist wichtig zu wissen, wie man sie richtig zubereitet und isst, oder als Medizin.
Inhalt
Rosskastanie Beschreibung
Die Höhe dieses Laubbaums kann bis zu 25 m erreichen. Es gibt Kastanien, die aussehen ausbreitende, mehrjährige Sträucher, nicht mehr als 1,5-2 m hoch. Die Blätter sind groß und länglich.
Die Blüten des Baumes ähneln in ihrer Form den Glocken. Sie sind asymmetrisch angeordnet, haben einen säuerlichen, aber angenehmen Geruch. Es gibt viele Arten von Rosskastanien. Blumen können je nach Typ unterschiedliche Schattierungen haben. Meistens sind sie groß, weiß und haben einen rosa oder roten Schimmer. Wenn Sie sie sich genau ansehen, werden Sie feststellen, dass sie wie alte Kerzen aussehen. Ihr Durchmesser kann bis zu 2 cm betragen. In den südlichen Regionen können Blüten von Kastanien sein:
- rot
- beige;
- weiß
- leuchtend rosa.
Große Blüten bilden pyramidenförmige Blütenstände mit senkrecht stehenden Pinseln. Der Kelch jeder Blüte hat fünf Kelchblätter, die näher an der Basis zusammenwachsen. Die Staubgefäße sind lang, gebogen und der Stempel besteht aus drei Fruchtblättern.
Wenn die Kastanie blüht, trägt er ein anderes Outfit, das nicht weniger schön ist als seine Blumen. Blätter der Kastanie im Herbst werden verschiedene Farben. Sie können gelb, purpurrot, purpurrot und braun sein. Die reichen Laubfarben ziehen die Aufmerksamkeit der Menschen auf sich, die wunderschöne Fotos von diesen herrlichen Bäumen machen. Wenn Früchte auf der Herbstkastanie erscheinen, denken viele Menschen darüber nach, wie gesund und lecker sie sind.
Die Rossbaumfrucht sieht aus wie eine runde grüne Kiste. Sie ist 6 bis 8 cm lang und sieht aus wie ein kleiner grüner Igel mit stachligen Nadeln. Jede Frucht hat drei Öffnungsklappen und kann 1 bis 4 Nüsse enthalten. Die Früchte der Kastanie reifen im Herbst, die Reifezeit ist September und Oktober.
Blütezeit
Wie andere Bäume beginnt der Kastanienbaum im Frühjahr zu blühen, jedoch viel später als sie. Im Mai schwellen seine Nieren an und die ersten „Glocken“ treten auf. Mai Blüte ist ein großer Vorteil für den Baum. Es hilft Blumen, Frühlingsfröste zu vermeiden, sodass Kastaniennüsse immer rechtzeitig reifen. Die Blütezeit beträgt 2 bis 3 Wochen. Danach erscheinen hellgrüne Walnuss-Eierstöcke, die schließlich im Herbst reifen.
Wo lebt die Kastanie?
Der Geburtsort dieses Baumes gilt als Europa oder Australien. Fachleute haben etwa 30 Kastanienbaumarten beschrieben. Sie können in verschiedenen Teilen der Welt gefunden werden:
- in Frankreich;
- in Spanien;
- in Italien (und in den Alpen);
- in Kroatien;
- auf dem Balkan;
- im südlichen Bezirk der Schweiz;
- im Kaukasus;
- in Kleinasien;
- in Persien;
- in Südafrika.
Kastanie wächst auch in Nordamerika. Er fühlt sich am besten unter den Bedingungen eines gemäßigten Klimas auf der losen und nahrhaften Erde.
Aus der Geschichte ist bekannt, dass der Rosskastanienbaum erstmals 1557 nach Konstantinopel gebracht wurde. Danach wurde er nach Österreich transportiert, von wo aus er sich schnell auf dem gesamten europäischen Kontinent ausbreitete. In Russland werden Kastanien in St. Petersburg, Moskau und anderen Megastädten angebaut. Kastanien sind widerstandsfähig gegen die rauen Bedingungen in Großstädten und werden daher am häufigsten für Landungen in großen Gruppen verwendet.
Während der ersten zehn Jahre wächst die Kastanie nur langsam. Die Periode intensiven Wachstums wird bei ihnen im Alter von 10 bis 25 Jahren beobachtet.
Kastanie im Landschaftsdesign
Kastanie kann separat gepflanzt werden oder eine Gruppenpflanzung dieser Bäume organisieren. Kastanien sind oft verziert mit:
- Straßen
- große Straßen;
- Gartenwege;
- Parkgassen.
Welche Bäume vertragen sich gut mit einer Kastanie? Dies sind Fichte, Kiefer und andere Arten von Nadelbäumen. Er wird auch in der Nähe von Birken oder Akazien gepflanzt. Gärtner stellen oft einen Kastanienbaum in die Mitte eines großen Rasens oder einer großen Wiese. Wenn es wächst, werden die Menschen vor den sengenden Sonnenstrahlen in seinem großen Schatten gerettet. Unter der majestätischen Krone passt der Entspannungsbereich perfekt: Sie können einen Liegestuhl, eine Hängematte oder einen Tisch mit Bänken in der Nähe aufstellen.
Kastanienbäume gefallen vielen Gartenfreunden, aber nicht jedes Grundstück eignet sich zum Anpflanzen. Wenn dies ein kleines Ferienhaus von 6 bis 12 Hektar ist, ist es nicht zum Anpflanzen einer Kastanie geeignet. Diese Bäume haben ein starkes Wurzelsystem, das viel Platz benötigt. Kastanien sind einfach zu gießen und zu pflegen: Für ihr erfolgreiches Wachstum reichen einfache landwirtschaftliche Maßnahmen aus.
Kastanie und ihre Verwendung
Kastanien enthalten Stärke. Sie sind auch reich an Ballaststoffen, Glukose und Vitaminen. Es gibt fast kein Fett in dieser Nuss, aber es ist sehr reich an Kohlenhydraten. Ihre Zusammensetzung beträgt ca. 60%. Kastanien enthalten neben Kohlenhydraten und Fetten auch Proteine. Das Produkt ist großzügig mit Mineralien angereichert:
- Phosphor;
- Kalium;
- Kalzium
- Natrium;
- Magnesium
- Kupfer;
- Eisen.
Nüsse kochen
Kastanien kochen ist einfach. Es ist wichtig zu wissen, wie man sie richtig kocht. Die Schale jeder Nuss wird sorgfältig geschnitten und in kochendes Wasser getaucht. Nach 3 Minuten werden sie entfernt und von der Folie gereinigt.
Nach vorbereitenden Maßnahmen beginnen sie zu kochen. Gießen Sie die Nüsse mit kaltem Wasser und kochen Sie sie 20 Minuten lang. Wenn die Früchte weich werden, müssen Sie das Wasser abtropfen lassen, den Topf mit einem warmen Tuch umwickeln und 5 Minuten bestehen. Es bleibt etwas Butter in die Schüssel zu geben, und gekochte Kastanien können auf den Tisch serviert werden.
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Die Früchte müssen wie vor dem Kochen gereinigt werden. Danach müssen sie in die Fleischbrühe gelegt und ca. 15 Minuten darin gekocht werden. Nach dem Erweichen der Nüsse werden sie mit einem Mixer oder einer Quetschung geknetet. Die fertige Sauce wird mit Muskat, Sahne oder Butter gewürzt. Sie können ein wenig Salz hinzufügen.
Herbst Kastanien Dessert
Die Nüsse werden gereinigt und vorverarbeitet und dann in eine kochende Mischung aus Milch und Zucker getaucht. Nach dem Erweichen werden die Früchte fein geschnitten oder püriert.
Die natürliche Stärke von Nüssen
Aus Kastanien kann man nicht nur leckere Gerichte kochen. Seit jeher nutzen die Menschen ihre erstaunliche natürliche Kraft. Heiler glauben, dass bei Mastopathie eine sanfte Massage mit einer kleinen Nuss gut hilft. Die majestätische Kastanie wird im Volksmund als sonniger Baum verehrt. Deshalb tragen die Menschen ihre Früchte in der Tasche, angetrieben von unerschöpflicher Naturgewalt.
Wie reich ist das Herbstblatt der Kastanie
Kastanienblätter enthalten die Vitamine B und C, aber dies sind nicht alle Substanzen, die sie enthalten. Wissenschaftler haben mehrere komplexe Triterpenverbindungen identifiziert, die zur Verbesserung des Stoffwechsels beitragen. Die in den Kastanienblättern enthaltenen Tannine wirken tonisierend und antiseptisch. Pektine entfernen Giftstoffe und andere Abbauprodukte aus dem Körper. Auch das Herbstblatt der Kastanie enthält Flavonoide. Flavonoide sind Substanzen, die die Synthese natürlicher Enzyme stimulieren. Darüber hinaus enthält Laub Glucose, Lecithin, organische Substanzen, Spurenelemente und Vitamine.
Andere Blätter sind möglicherweise nicht für medizinische Zwecke geeignet. Die Aussaat von Kastanien ist in vielen Regionen Russlands verbreitet. Es zeichnet sich durch das Aussehen des Laubs aus. Es hat eine längliche Form und ist an den Enden leicht spitz zulaufend. Die Länge der Blätter der Samenkastanie beträgt ca. 25 cm.
Die Sammlung von Kastanienblättern für therapeutische Zwecke beginnt im August und endet Ende September. Das Material muss zum Trocknen gleichmäßig auf dem Stoff verteilt werden. In den ersten Tagen des Trocknens müssen die Blätter gewendet werden, damit sie gleichmäßig austrocknen. Getrocknetes Laub wird in trockenen Behältern aufbewahrt und das ganze Jahr über verwendet.
Kastanienblatt in der Volksmedizin
Kastanienlaub hat eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften. Es lindert Husten, ist ein ausgezeichnetes Diuretikum. Es wird bei verschiedenen Arten von Entzündungen eingesetzt, unter anderem zur Wundheilung. Sie helfen bei vielen Bedingungen:
- hoher Blutdruck;
- Infektionskrankheiten, die von intensivem Fieber begleitet werden;
- Ödeme;
- Pathologien des Magen-Darm-Trakts;
- Verstopfung der Atemwege;
- Pathologien des hämatopoetischen Systems.
Ein breites Wirkungsspektrum des Kastanienlaubs ist darauf zurückzuführen, dass es viele Vitamine und Mineralien enthält.
Nützlicher Tee gegen Krampfadern
Die Verwendung von Tee aus Kastanienblättern kann die Anzeichen von Krampfadern verringern. Die zerkleinerten Rohstoffe werden im Verhältnis 1:15 mit kochendem Wasser gegossen. Der Tee wird 4 bis 5 Stunden in einer Thermoskanne aufbewahrt. Um eine therapeutische Wirkung zu erzielen, trinken sie 2-3 mal täglich 400 ml Tee.
Mit Uterusblutungen
Trockenes Kastanienlaub hilft Frauen mit Uterusblutungen. Eine Handvoll Rohstoffe wird in einem mit heißem Wasser gefüllten Glas gerührt und dann 10-15 Minuten in einem Topf gekocht. Die Brühe wird auf Raumtemperatur abgekühlt und dann durch ein Sieb filtriert. Sie müssen ein wenig trinken: 10 ml Flüssigkeit 5 bis 6 Mal pro Tag.
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Es ist notwendig, eine Infusion zum Baden vorzubereiten. Sie benötigen einen großen Eimer mit 10 Litern. Trockenes Laub wird hineingelegt, mit kochendem Wasser gegossen und für einen Tag darauf bestanden. Nach der Infusion wird die Lösung filtriert und in das Bad gegossen. Sie müssen 15 Minuten lang ein Bad nehmen und den Vorgang nach 2 Tagen wiederholen. Die Behandlungsdauer beträgt zwei Wochen.
Hustenmittel
Um Husten loszuwerden, müssen Sie 10 g trockene Kastanienblätter nehmen und fein zerdrücken. Laub mit einem Glas heißem Wasser gießen, zum Kochen bringen und 60 Minuten bestehen. Nachdem Sie darauf bestanden haben, wird die Flüssigkeit während des Tages ein wenig gefiltert und getrunken.Sie können diese Infusion auch dreimal täglich mit einem Esslöffel einnehmen. Die Behandlungsdauer beträgt 14 Tage.
Die Früchte und Blätter der Herbstkastanie werden seit langem in der Volksmedizin und in der Küche verwendet. Wenn Sie die Regeln für die Verwendung solcher Rohstoffe kennen, bringt dies immer gesundheitliche Vorteile.
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