In jedem Land wird ein duftendes Gemüse anders gepflanzt, zum Beispiel um Knoblauch für den Winter in der Ukraine anzupflanzen, sie folgen einer speziellen Technologie, die dazu beiträgt, den Ertrag um ein Vielfaches zu steigern. Darüber hinaus enthält das Produkt viele nützliche Elemente für die menschliche Gesundheit und bewältigt Erkältungen und andere Viruserkrankungen.
Inhalt
Die Vorteile der Herbstbepflanzung
Gärtner mit langjähriger Erfahrung pflanzen in dieser besonderen Jahreszeit eine krautige Pflanze, um eine große Ernte zu erzielen. Knoblauch im Herbst pflanzen in der Ukraine aufgrund der folgenden Vorteile:
- Winterknoblauch wird im Sommer konsumiert, weil Frühlingssorten schneller keimen;
- Diese Sorte hat im Gegensatz zu Sommerarten eine hohe Produktivität und große Gewürznelken.
- Wintersorten sind selten Krankheiten ausgesetzt, und Schädlinge schädigen sie nicht;
- Die Kultur benötigt kein häufiges Bewässern der Beete, da beim Schmelzen des Schnees im Frühling der Boden zusammen mit dem Regen erheblich angefeuchtet wird.
- Die Pflanzzeit nimmt zu, und wenn Sie sich im Frühjahr mit diesem Geschäft befassen, kann es sein, dass aufgrund der Bewirtschaftung des Landes und der Besetzung durch andere Kulturen nicht genügend Zeit bleibt.
- Wenn Sie die Pflanzregeln einhalten, hat der Knoblauch keine Angst vor Frost.
- Eine junge krautige Pflanze wächst im Frühjahr schneller als Unkraut, daher ist ihre Anzahl minimal, da Knoblauch die "zusätzlichen Nachbarn" übertönt.
Wie Sie sehen können, hat der Winterknoblauch mehrere Vorteile gegenüber dem Pflanzen im Frühjahr und Sommer.

Gemeinsame Sorten
In der Ukraine gibt es viele Knoblauchsorten. Allerdings waren nur wenige von ihnen im Staatsregister eingetragen. Die beliebtesten sind die folgenden:
- Prometheus. Die Birne ist weiß, enthält 5 bis 6 Nelken. Klettergrad. Die Vegetationsperiode beträgt 100-103 Tage. Es hat einen durchschnittlichen Lagerungsgrad.
- "Sofievsky". Am Gaumen lecker. Es hat einen gewachsenen violetten Farbton. Die Birne enthält 6 große Nelken. Die Vegetationsperiode beträgt ca. 100 Tage. Kann längere Zeit gelagert werden.
- "Sieg." Sortenschütze. Die Schützen sind 2 cm lang und haben eine Vegetationsdauer von 110 bis 115 Tagen. Der Kopf ist lila, besteht aus 6 Nelken. Gewicht - 40 g. Es hat einen stark würzigen Geschmack.
- "Merefyansky weiß". Hat mittlere Reife und gibt einen Pfeil. Die Vegetation beträgt 105 bis 110 Tage. Die Zwiebel ist mittelgroß, besteht aus mindestens 5 voluminösen Gewürznelken.
- "Kharkov lila." Es hat den Schweregrad erhöht. Schießen Es gibt 4 bis 6 Nelken im Kopf. Vegetation - 115 Tage. Der durchschnittliche Haltbarkeitsgrad ist frostbeständig (minus 25 Grad) und weist einen hohen Ertrag von etwa (15 t / ha) auf. Das Produkt hat eine hervorragende Präsentation.
- Herzogin. Die Sorte ist eine frühe Vegetationsperiode von 85 bis 100 Tagen. Der Kopf ist weiß und mit violetten Streifen bedeckt. Zwiebel enthält bis zu 6 Nelken. Hoher Schweregrad.
- "Starobelsky local." Sortenschütze. Die Vegetation beträgt nicht mehr als 110 Tage. Zwiebeln haben weiße Hülsen und die Anzahl der Zähne beträgt 4 bis 6 Stück. Ziemlich scharfer Geschmack.
- "Anführer." Es hat mittlere Schärfe und gibt keine Pfeile. Der Kopf hat eine weiße Farbe mit einem schmutzigen Farbton und wiegt etwa 35 g. Diese Sorte ist nicht sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten. Lagerdauer - bis Mitte März.
- "Spas." Schießstand.Beschichtung von violettgrauer Farbe mit einem leicht glänzenden Farbton. Es hat mäßigen Schweregrad, daher wird es für den universellen Einsatz verwendet. Wenn das Produkt ordnungsgemäß gelagert wird, liegt es bis Mitte April. Die Produktivität ist hoch. Gute Resistenz gegen Fusarium und Nematoden. Hoher Ertrag. Knoblauch ist unprätentiös, wenn er unter verschiedenen Bodenbedingungen gepflanzt wird.
- "Ukrainian White Gulaypolsky" (kein Schütze). Typ: Winter und Frühling. Die durchschnittliche Laufzeit beträgt bis zu 120 Tage. Der Kopf hat die richtige Form. Ihre Farbe ist weiß mit einem silbernen Farbton. Gezahnt. Zwiebelgewicht bis 23 g. Lange Haltbarkeit und scharfer Geschmack.
Regeln für das Pflanzen eines Krauts
Wenn Sie im Winter in der Ukraine rechtzeitig Knoblauch anpflanzen, ist eine gute Ernte garantiert. Es muss auf den Moment gewartet werden, in dem die Zähne vor dem Einsetzen des kalten Wetters ausreichend verwurzelt sind, aber immer noch nicht keimen können. Zu diesem Zeitpunkt wird das Produkt gepflanzt. Wenn das Wurzelsystem einer Gemüsepflanze gut entwickelt ist, kann Knoblauch im Winter Temperaturen von minus 25 Grad aushalten. Daher sollten Sie anderthalb Monate vor Beginn des ersten Frosts Zeit haben, eine krautige Pflanze zu pflanzen.
Außerdem berücksichtigen Gärtner die Bodentemperatur (im Bereich von +10 bis +12 Grad). Wenn Sie eine solche Technologie stören, können die Zähne keimen und den Winter nicht überleben. Das Pflanzen von Winterknoblauch im Süden der Ukraine, im Norden und im Zentrum erfolgt nach folgenden Zeitrahmen:
- westliche und zentrale Regionen - Anfang Oktober;
- Nördliche Regionen des Landes - Ende September;
- Transkarpatien und die südlichen Regionen - Ende Oktober.
Einige Sommerbewohner glauben, dass der Zeitpunkt des Anpflanzens von Knoblauch für den Winter in der Ukraine zur Festlegung des Mondkalenders beitragen wird. Sie behaupten, dass der Mond neben Ebbe und Flut auch die Vegetationsperiode aller Pflanzen bestimmen kann. Die abnehmende Phase des Erdsatelliten zeigt die hervorragende Entwicklung der Wurzelfrüchte. Zu dieser Zeit war der Boden während der Grundwasseraufbereitung mit Nährstoffen gesättigt. Günstige Tage für das Anpflanzen von Knoblauch im Jahr 2018 sind: 4., 5. und 12. September, vom 11. bis 13. Oktober, 8., 11. und 16. November.
Standortauswahl
Knoblauch wird nur in einem offenen und gut beleuchteten Bereich gepflanzt. Bodenbedingte Unterschiede sind nicht akzeptabel. Wenn die Plattform einen Hang hat, ist es besser, das Gemüse auf einen Hügel zu stellen, da sich das Wasser nach Regenfällen ansammelt und Krankheiten und Fäulnis verursacht. Daher ist es besser, eine Ebene zu wählen, auf die viel Sonnenlicht fällt. Saure Böden verschlechtern das Wachstum von Knoblauch. Um dieses Problem zu lösen, sollte dem Boden Kalk zugesetzt werden.
Schwarzer Boden gilt als bester Pflanzboden, aber auch lehmiger oder sandiger Lehmboden sind geeignet. Bevor Sie eine duftende Pflanze anpflanzen, müssen Sie die Zusammensetzung der Erde sorgfältig analysieren und dies bereits nach grundlegenden Arbeiten. Die Fruchtbarkeit lässt sich leicht durch Gemüsepflanzen bestimmen, die zuvor auf dem Gelände gepflanzt wurden. Wenn die Ernte schlecht ausfiel, deutet dies auf einen Mangel an einem bestimmten für den Boden erforderlichen Mineral hin.
Es ist ratsam, Knoblauch nach Feldfrüchten wie Kürbis, Bohnen, Blumenkohl und Weißkohl, Auberginen, Zucchini, Radieschen, Getreide und Gurken zu pflanzen. Nach der Auflistung der Arten wird der Boden selbstbefruchtet und eignet sich zum weiteren Anpflanzen. Und hier nach Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln sollten nicht nachgepflanzt werden, da die Erde extrem erschöpft ist und sich nicht mehr für eine spätere Anpflanzung erholen kann. An dieser Stelle kann Knoblauch erst nach 4 Jahren gepflanzt werden. Es ist besser, die Plattform jedes Jahr zu wechseln und zwischen Auberginen, Gurken und ähnlichen Kulturen zu wechseln.

Vorarbeiten
Die nächste wesentliche Etappe ist die Vorbereitung der Baustelle. Frühere Gemüsepflanzen müssen sorgfältig entfernt werden. Tun Sie dies spätestens einen Monat vor der Aussaat. Die angegebene Zeit zum Ruhen des Bodens ist ausreichend. Die restlichen Regeln lauten wie folgt:
- 2 Wochen vor dem Einpflanzen von Knoblauch wird eine bestimmte Fläche bis zu einer durchschnittlichen Tiefe von 25 cm ausgegraben, wobei alle Unkrautwurzeln entfernt werden müssen.
- Im nächsten Schritt wird der Boden gedüngt. Verwenden Sie mineralische und organische Zusätze. Auf 1 qm es reicht aus, 5 bis 10 kg humus zuzugeben. Es ist ratsam, den Dünger mit Superphosphat (1 Esslöffel), Asche und Kreide (2 Esslöffel) zu verdünnen. Nach Möglichkeit wird Kaliumsulfat zugesetzt (1 bis 2 EL L.). Damit der Boden keine Krankheiten enthält, wird er mit Kupfersulfat (10%) bewässert.
Samen
Wählen Sie zum Anpflanzen nur große Blumenzwiebeln, da aus ihnen große und aus kleinen kleine wachsen. Diese wichtige Regel muss immer beachtet werden. Nach der Auswahl gesunder, voluminöser und schöner Zähne wird das Pflanzgut desinfiziert. Die beliebtesten Verarbeitungsoptionen:
- Die Gemüsekultur sollte etwa eine halbe Stunde lang in einer alkalischen Lösung (2 g Wasser, 400 g Asche) gekocht werden. Die Flüssigkeit muss gekühlt und 2 Stunden lang darin platziert werden.
- Knoblauch wird mit Kupfersulfat behandelt (nicht mehr als 1 EL pro 10 Liter). Die Desinfektionszeit beträgt 24 Stunden.
- Das Material wird in eine Manganlösung (0,1%) gegeben und 24 Stunden lang eingeweicht.
- Eine Salzlösung herstellen (5 l Wasser, 3 EL. L.) und den Knoblauch 120 Sekunden einweichen. Danach die zweite Behandlung mit Kupfersulfat nicht länger als 60 Sekunden durchführen.
Wichtige Punkte
Neben der Auswahl von Knoblauch, der Auswahl eines Ortes und der Desinfektion müssen Sie auch noch eine Gemüsepflanze richtig anpflanzen. Welche Nuancen werden in dieser Arbeitsphase berücksichtigt:

- Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 cm. Dieser Abstand reicht aus, um Unkraut zu entfernen und den Boden zu lockern.
- Die Größe der Zähne hängt von der Dichte ab, mit der sie gepflanzt werden müssen. Wenn sie zum Beispiel groß sind, werden sie in einem Abstand von 15 cm voneinander und klein gepflanzt - in einem Abstand von 10 cm. Bei dieser Pflanzfrequenz wächst Knoblauch groß und gesund.
- Die Pflanztiefe wirkt sich auch auf eine große Anzahl von Kulturen aus. Dies hängt auch von der Größe der Köpfe ab. Brunnen sollten bis zu einer Tiefe von der doppelten Länge der Zähne hergestellt werden. Wenn zum Beispiel die Größe des Zahns 3 cm beträgt, sind die Aussparungen nicht kleiner als 6 cm, daher muss zur Vereinfachung der Aufgabe das Pflanzmaterial im Voraus nach Größe sortiert werden.
- Es ist wichtig, dass das Gemüse richtig in die Rillen eingelegt wird. Eine Gewürznelke wird aufrecht in ein Loch gesteckt und mit einem gewissen Druck auf den Grund des Lochs gedrückt, aber nicht sehr stark. Die Klemme ist notwendig, damit beim Einschlafen des Erdzahns keine Vorspannung auftritt und die ursprüngliche Position beibehalten wird. In diesem Fall die richtige Kopfform.
Letzter Teil
In der letzten Phase müssen Sie isolieren geformte Betten. Nur so kann der eingepflanzte Knoblauch vor Frost geschützt werden. Erfahrene Gärtner empfehlen folgende Vorgehensweise:
- Nachdem Sie Gemüse gepflanzt haben, müssen Sie den Boden mit Torf, Nadeln, Sägemehl, Baumblättern oder Humus mulchen. Es ist eine Dämmschicht von mindestens 5 cm erforderlich.
- Im Winter ist die Fläche, auf der sich der gepflanzte Knoblauch befindet, mit einer zusätzlichen Schneeschicht bedeckt. Eine solche zusätzliche Decke schützt die Pflanzen vor Frost und während des Auftauens wird zusätzliche Feuchtigkeit gebildet.
- Um den Schnee in den Betten zu halten und ihn nicht schnell verschwinden zu lassen, insbesondere wenn es um abfallende Stellen geht, wird Reisig zwischen die Reihen gelegt.
- Am Ende des Winters, wenn der Schnee zu schmelzen beginnt, gärtnern immer Knoblauch gepflanzt. Sie machen es so: Sie nehmen Superphosphat 10 g, Kaliumsulfat 6 g und Ammoniumnitrat 6 g, eine solche Lösung reicht aus, um 1 m 2 zu verarbeiten. landen. Nach 30 Tagen muss die Aktion wiederholt werden.
- Auf Knoblauchboden gelbe Blätter bilden sich, dann zeigt dies die Reifung der Ernte an. Die Ernte des Winterknoblauchs erfolgt 30 Tage vor dem Frühjahr.
Es ist praktisch, Knoblauch in der Ukraine anzubauen, da dieses Land ein gutes und günstiges Klima hat. Um eine große Ernte zu erzielen, ist jedoch ein gewisser Aufwand erforderlich, und wenn alles richtig gemacht wird, zahlt sich diese Arbeit mehrmals aus.