Wachsender Brokkoli in der Moskauer Region und Kohlpflege

Magst du Kohl? Die übliche weiße oder rothaarige Verwandte von ihr? Oder vielleicht bunt oder Peking, Kohlrabi, Brokkoli, Brüssel oder Savoyen? All diese Kohlsorten können in Supermärkten und auf Märkten gekauft werden.

Wenn Sie aber garantiert Gemüse ohne „Chemie“ erhalten möchten, dann eine Kohlsorte wie Brokkoli: Anbau und Pflege in der Moskauer Region sind auch für Anfänger und Sommerbewohner ohne viel Erfahrung im Anbau von Kohl und seinen Verwandten durchaus real und erfolgreich. Lesen Sie über Brokkoli Pflanzdaten für Sämlinge.

Brokkoli: nützliche Eigenschaften

Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt empfehlen Brokkoli für diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben oder nur versuchen, ein stabiles Körpergewicht aufrechtzuerhalten, da in dieser Kohlsorte nicht viel Ballaststoffe, sondern ein tierähnliches Protein enthalten sind.

Brokkoli wird als wertvolles Nahrungsprodukt bei Magenproblemen und sogar bei Magengeschwüren dieses Organs empfohlen. In Brokkoli ist eine Substanz enthalten, die schädliche Krankheiten töten kann. Es wird empfohlen, diesen Kohl bei Problemen des Herz-Kreislauf-Systems, die das Salzgleichgewicht (Salzablagerung) beeinträchtigen, während der Erholungsphase nach chirurgischen Eingriffen und bei Langzeiterkrankungen zu verwenden.

Folsäure, Cholin, Riboflavin und Methionin sind auch in Brokkoli enthalten. Eine erhebliche Menge an Kalium, Magnesium, Kupfer, Chrom, Jod, Phosphor, Chrom, Vitaminen B1 und PP. Die einzigartige Substanz Glucoraphanin ist in der Lage, Krebszellen abzutöten, schützt die Haut vor ultravioletter Strahlung und hilft, alkoholische Zerfallsprodukte aus der Leber zu eliminieren.

Zu Ihrer Information! Frischer Saftbrokkoli reduziert Warzen und hat dermatologische Probleme.

Anbaubedingungen für Brokkoli

Brokkoli: Anbau und Pflege in den Vororten beginnen damit, dass in den letzten Tagen des Februar oder Anfang März Brokkoli „für Setzlinge“ ausgesät wird. Im Freiland können die Samen je nach Witterung frühestens Ende April oder Anfang Mai gepflanzt werden. Sämlinge für 4-5 Blätter können gleichzeitig in den Boden gepflanzt werden.

Ratschläge! Holen Sie sich Sorten für die Region Moskau, sie haben in der Regel keine Angst vor Frost bis zu -5-6 Grad. Und in der Tat Kohl - eine Dame, die ruhig einen leichten Frost erlebt.

Der Ort für den Anbau von Brokkoli sollte gut beleuchtet sein. Der Boden ist nicht sauer, locker. Für einen erfolgreicheren Brokkolikultivierung empfiehlt es sich, den Boden vor dem Pflanzen mit Asche, Kompost und Superphosphat gemäß der Gebrauchsanweisung zu düngen.

Er liebt Brokkoli, damit die Erde um die Wurzel herum oft gelockert und sogar abgeplatzt wird, damit das Bett von Unkraut befreit wird. In trockenen Perioden sind Gießen und Sprühen erforderlich. Ein paar Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge an einem festen Platz sollte der Brokkoli mit einer Lösung aus Königskerzen oder Harnstoff gefüttert werden. Nach weiteren 2-3 Wochen erfolgt die nächste Fütterung mit Salpeter.

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Schädlinge und Krankheiten von Brokkoli

Unter den Schädlingen sind Brokkoli dieselben, die Feldfrüchte und andere kreuzblütige Bewohner des Gartens vernichten: ein Floh, Schnecken und Schnecken, alle Arten von Raupen, Kohlweißlinge und -schaufeln, Zwiebelfliegen. Um die Anzahl solcher „Freunde“ zu verringern, sollten Sie in den Gebieten, in denen sie oder ihre Verwandten in den letzten Jahren gewachsen sind, keinen Kohl anbauen. Die besten Nachbarn für Brokkoli sind Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Und ihre Gerüche vertreiben auch Schädlinge.

Unter den Brokkolikrankheiten gibt es solche, die von Bakterien und Pilzen übertragen werden. Dies können Kiel und Mehltau, Alternariose, Rübenmosaik, Schleim- und Gefäßbakterien, Leinen, Hausschwamm usw. sein. Wenn Sie sich das Video ansehen, wie Brokkoli in den Vororten wächst und gepflegt wird, können Sie Kohlwunden rechtzeitig erkennen und rechtzeitig bekämpfen.

Brokkolisorten für die Region Moskau:

Frühreife (35-40 Tage bis zur Reife)	Ton, Vyarus, Vitamin, Comanche
Früh (bis zu 45 Tagen)	Grünes Keimen des lockigen Kopfes
Zwischensaison (45-60 Tage)	Zwerg, Arkadien, Atlantik, Genua, Kompakt
Verspätung (ab 70 Tagen)	Continental, Marathon

Brokkoli: Der Anbau und das Verlassen der Vororte ist einfach und produktiv, wenn Sie die Fachliteratur und die Ratschläge derjenigen verwenden, die bereits wissen, wie diese Pflanze angebaut wird.

Zu Ihrer Information! Die Hauptregel für das Kochen von Brokkoli ist ein offener Deckel. Ansonsten bekommt dieser Kohl einen üblen Geruch.

Brokkoli wird roh und leicht gekocht gegessen, gekocht, gedünstet, gedämpft und gebraten. Wenn du das Forum liest für den Anbau von Brokkoli in den Vorortenfinden Sie viele einfache und schmackhafte Rezepte zum Kochen dieses Gemüses. Darüber hinaus sind alle Teile dieser Pflanze essbar, solange sie noch nicht gereift ist - Blätter, Stängel, Wurzeln und natürlich die Köpfe.