Einige Jahrhunderte später begannen die Amerikaner, Brokkoli selbst anzubauen, da sie nicht nur den wunderbaren Geschmack des fertigen Gemüses, sondern auch den enormen Nutzen von Kohl im Gegensatz zu anderen Sorten dieses Gemüses schätzten. Es ist sehr wichtig, dass der Brokkoli im Freiland gepflanzt und gepflegt wird, damit sich das Gemüse wohlfühlt. In diesem Fall hat der Kopf eine dichte Struktur und Saftigkeit.
Diese Gemüsesorte ähnelt gewöhnlichem Blumenkohl, doch Brokkoli ist eine nützlichere Gemüsesorte, und diese Sorten haben ihre eigenen Unterschiede, sie bestehen im Geschmack, der Dichte der Blütenstände und der Farbe des Kohlkopfes. Natürlich ist in unserer Zeit viel in Geschäften und Supermärkten erhältlich, so dass der Kauf von Brokkoli in frischer oder gefrorener Form nicht schwierig sein wird. Aber ist es nicht besser, sich über Brokkolikohl, Pflanzen und Pflege im Freiland (Video) für dieses Gemüse zu informieren, und dann kohl im freien boden anbauen in seinem Gartengrundstück. Kohl aus eigenem Anbau, hat einen gesättigten Geruch, keine so helle Farbe und enthält auch viele gesunde Vitamine, die dem gekauften Tiefkühlgemüse weit unterlegen sind.
Um einen solchen Kohl in Ihrem Garten anzubauen, müssen Sie nur wissen, wie man eine bestimmte Pflanzensorte richtig pflegt und pflanzt. In diesem Artikel werden die wichtigsten Momente beim Pflanzen und Züchten von Brokkolikohl erläutert. Befolgen Sie diese Tipps, und selbst ein Anfänger im Sommer kann eine solche Pflanze züchten.
Wie man Brokkolisämlinge wächst
Wenn der Gärtner beschlossen hat, keine Setzlinge zu kaufen, sondern sie selbstständig zu keimen, dann lohnt es sich, bereits in der ersten Märzhälfte mit dem Wachsen zu beginnen, manche Gärtner beginnen sogar mit dem Pflanzen in mehreren Schritten, die Aussaat kann sogar bis zum 20. Juni erfolgen. Wenn der Gärtner Kohl mit Samen unter freiem Himmel in den Boden säen möchte, ist dies nur an warmen Tagen im Mai möglich, wenn die Lufttemperatur hoch genug ist, um Samen anzubauen.
Vor dem Einpflanzen der Samen in den Boden ist eine spezielle Vorbereitung erforderlich, damit der Brokkoli beim Einpflanzen und Ablegen im Freiland (Foto) eine hohe Krankheitsresistenz aufweist. Zu Beginn sind alle Samen gut sortiert, es ist notwendig, alle unnötigen und schwachen Samen zu beseitigen, aber lassen Sie große und starke Samen, von denen Sie stärkere Sämlinge erhalten können. Erstellen Sie anschließend eine Lösung mit nützlichen Spurenelementen, und lassen Sie die Samen 60 Minuten lang darin einwirken. Anschließend werden alle Samen auf einem Papiertuch getrocknet. Alles das interessanteste über das Pflücken von Kohl nach dem Keimen.

Bei der Aussaat ist es wichtig, die Tiefe zu beachten. Wenn die Samen tiefer als einen Zentimeter gepflanzt werden, keimen sie nicht durch den Boden. Es wird daher empfohlen, eine Aussparung von nicht mehr als, aber nicht weniger als einem Zentimeter vorzunehmen. Danach können Sie kleine Setzlinge mit speziellen Düngemitteln für Gemüsepflanzen füttern. Sobald vier bis fünf Blätter auf den Sämlingen erscheinen, werden sie an einen dauerhaften Aufenthaltsort, dh auf freiem Boden, umgepflanzt. Vor dem Einpflanzen der Setzlinge müssen die Beete sehr gut gegossen werden, da es nicht empfehlenswert ist, die Erde nach dem Einpflanzen anzufeuchten. Im Mai werden die Samen bereits im Freiland ausgesät, in diesem Fall werden Brokkolikohlbepflanzung und -pflege im Freiland im Juli anders durchgeführt als bei den gekeimten Sämlingen.
Die richtige Pflege für Brokkoli
Wenn der Gärtner sich fragt, wo man solchen Kohl am besten pflanzen kann, dann sollte er den hellsten Platz für Brokkoli finden, diese Pflanzensorte liebt die Sonne sehr.Es spielt keine Rolle, wo genau das Gemüse wächst, auch wenn Sie Kohl zwischen die Bäume pflanzen, es sprießt, aber es lohnt sich, auf das ausreichende Licht des Ortes mit der Sonne zu achten. Diese Kohlsorte wächst nur auf neutralen Böden, der Boden sollte keinen hohen Säuregehalt aufweisen, sonst überlebt die Pflanze nicht darin.
Wenn der Gärtner den Säuregehalt seines Bodens nicht kennt, ist es empfehlenswert, dem Boden Kreide und Kalk hinzuzufügen. Tun Sie dies einen Monat vor dem Pflanzen der Pflanzen. Wann immer es möglich ist, lohnt es sich, die Bodenqualität zu verbessern. Dazu werden dem Boden Asche und etwas Kompost zugesetzt, und Superphosphat wird ebenfalls ein wichtiger Bestandteil sein. Es wird mit zehn Gramm pro Quadratmeter Betten verwendet. Nur mit einem guten Dünger kann Brokkoli während des Pflanzens und der Pflege auf freiem Feld im Ural eine wunderbare Ernte bringen.

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Wenn der Gärtner Zeit damit verbringen kann, den Boden in der Wurzelzone von Brokkoli ständig zu lockern, wächst die Pflanze aktiver und liefert eine reiche Ernte. Das Lösen hilft nicht nur, dem Boden Sauerstoff zuzuführen, sondern auch, schädliche Unkräuter zu zerstören, die den Ertrag von Brokkoli beeinträchtigen. Das Einpflanzen und Pflegen der Freilandsorten dieser Pflanze sollte zeitnah erfolgen. Es ist sehr wichtig, Löwenzahn aus den Beeten zu entfernen, da eine gewöhnliche Hacke sie nicht beseitigen kann. Außerdem muss die Pflanze ständig gewässert werden, es ist nicht notwendig, zu oft zu gießen, aber es ist wichtig, dass der Boden nicht austrocknet, wenn das Wetter zu heiß ist. Es wird empfohlen, abends Brokkoli aus der Spritzpistole zu sprühen.
Pflanzenernährung
Wie jedes andere Gemüse muss Brokkoli gefüttert werden, aber Sie können Kohl nicht überfüttern, da dies den Ertrag der Sorte verringert. Die erste Fütterung erfolgt nur mit Königskerze, dazu einen Mayonnaiseimer Dünger in den Eimer Wasser geben und mischen. Es wird auch empfohlen, der resultierenden Mischung einen Teelöffel Harnstoff zuzusetzen. Ein solches Top-Dressing ist sehr effektiv, wird aber ausschließlich nach dem Umpflanzen und Wurzeln von Sämlingen im Freiland durchgeführt, dies geschieht etwa ein paar Wochen später. Wenn der Kohl an einem konstanten Wachstumsort mit Samen bepflanzt wurde, erfolgt eine solche Beizung drei Wochen später nach dem Auftreten der ersten Sämlinge.

Die nächste Art der Deckbeizung sollte erst drei Wochen nach dem ersten Düngerauftrag im Boden erfolgen. In diesem Fall wird mit Salpeter gefüttert. Einige Gärtner sind zuversichtlich, dass es ohne die Verwendung eines solchen Düngers einfach unmöglich ist, eine gute Ernte Kohl anzubauen. Und um die richtige Menge an Top-Dressing zu messen, genügt es, eine Streichholzschachtel mit Nitrat zu sammeln und zehn Litern sauberem Wasser zur Bewässerung hinzuzufügen. Da die ersten Ernten am Ende des Sommers erzielt werden sollen, müssen Düngemittel verwendet werden, die so wenig Stickstoff wie möglich enthalten, aber Kalium und Phosphor schädigen die Pflanzen nicht. Finde es heraus wie man Tomaten beim Pflanzen düngteine große Ernte bekommen.
Krankheiten und schädliche Insekten: der Kampf
In den meisten Fällen eignet sich diese Art von Kohl für Raupenangriffe. Es reicht aus, sie einfach mit den Händen zu sammeln und zu beseitigen. Es gibt jedoch auch einen anderen wirksamen Weg, um schädliche Insekten dauerhaft loszuwerden. Um die Ernte vor Insekten zu schützen, reicht es aus, den Kohl mit dünnem Lutrasil zu bedecken, und es lohnt sich auch, alle Unkräuter von der Baustelle zu entfernen und keine Kreuzblütler in der Nähe anzupflanzen. Die Ernte hängt jedoch nur von der Kohlsorte ab. Einige Brokkolisorten reifen lange genug, während andere einige Monate nach dem Pflanzen eine Ernte einbringen können.