Merkmale des Pflanzens und der Pflege von Weißkohl

13.05.2025 Kohl

Merkmale des Weißkohlanbaus im FreilandKohl ist eine ziemlich beliebte Ernte. Es hat nützliche Eigenschaften, außerdem ist der Anbau von Weißkohl im Freiland ein einfacher Vorgang, aber Sie müssen einige Merkmale (Feinheiten) kennen. Wir werden darüber reden. Wir versichern Ihnen, dass der Anbau einer guten Ernte sowohl für erfahrene Sommerbewohner als auch für Anfänger kein Problem ist.

Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen von Kohl

Bevor Sie die Ernte einpflanzen, müssen Sie einige Punkte berücksichtigen, z. B .: den richtigen Ort auswählen, den Boden und die Samen für das Einpflanzen vorbereiten. Eine Besonderheit des Kohls ist seine Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen. Sie müssen die Pflanze an beleuchteten Stellen pflanzen, an denen sich fast kein Schatten bildet.

Kohl ist eine zwei Jahre alte Pflanze. Im ersten Jahr reift ein Kohlkopf, der gegessen werden kann.

Kohl im Garten
Im zweiten Jahr wächst ein Stiel, aus dem Samen gesammelt werden können.

Der Boden zum Einpflanzen von Kohl muss fruchtbar sein. Die beste Option wäre lehmiger Boden mit hohem Humusgehalt. Dadurch bleibt die Feuchtigkeit länger im Boden und das Wurzelsystem der Pflanze wird ernährt. Der Boden sollte säurearm sein.

Gute Vorgänger für Kohl sind: Gurken, Zwiebeln, Hackfrüchte, Hülsenfrüchte, Getreide. Diese Pflanzen versorgen das Land mit Nährstoffen, die sich positiv auf die Entwicklung des Kohlkopfes auswirken. Kohl sollte nicht innerhalb von 2-3 Jahren an seinen ursprünglichen Platz zurückgebracht werden.

Übrigens ist es nützlich zu wissen was nach Knoblauch im nächsten Jahr zu pflanzen.

Die Pflanzerde wird seit dem Frühjahr vorbereitet. Dazu müssen Sie es ausgraben, schmale Beete bauen, Dünger in Form von Humus oder Kompost herstellen. Von Mineraldüngern sind Superphosphat und Kaliumsulfat perfekt.

Vorbereitung der Weißkohlsamen für die Aussaat

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Um die Samenkeimung zu verbessern, müssen sie mit heißem Wasser behandelt werden. Dazu werden sie 15 Minuten lang mit Wasser gefüllt. Danach müssen Sie die Samen einige Minuten lang in kaltem Wasser halten.
Samen von Weißkohl
Verarbeitete Weißkohlsamen
Es tut nicht weh, die Samen für 12 Stunden in einer Lösung von Mineraldüngern zu halten.
Um die Samen zu härten, müssen Sie sie einen Tag lang an einem kalten Ort aufbewahren: Kühlschrank, Keller. Auf diese Weise können die Samen keimen.
Um die Samen zu härten, müssen Sie sie einen Tag lang an einem kalten Ort aufbewahren
Merkmale des Pflanzens von Weißkohlsamen im Freiland

Damit sich der Kohl bildet und reift, muss der Zeitpunkt der Aussaat eingehalten werden. Andernfalls ist die Kultur gegenüber Krankheiten und Schädlingen instabil.
Weißkohl
Wie man Weißkohl anbaut
Das Einpflanzen von Saatgut muss bereits im Mai und in einigen Gebieten sogar von März bis April erfolgen. Die Aussaat muss nicht verzögert werden, da der Kohl vor dem ersten Frost reifen muss.
Zum Einpflanzen werden Rillen mit einer Tiefe von 1 cm und einem Abstand zwischen den Samen von 3 bis 4 cm vorbereitet. Der Boden wird nach dem Pflanzen verdichtet. Nach einer Woche können die ersten Triebe erscheinen. Wenn nötig, müssen sie nach dem Auflaufen verdünnt werden.
Sämlinge von Kohl
Kohlpflege
Pflege für Weißkohl

Dem Gießen wird besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Es muss von hoher Qualität und aktuell sein. Gießen Sie die Pflanze sofort nach dem Pflanzen, die Häufigkeit der Bewässerung beträgt 3-4 Tage. Die Wassertemperatur sollte nicht unter 18 Grad liegen.

Das Füttern ist auch ein wichtiges Verfahren bei der Kohlpflege. Das erste Top-Dressing wird 20 Tage nach dem Pflanzen durchgeführt. In seiner Qualität wird eine Königskerzenlösung verwendet. Nach 10 Tagen ist eine zweite Fütterung erforderlich. Sie können Hühnerkot verwenden. Das dritte Top-Dressing wird nur für Spätkohlsorten durchgeführt.

Außerdem müssen Unkräuter entfernt und Schädlinge und Krankheiten bekämpft werden.

Unter den Schädlingen sind die gefährlichsten: Blattläuse, Schnecken, Schnecken. Für ihre Zerstörung ist es notwendig, Kohl mit Holzasche, Tabak zu pulverisieren.

Chemische Arbeitsstoffe gelten auch als wirksame Schädlinge.
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Kohl härten

Das Verfahren wird während der Sämlingsperiode durchgeführt. Es wird 20 Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden durchgeführt. Um zu erstechen, müssen Sie die Sämlinge an einen kühlen Ort bringen, Sie können einen Temperaturabfall von weniger als 5 Grad nicht zulassen. Bei warmem Wetter müssen Sie die Sämlinge mit Sonnenlicht versorgen.

Ernte

Frühkohl wird bereits im Juli-August geerntet. Dazu werden Kohlköpfe mit einem scharfen Messer geschnitten. Der Spätkohl wird zuletzt von Oktober bis November geerntet. Solcher Kohl kann den ganzen Winter gelagert werden. Wenn Kohl für Sauerteig geschnitten wird, müssen Sie dies im Oktober tun.
Merkmale des Pflanzens und der Pflege von Weißkohl
Kohl wird besser aufbewahrt, wenn Sie ihn mit einem langen Schürhaken schneiden. Es wird auch empfohlen, mehrere Blätter in der Nähe des Kopfes zu lassen. Während der Lagerung sollte das Temperaturregime 0 - 5 Grad nicht überschreiten. Die Luftfeuchtigkeit für die Lagerung beträgt 80-85 Prozent.

Lernen Sie auch über Blumenkohl im Freiland anbauen und pflegen.

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